СТАРИННЫЙ РУССКИЙ РЕЦЕПТ КВАСА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
02-08-2024 18:41
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
1. Старинный русский рецепт кваса из овса.
3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным). Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно и без него). Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить дня на 2.
СОУС БЕШАМЕЛЬ
02-08-2024 18:40
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Соус бешамель
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Соус бешамель
Соус бешамель
ГОВЯДИНА В ДУХОВКЕ ПО-БУРГУНДСКИ
02-08-2024 18:39
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Говядина в духовке по-бургундски
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Говядина в духовке по-бургундски
1 кг говядины постной
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН ПОД СОУСОМ "БЕШАМЕЛЬ"
02-08-2024 18:38
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
изумительная и неповторимая на вкус запеканка из макарон под соусом "Бешамель"
Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов. Для приготовления запеканки из макарон под соусом "Бешамель" нам потребуется минимум времени. Но вы обязательно получите максимум вкусовых впечатлений. В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".
Итак приступим к приготовлению.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
изумительная и неповторимая на вкус запеканка из макарон под соусом "Бешамель"
Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов. Для приготовления запеканки из макарон под соусом "Бешамель" нам потребуется минимум времени. Но вы обязательно получите максимум вкусовых впечатлений. В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".
Итак приступим к приготовлению.
КАРТОФЕЛЬ "ФРИ" (БЕЗ ЖИРА И МАСЛА!!!)
02-08-2024 18:37
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Картофель "фри" (без жира и масла!!!)
Хрустящий, ароматный, но совсем без жира...
Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.
Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
4 большие картофелины
2 белка
соль, перец, специи по вкусу
Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Картофель "фри" (без жира и масла!!!)
Хрустящий, ароматный, но совсем без жира...
Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.
Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
4 большие картофелины
2 белка
соль, перец, специи по вкусу
Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.
БРАТИСЛАВСКИЕ РОЖКИ. АРОМАТНЫЕ МЯГКИЕ РОГАЛИКИ С СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ.
02-08-2024 06:14
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Братиславские рожки. Ароматные мягкие рогалики с сочной начинкой.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Братиславские рожки. Ароматные мягкие рогалики с сочной начинкой.
Братиславские рожки — это десерт, который популярен в Словакии и некоторых других странах Центральной Европы. Он представляет собой небольшие трубочки из хрустящего теста, наполненные начинкой из ванильного крема или пудинга.
Для приготовления теста обычно используют муку, сахар, яйца, сливочное масло и разрыхлитель. Начинку готовят из молока, сливок, сахара, крахмала и ванилина.
Готовый десерт можно посыпать сахарной пудрой, корицей или шоколадной крошкой. Братиславские рожки получаются нежными, воздушными и очень вкусными.
Они идеально подходят для чаепития или кофе-брейка.
Ингредиенты для теста:
молоко — 175 г;
дрожжи — 20 г;
сахар — 25 г;
сливочное масло — 120 г;
сметана — 200 г;
соль — щепотка;
ванильный сахар — 10 г;
мука — 450 г.
Ингредиенты для начинки:
маковая масса — 120 г;
грецкий орех — 120 г;
сахар — 120 г;
молоко — 60 г;
белки — 2 шт.;
ванильный сахар — 10 г;
повидло — 50 г.
Приготовление братиславских рожков:
ЕЩЁ ОДИН ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ И ПИРОГОВ. СЕГОДНЯ НАЧИНКА МЯСО+КАРТОШКА.
02-08-2024 06:12
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ещё один хороший рецепт теста для пирожков и пирогов. Сегодня начинка мясо+картошка.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ещё один хороший рецепт теста для пирожков и пирогов. Сегодня начинка мясо+картошка.
Рецептов приготовления дрожжевого теста много, и у каждого есть свой любимый. Этот один из самых удачных рецептов.
Рецепт:
Молоко 330 мл.
Желтки 2 шт.
Масло сливочное 50 г.
Дрожжи сухие 14 г.(или 45 г .свежих)
Мука 500-550 г.
Сахар 40 г.
Соль 15 г.
Начинка:
Мясо 500 г.
Картошка 500 г.
Лук 1 шт.
Соль, перец по вкусу.
Для смазывания:
Желток 1 шт.
Молоко 2 ст.л.
Приготовление.
ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И ГРИБАМИ
02-08-2024 06:11
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Запеканка с рисом и грибами
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Запеканка с рисом и грибами
Ингредиенты:
Рис — 500 г
Твердый сыр — 250 г
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Сварить рис в подсоленной воде. Грибы нарезать кусочками, лук почистить и мелко порубить.
Обжарить лук, затем грибы. Смешать рис с половиной сыра, натертого на крупной терке. В
форму, смазанную маслом, выложить половину риса, затем грибы с луком, затем оставшийся рис.
Посыпать сверху второй половиной тертого сыра и украсить несколькими грибами.
Выпекать 15 минут.
Приятного аппетита!
НЕЖНЕЙШАЯ ГОРБУША ПОД МАРИНАДОМ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СОЧНОЙ РЫБЫ
01-08-2024 05:19
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежнейшая горбуша под маринадом. Простой рецепт сочной рыбы
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежнейшая горбуша под маринадом. Простой рецепт сочной рыбы
Горбуша под маринадом — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Оно сочетает в себе нежность рыбы и ароматную кислинку овощей с пряностями.
Горбуша — популярный вид лососёвых рыб, который отличается богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Благодаря этому она не только вкусна, но и полезна для здоровья.
Готовая горбуша под маринадом станет отличным выбором для семейного ужина, праздничного застолья или романтического вечера.
Это блюдо порадует вас своим вкусом и ароматом, а также принесёт пользу вашему здоровью.
Ингредиенты:
Горбуша — 1 кг;
Лук — 2 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Молоко — 200 мл;
Чеснок — 1 зубчик;
Томатная паста — 1 ст.л.;
Сливочное масло — 1 ст.л.;
Кориандр — 1/2 ч.л.;
Гвоздика — 3 шт.;
Чёрный перец горошком — 15 шт.;
Яблочный уксус — 1 ст.л.;
Мука — 3 ст.л.;
Петрушка — пучок;
Сахар — ⅓ ч.л.;
Соль — щепотка.
Приготовление горбуши в маринаде:
ОЧЕНЬ СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА
01-08-2024 05:16
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень сочная куриная грудка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень сочная куриная грудка
Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Грудку я готовлю часто. Этот рецепт - один из самых любимых. Во первых - оооочень ароматно, во вторых - СОЧНО! В общем, рекомендую попробовать. Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!
ЛОДОЧКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
01-08-2024 05:13
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Лодочки с куриным филе
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Лодочки с куриным филе
Куриное филе в духовке. Идея на ужин !
Ингредиенты :
Куриное филе или грудка - 3 шт - 600 г ( подойдет любая мякоть курицы )
Растительное масло - 4 ст л
Зелёный лук - 3 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидоры - 1 - 2 шт
Картофель - 500 г
Перец черный - по вкусу
Паприка - 1 ч л
Сушеный чеснок - 1 ч л
Базилик - 1 ч л
Смесь специй - 1 ч л ( берите ваши любимые )
Сметана - 3 ст л
Горчица - 2 ч л
Французская горчица - 2 ч л
Соль - по вкусу
Всем приятного аппетита !
КАМБАЛА ЖАРЕНАЯ
01-08-2024 05:12
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАМБАЛА ЖАРЕНАЯ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАМБАЛА ЖАРЕНАЯ
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Рыбное блюдо на основе филе камбалы, приготовленного на сковороде со сливочным маслом, чесноком и петрушкой. Действительно, фантастический рецепт, а также простой и быстрый в приготовлении.
КЕКС НА КЕФИРЕ С КОРИЦЕЙ
01-08-2024 05:10
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс на кефире с корицей
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс на кефире с корицей
Кекс из кефирного теста с корицей - выпечка очень вкусная и просто невероятно ароматная!
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 240 мл
Масло сливочное - 40 г
Масло подсолнечное - 50 мл
Соль - щепотка
Сахар - 170 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванилин - на кончике ножа
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 7 г
Коричная смесь:
Корица молотая - 1 ст.л.
Сахар - 50 г
Комментарии (0) Нравится Поделиться КАРБОНАТ ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ
01-08-2024 01:42
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
КАРБОНАТ ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
КАРБОНАТ ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
31-07-2024 11:00
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Постимся постом приятным - картофельные котлеты
От всей души поздравляю православных верующих с началом Великого поста!
Хочу поделиться некоторыми рецептами постной кухни, которыми сама пользуюсь в течении Великого поста.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
Для приготовления картофельных котлет необходимо:
Картофель – 10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.ложки
Перец черный
Соль
Панировочные сухари
Масло подсолнечное
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Постимся постом приятным - картофельные котлеты
От всей души поздравляю православных верующих с началом Великого поста!
Хочу поделиться некоторыми рецептами постной кухни, которыми сама пользуюсь в течении Великого поста.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
Для приготовления картофельных котлет необходимо:
Картофель – 10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.ложки
Перец черный
Соль
Панировочные сухари
Масло подсолнечное
РЫБА МЕЧТА
31-07-2024 10:59
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Рыба «Мечта»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Рыба «Мечта»
Рецепт: рыба "Мечта" - называется она так не зря и попробовав один раз её кусочек - мечтать будете о ней постоянно.
РЫБКА В ТЕСТЕ ПО-НОВОМУ
31-07-2024 10:58
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рыбка в тесте по-новому
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рыбка в тесте по-новому
Рыбка в тесте по-новому
Пожаренная таким образом рыбка получается очень вкусной, мягкой и сочной. Времени для приготовления нужно совсем немного.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОМЛЕТА В ПАКЕТЕ.
31-07-2024 10:58
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Приготовление омлета в пакете.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Приготовление омлета в пакете.
Вот такой вот интересный способ приготовления омлета. Кто пробовал? Получается очень даже хорошо. Способ приготовления очень лёгкий , но и быстрый. Смотрим приготовление омлета в пакете.
ОМЛЕТ приготовленный в полиэтиленовом пакете
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362646122
3 яйца взбить хорошо добавить треть стакана молока и тоже взбить соль по вкусу в это время на плите должна кипеть вода кастрюля желательно широкая и глубокая в два пакета заливаем массу и завязываем как обычный пакет например с крупой и ложим в кастрюлю накрываем крышкой и варим 20 или 25 мин при кипении все омлет готов сначала может показаться что это тяжело но поверьте это очень легко приятного аппетита
СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ.
31-07-2024 10:56
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырники в духовке.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырники в духовке.
Очень вкусными и пышными получаются такие сырники в духовке. Что радует, так это то, что они жарятся не в масле. Вы избавитесь от жирных сырников. На вид они чем то напоминают сырные булочки. В общем - это то, что надо.
ХРУСТЯЩАЯ ПАНИРОВКА И НЕЖНЫЕ РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ
31-07-2024 10:55
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
исключительно хрустящая панировка и нежные рубленные куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром внутри по этому рецепту готовятся очень просто и быстро. Сверху котлеток образуется сырная ярко-желтая корочка, а внутри их вкусные, сочные кусочки мяса и расплавленного сыра. При жарке сыр расплавляется, пропитывает котлеты и придает им пикантный вкус.
Чтобы приготовить куриные котлеты по предлагаемому рецепту понадобится минимум ингредиентов и немного времени. Процесс приготовления простой и быстрый.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
исключительно хрустящая панировка и нежные рубленные куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром внутри по этому рецепту готовятся очень просто и быстро. Сверху котлеток образуется сырная ярко-желтая корочка, а внутри их вкусные, сочные кусочки мяса и расплавленного сыра. При жарке сыр расплавляется, пропитывает котлеты и придает им пикантный вкус.
Чтобы приготовить куриные котлеты по предлагаемому рецепту понадобится минимум ингредиентов и немного времени. Процесс приготовления простой и быстрый.