Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ну очень шоколадный тортик!
[236x68]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Торт из печенья без выпечки. Этот десерт в 1000 раз лучше ""Тирамису".
Теперь этот десерт — моя слабость. Слишком велик соблазн готовить его часто! Когда душа просит сладенького, я использую данный рецепт, простейший и в то же время интересный.  [600x]
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Карамельный соус
Карамельный соус Ингредиенты: ½ стакана меда 1/2 пачки сливочного масла ¾ стакана коричневого сахара 1 банка сгущенного молока с сахаром Приготовление: 1) Смешать в кастрюле до однородности мед, сливочное масло, коричневый сахар 2) Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая кипятить около 2 минут 3) Добавить сгущеное молоко, перемешать и держать на огне еще 1-2 минуты до загустения 4) Затем вылить в стеклянную емкость и хранить в холодильнике до момента использования 5) Подавать с фруктами или пирогом
Рецепты Кулинария
|
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
"Crackled" chocolate cookies - ("Треснутое" шоколадное печенье)
"Crackled" chocolate cookies - ("Треснутое" шоколадное печенье)
Очень просто, быстро, абсолютно не приторно несмотря на сахар и шоколад, в придачу с сахарной пудрой. Чего еще забыл написать в "характеристике"? А, еще и визуально потрясно красиво смотрится. Короче сплошные наречия. Меня лично купили эти "трещинки". Первый раз решил приготовить именно из за них, даже не попробовав печенья., хотя как правило так не поступаю. Но как выяснилось позже, что и вкус "не подвел". Обязательно приготовьте! По идее и по факту тоже, в итоге должны получится печенья с нежной корочкой снаружи и мягкие, слегка влажные внутри.(под шумок хвастанулся на фото новой кофе-машиной для эспрессо, чему несказанно рад) То что из данного количества продуктов выходит 18 печенек я уже писал?
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Моментальный шоколадный торт.
https://vk.com/feed?w=wall-42025607_205363
1,5 ст. муки
3 ст. л. какао
1 ст. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. уксуса
1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина
5 ст. л. растительного масла
1 ст. воды
Приготовление
[236x68]Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Маринады для шашлыка и запекания в духовке!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты маринадов
Представляем вашему вниманию подборку рецептов маринадов для шашлыков, запекания мяса, птицы и рыбы.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт. Курочка в банке
Ингредиенты:
- тушка куры около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- сливочное масло
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Картофель "Анна"
Pommes "Anna". Классический рецепт французской кухни. Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известного парижского ресторана Адольфом Дюглере (Adolphe Duglere). Название блюду было дано в честь известной куртизанки Анны Делион (Anna Deslions). Для приготовления этого наивкуснейшего блюда понадобятся всего 2 главных ингредиента - картофель и сливочное масло. А какой вкус! Нежный картофель внутри, хрустящая корочка снаружи. Масло придает блюду сливочный вкус, оно карамелизуется и образует аппетитную корочку.
Это цитата сообщения MyIdealistka Оригинальное сообщение
Нежный апельсиновый пирог
Легкий пирог с изумительным апельсиновым вкусом!!! Готовиться очень быстро!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Быстрое вкусное печенье
Быстрое вкусное печенье
[604x453]
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...
И главное - его много выходит, этого печенья)
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рецепт очень простой, даже удивительно, что получается так хорошо в итоге!
[339x480]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Очень вкусный соус к сырникам! Рекомендую!
Очень вкусный соус к сырникам! Рекомендую!
Кто из нас не любит сырники, они и полезны и вкусны в любом виде. Сырники можно есть со сметаной, с джемом, со сгущенным молоком, а я вам рекомендую невероятно вкусный соус из киви, напоминающим яркое лето и землянику в сливках. Готовить его совсем не сложно. Рецепт сырников не пишу, каждая уважающая себя хозяйка умеет их готовить, но , если вы подадите к своим сырникам этот соус, то превзойдете все ожидания. Рекомендую!
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Печенье на сковороде
Печенье на сковороде
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Овсяный крамбл с ягодами
Овсяный крамбл с ягодами
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пятиминутка из лимона
[показать]Лимонный аромат, кисло-сладкий с приятной горчинкой вкус - это лимонное варенье-пятиминутка.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе
[показать]Мой рецепт не сложный, но очень и очень вкусный! Красиво смотрится на столе и подойдет к любому празднику! Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ТЕПЕРЬ Я ГОТОВЛЮ КЕКСЫ ТОЛЬКО ТАК! РЕЦЕПТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ, КОТОРЫЙ НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ...
[показать] Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…
Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!
Простые кексы в формочках
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Говядина, маринованная в водке
[показать]Скажу честно, для меня стало удивительным открытием приготовление мяса таким способом. И, если бы не мой "авантюризм", то возможно не стала пробовать такое мясо. И ещё хотелось удивить мужа на 23 февраля, сделать ему сюрприз. И таки сюрприз удался! Слова мужа: "Вкуснее говядины я ещё не ел!". Исключительная закуска! Теперь она надолго закрепится среди любимых.
[показать]Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Говядина маринованная в водке
Берем:
Говядина (вырезка) = 1 кг
Водка (40%) = 250 мл
Соль (крупная морская) = 100 г
Сахар = 100 г
Перец черный (горошек) = 1 ст. л.
Масло подсолнечное (3 ст.л. в маринад + 5 ст.л. в соус) = 8 ст. л.
Яйцо куриное (вареное всмятку (для соуса)) = 2 шт
Уксус = 2 ст. л.
Лук зеленый (для соуса) = 2 ст. л.
Чеснок (для соуса) = 1 зуб.
Приготовление
Берем мякоть говядины, желательно ровненький., без жилок и жира.
В форму для запекания вставим пакет для заморозки продуктов. В него насыпаем сахар, соль, перец горошком. Наливаем подсолнечное масло и водку. Все хорошо перемешаем внутри пакета.
Укладываем мясо и хорошенько завязываем пакет. Убираем мясо в холодильник на три дня.
В течение этого времени по несколько раз в день не забываем мясо переворачивать.
Прошло три дня мясо достаем из маринада, не ополаскиваем, а просто обмакиваем бумажным полотенцем.
Готовим соус. В стакан блендера сладываем сваренные всмятку яйца, добляем уксус, подсолнечное масло. Хорошо взбиваем блендером. Перед подачей нарезаем лук и выдавим зубок чеснока. Перемешаем и всё. Приятного аппетита!