• Авторизация


Праздничный рулет из лосося 29-04-2013 04:01

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Праздничный рулет из лосося

Праздничный рулет

из  лосося

[показать]

Что нужно:
щепотка мускатного ореха
молоко – 100 мл
большие филе лосося, по 450 г каждое – 2 шт.
оливковое масло
свежий белый хлеб без корки – 250 г
свежезамороженный зеленый горошек – 300 г
веточки петрушки – 2 шт.
филе камбалы – 350 г
морковь – 1 шт.
соль, перец
белок – 1 шт.

 

Что делать:
[показать]шаг 1

                                       

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки Ольги Бор. 29-04-2013 03:58

Это цитата сообщения Марьяна77 Оригинальное сообщение

Уроки Ольги Бор.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать выразительные глаза в фотошопе 29-04-2013 03:50

Это цитата сообщения Фима-Собак Оригинальное сообщение

Как сделать выразительные глаза в фотошопе

Как сделать выразительные глаза в фотошопе

Автор: NON

Если у Вас есть портрет крупным планом, то просто необходимо на такой фотографии сделать выразительные глаза в фотошопе. В этом уроке по работе с фотошопом будет показан один из способов придания глазам модели выразительности и яркости.

 

[600x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарные акварельные пейзажи. Художник Нита Энгл / Nita Engle (р.1926) 22-04-2013 04:10

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

Шикарные акварельные пейзажи. Художник Нита Энгл / Nita Engle (р.1926)

 

Ювелирная работа.... Иногда просто не верится, что это акварель...

[показать]

Эннио Морриконе / Мишель Легран - Плач ветра


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как посмотреть html-код в разных браузерах 12-04-2013 01:41

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Как посмотреть html-код в разных браузерах

[300x176]
Интернет-страницы, просматриваемые с помощью браузера, созданы с использованием html-кода. Обычно пользователю не нужен сам код, но в некоторых случаях у него может появиться необходимость просмотреть его, сохранить или открыть в редакторе кода.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник с картошкой и курицей 08-04-2013 05:07

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Курник с картошкой и курицей

[534x336]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 соусов для стола.. 06-04-2013 05:12

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

10 соусов для стола...

[показать]

1.
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букеты, торты и композиции из конфет- целая энциклопедия! 05-04-2013 06:01

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

Букеты, торты и композиции из конфет- целая энциклопедия!

 

8. Делаем БУКЕТЫ, ТОРТЫ И КОМПОЗИЦИИ ИЗ КОНФЕТ — к праздникам, именинам и юбилеям (читайте все страницы):
[показать]
Как делать букеты и композиции из конфет
[показать]
Мастер-классы
[показать]
Мастер-классы
[показать]
Мастер-классы
[показать]
Мастер-классы
[показать]
Мастер-классы
[показать]
Мастер-классы
[показать]
Мастер-классы

с сайта supercook.ru

Серия сообщений "украшение и оформление":
Часть 1 - Идеи украшения блюд:"мясная тарелка"
Часть 2 - Идеи украшения блюд:"рыбная тарелка"
...
Часть 12 - Сырные корзиночки с кальмарами и огурцом
Часть 13 - Змеи для новогоднего стола.
Часть 14 - Букеты, торты и композиции из конфет- целая энциклопедия!
Часть 15 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макароны с семгой. 03-04-2013 03:25

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

Макароны с семгой.

[500x375]
Макароны с семгой готовятся довольно быстро. Так что этот рецепт хорош для будних дней. Но в то же время благодаря семге макароны получаются настоящим объеденьем, и ими вполне можно даже угостить гостей.
Ингредиенты:
* 500 гр. крупных макарон;
* 500-700 гр. семги;
* 1 крупная луковица;
* 2 зубчика чеснока;
* 100 мл сухого белого вина;
* 200 мл 20-процентных сливок;
* подсолнечное масло;
* соль;
* перец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как сделать ScreenShot (скриншот) - снимок экрана 03-04-2013 03:13

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

как сделать ScreenShot (скриншот) - снимок экрана


preview кексик 111 (512x278, 29Kb)
Открываем страницу с которой вам нужно сделать скриншот. Снимок или фотография экрана в момент работы на компьютере называется скриншот.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пейзажное.. 01-04-2013 04:59

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

Пейзажное..

Rex Preston

[показать]
***
[показать]
*кликабельно
+1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить свекольник: 5 рецептов 28-03-2013 03:09

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Как приготовить свекольник: 5 рецептов

 

Летом, кроме окрошки, к столу время можно подать немного забытый, но тоже очень вкусный свекольник.
 

Свекольник традиционно готовится на свекольном отваре, квасе,кефире и даже на минеральной воде. Свекольник, или холодник – это прекрасная альтернатива холодному борщу и окрошке. Родиной свекольника считают Польшу, Литву и Беларусь.

 

 

Свекольник на кефире

Ингредиенты
огурцы 350 г
кефир 1 л
лук зеленый 30 г
свекла 350 г
укроп 30 г
чеснок 2 дольки
соль по вкусу

Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить. Сырую молодую свеклу очистить и натереть на мелкой терке.

Сложить огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавить кефир и мелко нарезанную зелень. Посолить и положить очень мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешать, добавить немного холодной воды, проверить на соль и подавать, посыпав зеленью.

 

Свекольник на квасе

Ингредиенты
свекла молодая с ботвой 400 грамм
морковь 100 грамм
квас хлебный 1,3 л
уксус 3%-й две столовых ложки
лук зеленый 100 грамм
огурец 250 грамм
сметана 200 грамм
сахар одна чайная ложка
зелень укропа рубленая 80 грамм
яйцо вареное 4 шт.
соль по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодные супы - лучшее средство от летней жары 28-03-2013 03:04

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Холодные супы - лучшее средство от летней жары

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.

 

1. Окрошка на кефире и газированной воде

Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи

 

Приготовление: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.

 

 

2. Окрошка на квасе

Ингредиенты: 300 г зеленого лука, 4-5 куриных яиц, 0,5 чайной ложки горчицы, 1,5 л кваса, 500 г огурцов, 300 г вареного мяса или колбасы, 300 г картофеля, 1 чайная ложка хрена, 100 г укропа, соль, лимонный сок, перья чеснока, петрушка – по вкусу

 

Приготовление: Сварить яйца вкрутую, картофель - в мундире, остудить. Зеленый лук измельчить. Из вареных яиц вынуть желтки и добавить к луку, заправить горчицей. Растереть все пестиком: лук должен стать мягким, а желтки и горчица – превратиться в однородную массу. 3алить все квасом. Порезать и добавить в окрошку укроп. По желанию можно добавить перья чеснока и петрушку.Почистить вареный картофель, нарезать кубиками и добавить в общую массу. Огурцы перед нарезкой можно почистить (если кожица жесткая или горчит), затем порезать кубиками. Оставшийся от яиц белок, а также мясо (или колбасу) тоже нарезать кубиками. Все ингредиенты положить в окрошку. Добавить лимонный сок Посолить по вкусу, добавить хрен. По необходимости долить квас. Перед подачей окрошку нужно остудить в холодильнике.

 

 

3. Гаспачо


[показать]
    
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смерть Гауди 19-03-2013 04:24

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Смерть Гауди

 

 
Вы знаете, что все такси в Барселоне — черно-желтого цвета?
Только черно-желтого, по особому распоряжению мэрии, изданному в 1926 году.
Между прочим, согласно каталонской символике, черный — цвет траура, и желтый — цвет позора. Так что такси в Барселоне везут на себе траур и позор.
Как и все в Барселоне, это — память о Гауди.
Антонио Гауди погиб в том самом городе, который сам построил: не было бы Гауди — не было бы Барселоны.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я...однажды...увидела близко... Орхидей неземную красу. 10-03-2013 01:34

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Я...однажды...увидела близко... Орхидей неземную красу...

