• Авторизация


Маринованный сыр 20-06-2010 20:47

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Маринованный сыр





Рецепт взяла здесь: http://forum.say7.info/topic15700.html  автор Ириshа




На 600 г сырного ассорти (взяла по 200 грамм российского, гауды, сулугуни)

МАРИНАД:
1 стакан оливкового масла
5 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. смеси трав (орегано, майоран, кориандр, розмарин, тимьян, мята…)
1 ст.л. сушеного базилика
0,5-1 ч.л. смеси перцев
10 горошин черного перца
10 горошин ягод можжевельника

А так же:
1 головка чеснока
2 средних луковицы, лучше салатных (на фото нету, извините)
несколько долек лимона
пучок свежего укропа

Сыр лучше выложить из холодильника заранее, чтобы полежал немного при комнатной температуре. Сыр нарезала кубиками (со стороной примерно 1,5-2см)


Приготовила маринад


Посуду прогрела в микроволновке примерно 40-50сек. Выложила кубики сыра, зубчики чеснока, дольки лимона, лук полукольцами (на фото нету – на тот момент про него забыла), зелень. Залила все маринадом.


Хорошо перемешать. Подержала часик при комнатной температуре. Потом разложила по баночкам и в холодильник на сутки (или дольше, все зависит от сорта сыра). Так как маринад не полностью закрыл сыр, то периодически переворачивала баночки: на горлышко – на донышко – на горлышко ......


Такой сыр хорош и как закуска, и как составляющая салатов. Салаты с маринованным сыром получаются просто изумительными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный крючком ажурный летний жакет 20-06-2010 20:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вязаный крючком ажурный летний жакет

 

Вязаный крючком ажурный летний жакет

 

[показать]

Размер: 46-48.

Вам потребуется:

  • 180 г пряжи (100% лен);
  • крючок № 2,5.

Выкройка модели:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Парео, связанное крючком 19-06-2010 12:09

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

Парео, связанное крючком

[показать]

схема вязания....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа Nature Illusion Studio 19-06-2010 00:26

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Программа Nature Illusion Studio.

 



Хочу рассказать Вам об одной программе. Называется она Nature Illusion Studio. Эта программа служит для того, чтобы придать природе, а именно воде, деревьям и т.д и т.п движущий вид)
Скачать программу можно
ЗДЕСЬ 

Читать далее

[показать]

 (220x40, 4Kb)

clubs

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные кабачки с водкой 18-06-2010 19:45

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Консервированные кабачки с водкой

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe613.htm


 

Традиционная домашняя консервация на зиму. Прекрасная закуска, чудным образом добавляющая остроты любому блюду. Кабачки по этому рецепту получаются вкусными и хрустящими.

 

[393x698]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоны для фотошопа: глиттеры 18-06-2010 12:16

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Фоны для фотошопа: глиттеры

Глиттеры - это анимационные текстуры для создания переливающихся текстов и изображений.  

+ Урок по частичному анимированию картинки

[показать] [показать] [показать]
 
[показать] [показать] [показать]  
[показать] [показать] [показать]  
[показать] [показать] [показать]  
[показать] [показать]  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на скорую руку 17-06-2010 20:17

Это цитата сообщения original-happy Оригинальное сообщение

Пицца на скорую руку

И из подручных материалов того, что нашла в холодильнике тоже можно сделать неплохую пиццу:

[показать]

Тесто сделала по ходу: 2 стакана муки, с ст.ложки сметаны, яйцо, щепотка соды, соли. Первый раз делала с колбасой, обычно беру отварное мясо, плюс лучок, кукурузка, помидорчик, майонез. В общем, получилось неплохо, только тесто вышло чуток забитое, лень было с дрожжами играться, не люблю я их, скажу честно...

Простите меня те, кто торопится домой ужинать, а также те, кто преследует ведёт здоровый образ жизни. Просто не могла не похвастаться показать своё творение, редко готовлю что-то подобное...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шали,вязанные крючком 17-06-2010 19:41

Это цитата сообщения Galinka_T Оригинальное сообщение

Шали,вязанные крючком

Шали,вязанные крючком


Подборка схем для вязания шалей,шарфов,палантинов


Вязаная шаль из ромашек (два варианта) - http://kru4ok.ru/vyazanaya-shal-iz-romashek/
Треугольная шаль розового цвета - http://kru4ok.ru/treugolnaya-shal-rozovogo-cveta/
Белая шаль из мотивов - http://kru4ok.ru/belaya-shal-iz-motivov/
Шаль с каймой из мотивов - http://kru4ok.ru/shal-s-kajjmojj-iz-motivov/
Полукруглая вязаная шаль крючком - http://kru4ok.ru/vyazanaya-shal-kryuchkom/
Шаль-накидка - http://kru4ok.ru/shal-nakidka/
Фиолетовая гипюрная шаль - http://kru4ok.ru/fioletovaya-gipyurnaya-shal/
Коричневая мохеровая шаль - http://kru4ok.ru/korichnevaya-mokherovaya-shal/
Синий ажурный палантин - http://kru4ok.ru/sinijj-azhurnyjj-sharf/
Накидки и шарфы из японского журнала - http://kru4ok.ru/nakidki-i-sharfy-iz-yaponskogo-zhurnala/
Шаль "Весенняя трель" от Натальи Петровны - http://lenchanovst.narod.ru/exp005.html
Темно-вишневая шаль из треугольников - http://www.art-rukodelie.com/kruzhok/shal-6.html
Шали, палантины спицами и крючком от Чипули - http://www.liveinternet.ru/users/3556042/post126891905/
Шаль крючком - мастер-класс - http://craftsponge.ru/2009/01/29/shal-kryuchkom-master-klass/
Шали с сайта Рукоделие. Мир незабытых ремесел. - http://rukodelie.cwx.ru/index.php?option=com_conte...tegory&id=46&Itemid=44
Шали, шарфы, палантины, вязанные крючком - http://remeslo.okis.ru/kr-shali.html
Вязаные крючком шали и их схемы - http://noon.com.ua/blogs/sdelay_sam/431.htm
Шали с сайта КРУЖЕВНИЦА - http://www.lacemaker.ru/shawl.html
Вязаный шарф из снежинок - http://kru4ok.ru/vyazanyjj-sharf-iz-snezhinok/
Легкий шарф в японском стиле - http://kru4ok.ru/legkijj-sharf-v-yaponskom-stile/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много рецептов сыра домашнего приготовления! 16-06-2010 22:13

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Много рецептов сыра домашнего приготовления!

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557

Адыгейский сыр

[480x360]

Брынза

Маскарпоне

Домашний сливочный сыр

"Панир - домашний сыр"

Брынза домашняя

Плавленный сыр " Хай-фай".

Сыр домаший с зеленью

Домашний плавленный сыр

Плавленый сырок

Сливочный сыр "Рикотта"

Сыр домашний

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты домашнего мороженного 16-06-2010 22:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты домашнего мороженного

 Стандартный пломбир в домашних условиях делается так:


Берется 1 л молока, 100 г масла, 2 стакана сахара, 1 ч.л. крахмала, 5 яичных желтков.

[показать]Молоко налить в кастрюлю, поставить на огонь, сразу же добавить масло. Довести молоко до кипения. Пока молоко закипает, смешать сахар и крахмал, добавить желтки, растереть ложкой до получения однородной массы. Добавить к полученной массе небольшое количество молока, смешать – должна получится консистенция, напоминающая жидкую сметану. В закипевшее молоко постепенно вливать полученную массу, постоянно помешивая. Когда смесь закипит повторно, снять кастрюлю с огня, поставить в холодную воду и продолжать помешивать до тех пор, пока смесь не станет теплой. Оставить охлождаться. Охлажденную смест разлить по формочкам, заморозить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок фотошопа. Слияние (соединение) двух картинок 16-06-2010 21:26

Это цитата сообщения ВЕТЕР__ПЕРЕМЕН Оригинальное сообщение

Урок фотошопа. Слияние (соединение) двух картинок.

Цитата сообщения Kisska67

Урок фотошопа. Слияние (соединение) двух картинок.

Для начала нам понадобятся те картинки которые вы хотите соединить.
Я решила взять эти
Картинка 1
[показать]
картинка 2
[показать]
1. Откройте вашу вторую картинку. Включите режим быстрой маски (Quick Mask) [показать] Потом включите инструмент градиент [показать] и нарисуйте градиент на Вашей картинке от черного к белому. Поскольку Вы в режиме Быстрой Маски, то белый цвет выглядит прозрачным, а черный красным. Чем краснее, тем прозрачнее будет это место на картинке
должно получится так.
[показать]
Вернитесь обратно в нормальный режим (Normal Mode) и Вы увидите прямоугольное выделение вокруг половины Вашей картинки. Теперь просто перетащите Это выделение инструментом перемещение (стрелочка с крестиком) на вашу первую картинку и стрелками подкорректируйте. Ваша картинка плавно солется со второй
и в итоге должно получится вот что.
[показать]







Прочитать целиком

Серия сообщений "~ Фотошоп - Коллажи, эффекты, фотоманипуляции":

Часть 1 - Урок фотошопа. Слияние (соединение) двух картинок.
Часть 2 - Фотомонтаж - меняем фон
Часть 3 - Урок Слайд ШОУ
Часть 4 - Голливудский постер из фотографий
Часть 5 - Фотошоп - Закругляем края картинки
Часть 6 - 3-D ЛЬФИН. Выход в трёхмерное пространство.
Часть 7 - Фотошоп - Размытые края.
Часть 8 - Фотошоп - маска выделения
Часть 9 - Фотошоп - красивый эффект "капель на стекле"
Часть 10 - Фотошоп - слияние двух картинок (коллаж)
Часть 11 - Фотошоп - Работа с маской
Часть 12 - Уроки по фотошопу. Спасибо Sexy Lady
Часть 13 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 14 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 15 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 16 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 17 - Фотошоп - создание фона
Часть 18 - Фотошоп - Спасибо за находку Sexy_Lady.
Часть 19 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 20 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 21 - Фотошоп - фотомонтаж
Часть 22 - Урок от Kisska67, Спасибо Танюша!!!
Часть 23 - Фотошоп. Уроки от DJILIYA
Часть 24 - Фотошоп - Уроки от Sheree
Часть 25 - Фотошоп - Урок от Альбины
Часть 26 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 27 - Фотошоп - Кисти
Часть 28 - Фотошоп - Соединение двух картинок
Часть 29 - Фотошоп - Урок от
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив "индийский огурец" крючком 15-06-2010 21:57

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Мотив "индийский огурец" крючком

Источник

[показать]

Схема, описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогурт Поднебесье 15-06-2010 21:51

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Йогурт Поднебесье

Почему он так называется - не знаю, но на вкус - очень и очень вкусный!
Давайте приготовим его в домашних условиях, тем более сейчас невыносимая жара и хочется охладиться.

Нам потребуется:
стакан молока
1 ст ложка сока лайма
1 ст. ложка сока лимона
3 ст. ложки сахара
1 банан
ваниль

Все ингредиенты взбить блендером. Разлить в красивые бокалы. Подавать желательно в охлажденном виде. Украсить долькой лайма.
[644x699]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из лука-порей и кабаносси 15-06-2010 21:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка из лука-порей и кабаносси

 



[показать] 
Рецепт взят из немецкого журнала .
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отделить объект от фона с помощью быстрой маски - урок фотошоп 15-06-2010 17:39

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Как отделить объект от фона с помощью быстрой маски - урок фотошоп

Еще один способ работы с быстрой маской.



Вырезать будем птичку вот на этой картинке



[показать]



начнем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника 15-06-2010 13:26

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Туника

Одна моя очень близкая девушка попросила связать тунику. Не знаю уж чем она ей приглянулась, но согласилась попробовать. Состоит из 55 треугольничков. Заказ не срочный, так что я вяжу вечером по 2-3 треугольничка.
[340x512]
[699x584]

Схема вязания
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ крючком 15-06-2010 13:25

Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение

топ крючком

Солнечный топ "Рио"

 

[140x211]Из 200 г тонких смесовых ниток "Рио" московской фирмы "Камтекс" (хлопок 50%, акрил 50%, 350м/100г) связаны топ (размер 44) и беретик с использованием одинаковых квадратных мотивов. Крючок 2,5.

Повторить эти модели по силам даже не очень опытной, но старательной и аккуратной мастерице.

При изготовлении топа использованы 15 квадратных мотивов, соединенных во время вязания последнего ряда. Спинка и перед довязаны угловым полотном c несколькими линиями убавлений/прибавлений.

Топ. Для выполнения этого топа необходимо связать 15 квадратов по схеме 1. Для топа 44 размера сторона квадрата должна получиться 10,5 см, а диагональ - 14 см. Для получения модели 44 размера необходимо, чтобы размер квадрата совпал с моделью. Если квадрат получился больше (меньше), то нужно уменьшить (увеличить) размер крючка или уменьшить (увеличить) толщину нити.

[показать] Собрать кольцо из 5 мотивов, для этого связать 4 квадрата, присоединяя во время вязания последнего ряда каждый следующий к уголку предыдущего по схеме 2, а 5-й квадрат присоединить к началу и концу полосы из четырех квадратов. Следующие 5 мотивов присоединять двумя сторонами (в 11 точках) в углы готового кольца. Еще 5 мотивов, 3-й ряд кольца, прикрепить так же.

Довязать угловым полотном столбиками с 1 накидом и филейной сеткой по схеме 3 перед и спинку топа. Связать на уголках переда бретели длиной 42 см. Обвязать верх топа (по кругу, бретели, спинка, перед) ст. б/н. с пико на каждом 5-м столбике. Перекрестить бретели на спине, примерить топ и пришить бретели к наклонным сторонам углового полотна спинки.

Схема вязания с описанием

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ 15-06-2010 13:24

Это цитата сообщения Ната6ка-рома6ка Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2010 00:50

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

[393x40]

Не обещайте деве юной - Владимир Качан

Прослушать запись Скачать файл

Разлука - Светлана Тарасова 

Прослушать запись Скачать файл

[393x40]

[520x650]

[393x40]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан или юбка 15-06-2010 00:42

Это цитата сообщения Людаста Оригинальное сообщение

Сарафан или юбка

[522x640]

http://keep4u.ru/full/080610/1dea3c1fdeeceb4e84/jpg

http://club.osinka.ru/topic-43392
[400x100]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии