Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат "Дубок"
[604x442]Ингредиенты:
Картофель - 2 шт
Куриная грудинка - ½ части
Огурец солёный 1 шт
Шампиньоны консервированные – 1 банка
Яйцо – 1 шт
Майонез - по вкусу
Укроп - по вкусу
Приготовление:
Грудинку, картофель и яйцо сварить, затем натереть на крупной тёрке. Мясо и шампиньоны мелко нарезать, огурец желательно натереть на тёрке. Салат выкладывается слоями на плоскую тарелку:
1й слой – картофель, смазать майонезом
2й слой - куриное филе, смазать слой майонезон
3й слой - огурец, смазать майонезом
4й слой – шампиньоны, смазать майонезом
5й слой - яйцо
6й слой – картофель, смазать майонезом, украсить веточками укропа и мелко нарезанной зеленью. Салат для пропитки отставить на пол часа .
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Курица в банке
[700x525]
Ингредиенты:
Тушка куры около 2 кг (или окорока)
2 крупные луковицы
сливочное масло
соль, черный молотый перец
Читать далее
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
"Треска рыбака".
Цитата от автора:
"Написано: рецепт японский "Треска рыбака". Вместо трески у меня была пикша, можно и любую, я думаю, рыбу. Что, этот рыбак одну треску трескает!? Пусть разнообразно питается... ))))) "
Это цитата сообщения Ольга_Журбенко Оригинальное сообщение
Куриные оладьи с кабачком.
Сегодня вспомнила, что вечером нужно бежать на родительское собрание к ребенку в школу. Зная по опыту, что сие мероприятие может затянуться, решила, что заняться ужином нужно срочно. Причем времени думать над тем, что приготовить или на разделку мяса не так много. Поэтому начала с того, что провела ревизию: что есть под рукой. Оглядевшись подвела итог: куриные грудки, которые я достала из холодильника заранее и половинка кабачка, который остался у меня со вчерашнего дня, когда я закрывала кабачковую икру на зиму. Лук и яйца слава богу есть всегда.
Что можно приготовить из куриных грудок быстро, несложно и вкусно?
Решила приготовить куриные оладьи с кабачками.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат "Неженка"
http://vk.com/wall-4806561_181984
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фаршированная тыковка - вкусно, сытно, полезно!
Длинную тыковку разрезаем пополам.
Одну половину очищаем от кожуры и делаем из мякоти тыквенные оладушки с морковью, луком и кориандром..
Из второй половины аппетитной оранжевой красавицы приготовим фаршированную тыкву. Кожуру не очищаем - она запечется и станет мягенькой.
Обмазываем тыкву растительным маслом и солью. Перемещаем на решетку противня, застеленную фольгой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сосиски в баранках.
Баранки фаршированные фаршем делали? А сосиски в баранках не пробовали? Тогда готовим. Очень вкусно !
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Лососевый салат в ракушках
Лососевый салат в ракушках
Это цитата сообщения Вика_Агеева Оригинальное сообщение
Курица, тушеная в дижонской горчице
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Торт "Кленовый лист" - рецепт без выпечки за 5 минут
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Медово-лимонные куриные грудки
Медово-лимонные куриные грудки
Эту закуску лучше всего подавать в холодном виде. Поэтому ее можно приготовить за день до подачи, завернуть в фольгу и положить в холодильник. А нарезать уже непосредственно перед застольем.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
САЛАТ "ПЕНЕК". ЕЛОЧКУ СРУБИЛИ, А ПЕНЕК ОСТАЛСЯ!)
[604x453]Думаю такой шедевр заслуживает самого высокого внимания на новогоднем столе!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печеночный торт
Печеночный торт – это традиционное блюдо украинской кухни. Это не совсем торт, а скорее холодная закуска, которая понравится даже тем, кто совсем не любит блюда из печени.
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение
Салат "Арбузная долька"
[500x440]Ингредиенты:
- куриная грудка 300-400 гр.
- шампиньоны 300 гр.
- лук репчатый 1-2 головки
- яйца - 2-3 шт.
- помидоры - 2-3 шт.
- огурцы свежие 2-3 шт.
- сыр твёрдый - 100-150 гр.
- лук зелёный
- маслины
- сметана
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить, затем мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавление сливочного масла.
3. Яйца отварить, нарезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - сметана - грибы с луком - сметана - вареные яйца - сметана
5. Сверху украшение: помидоры (мелко порезанные), огурцы (соломкой) + лук зеленый, сыр твердый (натёртый на тёрке), маслины.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Палтус в горшочке
Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса.
Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем.
Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут.
Подавать с кусочками лимона. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Котлета Коричека
Любая кухня мира может похвастаться своим рецептом котлет. Жареный кусок мяса на ребрышке, назвали котлетой французы (Cotelette означает ребрышки). Немцы готовят шницели да клопсы, поляки вообще делают зразы, а турки - кефте из баранины, в средней Азии предпочитают кюфту - небольшие котлеты с начинкой из сушеной алычи или абрикосов, в странах Балкан жарят кифтелуце. Даже японцы придумали свою тонкацу ("тон"- свинина, а "кацу"- японизированное сокращение европейского cotlet). Список можно продолжить.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рыба по-средиземноморски
Рыба по-средиземноморски
Очень простой в исполнении рецепт, со средиземноморским ароматом.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Грибные оладушки
[показать]Этот рецептик у меня родился спонтанно. Где-то месяц назад, когда были первые лисички, и было их очень много , я попробовала сделать оладушки. Нам так они понравились , что теперь смело свой эксперимент, я проделала и с опятами. Что, собственно, Вам и демострирую. В принципе, подойдут любые грибы, пригодные для жарки. Так же можно использовать и замороженные грибы.
Читать далее
Это цитата сообщения Нэллёк Оригинальное сообщение
Виртуозная разделка курицы
Такого я еще не видела до этого!
Ролик на английском,но все понятно и так.