Keiko Matsui – Tears of the Ocean

Исключу вас из чёрного списка...
В самый белый и главный внесу...
Я...однажды...увидела близко...
Орхидей неземную красу...

[показать]

Не лежащих покорно в коробках...
Как обычный доступный товар...
Неживых...недвижимых...неловких...
А небес ослепительный дар...

Разноцветием радуги будто...
Расцелованы все лепестки...
И одни...как румяное утро...
И лекарство от серой тоски...

А другие...в сиреневых рюшах...
С золотой сердцевинкой внутри...
Чары скуки...мгновенно разрушат....
Моментально...на раз...два...и три...
Третьи - неженки и недотроги...
Но ванилью призывно манят...
А четвёртые - хищницы...Строги...
Но в полосках таят шоколад...

Сколько их ?...Сосчитать невозможно...
Непохожих...прекрасных ...цветных...
В каждый замысел сказочный вложен...
Хоть на день...хоть на час...хоть на миг...

Отыскать их...нет право...проблемы...
Даже в северном русском лесу...
Исключаю из чёрного...в белый...
В самый белый и главный...внесу...
 

© Copyright: Вита Савицкая

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски фотошопа 10-03-2013 01:23

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Маски фотошопа

[показать]

[500x348]
«Маски для фотошопа» на Яндекс.Фотках

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастье подобно бабочке...-2 10-03-2013 01:11

Это цитата сообщения Вьюгитта Оригинальное сообщение

Счастье подобно бабочке...-2

Счастье подобно бабочке...-2

Jiang Meiyan (China)

Счастье подобно бабочке...

[показать]

Счастье подобно бабочке. Чем больше ловишь его, тем больше оно ускользает. Но если вы перенесете своё внимание на другие вещи, оно придёи и тихонько сядет вам на плечо.

Viktor Emil Frankl

[показать]

+28

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 Клавиши для панели «Слои» в Фотошопе 10-03-2013 01:05

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

33 Клавиши для панели «Слои» в Фотошопе



Иконка
Клавиши
Результат
Result
 
F7
Показать/скрыть панель «Слои»
Show/Hide Layers panel
Ctrl + Shift + N
Создать новый слой
New layer
 
Ctrl +J
Копировать выделенный слой
Layer via copy
 
Ctrl + Shift +J
Вырезать выделенный слой
Layer via cut
 
Щелкните миниатюру слоя, удерживая
нажатой клавишу Ctrl
Загрузка прозрачности слоя как выделенной области
Load layer transparency as a selection
 
Щелкните миниатюру слой-маски,
удерживая нажатой клавишу Ctrl
Загрузка слой-маски как выделенной области
Load filter mask as a selection
Ctrl + G
Группирование выделенных слоев
Group layers
 
Ctrl + Shift + G
Разгруппирование слоев
Ungroup layers
 
Ctrl + Alt + G
Создание/отмена обтравочной маски
Create/release clipping mask
 
Ctrl + Alt + A
Выделение всех слоев
Select all layers
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски фотошопа 05-03-2013 06:16

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Маски фотошопа

[показать]

[500x348]
«Маски для фотошопа» на Яндекс.Фотках

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезание сложного объекта. 03-03-2013 05:15

Это цитата сообщения цветочек_с_колючками Оригинальное сообщение

Вырезание сложного объекта.



Серия сообщений "фотошоп":
Часть 1 - Коллекция ссылок на качественные уроки по PS
Часть 2 - онлайн - РЕДАКТОР Ваших фотографий
...
Часть 47 - Как сделать наложение одной фотографии на другую
Часть 48 - Как вырезать человека (фотошоп).flv
Часть 49 - Вырезание сложного объекта.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии