Что-то новенькое можно сделать из самых дешевых продуктов. Если в доме есть пшеничная крупа или дробленая перловка – не надо варить кашу или суп, лучше приготовить ливанский витаминный салат "Табуле". Потребуется укроп, петрушка, лук, лимон, соль, перец, растительное масло (лучше оливковое), пучок мяты (можно заменить лимонной цедрой) и помидор или красный перец – для красоты.
Мелкую крупу можно не варить – просто запарить кипятком на 10-15 минут. Затем – промыть и отжать. Для заправки выжать сок лимона, соединить с оливковым маслом, посолить и поперчить. Соединить крупу с заправкой, добавить порезанную зелень, перец и помидор. Готовый салат надо поставить на час в холодильник, чтобы крупа и зелень размягчились.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
МИНИ ЗАПЕКАНКИ
МИНИ ЗАПЕКАНКИ
На 4 порции:
500 г творога,
500 г творожного сыра с травами
3 зубчика чеснока,
3 яйца,
мускатный орех,
400 г зеленого лука,
200 г ветчины,
панировочные сухари.
Инструкции:
Нагреть духовку до 180°. Маленькие формы для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Творог и творожный сыр смешать с измельченным чесноком и яйцами. Приправить. Дабавить мелко нашинкованные зеленый лук и ветчину. Выложить в формы и выпекать около 50 мин. Остудить и опрокинуть на тарелки.
Совет: Творожная запеканка станет еще пикантнее, если смазать форму сливочным маслом с травами, и еще пышнее, если поставить в духовку кружку с водой.
Журнал Лиза
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Огурчики малосольные
Можно кушать уже через полчаса:)
Быстрая закуска на каждый день. Рецепт представляет форумчанка Lassie
1 огурец
1 ст.л. уксуса
2 ч.л. сахара
1 ч.л. морской соли
свежий укроп
Пошаговый рецепт
Огурец разрезать вдоль на 8 частей.
В пластиковом контейнере (с крышкой) смешать уксус, сахар, соль и укроп. Положить туда огурцы, накрыть крышкой и хорошо встряхнуть.
Оставить при комнатной температуре на час (я не выдержала и влезла в контейнер через полчаса - было уже вкусно, переставила в холодильник).
Очень интересный вкус и главное, что огурчик остаётся хрустящим.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ароматные блюда в лимонном соке
Ароматные блюда в лимонном соке
ПРЯНЫЙ ЦЫПЛЕНОК В ЛИМОННОМ СОКЕ
500 г цыпленка
30 мл растительного масла
1 луковица
2 дольки чеснока
1/2 ч.ложки тертого имбиря
2 лимона
20 мл соевого соуса
1 щепотка молотой корицы
1 щепотка порошка имбиря
соль, перец
Порезать на кусочки цыпленка. Разогреть масло в сковороде и поджарить на нем мелко порезанный лук, чеснок и тертый имбирь в течение 3 - 4 минут. Добавить цыпленка и поджаривать, его в течение 4 минут, регулярно переворачивая. Срезать с лимона цедру и порезать ее на тонкие полоски. Из лимонов выжать сок. Полить обжаренного цыпленка соком лимона, соевым соусом. Обжаривать еще 2-3 минуты. Добавить 1 ст. ложку воды, корицу, порошок имбиря и лимонную цедру.
Приправлять солью и перцем, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 25-35 минут до готовности.
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Курица с овощами в горшочке под сырно-сметанным соусом
|
Рецептик вкуснятинки от lillaya
| |||
Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение
Анимация води с помощью плагина Flood.
[600x450]Сам плагин можно скачать здесь
Теперь объясню как с ним работать.
Это цитата сообщения РМаришка Оригинальное сообщение
Кофточка
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения a_sv Оригинальное сообщение
Творожно-овсяное печенье с изюмом
Творог — 600 г
Яйца — 2 шт
Маргарин — 150 г
Геркулес (1 стакан)
Изюм (замочить, слегка отжать и обвалять в муке)
Варенье (у меня черничное по-вкусу, можно любое другое )
Мука (муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам и поддавалось раскатыванию)
Сметана — 2-3 ст. л.
Орехи (или семечки)
1. Растереть руками муку с маргарином, доб. 1 яйцо.
2. Смешать геркулес, 1 яйцо, творог, варенье, сметану, размешать и добавить изюм, орехи и хорошенько вымесить.
4. Раскатать тесто толщиной 0,5-1 см, вырезать печеньки.
Противень смазать растит. маслом и выпекать в разогретой духовке.
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Прикольные пасхальные смайлы
Исходное сообщение Альбина_Арсемова:Прикольные пасхальные смайлы
Альбина_Арсемова
Перейти к обсужению
Это цитата этого сообщения в
gaki1818
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА
В принципе конечно — это дело вкуса ... не хочу сказать про всю Одессу, а именно это блюдо я там в первый раз попробовал .Так как я долгое время учился и работал в этом замечательном городе ,то и знакомство с ним произошло у меня именно там в семье у моих знакомых , которые просто имели счастье накормить всегда голодных курсантов , за что им от меня низкий поклон и уважение по сей день ...
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Самодельные камни для сада
Исходное сообщение Олльга:
Перейти к обсужению Если вы не хотите создавать полноценный каменный сад на вашем участке, но при этом есть желание разнообразить ландшафт, закинув в уголок пару интересных камней, предлагаю простое, но достойное решение - сделать камни самому.
1. Определите размер и количество камней, которые вам нужны. К выбранному размеру подберите емкость. Можно использовать обычный пластиковый таз.
2. Насыпьте песок в емкость и раздвиньте его так, чтобы получить овальную форму. Если вы хотите сделать камень неправильной формы, налейте в песок немного воды, чтобы он не осыпался.
3. Накройте песок большим куском полиэтилена. Лучше если он будет прозрачным. Так будет легче контролировать формирование камня.
4. Для получения эффекта старого, не искусственного камня, уложите на дно формы мох. Для придания декоративности можете добавить гальку, стеклянные элементы и вообще все, что вас устроит в вашем рокарии. После окончания работ все это будет вершиной созданного камня.
5. Далее замешиваем цемент, для прочности и декоративности добавляем в него щебень или гальку. Так же можно придать камню цвет, добавив специальный пигмент.
6. Засыпаете раствор в форму, загибаете края полиэтилена и завязываете. Остается дождаться пока ваш камень закаменеет и отнести его на подготовленное место.
Если вы хотите получить огромный камень, советую делать камень пустотелым, для экономии цемента. Разровняйте раствор по всей форме толщиной 5-10см в зависимости от размера, насыпьте в середину песок и точно так же заверните полиэтиленом. После песок можно удалить. Еще полезно делать большие камни на том месте, где вы их будете устанавливать и в картонной коробке. Когда камень будет готов, придется только разорвать коробку, полиэтилен и перевернуть камень.
И вспомнила еще, чтобы цемент обрастал мхом, его можно натереть кефиром.
Это цитата этого сообщения в
Евгения1980
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Кресло кровать своими руками
[QUOTE]Исходное сообщение bogdana_buldyak: [B]
| bogdana_buldyak [показать] |
| Перейти к обсужению |
Для изготовления 1 кресла кровати потребуется 2 листа поролона 10 см ширины размер 100 см на 200 см. Мебельная ткань -3 метра, 7 замков – молний по 80 см, армированные нитки, немного клея ПВА , чтобы проклеивать между слоями поролон. Швейная машинка, умение строчить, желание творить.
Если шьешь 3 кресла, уходит 5 листов поролона.
Кресло состоит из 4 деталей
[показать]
Рис 1.
Нарезаем поролон заготовками
• квадрат 80см x 80 см – 2 шт
• прямоугольник 80см x 60 см – 2 шт
• прямоугольник 80см x 20 см – 2 шт
• прямоугольник 80см x 30 см – 2 шт (см фото 2 розовый)
[показать]
Фото 2.
Склеивает по 2 слоя 10 см поролона каждой детали между собой. Все детали становятся высотой по 20 см.
Затем раскраиваем мебельную ткань по такому же принципу, что и поролон (дано без припусков на швы).
На швы по 1-1,5 см.
1 деталь
1.1. квадрат 80см x 80 см – 2 шт
1.2. прямоугольник 20 см x 160 см – 3 шт
[показать]
Две детали 1.3 складываем пополам, вшиваем замки навстречу друг другу. Получается сборная деталь 20 см x 160 см. Сшиваем стороны а) и б) и по принципу чемодана собираем квадрат. Не забудьте вниз пришить ручки, чтобы удобней было переносить кресло. только не торопитесь вставлять поролон. Его необходимо вставить когда весь чехол будет сшит-собран полностью.
[показать]
Фото 3.
По такому же принципу кроим и шьем детали 2,3,4.
Немаловажный факт: изначально предусмотреть по какому принципу вы будете соединять детали между собой, чтобы потом не было проблем.
Для умеющих шить неплохо предлагаю вшивной вариант, т.е при соединении детали 1.1 с деталью 1.2
С двух сторон на внутреннюю часть встрочить двойную полоску ткани практически на всю ширину кресла, можно меньше.
Чем меньше зазор, тем плотнее затем будут детали собираться в кресло.(фото 4)
А можно настрочить наверх двойную полоску, как показано на фото 6 когда все 4 детали кресла будут сшиты, только принцип и места соединения смотрите внимательно на фото 5
[показать]
Фото 4
[показать]
Фото 5
[показать]
Фото 6
Шьем 2 деталь кресла
2.1. прямоугольник 80см x 60 см – 2 шт
2.2 прямоугольник 20 см x 120 см – 1 шт
2.3. прямоугольник 20 см x 160 см – 2 шт
3 деталь кресла
прямоугольник 80(+6см загиб под замок)см x 60 см – 1 шт
квадрат 20см x 20 c м – 4 шт
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Как сделать гипсовую форму для изготовления однотипных изделий.
[QUOTE]Исходное сообщение zoih: [B]
| zoih [показать] |
| Перейти к обсужению |
[показать]Далее
Сегодня я расскажу, как сделать форму из гипса для изготовления однотипных изделий. С ее помощью можно легко вылепить набор оригинальных пуговиц, бус для ожерелья или различных элементов для бижутерии. Очень хорошо выходят магниты на холодильник.
Что понадобиться для изготовления формы:
1. Модель изделия, вылепленная из пластилина (или сырой глины) на плоской площадке. В качестве площадки подойдет кусок пластика или плотного картона. На фотографии показана уже готовая модель и инструмент, с помощью которого она была изготовлена.
[показать] [показать]Обратите внимание на то, что на модели должны отсутствовать места с отрицательными углами. На рисунке схематично изображена модель в разрезе. Красным цветом обведены места, которые не дадут отделиться форме от модели, а при изготовлении изделий будут их рвать в момент извлечения из формы. [показать]2. Гипс. Для формы подойдет любой гипс, купленный в строительном магазине. На крайний случай можно использовать белую финишную шпатлевку. От обычного гипса она отличается увеличенным временем застывания. Лучше всего, конечно же, использовать модельный гипс марки ГВВС-16. Из него получается более прочная форма. 3. Стаканчики для отмеривания гипса и воды, а также для размешивания смеси. В качестве мешалки подойдет ложка или палочка (например, ручка кисточки). 4. Кисточка. Желательно с длинным мягким ворсом (пони). 5. Пластилин. Вполне можно использовать детский. Хотя модельный пластилин лучше – он более эластичный и устойчивый. Вместо пластилина можно использовать сырую глину, подготовленную для лепки. 6. Нож.
Итак, вы слепили модель пуговицы и теперь стоит вопрос об изготовлении мелкого тиража. Скажем нужно 5-10 одинаковых пуговиц. Приступим к изготовлению формы, которая поможет вам в решении этого вопроса. Шаг 1. Из пластилина на подложке вокруг модели лепим бортик, который называется опалубкой. Этот бортик будет удерживать жидкий гипс от растекания по столу и проливания на пол. Должна получиться герметичная ванночка. Опалубка должна быть значительно выше самой высокой точки модели, чтобы форма получилась цельной и обладала достаточной прочностью. Разница по высоте определяется размерами модели, чем больше модель занимает площади, тем выше должен быть бортик. Для креста на фотографии достаточно высоты бортика в 2 см. [показать] [показать]Для нашей модели нам пришлось взять большой кусок белого пластика и с помощью пластилина еще и пол в ванночке выровнять с черной подложкой, чтобы на форме не было ступенек. |
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Туника
Исходное сообщение Lora_Chi:Туника
Перейти к обсужению
Это цитата этого сообщения в
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Шкатулка
Исходное сообщение ВаляК:ШКАТУЛКА ИЗ УПАКОВОЧНОГО МАТЕРИАЛА
Перейти к обсужению
Делается все просто.
Это цитата этого сообщения в
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Пирог Подушечки
Исходное сообщение ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО:Пирог «Подушки»
Перейти к обсужению
Тесто:
5 яиц
200 гр муки
180 гр сахара
1 ч л разрыхлителя
125 мл растительного масла
3 ст л какао-порошка
125 мл воды
Творожная масса:
500 гр творожка–кварка (детский мягкий творожок)
1 пакетик порошка ванильного пудинга (можно смело заменить
кукурузным крахмалом 40 гр. + любимый вами ароматизатор. )
100 гр сахара
Муку просеять с какао и разрыхлителем.
Желтки растереть с половиной сахара. Добавить масло и воду, перемешать.
Белки взбить со второй половиной сахара в пену. Добавить к желтковой массе.
Ввести муку-какао.
Тесто выложить в форму (у меня 22 на 33 см).
Перемешать все составляющие творожной массы. Переложить ее в пакетик (кондитерский мешок). Выдавливать творожную массу поверх шоколадной, рисуя клетки.
Печь при температуре 180 градусов Цельсия 35 минут или до готовности (проверить лучинкой).
Творожная масса утопает в шоколадной, шоколадное же тесто, напротив, поднимается. Получается нарядный пирог.
Приятного чаепития!!!!
Это цитата этого сообщения в
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Маринованная капуста
Исходное сообщение Nataly_Nataliya:
Перейти к обсужению [600x400]
Вам понадобится:
Капуста белокочанная 2000 г
Морковь 400 г
Чеснок головки 1 шт.
Сахар-песок 100 г
Соль морская 5 ч.л.
Уксус столовый 150 мл
Растительное масло 100 мл
[600x400]
Самый трудоемкий этап — нашинковать капусту. Можно использовать разные современные девайсы или кого-нибудь из домашних попросить
[600x400]
Натереть морковку на крупной терке.
[600x400]
Теперь в большую посудину (кастрюлю, миску, может у кого кадка специальная найдется) складываем слоями капусту и морковь. Где-то между слоями кладем дольки очищенного чеснока и плотно утрамбовываем.
[600x400]
Для маринада смешиваем кипящую воду (1 литр) с остальными ингредиентами и перемешиваем до полного растворения соли и сахара.
Сахар-песок 100 г
Соль морская 5 ч.л.
Уксус столовый 150 мл
Растительное масло 100 мл
[600x400]
Заливаем капусту горячим маринадом так, чтобы он покрыл капусту, накрываем плотно крышкой и оставляем мариноваться на 2 суток при комнатной температуре.
[600x400]
Готовую капусту осталось только разложить по банкам и убрать в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://www.foodclub
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Медальоны из перцев и помидоров
Исходное сообщение Nataly_Nataliya:
Перейти к обсужению [600x400]
Вам понадобится:
Лук зеленый 20 г
Колбаса сырокопченая 400 г
Сливочное масло 150 г
Сыр твердых сортов 150 г
Перец сладкий зеленый 2 шт.
Помидоры красные 150 г
[600x406]
Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.
[600x400]
Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем.
[600x400]
Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3−4 часа.
[600x400]
Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Самодельный шезлонг для дачи.
[QUOTE]Исходное сообщение Цай_Шен: [B]
| Цай_Шен |
| Перейти к обсужению |
Простой самодельный шезлонг для дачи. Как сделать шезлонг. Эскиз простой дачной мебели.
здесь и здесь можно посмотреть как сделать складной простой дачный шезлонг самому. Там предлагалась классическая схема шезлонга. В этой статье можно ознакомиться с довольно оригинальными конструкциями шезлонгов, чрезвычайно простых по устройству и требующих минимум деталей при изготовлении.
Первая конструкция представляет собой складной стул на опорах. Сам по себе он стоять не может. Его требуется к чему то прислонит, что бы на него можно было сесть. Например, к стене, дереву и так далее. Не очень удобно неудобно, зато для его изготовления потребуется всего несколько деталей! И в сложенном состоянии он становится плоским предметом. Это позволяет использовать его во время пикников, путешествий, рыбалки. Конструкция этого шезлонга, вернее, складного стульчика, совершенно понятна из рисунка. Основная деталь - спинка. К спинке крепится на рояльной петле дощечка сиденья. Можно использовать и пару обычных петель небольшого размера. А к сиденью, тоже на петлях, крепится и доска – упор, не позволяющая стульчику складываться. Упор вставляется в отверстие в доске спинки. Таким образом, образуется очень жесткая фигура - треугольник.
Все детали можно сделать из фанеры толщиной 12 – 15 мм. Фанеру обрабатывают и покрывают каким-либо лаком или антисептиком.
Можно сделать вариант такого стульчика и из металлического каркаса. Тогда можно будет применить более тонкую фанеру или вообще плотную ткань, особенно для сиденья. Сиденье расположено не перпендикулярно к спинке, а под углом примерно 60 градусов. А для устойчивого сидения на этом стуле необходимо, чтобы центр тяжести находился за спинкой стульчика.
Значительно большей устойчивостью обладает другая конструкция шезлонга–гамака. Это очень популярная конструкция в южных странах. Например, на Мальдивских островах у каждого деревенского жителя возле дома стоят такие шезлонги-гамаки и по нескольку штук, как правило, в тени кокосовой пальмы.
Конструкция его тоже проста и состоит из двух одинаковых рам–трапеций, соединенных между собой перекладинами. Материал для рам может быть самый разный. Это и деревянный брусок со стороной 40-50 мм, и металлический профиль, толстая фанера и даже тонкие бревнышки-подтоварник. Шезлонг из кривых березовых толстых веток тоже выглядит очень колоритно. Сиденье - отрез прочной тентовой ткани длиной 130-150 см, шириной 60 см.
Если сделать дополнительную верхнюю перекладину отдельно от той, на которой крепится ткань, а её, в свою очередь, сделать перемещающейся по горизонтальной стороне рамы, то можно будет менять уровень наклона «спинки» шезлонга. Можно так же сделать само