• Авторизация


ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ ПО ГОСТУ 18-11-2025 05:11

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Творожные сырки по ГОСТу


Творожные сырки по ГОСТу

Безымянный (552x583, 640Kb)

Ингредиенты:
►Творог 5–9% — 360 г
►Сливочное масло — 60 г
►Сахарная пудра — 50–60 г или по вкусу
►Ваниль — по вкусу
►Тёмный шоколад — 180 г
►Растительное масло — 30 мл

Приготовление

1. Творог, мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ваниль
смешайте блендером до однородности.

2. Если у вас есть формочки, то переложите в них массу и уберите в морозилку до полного застывания. Или же заполните творожной начинкой кондитерский кулёк с широкой круглой насадкой и выдавите сырки желаемого размера, после чего также уберите их в морозилку.

3. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте растительное масло комнатной температуры, перемешайте до однородности.

4. Окуните в шоколад застывшие сырки (удобно для глазировки использовать узкий высокий стакан, чтобы шоколад аккуратно и ровно ложился на сырок), дайте глазури немного стечь, а затем уберите сырки в холодильник, чтобы застыла глазурь и разморозилась творожная начинка.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ 18-11-2025 05:10

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Картофельные рогалики


Картофельные рогалики

4d0f2e8d (500x375, 34Kb)

Ингредиенты:

►Картофель - 3 шт.
►Мука - 450-500 г.
►Масло сливочное - 100-125 г.
►Разрыхлитель - 1 пакетик.
►Яйцо - 1 шт.
(белок - в тесто, желток - для смазывания рогаликов).

Для начинки:
►Сыр - 100 г.
►Колбаса варёная - 150 г.
►Зелень - петрушка.
►Соль, перец - по вкусу.

Приготовление

1. Отварить картофель в подсоленой воде и приготовить из него пюре
с добавлением масла. Добавить в полученное пюре взбитый белок,
муку с разрыхлителем, перец и замесить тесто.

2. Отдельно приготовить начинку.
Мелко нарезать сыр, колбасу и петрушку,
посолить, поперчить и всё смешать.

3. Тесто раскатать в круглую лепешку и нарезать треугольниками.
На основание каждого треугольника выложить начинку
и завернуть его в рогалик.

4. Разложить на противень и придать форму полумесяца,
смазать желтком
(по желанию посыпать кунжутными семечками)
и выпекать при температуре 180-200 градусов, минут 20
(как подрумянятся - готовы).

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕППЕРОНАТА ИЗ КУРИЦЫ 18-11-2025 05:09

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пеппероната из курицы


Пеппероната из курицы

f6424dff (450x315, 100Kb)

Ингредиенты:
►1 кг куриного филе
►4 крупных сладких перца
►2 крупных луковицы
►6 зубчиков чеснока
►800 г томатов в собственном соку
►2 ст.л. растительного масла
►соль и молотый чёрный перец по вкусу

Приготовление

1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
В сотейнике или кастрюле с толстым дном на сильном огне разогреть растительное масло. В 3-4 захода обжарить курятину до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на заход. Переложить на тарелку.

2. Лук нарезать полукольцами, чеснок крупно нарубить.
Выложить лук в сотейник и жарить, помешивая,
на среднем огне около 5 минут.
Сладкий перец нарезать толстой соломкой.
К луку добавить перец и чеснок.
Жарить, помешивая, еще 5 минут.

3. Вернуть в сотейник куриное филе,
добавить размятые томаты вместе с соком.
Добавить соли по вкусу.
Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума
и тушить под крышкой до мягкости перца, около 25 минут.

При подаче посыпать нарубленным базиликом.

Приятного аппетита!
***
100 гр готового блюда содержат:
78 ккал
белки – 11,0 гр.
жиры – 2,2 гр.
углеводы – 2,9 гр
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ЭСПРЕССО 18-11-2025 05:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Шоколадный мусс с эспрессо


Шоколадный мусс с эспрессо

Безымбббббббянный (450x360, 396Kb)
Идеальный десерт для жаркого времени года!

Ингредиенты:
► Шоколад 52–70 % какао — 100 г
►Кофе эспрессо — 50 мл
►Молока 3,2% — 50 мл
►Сливки 33% — 110 мл

Приготовление

1. Сварить кофе, влить молоко, довести до кипения.

2. Добавить поломанный на кусочки шоколад,
размешать и пробить погружным блендером, охладить.

3. Сливки взбить до мягких пик, аккуратно вмешать в шоколад.

4. Разложить по креманкам.
Убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ ПИРОГ 18-11-2025 05:07

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Куриный пирог


Куриный пирог

09bb6e45 (534x411, 48Kb)

Ингредиенты:

►Грудка куриная — 2 шт
►Сыр - 150 гр
► Лук — 1 шт
► Грибы (маринованные) — 1 банка
►Морковь — 3 шт
►Сливки — 3-4 ст. ложки
►Масло оливковое — 4 ст. ложки
►Специи для мяса - по вкусу
►Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
►Сок лимонный — 1 шт►

Приготовление

1. Грибы пассировать на оливковом масле
с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.

2. Куриную грудку порезать тонкими полосками,
замариновать в специях и соке лимона.

3. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам,
присыпать тёртым сыром,
выложить остальные грибы,
далее тёртую на крупной тёрке морковь,
сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.

4. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут.

5. Пирог даст много сока.
Через 30 мин. слить сок
и присыпать места соединения кусочков мяса сыром,
поставить в духовку:
дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.

6. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​ОТРЫВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 18-11-2025 05:06

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

​Отрывной яблочный пирог


​Отрывной яблочный пирог

otryvnoi-jablochnyi-pirog-images-big (604x453, 96Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
►Молоко — 150 мл
►Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч. л.
►Яйцо — 1 шт.
►Сметана — 1 ст. л.
►Сахар — 1,5 ст. л.
►Соль — 0,5 ч. л.
►Масло сливочное — 50 г
►Мука — 370 г

Начинка:
►Яблоки (небольшие) — 3 шт.
►Сахар тростниковый — 40 г
►Корица —0,5 ч. л.
►Растительное масло — для смазки формы

Приготовление

1. В тёплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Просеять муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место для подъёма, минут на 25-30.

2. Тростниковый сахар смешать с корицей.
Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на дольки.
Каждую дольку обвалять в тростниковом сахаре с корицей.

3. Через 25-30 минут тесто должно увеличиться в объёме.
Раскатать тесто толщиной, примерно, 0,7 см.
Вырезать кружки. На каждый кружок положить дольку яблока.
Защипать каждую дольку яблока в кружок теста и разложить в форме, застеленной бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. Посыпать оставшимся тростниковым сахаром с корицей
(если останется).

4. Оставить минут на 15 в тёплом месте,
чтобы дольки немного "подошли".
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 °С, 20-25 минут,
до румяности.

5. Готовый пирог по желанию посыпать сахарной пудрой.
Кусочки пирога легко отделяются друг от друга.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЙ СЫРНИК 18-11-2025 05:05

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Карамельный сырник


Карамельный сырник

karamelnyi-syrnik-images-big (700x465, 77Kb)

Ингредиенты:

►120 г сливочного масла,
►2 ст ложки сметаны,
►2 ст ложки сахара,
►1 ст ложка какао,
►1 ч ложка разрыхлителя,
►1,3 ст муки,
►400 г творога,
►200 г варёной сгущёнки,
►2 яйца,
►2 ст ложки крахмала,
►150 г чернослива,
►ванилин

Приготовление

1. Смешать размягчённое сливочное масло, сметану, сахар.
Добавить муку, разрыхлитель и какао, замесить тесто.

2. Немного теста убрать в морозилку.
Остальное выложить в форму, разровнять и сделать бортики.

3. Чернослив обдать кипятком и обсушить.

4. Блендером взбить творог, сгущёнку, яйца, крахмал и ванилин.

5. На тесто выложить чернослив, затем вылить творожную начинку. Сверху натереть на тёрке оставшееся тесто из морозилки.

6. Выпекать пирог в предварительно
разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЕЛЕБНЫЙ ОТВАР ДЛЯ НОРМАЛИЗАЦИИ РАБОТЫ ЖКТ 18-11-2025 05:02

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Уникальный отвар для нормализации работы ЖКТ

4716146_unikalniyotvardlanormalizaciirabotizkt (300x240, 52Kb)

Улучшить работу желудка и кишечника, нормализовать кислотность, избавиться от несварения и изжоги, снять спазмы кишечной мускулатуры вам поможет уникальный отвар для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ, НО ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ГЕРПЕСА (ПРОСТУДЫ) НА ГУБАХ 18-11-2025 04:58

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Уникальные средства от герпеса (простуды) на губах

4716146_effektivniesredstvaotgerpesa (399x324, 25Kb)

Большинство людей видели у себя или у других неприятные прыщики на краю губы, которые через какое-то время покрываются корочкой. В народе этот недуг называют «простудой», однако эти проявления вызваны действием вируса герпеса, переносчиком которого является практически каждые взрослый человек. Лечение герпеса на губах является непростым делом. Вот почему так важно выбрать эффективные и безопасные средства. Именно о таких народных рецептах мы и расскажем Вам в этой статье.

Простые, но эффективные средства от герпеса (простуды) на губах

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОНИЗИРУЮЩИЙ ЛОСЬОН ДЛЯ ЛИЦА 18-11-2025 04:57

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Тонизирующий лосьон для лица

4716146_tonizirusiylosondlalica (300x240, 30Kb)

Начало весны... кожа лица истощена после продолжительных зимних холодов. Как подготовить ее со встречей с обильными солнечными лучами? Поможет тонизирующий лосьон для лица на основе природных компонентов, который позволит вам тонизировать кожу лица и напитать ее полезными веществами.

Серия сообщений "Секреты ухода за лицом":
Часть 1 - Тонизирующий лосьон для лица
Часть 2 - Эффективные средства при ВПЧ (вирус папилломы)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА ПРИ ВПЧ (ВИРУС ПАПИЛЛОМЫ) 18-11-2025 04:56

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Уникальные средства при ВПЧ (вирус папилломы)

4716146_otpapilom (380x298, 38Kb)

Папиллома является инфекционной болезнью, возбудитель которой – ВПЧ (вирус папилломы человека). Хотя это заболевание определено официальной медициной как доброкачественное новообразование, и в большинстве случаев не грозит человеку серьёзными последствиями, лечить его всё-таки нужно. Существует около сотни разновидностей этого вируса, и избавиться от этого недуга в домашних условиях не так уж и сложно.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИЛБЕРТ КИТ ЧЕСТЕРТОН "ПЯТЬ ПРАВЕДНЫХ ПРЕСТУПНИКОВ" 18-11-2025 04:47

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Гилберт Кит Честертон "Пять праведных преступников"
 

Без7янный (210x300, 112Kb)Пронырливый американский журналист, склонный коллекционировать странности жизни,
берёт интервью у светской знаменитости - графа Марийяка, а заодно знакомится с друзьями графа.
Все четверо вместе чрезвычайно удивляют журналиста
и, приняв приглашение отобедать в их кругу в надежде
на любопытную беседу, он действительно узнает от каждого некую невероятную тайну. Их репутация запятнана ужасными преступлениями,
но то, что они скрывают, - не для печати...

Читает Александр Бордуков
🕒06:19:44

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА МОЛОКЕ, КАК ШАРЛОТКА 20-08-2024 06:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на молоке, как шарлотка

Это мой любимый рецепт шарлотки с яблоками - на молоке и растительном масле! Шарлотка по нему получается идеальной - несколько плотнее, чем классическая, напоминает кекс, но более влажная, мягче и сочнее. А аромат какой - просто сказка!


big_550026 (673x449, 236Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПЛИ ШИПОВНИКА ПАМЯТЬ НАЛАДИЛИ 20-08-2024 06:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капли шиповника память наладили

Несколько лет назад на телевидении и в печати широко рекламировали препарат "Винпоцетин", мол при провалах памяти его нужно пить. Ну пошла я к участковому терапевту, попросила выписать эти  таблетки. А она категорически отказала. Говорит, при вашей стенокардии нельзя его употреблять. Велела лучше настойку шиповника попить. Объяснила, как приготовить.
 
 
Несложно совсем. Я с этой задачей справилась. Пол-литровую банку наполняла на 2/3 сухими дроблеными плодами шиповника и заливала до краев водкой. Ставила в темное место на две недели настаиваться. Затем процеживала через марлю, сложенную в два слоя.
 
Принимала так. В чайную ложку капала 30-40 капель и клала в нее кусочек сахара. Пропитанный настойкой сахар рассасывала  4 раза в день за полчаса до еды (можно минут за 20). Как баночка заканчивалась - делала перерыв на неделю. Затем снова пила. Доктор сказала, что всем, кому за сорок, она рекомендует пропить 7-8 таких курсов.
 
1-3-640x400 (640x400, 165Kb)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ: ЛЕНИВЫЙ РЕЦЕПТ МАРМЕЛАДНОГО ВАРЕНЬЯ 20-08-2024 06:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовое наслаждение: ленивый рецепт мармеладного варенья


Хочу предложить варенье из слив с косточкой. Так называемое варенье для ленивых. Я, честно говоря, ну очень не люблю отделять косточки от мякоти, да и времени часто не бывает. Поэтому данный рецепт мне очень нравится. Сливы получаются мармеладные, вкусные и ароматные.
 
175eb0 (682x700, 386Kb)

 
5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕТ МЯСА, И НЕ НАДО: ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ 20-08-2024 06:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нет мяса, и не надо: гречневые котлетки с сыром

Нежные, сочные котлетки, никогда не подумаешь,что из гречки!!! Чтобы приготовить невероятно вкусные гречневые котлетки, необязательно специально варить для них кашу. Ведь часто немного гречки (а для нашего рецепта нужен всего один стакан) может остаться после обеда, так что мы спокойно можем использовать эти остатки. Чтобы эти необычные котлеты не разваливались при жарке, нужно просто добавить к каше муку, тёртый твёрдый сыр и яйцо.


zn1W3WQOgPc (604x453, 58Kb)

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ "ГАМБУРГЕР" И К НЕМУ ГОРЧИЧНЫЙ СОУС ВИНЕГРЕТ 20-08-2024 06:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный салат "Гамбургер" и к нему горчичный соус Винегрет

В оригинальном салате соединяются все составляющие настоящего гамбургера.
 
Если вы слышите слово "гамбургер", то какие ассоциации вам приходят на ум? Наверное, фаст-фуд, вредная и жирная пища и лишние килограммы. А вот и нет! Оказывается, "Гамбургер" - это еще и полезный салат, который готовится очень просто, он очень сытный и вкусный! И вовсе не вредный!
 
DSC07653 (345x520, 168Kb) DSC07653 (345x520, 168Kb)
 
151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТНАЯ СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРУШАМИ - ЭТО НЕ РЕЦЕПТ, ЭТО ПРЕСТУПЛЕНИЕ! 20-08-2024 06:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматная свинина, запеченная с грушами - это не рецепт, это преступление!


Вы никогда не пробовали ароматное мясо, запеченное с грушами? Тогда вы очень много потеряли!


Я собиралась приготовить мясо, запечённое с грушами, ещё с тех пор, как попробовала антрекот с яблоками. Если с яблоками вкусно, то и  с грушей должен удаться!


Что вам сказать? Никакие мои "ах!" и "ох!" не передадут того аромата, который стоит в доме, когда я готовлю мясо с грушами. Сытный запах свинины смешивается со сладкой фруктовой ноткой и обволакивается медовой симфонией... Вообще это не мясо, это преступление - невозможно остановиться, невозможно оторваться, невозможно перестать объедаться.


71618-ed4_wide (580x450, 197Kb)


Лучше всего свинину взять с жирком, например, шею, тогда получится более сочно... Но это кто как любит. Главное, чтобы кусочек был продолговатой формы.

Груши нужно выбирать не слишком мягкие и не слишком твердые.

В качестве крепленого вина подойдет мадера, вермут или херес.


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)


Впрочем, что я тут вам рассказываю? Пробуйте непременно - вот и все, что скажу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ 20-08-2024 06:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простое печенье на кефире

К чаю ничего не купили, а в холодильнике, кроме пакета кефира ничего не нашлось? Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро.

Достоинств у этого печенья несмотря на его "простоватость" много: элементарные продукты, которые есть у всех, быстрое и простое приготовление. Мудрить с формами и начинками можно по-разному: я сделала печенье с начинкой из варенья, а можно просто вырезать печенье любой формы.

fs_image_resized93091 (700x525, 419Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Вот такой рецепт для утилизации вечно прокисшего кефира - "Печенье на кефире". Наливайте чай!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ 20-08-2024 05:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочные тарталетки с шоколадным кремом

На праздники вовсе не обязательно печь шикарные торты, чтобы подарить гостям прекрасный сладкий стол. Эти сладкие песочные тарталетки с начинкой из нежного шоколадного крема просто очаровательны. Я нашла новый рецепт песочного теста – вместо сырых желтков используются вареные, выпечка получается крохкой и хрустящей, а корица придает ей прекрасный аромат, который так и ассоциируется с Новым годом. А запеченная шоколадная начинка получается нежной и шелковистой, поэтому контраст с песочным печеньем весьма интригующий. Конечно, домашние тарталетки на вид не столь безупречны, как те изделия, что продают в супермаркетах, но в этом – особый шарм домашней выпечки. По крайней мере, я себя так утешаю)

tartaletka_choco_cinnamon2 (700x525, 119Kb)

ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)Очень необычные и вкусные тарталетки, главный сюрприз которых спрятан внутри.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПОСТРЯПУШКИ К ЧАЮ 19-08-2024 13:24

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрые творожные постряпушки к чаю


Ну вот и закончился "отпуск".. Кажется и не было 10-ти прекрасных дней на морском побережье, пролетел буквально на одном дыханье))) Отдохнули замечательно! Жаль, мало)) Сейчас пытаюсь привыкнуть к жаре дома: не спасает даже постоянно включенный кондиционер -то ли охлаждает слабо, то ли я после морского ветра не могу адаптироваться.. Ну да ничего, прорвемся)))
А пока ловите очередную вкусняшку от Светланы! Вы пока читайте, а я уже побежала готовить! Ну оооооооооочень вкусно!
быстрые творожные постряпушки к чаю фото рецепт
И при этом готовится буквально на раз-два! Быстро!)))
Детки такую выпечку просто обожают!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕНДЕРИКИ С МЯСОМ 19-08-2024 13:23

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

БЕНДЕРИКИ С МЯСОМ

01labr6nc1280844475 (685x454, 228Kb)


Хочу познакомить вас с украинским блюдом, которое называют в одних регионах бендерики, а в других — налисники. Бендерики отличаются от обычных блинов с мясной начинкой тем, что начиняются они сырым фаршем. Это блюдо не присуще региону, в котором я живу.
Я познакомилась с ними в студенческие годы, когда мы покупали замороженные полуфабрикаты. В наш магазин начали привозить замороженные блины треугольной формы с мясной, картофельной начинкой, так же были с творогом, капустой.
Позже, в интернете я нашла сам рецепт приготовления бендериков и с тех пор готовлю их сама. Часто готовлю с запасом и замораживаю. По требованию замороженные полуфабрикаты остаётся окунуть в кляр и обжарить. Это очень вкусное, сытное и колоритное блюдо. Угощайтесь!


Время приготовления: 2 часа 20 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 40 шт.


Ингредиенты:

Для блинов:
Вода - 550 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 350 г
Сахар - 3 ст. л.
Соль крупнокристаллическая - 1 щепотка
Яйца куриные - 2 шт.

Для начинки:
Вода - 2 ст. л.
Куриное филе - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец белый молотый - 1 ч. л.
Сливки - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка

Для кляра:
Молоко - 100 мл
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ 19-08-2024 13:22

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

9 рецептов подливы к макаронам

4336437_getImage (700x410, 154Kb)

Макароны или спагетти с подливкой любят практически все. И эти лучшие, пожалуй, 9 рецептов подливы к макаронам вам обязательно понравятся и пригодятся.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО В СУПЕР ЗАЛИВКЕ 19-08-2024 13:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясо в супер заливке.

Любое мясо можно приготовить в этой супер заливку очень быстро всего лишь за 5 минут. Но его в этой заливке  приготовить лучше на ночь, а готовить можно когда угодно. Его лишь стоит обжарить с двух сторон - это и выйдет у Вас 5 минут. Мясо в такой заливке может у Вас хранится несколько дней, так что обратите на этот рецепт своё внимание.


asQSggzP7Gs (500x544, 237Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ЯПОНСКИ - НЕЖНОЕ МЯСО С УДИВИТЕЛЬНЫМИ ОТТЕНКАМИ ВКУСА! 19-08-2024 13:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по-японски - нежное мясо с удивительными оттенками вкуса!

Любите восточную кухню и хотите повторить дома? Нет ничего проще, ведь достаточно приготовить мясо по-японски и окунуться в незабываемую атмосферу страны восходящего солнца.
Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности.
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите.
P1150615ееy (700x525, 299Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ - ЭТО ТАК ПРОСТО! ЭТО ТАК БЫСТРО! 19-08-2024 13:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлетки по-французски - Это так просто! Это так быстро!

Нежные куриные котлеты на обед. Великолепный рецепт котлет "по-французски" давно разгуливает по интернету, правда , возможно вы его знаете под другим названием - "мясо по-еврейски".
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Главное: вкусно, очень быстро и сытно.
1385806332_12990 (700x525, 223Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЫЧИН С СЫРОМ И КАРТОШКОЙ 19-08-2024 13:18

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Хычин с сыром и картошкой

3945880_ce5f007495b5 (400x312, 25Kb)

50 г пресного теста (мука, вода, соль), 50 г картофеля, 50 г сыра, 20 г сливочного масла.

Замешиваем эластичное тесто. Делаем из него шарик, внутрь кладем приготовленную начинку. Для того чтобы ее приготовить, потребуется отварить картофель и растолочь его в пюре, сыр натереть мелко на терке и смешать с картофельным пюре. Шарик из теста залепить, чтобы начинка осталась внутри. Аккуратно раскатываем шарик, придаем форму блина. Выкладываем тесто на сковородку (без масла!) и обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки. Хычин из блина может превратиться в надутый воздухом шарик, пугаться этого не стоит – это верный признак того, что блюдо почти готово. Осталось выложить его на тарелку и щедро смазать растопленным маслом. Режут хычин традиционно на четыре части и подают на стол с пылу с жару.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕРЕВЕНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ САЛАТ - ОБАЛДЕННЫЙ, ОБАЛДЕННЫЙ И ЕЩЕ РАЗ ОБАЛДЕННЫЙ 19-08-2024 13:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!

04e0b4516976 (480x640, 293Kb)
Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют. Заинтересовала?

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)В таком случае, заходите и угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЙ И ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ 19-08-2024 13:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушный и хрустящий хворост

Хворост для многих – не только лакомство к чаю, но и приятные воспоминания из детства. Наши бабушки умели радовать простыми, но очень вкусными сладостями. Например, таким сладким и таким хрустящим печеньем как хворост. Рецепт его – настоящая находка: продукты наверняка есть в каждом холодильнике, а приготовление не требует каких-то особых навыков.
hvorost-1024x768 (700x525, 129Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Хворост – хрустящий, воздушный, тающий во рту....как же я его люблю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА НА СКОРУЮ РУКУ 19-08-2024 13:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Запеканка на скорую руку

Запеканка на скорую руку (604x453, 43Kb)

Приготовление:

Выкладывать слоями:

слой баклажан, слой сырых спагетти, слой лука, слой куриного фарша ( из грудок), специи, слой сырых спагетти.

Приготовить заливку:

●3 яйца
●200г сметаны
●250мл молока
●100г. сыра,
●Залить и посыпать побольше тертого сыра, запекать 1 час при 200С. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36221

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВА РЕЦЕПТА СМЕСЕЙ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА 19-08-2024 13:14

Это цитата сообщения Irina_am Оригинальное сообщение

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета

Создайте баночку витаминов! (Очень полезно и вкусно!)

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200 грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.
Витамины (606x380, 542Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХВОРОСТ - ПАХЛАВА 19-08-2024 13:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хворост - пахлава.

Рецепт просто супер! Этот хворост-пахлава, он ещё и медовый, так как он будет в медовом сиропе. Это очень вкусно! Советую Вам ознакомиться с рецептом и приготовить эту вкусняшку.


getImage (2) (480x480, 167Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии