• Авторизация


ЗАКУСОЧНЫЕ УЛИТКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА 14-08-2024 13:17

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Закусочные улитки из слоеного теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕТЫРЁХЦВЕТНЫЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ 14-08-2024 13:17

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Четырёхцветный фруктовый пирог

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДРОЖЖЕВЫЕ РОГАЛИКИ 14-08-2024 13:16

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Дрожжевые рогалики

4087391_5890504360_0e3155cb47_b (700x475, 183Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАВАНДОВАЯ КАРАМЕЛЬ 14-08-2024 13:15

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Лавандовая Карамель

Эта карамель хороша и сама по себе, получаются замечательные тянучки, а также она идеально подходит для украшения любой выпечки!

[640x424]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРАНДАД (BRANDADE) 14-08-2024 09:04

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Брандад (Brandade)

Брандад считают своим национальным блюдом  и во Франции, и в Испании, и в Португалии. Вот один из вариантов приготовления.

на 4 порционные формочки для запекания:
Картофель - 800г,
Семга - 400г,
Сыр твердый - 100г,
Сливки - 100 мл,
Лук репчатый - 2 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Перец черный (горошком) - 5 шт.,
Масло оливковое - 2 ст. ложки,
Лавровый лист - 3 шт.,
Укроп - небольшой пучок,
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Что делать:
Сварить в подсоленной воде картофель.
Положить кусок семги в холодную воду, добавить соль, перец горошком и лавровый лист, довести до кипения и варить рыбу непродолжительно. Пяти минут хватит. После этого рыбу нужно вынуть из бульона и остудить.
Потолочь картофель в однородное пюре и смешать со сливками и мелко нарезанным укропом.
Обжарить до золотистого цвета лук и тертую на мелкой терке морковь.
Мякоть семги отделить от кожи и костей и разделить на небольшие кусочки, смешать с обжаренными морковью и луком.
Выложить в формы, смазанные маслом, сначала рыбу с овощами, затем картофельное пюре, разровнять и засыпать тертым сыром.
Запечь в разогретой духовке при 180°C около 15 минут.
Подать брандад сразу же, горячим и прямо в формочках.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕВРЕЙСКАЯ БАБУШКА НАУЧИЛА. РЕЦЕПТ КУРИЦЫ НА УЖИН: ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ПЛОВА 14-08-2024 09:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Еврейская бабушка научила. Рецепт курицы на ужин: вкуснее любого плова

Курица с рисом1 (700x401, 317Kb)

Плов — это блюдо, которое имеет древнюю историю и является традиционным для многих культур. Его приготовление требует особого внимания к деталям и умения сочетать различные ингредиенты для создания гармоничного вкуса.
 
Существует множество рецептов плова, которые различаются по используемым ингредиентам и способам приготовления.
 
Однако, независимо от рецепта, плов всегда остаётся блюдом с насыщенным вкусом и ароматом, которое способно удовлетворить даже самый изысканный вкус.
 
Расскажем, как приготовить плов по-еврейски
Ингредиенты:
 
лук — 2 шт.;
сливочное масло — 30 г;
куриные бедрышки — 6 шт.;
соль — ½ ч.л.;
овощная приправа;
приправа для курицы;
сода — 1\3 ч.л.;
томатная паста — 1 ст.л.;
сухая петрушка;
вода — 600 мл;
рис — 400 г.
Приготовление плова:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ УЖИН ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ: ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ БЕЗ КОРОЧКИ 14-08-2024 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шедевральный ужин из простых продуктов: заливной пирог с курицей и грибами без корочки

Заливной пирог-киш с курицей и грибами — рецепт не самый быстрый в приготовлении, но как только поставишь в духовку, дальше особого внимания не требует, достаточно просто проверить на готовность.

Для этого рецепта можно использовать предварительно приготовленную курицу (жареную или отварные остатки), просто обжарьте грибы и добавьте приготовленную курицу в тесто. Это также ускорит готовку.
 

 

Этот пирог отлично подойдёт как на завтрак, так и на обед или ужин. Универсальный семейный рецепт.

scale_2400 (600x450, 151Kb)

scale_1200 (600x450, 170Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНАЯ СВИНИНА С МЕДОМ 14-08-2024 09:00

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Пряная свинина с медом

Пряная свинина с медом

Ингредиенты:
500 г свиной вырезки,
50 г жидкого меда,
40 мл лимонного сока,
40 г зерен горчицы,
20 г растительного масла,
4 зубчика чеснока,
соль,
перец
итальянские травы
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для маринада. Натрите свиную вырезку маринадом. Маринуйте мясо 2 часа в
холодильнике. Разогрейте духовку до 250 градусов. Упакуйте вырезку герметично в 2 слоя фольги и отправьте
в духовку на 10 минут. Снизьте температуру до 180 градусов и запекайте мясо еще 20 минут. Разверните фольгу
и дайте мясу подрумяниться еще 15 минут. Можно подавать и горячей и холодной.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ «12 ЛОЖЕК». ГОТОВЛЮ БЕЗ ВЕСОВ! ВСЕ ПРОСТО ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ. 14-08-2024 08:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пышный и вкусный пирог «12 ложек». Готовлю без весов! Все просто из доступных продуктов.

1 (700x393, 310Kb)

Простой и очень вкусный пирог! Надеюсь, он понравится многим!

Рецепт:
Яйца (выбирайте по крупней)-3 шт.
Сахар 12 ст.л.
Молоко 12 ст.л.
Масло растительное 12 ст.л.
Мука 12 ст.л.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Соль щепотка
Ванилин по желанию
Ягоды или фрукты по желанию

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ЧЕТЫРЁХ ВИДОВ ФАСОЛИ 14-08-2024 08:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ЧЕТЫРЁХ ВИДОВ ФАСОЛИ

Идеальное блюдо для барбекю, пикника или обеда!
Four-Bean-Salad-Recipe-2-edited (700x352, 327Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУНДЮМЫ: ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ 14-08-2024 08:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУНДЮМЫ: ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

Старинное блюдо из меню царей.
b6df2eeecc510122a8136d8dd4e43db0 (700x350, 291Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДУМБА-ДЖИГАР: ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ ПО-УЗБЕКСКИ 14-08-2024 08:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДУМБА-ДЖИГАР: ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ ПО-УЗБЕКСКИ

В узбекской кухне думба (курдючный жир среднеазиатского барана) —  продукт незаменимый: его добавляют даже в выпечку. Одна из его особенностей —  низкая температура плавления. В блюде с нежной печенью —  джигаром —  думба быстро отдает свой вкус второму компоненту, и шашлык получается необычайно нежным. 
Dumba-dzhigar (700x350, 367Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ «PASTELLI». ПРОСТОЙ И ЭКОНОМИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 14-08-2024 08:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Итальянское печенье «Pastelli». Простой и экономичный рецепт .

2835299_Italyanskoe_pechene_Pastelli1 (700x385, 272Kb)

Pastelli — это традиционное итальянское печенье, которое обычно готовят на Рождество. Оно имеет форму небольших лепёшек или полумесяцев с отверстием посередине. Печенье может быть сладким или солёным, в зависимости от рецепта.
 
Для приготовления печенья используют муку, сахар, яйца, сливочное масло и различные добавки, такие как апельсиновая цедра, орехи, шоколад или сухофрукты. Готовое печенье можно украсить глазурью, шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
 
Pastelli подают к чаю или кофе, а также используют в качестве закуски или перекуса. Это печенье отличается своей хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.
 
Ингредиенты:
 
мука — 250 г;
сахар — 95 г;
соль — щепотка;
цедра лимон;
яйцо — 1 шт.;
оливковое масло — 40 мл;
молоко — 50 мл;
разрыхлитель — 8 г.
Приготовление печенья Pastelli:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. НЕЖНОЕ И РАССЫПЧАТОЕ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. 13-08-2024 12:29

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Домашнее песочное печенье. Нежное и рассыпчатое. Простой рецепт на каждый день.

Песочное печенье приготовить дома совсем не сложно и

уж конечно его вкус не идёт ни в какое сравнение с покупным.

Домашнее печенье - это быстрый и бюджетный вариант десерта.

Если соблюдать некоторые рекомендации, то оно получится очень вкусным.

Хочу поделиться с вами, друзья мои, простым рецептом на каждый день.

Для начала подготавливаю необходимые ингредиенты:

  • Пшеничная мука 240 гр.;

  • Сливочное масло 150 гр.;

  • Сахар 100 гр.;

  • Яйцо 1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫХ ОГУРЦОВ С СОСНОВОЙ ШИШКОЙ! 13-08-2024 12:28

Это цитата сообщения Мухтуя Оригинальное сообщение

Рецепт малосольных огурцов с сосновой шишкой!

В августе лето не заканчивается, в августе — самый смак! Боремся с кабачками, морозим перчики, снимаем помидоры и ищем в зеленых джунглях теплиц крепкие огурчики!

Похрустеть свежим огурчикам — ещё то летнее удовольствие!

Малосольные же обладают особой ароматностью и сочностью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ПЛОМБИР" 13-08-2024 12:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вкусный шоколадный торт "Пломбир"

вкусный шоколадный торт Пломбир (500x430, 155Kb)

Шоколадный торт "Пломбир" прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обычного домашнего чаепития. Готовится торт совсем не сложно. Ваши гости будут от него просто в восторге. Приготовьте, не пожалеете!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА ФАРФАЛЛЕ С ИНДЕЙКОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 13-08-2024 12:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАСТА ФАРФАЛЛЕ С ИНДЕЙКОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Итальянская паста, приготовленная правильным образом, невероятно вкусная. От неё сложно оторваться. Встречается множество разнообразных рецептов фарфалле, которые помогут придать яству пикантный вкус. И поможет сделать его в соответствии со своими предпочтениями.
03r0-2 (700x347, 286Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кожа БЕЗ МОРЩИН, как у младенца. 13-08-2024 09:11




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфитюр из апельсинов 12-08-2024 06:05

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ ...

Конфитюр из апельсинов

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ТОРФЯНОЙ ПИРОГ" 12-08-2024 06:03

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

"Торфяной пирог"

0 0 С‚ (700x393, 299Kb)

Ингредиенты:

тесто

400 гр. муки (я брала 1 стакан)

250 гр. сливочного масла (у меня 100 гр.)

150 гр. сахара (у меня 3 ст. ложки)

3 ст. ложки какао

Способ приготовления...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии