Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Пасхальные рецепты
http://belosnezhka.com/post100480881/
Это цитата сообщения дина_марч Оригинальное сообщение
чехол для стула
Чехол для стула
Широкий чехол для стула состоит из пяти частей — спинки и задней части сиденья, сиденья, «юбки» и двух деталей «юбки». Спинка чехла и задняя часть сиденья — это одна деталь, надеваемая на спинку стула. Требуемое количество ткани можно рассчитать, измерив стул и вычертив схемы раскроя. В расчет следует включить ткань для складок в передних углах «юбки».
Чехол может полностью изменить внешний вид стула. Сделать его просто, здесь не надо беспокоиться о подлокотниках или подушках. Чехол очень практичен — его легко снять и постирать.
[400x370]
ШАГ 1
Измерьте высоту и ширину спинки и задней части сиденья, его глубину и ширину, а также высоту и длину «юбки», прибавив 32 см на каждую из двух складок. Добавьте по 1 см припусков на швы. Если «юбку» нельзя сделать из одной ширины ткани, добавьте припуск на сшивание кусков. Выкроите детали.
ШАГ 2
Положив деталь спинки и задней части сиденья на стул изнанкой наружу, сколите их по сторонам. Оставьте припуски на шов в месте соединения задней части с сиденьем и на подрубку в месте, где задняя часть касается пола. Загните верхние углы и наметьте линию через его вершину.
ШАГ 3
Снимите деталь спинки со стула, сшейте боковые швы и разгладьте их. Сложите верхний угол так, чтобы середина складки и боковой шов находились на одной линии. Сколите по линии прошива так, чтобы шов был открыт. Переверните и прошейте по линии прошива, намеченной в п. 2.
ШАГ 4
Отметьте середину «юбки». Отмерив от нее, отметьте места углов. Чтобы создать угловые складки, отмерьте четыре раза по 4 см и сделайте метки. Сложите по каждой метке так, чтобы две внешние встречались на лицевой стороне ткани. Сколите складку. Повторите тоже для второго переднего угла.
ШАГ 5
Приколите «юбку» к сиденью. Сшейте, не доходя до концов. Наденьте чехол на стул. Измерьте детали, вставляемые с каждой стороны, где «юбка» встречается со спинкой. Раскроите детали, приколите их к «юбке» лицевыми сторонами и сшейте.
ШАГ 6
Поместите на стул изнанками наружу спинку и сиденье, проверьте, подходят ли они. В месте соединения спинки и сиденья сколите детали. Снимите их со стула и сшейте.
ШАГ 7
Наденьте чехол на стул лицевой стороной наружу. Сколите детали там, где «юбка» прикрепляется к спинке. На уровне пола заколите подрубочный шов кромки. Снимите чехол, выверните его, заколите и зашейте подрубочные швы. Пришейте к боковым швам «юбки» и спинки завязки.
Полезные советы
В качестве завязок для чехла можно использовать готовую хлопчатобумажную тесьму, но можно самостоятельно сделать их из той же ткани, что и чехол. Вывернув ткань наизнанку, сшейте «трубочки» нужной длины. Выверните их на лицевую сторону, подверните концы внутрь и зашейте потайным швом.
Для закрепления чехла можно использовать крючки с ушками или «липучку». При использовании «липучки» потребуется немного больше ткани на подрубку кромок, чтобы получить перекрытие, которое будет скрывать ее.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Курица в пикантном соусе
[показать]
1 курица
3 зуб. чеснока
250 г топленого масла
4 ст.л. муки
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого красного сладкого перца
1 стак. куриного бульона
Это цитата сообщения пинцетка Оригинальное сообщение
Салат «Бриз»
[400x266]Продукты:
Рис –3/4 стакана, лук репчатый – 1 шт.,
горбуша в собственном соку – 1 банка,
маринованные огурцы – 2 шт., морковь – 1 шт. средняя,
яйца – 2 шт., майонез, лук зелёный.
Приготовление:
Этот слоёный салат получается нарядным, сытным и вкусным. Может заменить собой полноценный ужин, а может с успехом быть выставлен на праздничный стол. Рис отварить до готовности, остудить. Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, остудить, дать стечь лишнему маслу. Перемешать лук с рисом. Рыбу вынуть из банки, крупные кости удалить, рыбу размять вместе с соком. Морковь натереть на мелкой тёрке. Огурцы мелко порезать, слегка отжать от лишней влаги. Яйца отварить, тоже потереть. Все подготовленные ингредиенты разделить пополам, так как все слои в салате будут повторяться дважды. Далее выкладываем салат слоями в следующей последовательности: рис с луком, рыба, посыпанная мелко нарубленным зелёным луком, маринованные огурцы, тёртая морковь, яйцо. Каждый слой смазывать тонким слоем майонеза. Повторить все слои в той же последовательности. В принципе, можно салат есть сразу, а можно дать настояться ему пару часов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто на манке
Интересный вариант теста.
Манка в него вводится дважды. Первый раз на этапе опары. В этом случае она вбирает в себя воду и разбухает. Во второй раз - на этапе замешивания. Эта порция манки придаёт тесту рассыпчатость и небольшую крупитчатость.
Нужно обратить внимание, что дрожжевое тесто на манке после первого замеса должно быть немного липким внутри - лишняя влага нужна для того, чтобы потом впитываться в сухую манку.
Изделия из такого теста получаются плотными, мелкопористыми, рассыпчатыми и более сытными. Очень долго не черствеют.
Если из этого теста делать крупные изделия, то раскатывать и формировать их нужно на столе, присыпанном манкой. Это позволит получить крупитчатую корочку.
Мелкие же изделия лучше формировать на муке, тогда корочка будет нежнее.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Яблочный пирог со штрейзелем
Классический, очень вкусный и очень ароматный яблочный пирог. Для коржа я взяла рубленое тесто, рецепт которого давала раньше. Ну, и штрейзель – хрустящий, сладкий.
Это цитата сообщения arabeqqa Оригинальное сообщение
Перикись водорода лечит паралич?
[434x699]
Приходила сегодня почтальонша, заносила соседке пенсию, рассказала сильную историю. Мол, носила пенсию одной парализованной бабушке. Носила-носила, а однажды пришла, а бабушки нет. Спрашивает у родни: - А бабушка ваша где? - В магазин выскочила. Естественно, у почтальонши глаза по пять копеек. Что значит выскочила? Бабка не вставала несколько лет. Оказалось, родственники вылечили бабушку перекисью водорода. Я перелопатила весь инет - нашла рецепт, который почтальонша сказала соседке, который ей поведали родичи бабульки)).
Интернет-сайт, посвященный чудодействиям перекиси, гласит: Принимать перекись следует, начиная с 1 капли 3-процентного раствора на 30-50 мл воды. При этом следует помнить: препарат принимать только на пустой желудок за 30 минут до еды или через 1,5 – 2 часа после – и не более трех раз в день. Если нет явлений непереносимости, добавляют по одной капле ежедневно до 10 капель на десятый день. Затем рекомендуется перерыв на 2-3 дня, и далее - прием этой дозы с перерывами по два-четыре дня после каждых 2 – 3 дней приема.
Мало того, на этом же сайте написано, что перекись лечит абсолютно все. Может кто пробовал такую терапию? Или это банальное самовнушение?
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Куриные голени в красном соусе
[показать]
8 куриных голеней
100 г бекона
200 г шампиньонов
20 шт. мелкого лука
4 ст.л. муки
1 ст.л. растительного масла
4 ст.л. сливочного масла
соль, перец
Для соуса:
2 стак. красного сухого вина, 3 зуб. чеснока, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, соль, перец, специи по вкусу.
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
ЧЕСНОК С МЕДОМ И ЛИМОНОМ.И МНОГО ДРУГОЕ...
[QUOTE]Исходное сообщение Лидия_Назарова: [B]
 Лидия_Назарова [показать] |
| Перейти к обсужению |
[320x278]Нашла много интересного про чеснок.Может кому то пригодиться.
Взять 1 л меда ,выжать в него 10 лимонов,почистить и измельчить на мясорубке 10 головок(не долек) чеснока.Смешать все вместе и оставить в закрытой банке(закрывать банку тканью,чтобы смесь дышала) на 10 дней.
Принимать ежедневно в течении 2 месяцев по 4 чайные ложки один раз в день,не торопясь.
Этим русским народным средством вылечиваются даже дряхлые старики,которые не могут пройти и 50 шагов ,не останавливаясь для отдыха.
Через 10-14 дней применения -исчезает одышка,признаки усталости;появляется хороший ,здоровый сон.
СПОСОБ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА.
1 раз в неделю пить по стакану молока(или воды),в которое бросить во время кипячения 2 мелко нарезанные дольки чеснока.Не кипятить,а сейчас же снять с огня,поставить настояться 10 минут,потом этот настой выпить.
Очищаться чесноком можно.Принимать лучше в выходной день.Принимать либо утром натощак ,но кушать можно не раньше чем через 3-4 часа.Или на ночь-и также не раньше чем через 4-5 часов после ужина.Если ужин был в 6 часов то часов в 10 получается ,как раз на ночь полезно выпить стакан теплого молока.(для здорового сна).
ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА.
Для очищения организма готовят смесь сока 4 лимонов и 400 г тертого чеснока.Принимать по 1 ч.л. на стакан воды за 30 минут до еды 2 раза в день.
Этот старинный рецепт способствует выведению из организма ядовитых соков,очищает кровь и придает свежесть лицу.
СПАЗМЫ СОСУДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА,СПАЗМЫ СЕРДЕЧНОЙ МЫШЦЫ.
НАСТОЙКА ЧЕСНОКА.
Настойка чеснока благотворно действует при спазмах сосудов головного мозга;снижает кровяное давление.
Заполнить бутылку на 1/3 мелко нарезанным чесноком.Залить водкой.Настаивать 64 дня в темном месте,ежедневно взбалтывая.
Принимать по 5 капель 3 раза в день до еды в чайной ложке холодной воды.
ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН,ИШЕМИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА.
250 г очищенного чеснока натереть на мелкой терке и залить 350 г жидкого меда,тщательно перемешать и настоять в течение недели.
Принимать по 1 ст.л 3 раза в день за 40 минут до еды. в течение 2-3 месяцев.
ЗАБОЛЕВАНИЕ ГЛАЗ.
ЯЧМЕНЬ.
В домашних условиях следует смазывать больное веко долькой сырого чеснока,очищенного от шелухи,в течение 2-3 дней.
ПОКРАСНЕНИЕ ГЛАЗ.
Отварить 1 луковицу в в 200 г воды .Добавить в отвар 1 ч.л. меда.Промывать этим отваром глаза 4-5 раз в день.
СОК ЛУКА С МЕДОМ.
Является хорошим средством для предотвращения развития бельма на глазу.
Сок 1 луковицы+1 ч.л. меда.
КАТАР ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ.
ЧЕСНОК С МАСЛОМ.
Головку чеснока растереть с 100 г сливочного масла .Мазь втирать в подошвы ног раз в день -на ночь при сильном кашле и коклюше.
ЧЕСНОК СО СВИНЫМ ЖИРОМ.
Растертый в кашицу чеснок смешать со свиным жиром в соотношении 1:2 и втирать в кожу груди,шеи ,спины при кашле,коклюше,простудных заболеваниях.
АНГИНА.
НАСТОЙ ЧЕСНОКА.
100 г очищенного и измельченного чеснока залить 100 г воды комнатной температуры и настоять в закрытом сосуде 5-6 часов(можно до 24),после чего процедить.Полоскать горло этим настоем.
ИЛИ 2-3 дольки чеснока измельчить , залить тепленькой водичкой,настоять в закрытой посуде ,укутав 1 час,процедить.Полоскать горло несколько раз в день.
РАССАСЫВАЮЩЕЕ СРЕДСТВО ПРИ БОЛЕЗНЯХ ЛЕГКИХ И БРОНХОВ.
3 головки чеснока почистить и вместе с 5 лимонами пропустить через мясорубку,либо потереть на мелкой терке,залить 1 л.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Блюда с добавлением мяты. Ароматно и изысканно.
ЧАЙ С МЯТОЙ ПО-АЛЖИРСКИ
вода - 2 стакана
зеленый чай - 2 ст.л.
мята (свежая зелень) - 1 щепотка
сахарный песок - 6 ст.л.
Инструкции:
Вскипятить воду. Вымыть чайник горячей водой. Помыть мяту холодной водой. Положить чай в кастрюлю, залить 0.5 л горячей воды, добавить сахар, перелить чай в другую кастрюлю, повторить эту операцию 2-3 раза с тем, чтобы чаинки лучше открылись и отдали весь свой аромат. Вылить затем чай в чайник, положить в него мяту и дать настояться несколько минут.
БАРБЕКЮ ИЗ БАРАНИНЫ С МЯТОЙ
1 большой пучок мяты
1 большой пучок орегано
3 ст. л. плюс 60 мл оливкового масла
3 ст. л. плюс 60 мл свежевыжатого лимонного сока
1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
соль и молотый черный перец
разделанная баранья нога без кости
весом 1,3 кг
Нарежьте 15 г мяты и 15 г орегано. Положите в неметаллическую посуду. Добавьте 3 ст. ложки оливкового масла и лимонного сока, чеснок, 1 ч. ложку соли и 1/2 ч. ложки перца. Все как следует перемешайте. Добавьте баранину. Перемешайте и полейте сверху маринадом. Закройте миску прозрачной пленкой и поставьте в холодильник часов на 8, а лучше на всю ночь. Баранину стедует изредка переворачивать. Приготовьте барбекю. Сделайте соус: нарежьте оставшиеся мяту и орегано (примерно по 2 ст. ложки каждой травы), смешайте с оставшимся оливковым маслом и лимонным соком, 1/2 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки перца. Положите баранину на барбекю на средний огонь. Маринад должен остаться в миске. Жарьте баранину, изредка переворачивая, 15-25 минут. Переложите баранину на разделочную доску. Она должна постоять 10 минут, чтобы ее было легче резать. Нарежьте баранину тонкими ломтиками и разложите на большом блюде. Полейте баранину соусом из трав. Украсьте оставшейся травой.
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
А ТЫ ТАК УМЕЕШЬ ?
Я научился за 5 минут .....классно теперь все свои футболки сложил так.........))
Это цитата сообщения Дочь_матери_Лелевы Оригинальное сообщение
Зеленый супчик с кольраби.
Этот рецепт я нашла в журнале "Просто. Вкусно". Готовится очень просто, а получается нежным, вкусным и очень легким. В одной порции 190ккал.
Сначала приведу оригинальный рецепт, а потом свои небольшие дополнения.
[384x276]Итак, на 4 порции:
1 головка репчатого лука
3 кочанчика кольраби
3 средних картофелины
1 ст. л. сливочного масла
1 редиска
2 пучка петрушки или кервеля
125гр сливок для взбивания.
Сам процесс...
Для приготовления запеченных помидоров понадобится: 1 большая луковица, 300 г постного говяжьего фарша, по горсти изюма и грецких орехов, по щепотке корицы и гвоздики, по 0,5 стакана измельченных сухарей и тертого сыра, соль, перец, растительное масло и петрушка для украшения.
С помидоров срезать шляпки, вычистить ложкой мякоть и отложить. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, обжарить нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить фарш, мякоть томатов и потушить. Затем добавить в сковородку изюм, орехи, специи, соль и перец.
Начинить полученной смесью помидоры, закрыть их шляпками и поставить в духовку на 30 минут. Потом открыть крышечки, полить помидоры душистым маслом и посыпать смесью сырной стружки с сухарями. Вернуть в духовку минут на 10.
Для приготовления сицилийского блюда "Капоната" нужны баклажаны, кабачки, сладкий перец, помидоры, 2 луковицы, 2 стебля сельдерея, по горсти грецких орехов, оливок и изюма, немного винного уксуса или лимонного сока, сахара, соли, растительного масла, зелень для украшения.
Баклажаны порезать крупными кубиками, обильно посолить, откинуть на дуршлаг и оставить на час. Порезать кабачки, перцы и сельдерей. Обварить кипятком помидоры, снять кожицу и мелко порезать. Измельчить лук с чесноком. Поставить на огонь большую глубокую сковородку с небольшим количеством растительного масла. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, добавить помидоры, а через 10 минут - оливки, сахар и уксус, орехи, изюм. Сахара нужно положить столько, чтобы получился приятный кисло-сладкий вкус. Выложить соус в миску.
Обжарить все овощи и смешать с соусом. Идеально, если баклажаны и перцы получатся мягкими, а сельдерей, оливки и кабачки будут похрустывать.
Для приготовления мексиканского блюда чили кон карно (перец с мясом) понадобится около 1 кг мяса (лучше от шеи или лопатки), кусочек измельченного копченого сала, по 2 желтых, зеленых и красновато-розовых перца, по 1 красному и зеленому чили средней жгучести большая порезанная луковица, чеснок, кумин, 2 стакана порезанных помидоров без кожи, соль, перец, растительное масло. Если требуется посытней, или если хотите приглушить остроту, можно добавить консервированную красную фасоль.
Растопить сало на сковородке, положить туда лук и оставить томиться. Мясо порезать маленькими кусочками. Выложить лук, забросить мясо, посолить, посыпать кумином и обжарить, чтобы слегка зарумянилось. Вернуть в сковороду лук с чесноком, добавить нарезанные помидоры, закрыть крышкой и убавить огонь.
Перец очистить от зерен и нарезать: сладкий крупными кусочками, а острый - совсем крохотными. Положить перец в сковороду и оставить томиться на час. За 10 минут до готовности добавить фасоль.
Для приготовления морковного супа понадобится: 1 кг молодой моркови, большая луковица, 2-3 картофелины (лучше нового урожая), 3-4 ложки сливочного масла, небольшой пучок петрушки, куриный бульон или вода, соль. Чтобы суп был острее и пикантнее, подают с заправкой из кинзы, красного лука, перчика чили, чеснока, оливкового масла, соли и лимона.
Поставить на небольшой огонь кастрюлю, положить в нее сливочное масло (лучше топленое, чтобы не горело). Лук нарезать кубиками, забросить в кастрюлю и уменьшить огонь - лук должен не жариться, а томиться, становиться прозрачным и мягким. Добавить нарезанные морковь и картофель, оставить томиться на 10 минут. Залить горячим бульоном и поварить еще минут 10. Добавить петрушку и через 2 минуты снять кастрюлю с огня. Протереть суп в блендере и вернуть в кастрюлю. Посолить, никаких пряностей: вкус молодых овощей легко заглушить.
Французы обычно заправляют такие супы сливками, чтобы они становились совсем бархатными. Американцы предложили, напротив, оттенить нежность супа-пюре острой сальсой. Для ее приготовления нарезать пучок кинзы, маленькую красную луковицу и перчик чили. Измельчить все в блендере, добавить соли и лимонного сока. В суп-пюре кофейной ложечкой выложить крупные капли сальсы и украсить листьями мяты.