• Авторизация


Без заголовка 17-09-2015 17:08

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Селёдка по-голландски.

Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь.
[604x438]
Продукты:
Сельдь свеже - мороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2015 15:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шампиньоны, фаршированные фетой

[x375]

Хочу предложить вам рецепт замечательной закуски, которая готовится очень быстро в СВЧ. Для любителей грибов и средиземноморских вкусов! Эта закуска с легкостью может украсить любой праздничный стол или послужить гарниром к мясным и рыбным блюдам!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-09-2015 09:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска "Роллы под водочку"

[x375]

Технология приготовления из японской кухни, а вот состав - чисто русская закуска: селедочка, огурчик и еще кое-что.... Это очень вкусно, удобно кушать, да и красиво смотрится на столе! Попробуйте!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2015 13:44

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Вкуснейшая гречневая каша

[показать]

Берем:

Крупа гречневая = 3 ст.

Мясо (свинина) = 250 г

Шампиньоны = 200 г

Лук репчатый = 1 шт

Морковь = 1 шт

Помидор = 4 шт

Горчица (готовая, не сухая) = 1 ст. л.

Сливки = 100 мл

Яйцо = 1 шт

Чеснок по вкусу

Соевый соус = 3 ст. л.

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2015 09:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Варенье из брусники - 30 рецептов с фото

Читать рецепты варенья из брусники
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2015 11:18

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

14 рецептов ленивых голубцов

Голубцы ленивые

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2015 09:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриное мясо "Очень вкусный вариант"

[x375]

Друзья дорогие, напомню рецепт!
Вкуснее и проще наверное нет!
Любителям курочки всем посвящается!
Навечно в К. К. это блюдо останется!
Набор продуктов минимальный!
А вкус в итоге гениальный!
Просто тает наша птица,
Бесподобный аромат!
Вдоволь можно насладиться,
Ну и минимум затрат!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2015 20:57

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Сыр «Филадельфия» в домашних условиях..

[800x533]

Сыр «Филадельфия» - мягкий сливочный сыр, который пользуется неизменной популярностью уже полтора века! История его возникновения уходит в 1872 год, когда некий фермер Вильям Лоуренс приготовил сыр, который не требовал ни созревания, ни вылеживания. Он готовился из натуральных компонентов: сливок и жирного молока. Название «Филадельфия» сыр приобрел в 1903 году, когда патент выкупила торговая марка Филадельфия.

0_9a11f_104213c4_S (150x75, 19Kb)

Олвия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2015 13:23

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Творожная шарлотка!

[700x466]

44137_original (64x64, 7Kb)

Ингредиенты:

яйца - 2 шт
мука - 50 гр
сахар ванильный - 30 гр
яблоки - 2 больших
творог 0% - 1 пачка
разрыхлитель - 1 ч.л.

Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2015 14:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кус-кус из цветной капусты

[x375]

Это блюдо очень понравится любителям цветной капусты. Отличными дополнением к нему будут маслины, каперсы и вяленые томаты. Количество куркумы регулируйте по своему вкусу, в зависимости от цвета, который хотите получить.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2015 14:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов на зиму + "Закуски из овощей" 226 рецептов

[показать]

Закуска из баклажанов получается остренькая и в меру сладкая. Этот рецепт я нашла случайно на просторах интернета. Рецепт сразу показался мне интересным, в связи с этим я приготовила двойную порцию данного салата и не прогадала. Половина нормы тут же была съедена, а вторая половина закатана на зиму.

Для приготовления закуски из баклажанов на зиму нам понадобится:
750 г баклажанов без хвостиков;
750 г очищенного сладкого перца;
растительное масло для обжарки.
Для маринада:
200 г сахара;
150 мл уксуса 9%;
1 ст. л. соли;
1 головка чеснока;
1 жгучий перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2015 13:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лечо в мультиварке на зиму + 27 рецептов лечо

[показать]

Лечо, приготовленное в мультиварке на зиму, - необычайно вкусная заготовка. Преимущество рецепта в том, что готовится это ароматное блюдо в чудо-кастрюле без проблем (вам не нужно переживать, что подгорит, не нужно часто мешать перец и т.д.). Из данного количества продуктов получится около 3,5-4 литров замечательного лечо.

Для приготовления лечо в мультиварке на зиму понадобится:
перец сладкий болгарский - 1,5 кг;
помидоры свежие - 1,5 кг;
лук репчатый крупный - 2-3 шт.;
морковь (крупная) - 1 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;
соль - 1-2 ст. л. (или по вкусу);
сахар - 100-120 г;
уксус 9% - 40-50 мл.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2015 10:26

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

12 рецептов ухи

[700x350]
 

1.Арабская уха с восточными специями
2.Уха по-итальянски с морепродуктами
3.Уха с водкой по-старорусски
4.Уха из семги с томатной пастой
5.Уха с судаком и курицей
6.Уха на тройном бульоне
7.Уха ростовская из судака и рыбной мелочи
8.Уха из щуки и филе сома
9.Уха со сливками из красной рыбы
10Классическая уха из карася
11.Уха из скумбрии с зеленью
12.Домашняя уха из морского окуня

5685568_0_d4bfe_a559955a_S_1_ (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2015 17:35

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Ну очень вкусная гречневая каша!

[показать]

Берем:

Гречневая крупа =250 г

Фарш мясной=300 г

Лук репчатый = 1 шт.

Томатная паста = 2 ст.л.

Чеснок = 2 зубчика .

Морковь = 1 шт.

Масло растительное = 2-3 ст.л.

Готовим:

Гречку промоем, подсушим на сковороде, смазанной маслом.

Обжарм мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.

Добавим томатную пасту, тщательно перемешаем.

К мясу и овощам выложим гречку, зальем кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолим. Тушим на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавим мелко порезанный чеснок, перемешаем. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2015 14:24

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вторые блюда - вкусняшки

[показать]

Запеченная свинина

[показать]

ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ АССОРТИ

[показать]

ГНЕЗДЫШКИ ИЗ ФАРША

[показать]

Мясные кексики с

сырно-яичной начинкой 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2015 10:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски + 57 рецептов куриных котлет

Нежные, сочные, в золотисто-румяной хрустящей панировке, с сюрпризом из тающего «зелёного» масла в серединке – вот какие они, знаменитые котлеты по-киевски!

Это очень вкусное блюдо, по праву достойное ресторанного меню! При этом Вы легко сможете приготовить шикарные котлеты дома.

[показать]

Котлеты по-киевски

История блюда загадочна и увлекательна. По одной из версий, котлеты по-киевски происходят из Франции XVIII столетия. Молодые повара, по направлению Елизаветы I приезжавшие во Францию обучаться искусству кулинарии, привезли с собой заграничный рецепт. По-французски блюдо называлось изысканно и таинственно: cotelette de volaille. В переводе это звучит более прозаично — «котлета де-воляй» означает «куриная котлета». Оригинальное блюдо вскоре распробовали и полюбили, но после событий 1812 года французские котлеты были переименованы в нейтральные «Михайловские», а в ХХ веке и вовсе основательно подзабыты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2015 10:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные желудочки по-кубански

[x375]

Один из самых далёких от среднестатистического любителя потрошков внутренних органов курицы - желудок, точнее, желудки (а их должно быть приличное количество, одним таким семью не накормишь), в просторечии - пупки.
А штука вкусная, [показать] , и вот этим сакральным знанием рецептом моей мамы я сейчас поделюсь

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2015 16:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бастурма в домашних условиях + 48 рецептов заготовки мяса

[показать]

 Почему бы и нет! Любите ли вы пиво, как люблю его я? Как это приятно - сидеть в жаркий день в тенёчке, прихлебывая глоток-другой и периодически отправляя в рот солёную фисташку, или полоску воблы или ломтик острой бастурмы! Вот про бастурму я и расскажу сегодня. Если набраться терпения то вполне реально трескать её хоть каждый день. И даже без пива. Потому что хоть ждать её готовности и долго, то готовить её чрезвычайно просто.

Ингредиенты для "Бастурма в домашних условиях":
Мясо
Говядина (размер не важен, лучше всего подойдёт вырезка, но и просто ровный кусок бескостного мяса будет хорош.) — 2 кг
Соль (Крупная соль для засаливания мяса берется из расчета 50-70г на килограмм мяса) — 120 г
Пряная паста для обмазки
Пажитник (нужны молотые семена пажитника - он же чаман, он же уцхо сунели, он же хильбе (в Израиле)) — 5 ч. л.
Паприка сладкая (Нужна сухая парика в порошке) — 3 ч. л.
Порошок чесночный (Нужен сухой чеснок, в порошке) — 2 ч. л.
Перец красный жгучий (в порошке) — 1 ч. л.
Соль (йодированную брать не надо.) — 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2015 07:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ МАННИК + 55 рецептов манника

 

 
 
Ингредиенты:

● 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
● 3 куриных яйца
● 1 стакан сахара
● 1 стакан манной крупы
● 100 мл. сметаны
● 1 ч. ложка разрыхлителя
● 2 ч. ложки ванильного сахара
● 100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2015 18:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Грудинка свиная вареная в ароматных специях

Грудинка свиная вареная в ароматных специях

[показать]

Пряная грудинка подходит и как самостоятельная закуска, и с овощами и для бутербродов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии