• Авторизация


ТОРТ "ВЕРХОВИНА" 25-07-2024 06:05

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Торт "Верховина"



РЕЦЕПТ
Диаметр формы 24 см
Вес торта 2400

Шоколадный корж
яйца 2 шт.
сахар 100 г
сливочное масло 80 г
мука 80 г
какао 20 г
разрыхлитель 1 ч.л.
грецкие орехи 100 г
Выпекать при t 180* 20 минут

Светлый корж
яйца 2 шт.
рыхлитель 0,5 ч.л.
вода 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
сахар 2 ст.л. с горкой
грецкие  орехи 60 г
мука 3 ст.л.с горкой
Выпекать при t 180* 20 минут

Для пропитки коржей
молоко 90 мл
сгущённое молоко 1 ст.л.

Слоёные коржи
Домашнее слоёное тесто ➡️
   • Не надо покупать в магазине! Домашнее... 
Выпекать при t 200* 7 минут

КРЕМ
молоко 500 мл
кукурузный крахмал 40 г
яйцо 1 шт.
сахар 200 г
ванильный сахар 10 г
масло сливочное 250 г
какао 5 г

Для украшения
шоколад 90 г
растительное масло 2 ст.л.
грецкие орехи 50 г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЙ ДОМАШНИЙ БИСКВИТ - ПРОСТО И БЫСТРО! 25-07-2024 06:02

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пышный домашний бисквит - просто и быстро!

ПЫШНЫЙ ДОМАШНИЙ БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ

ПЫШНЫЙ-ДОМАШНИЙ-БИСКВИТ-БЕЗ-ЯИЦ (700x400, 56Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВКУСНАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ ЗА 3 МИНУТЫ. ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ. 25-07-2024 06:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусная намазка на хлеб за 3 минуты. Проверенный рецепт.

2835299_namazka_na_hleb_za_3_minyti1 (700x431, 173Kb)

Намазка из тунца — это вкусная и питательная закуска, которая может стать отличным дополнением к любому столу. Она готовится быстро и просто, а её нежный вкус придётся по душе даже самым требовательным гурманам.
 
Тунец — это рыба с высоким содержанием белка, витаминов и минералов, что делает его ценным продуктом для здорового питания.
 
Намазка из тунца сохраняет все полезные свойства этой рыбы, но при этом имеет более нежную текстуру и приятный вкус
 
Приготовим данную намазку самостоятельно для завтрака или перекуса всей семье
Ингредиенты:
 
тунец консервированный в собственном соку — 200 г;
яйца — 2 шт.;
авокадо — 2 шт.;
сок лимона — 1,5 ч.л.;
соль — ¼ ч.л.;
сметана — 1 ст.л.;
хлеб.
Приготовление намазки из тунца:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ С НАЧИНКОЙ ИЗ НУТЕЛЛЫ 24-07-2024 15:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ С НАЧИНКОЙ ИЗ НУТЕЛЛЫ

Когда разламываешь горячий оладушек с шоколадной начинкой, из его центра она начинает стекать тягучими каплями. Это невероятно аппетитно! Как начинка попадает внутрь? Почему не смешивается с тестом?
Те, кто когда-нибудь пек фондан, догадаются. Начинка для оладьев делается по тому же принципу, что и для него - замораживается. Все подробности в рецепте!
Depositphotos_217718132_s-2019 (700x350, 262Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ГОРСКИ 24-07-2024 09:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-ГОРСКИ

Мясо по-горски очень распространено в Карачаево-Черкесии и пользуется огромной популярностью. Это нежное мясо, которое находится в ароматной подливе из сметаны. Это очень вкусно.
777c9959ab21705d1069f581db848a4d (700x317, 167Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЛИ КУРИЦА С СУХИМ КОПЧЁНЫМ МАРИНАДОМ В СТИЛЕ МОЛЕ 24-07-2024 09:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЛИ КУРИЦА С СУХИМ КОПЧЁНЫМ МАРИНАДОМ В СТИЛЕ МОЛЕ

МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ.
pork-or-chicken-in-smoky-mole-style-rub-16 (640x293, 187Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРЫЙ БАВАРСКИЙ ШНИЦЕЛЬ 24-07-2024 09:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СТАРЫЙ БАВАРСКИЙ ШНИЦЕЛЬ

old-bavarian-schnitzel-176210 (600x247, 165Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА С ГРИБАМИ В СЛИВКАХ 24-07-2024 08:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНИНА С ГРИБАМИ В СЛИВКАХ

e91c6afcd616438620dfff6c7be48afa (700x315, 248Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*СТРАКОТТО* - ТОМЛЁННАЯ ГОВЯДИНА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ 24-07-2024 08:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*СТРАКОТТО* - ТОМЛЁННАЯ ГОВЯДИНА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Стракотто в переводе с итальянского означает «тушеное мясо». Это любимое блюдо тосканцев. Рецепт очень простой, а само блюдо заслуживает особого внимания. Согласно рецепту, мясо долго томится на слабом огне в винном маринаде с овощным соусом и практически не требует вашего участия.
scale_1200 (700x313, 275Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРУШЕЙ ДНЕВНИК 24-07-2024 08:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРУШЕЙ

Восхитительный дуэт мяса и фруктов оценит каждый, кто попробует! Мясо получается сочным и вкусным, а груши великолепно оттеняет цитрусовый вкус. Когда в блюде собираются любимые ингредиенты, оно обречено на успех! Груша и свинина — весьма интересное сочетание! Обязательно попробуйте, готовится просто.
mjasnoj-rulet-iz-svininy-s-grushej-867x1300 (700x310, 252Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА В МОЛОКЕ 24-07-2024 08:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНИНА В МОЛОКЕ

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Свинина в молоке готовится просто, получается вкусно и сразу с вкуснейшим соусом.
pork-in-milk-20 (640x289, 128Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭСКАЛОП С СЫРОМ И ШАФРАНОМ 24-07-2024 08:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЭСКАЛОП С СЫРОМ И ШАФРАНОМ

Эскалоп с сыром и шафраном - быстрое в приготовлении и вкусное блюдо.
dsc_0012 (581x263, 132Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРЕЙСКОЕ ПУЛЬКОГИ ИЗ СВИНИНЫ 24-07-2024 08:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОРЕЙСКОЕ ПУЛЬКОГИ ИЗ СВИНИНЫ

Пулькоги – блюдо очень популярное, найти его в Южной Корее можно везде. Действительно, что может быть вкуснее жареного на открытом огне мяса.
pulkogi-iz-svininy-mso-tushenoe-1024x682 (700x283, 254Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО ЧИЗКЕЙК 24-07-2024 04:48

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Чудо чизкейк

​Чудо-чизкейк

Ингредиенты на форму диаметром 20 см:
Сливочный сыр — 600 г
Сахар — 150 г 
Яйцо СО — 4 шт. 
Желток от СО — 2 шт. 
Сливки ж 32–35% — 250 г 
Сметана 25 % — 100 г
Соль — ½ ч. л. 
Кукурузный крахмал — 50 г
Приготовление:
 Сыр соединить с сахаром до его растворения, по одному добавить яйца и желтки. Добавить сливки, сметану,
перемешать, соединить с солью и крахмалом. Масса должна получиться гладкой и однородной.  Форму застелить
пергаментом так, чтобы края бумаги выходили за края формы. Выпекать при 200ºC, 60 минут. Поставив вниз
противень с водой и открывая 2–3 раза дверцу, чтобы выпустить пар. Охладить при комнатной температуре и
дать стабилизироваться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННИК-СТАКАННИК. РЕЦЕПТ НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКАМИ: САМЫЕ ДОСТУПНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. 24-07-2024 04:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манник-стаканник. Рецепт на кефире с яблоками: самые доступные ингредиенты.

2835299_1_1_ (700x422, 76Kb)

Манник  — это один из самых популярных и любимых десертов в России. Он представляет собой пирог, приготовленный на основе манной крупы. Это блюдо имеет нежный вкус и приятную текстуру, а также множество вариантов приготовления.
 
Манник может быть приготовлен с добавлением различных ингредиентов, таких как орехи, сухофрукты, ягоды или шоколад. В зависимости от рецепта, он может иметь более плотную или более воздушную структуру.
 
Этот десерт идеально подходит для семейного чаепития или праздничного стола.
 
Расскажем, как самостоятельно приготовить манник.
Ингредиенты:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 200 мл;
соль — щепотка;
кефир — 200 мл;
манная крупа — 200 г;
пшеничная мука — 200 г;
разрыхлитель — 10 г;
ванилин — щепотка;
яблоки — 2 шт.
Приготовление манника:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-КОФЕЙНЫЙ ЧИЗКЕЙК 24-07-2024 04:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожно-кофейный чизкейк

2835299_Tvorojnokofeinii_chizkeik (700x524, 381Kb)

Легкий, но очень сытный десерт непременно придется вам по душе.
Ингредиенты
Основа:
Мука пшеничная - 100 г
 
Кофе растворимый - 1 ч.л.
 
Сахар - 25 г
 
Масло сливочное (холодное) - 50 г
 
Соль - щепотка
 
Вода ледяная - 1-2 ст.л.
 
Творожный слой:
Творог мягкий - 700 г
 
Сгущенное молоко - 200 г
 
Эспрессо - 50 мл (см. описание рецепта)
 
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Крахмал кукурузный - 25 г
 
Бейлиз - 50 мл
 
Сметанный слой:
Сметана - 100 г
 
Кофе растворимый - 0,5 ч.л.
 
Сахарная пудра - 1-2 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАСОЛЬ В СОУСЕ ИЗ ЗАПЕЧЁННОГО КРАСНОГО ПЕРЦА 24-07-2024 04:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФАСОЛЬ В СОУСЕ ИЗ ЗАПЕЧЁННОГО КРАСНОГО ПЕРЦА

Это супер вкусный вариант фасоли в соусе. Идеально сочетается с блюдами из яиц на завтрак или подается в качестве закуски.
fasol-paprika (700x351, 303Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 ИНГРЕДИЕНТА, КОТОРЫЕ ВЫЛЕЧАТ УЗЛОВОЙ ЗОБ! ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ! 23-07-2024 12:55

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение

2 ингредиента, которые вылечат узловой зоб! Проверенный рецепт!

Щитовидная железа, которая находится в области шеи и имеет форму бабочки, может иметь драматическое влияние на огромное число функций тела. Неправильное её функционирование приводит к катастрофическим последствиям и действуют пагубно на общее состояние организма. И то, и другое подрывает здоровье, снижает работоспособность человека, ухудшает настроение.

 

 

Lechenie_zoba_narodnymi_sredstvami

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАРАНИНА В ХЛЕБНОЙ КРОШКЕ 23-07-2024 12:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАРАНИНА В ХЛЕБНОЙ КРОШКЕ

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.
Блюдо получилось довольно праздничное по виду. А вкус? Вкус был хорош: сочная ароматная баранина с хрустящей корочкой.
lamb-roast-with-bread-crumbs-17 (640x309, 169Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ КОРЕЙКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ: С ЛУКОМ И УНИКАЛЬНОЙ ЗАПРАВКОЙ 23-07-2024 12:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНАЯ КОРЕЙКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ: С ЛУКОМ И УНИКАЛЬНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Для этого французского рецепта лучше всего использовать корейку, то есть поясничный отдел свиной туши. Филе фаршируется луком и сыром и при запекании пропитывается соками, что придаёт ему нежности и ароматности. Обязательно приготовьте это блюдо и оно станет одним из самых любимых в вашем доме.
1584182593-0 (650x271, 168Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии