Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!
[показать]

Для приготовления нам нужно:
- Сахар 2 стакана;
- молоко 1 л;
- масло сливочное 100 г;
- крахмал 1 ч.л;
- желтки яичные 5 шт.
Приступаем к приготовлению:
И так, сначала берем сливочное мало, его опускаем в подогретое молоко и доводим до кипения. Берем вторую емкость, соединяем в ней сахар, желтки и крахмал. Все хорошенько перемешиваем и растираем до однородной массы.
Затем добавляем сюда немного молока, в результате у нас получается масса похожая на сметану по консистенции.

Бабушкины пышки
Такие пышки мне готовила мама. Но так как я не знала рецепта, то "жила только воспоминаниями о них". И вот нашла этот рецепт здесь: koolinar.ru, очень обрадовалась, поблагодарила и взяла для себя. После решила, что и кому - то из Вас он тоже может пригодится, поэтому берите и готовьте вкусные пышки для ваших родных.



Баклажаны в сметане - изумительно вкусно

Этот удивительно простой рецепт из баклажанов необычайно вкусен! Съедается моментально! Вряд ли найдется такой человек, который не любит эту овощную культуру. А если и найдется, то это, как правило, исключение из правил.
Баклажаны тушеные в сметане имеют чудесный аромат и вкус. В чем же секрет блюда? Немного вашего личного времени, продуктов и души. Вот и весь секрет. Желаете удивить семью аппетитным ужином? Тогда вперед в магазин за баклажанами и сметаной!
А вот и сам рецепт.
Понадобится: 5 баклажанчиков, 2 репчатые луковицы, 3 столовые ложки сметаны (можно больше), 1 кубик грибной приправы или непосредственно сами грибы, если они у вас есть в сушеном, замороженном или свежем виде. Сушеные грибы нужно предварительно замочить и затем обжарить на растительном масле. Замороженные вареные или свежие шампиньоны просто обжарить.
Добавляем по вкусу соль и перец, любимые приправы, специи сушеные травы. Но можно и без них. Блюдо и так получается самодостаточным в плане аромата и вкуса.
Баклажаны вымоем и нарежем кубиками, посолим и оставим на 10 минут. После такой манипуляции горечь должна уйти. Я лично пропускаю этот этап. Мне нравится пикантность баклажана и небольшая горчинка. Она лишь подчеркивает достоинство баклажана.
Обжариваем на небольшом огне, а через 10 минут добавляем нарезанный кубиками репчатый лук и оставляем тушиться на слабеньком огне еще минут 10. Лук должен стать прозрачным. Добавляем грибы или приправу со вкусом грибов. Солим, перчим. Добавляем сметану, перемешиваем и томим 15 минут. Украшаем свежим укропом. Баклажанчики готовы!
Для чего необходим профлист с21 и где он применяется? В первую очередь, в строительстве, а также в качестве материала для ограждений. Популярен профлист и как декорирующий элемент. «Металлоторг» предлагает лучшие цены и достойный ассортимент.
Делаются румяные и ароматные пышки к чаю очень легко, что называется "без забот и хлопот"!
Для приготовления пышек понадобится:
Ох уж эта масленица! Каждый день хочется приготовить блины с разными начинками. А их очень много. Вот познакомьтесь с небольшой подборкой и выбирайте с чем сегодня будут у Вас блины.

Сегодня будем печь яблочное печенье. В нём есть всё - нежное, мягкое, воздушное тесто, сочная, яблочная начинка и безумный аромат… Ничто так не согреет прохладным вечером, как ароматный чай с домашней выпечкой, поэтому готовьте и радуйте близких, как можно чаще!







Молодеем с каждым днем: Упражнения, которые предотвращают старение
В Азии еще в древности знали о том, что нижние конечности стареют в первую очередь. В восточных трактатах по целительству были подробно описаны упражнения, с помощью которых возможно укрепить икры и ступни и надолго сохранить молодость и здоровье ног. Правильное и постоянное выполнение этих простых приемов, позволит замедлить наступление возрастных изменений.
Старость начинается с ног!
Походите на пятках и носках. Если регулярно ходить на носочках, пятках, на обоих краях ступней (изнутри и внешней), то вы прекрасно укрепите мышечные и костные ткани. Это обеспечивает приток крови к нижним конечностям, улучшает циркуляцию крови во всем теле и обогащает кислородом все органы.
Стучите по ступням[moreзд]
Этот метод в древности считали одним из самых эффективных, для нормализации кровоснабжения во всем организме. Несильные постукивания следует делать сразу за пальчиками ног. Можете постучать палочкой из резины или дерева, либо воспользоваться толкушкой или пустой бутылочкой. Через какое-то время вы ощутите приток крови и приятное потепление во всем теле, спокойствие и умиротворение. Если имеются нарушения зрения, нужно усиленно постучать по участку за вторым и третьим пальцами ноги по пять минут ежедневно – эта поверхность в восточной медицине рефлекторно относится к глазной области.
Массажируйте точку в своде ступни
Восточные специалисты советуют регулярно стимулировать особую точку – она расположена непосредственно в центре свода ступни. Разминание способствует усиленному притоку крови и быстрому расслаблению мышечных тканей. Лучшее время для стимуляции – утреннее и вечернее время. Вы можете надавливать на это место 20 раз подряд, чередуя стопы. Кроме этого, большую пользу принесет стимуляция в сочетании с водными процедурами. В небольшой тазик или ванну налейте горячей воды от 37 до 39 градусов, хорошо распарьте стопы до легкого покраснения. Затем обоими большими пальцами сразу надавливайте на центры на стопах по 80 раз. В заключении в продолжение трех-пяти минут, хорошо разотрите обе ступни ладонями.
Массажируйте ступни целиком
Поставьте стопу на носок. Сразу обеими ладонями проведите изнутри и по боковой поверхности, от основания ступни к пальцам. Затем опустите ее на пятку и точно такими же плавными движениями разомните переднюю и заднюю поверхность. Затем помассируйте другую стопу. Можно делать этот массаж в душе или ванной.
Ходите босиком
Самый лучший массаж для ног – это хождение босыми ногами по земле, траве, песку. В холодное время года или при невозможности – ходите босиком по специальному коврику. Это можно делать в любое время года, постарайтесь разуться на 10-20 минут и походите. Регулярные хождения босиком надолго увеличивают срок жизни.
Выполняйте упражнение «Постукивания сидя»
Эти движения вы можете делать в любое время, при каждой возможности. При проблемах с почками или склонности к отекам ног – рекомендуется его делать с 17 до 19 часов, когда почки наиболее активны. Садитесь на стул и начинайте постукивать стопами. Это можно делать поочередно или одновременно, сначала носками и пальцами, затем пятками, и после этого – всей поверхностью стопы. Постукивайте до ощущения тепла в стопах.
Обливайте ступни
Большую пользу вашим ногам принесут процедуры с прохладной и горячей водой. Контрастные поочередные обливания способствуют повышению тонуса мышц, улучшению кровоснабжения и отступлению старости. И, разумеется, нужно дать ногам побольше посильной нагрузки – походить, шевелить пальчиками, сгибать и разгибать ступни.
*Статья предназначена только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Ингредиенты:
Творожный слой
Творог (5 % с семенами льна, любой творог подойдёт) — 150 г
Сметана (любой жирности) — 3 ст. л.
Перец черный (свежемолотый)
Соль (у меня морская крупная) — 1 щепот.
Укроп — 2 веточ.
Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
Свекольный слой
Свекла — 3 шт
Перец черный (свежемолотый)
Соль (у меня морская крупная)
Дополнительно
Лук зеленый (перо) — 2 веточ.
Время приготовления салата даю без запекания свёклы. Полезней овощи запечённые. Свёклу нужно предварительно
запечь в фольге. Можно, конечно, и отварить. Остывшую свёклу натираем на тёрке. Я натёрла на зубцах средней величины. Солим и перчим по вкусу.
Готовим творожный слой. Я буду использовать творог с добавлением льняного семени.
В творог выкладываем сметану, щепотку соли, перец чёрный свежемолотый по вкусу и мелко нарезанный укроп. Натираем на мелкой тёрке чеснок или выдавливаем. Соединяем.
Салат я буду подавать индивидуально, формируя его при помощи кольца.
Нижний слой: свёкла
2 слой: творожный
3 слой: свекольный
4 слой: творожный
Верхний слой: свекольный
Для подачи верх украшу ложечкой творожной массы и присыплю нарезанным зелёным луком.
Подаём.
|
Салат «По-боярски» с бужениной и сухофруктами под ореховым соусом. Тажин с морским окунем креветками и сухофруктами. Котлеты «Есенинские» из индейки с сыром и черносливом. Утка с айвой и сухофруктами. Пирог с сухофруктами на дрожжевом тесте.

Салат с орехами и сухофруктами.
Осенний сезон наступит совсем скоро. Не за горами и настоящие морозные деньки. Совсем скоро наступит пора заменить легкие овощные блюда на более сытные и плотные. Для того чтобы переходный период не был слишком резким, воспользуемся сухофруктами. Их замечательный вкус и непридуманная польза отлично справятся с поставленной перед ними задачей.
Блюда, приготовленные с сухофруктами, обладают не только полезными качествами, но и особым вкусом. Мясо, рыба или птица, приготовленные в таком замечательном сочетании, становятся и невероятно аппетитными.
Свёкла (отварная) - 2 шт. (250 грамм);
Бананы - 2 шт;
Изюм светлый или тёмный - 100 грамм;
Чеснок - 2 дольки;
Майонез - 70 мл;
Грецкий орех - 2 ст.л.
Уверяю, этот салат придётся по душе всем. Сладкий вкус свёклы, банана и изюма, оттенённый сытным и солёным майонезом с чесноком настолько приятно удивит вас, что салат приживётся как семейное блюдо в вашем доме. Благодаря минимальному и доступному набору ингредиентов этот салат настоящая находка, когда у вас намечается мероприятие, а вы ломаете голову : "что приготовить?". Фееричный по вкусу, очень нежный и пикантный. Попробуйте сами!
Чеснок лучше не пропускать через пресс, а мелко порубить. Сочетание банана потом и кусочков чеснока особенно невероятно вкусное. Изюм залить горячей водой и дать постоять около пяти минут, пока вы подготовите остальные овощи.
Итак, бананы нарезать кубиками.
Свёклу отварить в кожуре, остудить и почистить. Натереть на крупной тёрке.
Первый слой - натёртая свёкла. Каждый слой смазывать майонезом. Обратите внимание на то, что салат вкуснее, когда он воздушный, то есть утрамбовывать слои не надо, а наоборот, даже укладывая майонез, не размазывайте его, а кладите как-бы каплями.
Средний и самый толстый слой - это бананы смешанные с изюмом и чесноком. Покрыть "каплями" майонезом.
Закрываем салат натёртой свёклой.
Выдавить крупные "точки" майонеза. Посыпать перемолотым в блендере грецким орехом. Можно аккуратно снять форму. Форма используется, если вы хотите, что-бы слои было видны и сaлат получил вид торта.