• Авторизация


Омлет ролл или вариации на тему японского омлета 18-01-2012 14:02

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

 

На первый взгляд, этот омлет практически не отличается от японского омлета тамаго, да и техника их приготовления практически идентична. Но вот рецептура в корне отличается, в японский омлет тамаго добавляют, как правило, кроме всего прочего немного саке, соевый соус и сахар. Так что, несмотря на внешнее сходство, это абсолютно разные блюда. Но все-таки что-то общее в этих двух омлетах есть…

Итак, для приготовления  ролл омлета понадобиться:

- 10 яиц
- Соль и черный молотый перец – по вкусу
- 5 столовых ложек бульона (например, куриного)
- Сливочное масло

- Если нет под рукой бульона – не беда, вполне подойдет и обыкновенная вода. Но вкус, конечно, будет немного другой.

- Лучше всего готовить этот омлет на широкой квадратной сковородке, но если такой нет – вполне подойдет и обыкновенная сковородка с антипригарным покрытием.

 

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2012 11:45

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

 

Полевые рецепты

[показать]

 

• Плохо спишь, боль в голове - съешь капусты дольки две.
    • Нос не дышит или бронхи - взяв чесночный стебель тонкий, раскури тот, вдоль проткнув или в трубку все заткнув.
    • Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
    • Насморк, кашель, голова - лук с медком прими сперва.
    • Для профилактики простуд с чесноком имей сосуд.
    • "Перхоть" в горле и ангина не выносят жмыха, тмина.
    • Перестуженные ноги прогревай в песке, с порога.
    • Артроз и судороги ног боятся валеных сапог (насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!).
    • Болят суставы и спина - вотри репейник (семена).
    • Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слез.
    • Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги - настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
    • Нерв седалищный болит - грей кирпич, пусть с ним и спит.
    • Если есть грибок в ногах - по траве носись в лугах.
    • Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.
    • Чеснок зеленый (в нем германий) сосуды лечит со стараньем.
    • Заешь обед кусочком сыра - в зубах не будет места дырам.
    • Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
    • Ожог закрой морковью с терки, чуть облепихи иль касторки. Сгодится может и медок (коль не слизнет его едок).
    • Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как еж в трясине.
    • Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
    • Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
    • Геморрой пройдет без крови - пей, как чай, ботву моркови.
    • Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.
    • Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.
    • При чесотке немореной кожу парь в воде соленой.
    • Коль желудок портит стул - подорожник ешь, как мул.
    • Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.
    • Можжевельник (масло с ягод) лечит раны так, как надо.
    • Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
    • В глухоту гож клевер красный - пей отварчик ежечасно.
    • Прополис в спирте вместе с медом ангину вылечит на годы.
    • Пей от кашля сок березы с молоком парным, без дозы.
    • Соль с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Ленивый гусь" + рецепт тонких блинчиков 18-01-2012 11:37

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Ксюша К

Сегодня я хочу вам предложить один из рецептов из своей коллекции «Для ленивых». Это не значит, что эту запеканку готовят только ленивые хозяйки! Рецепт понравится находчивым хозяйкам, которые любят угостить своих близких вкусным блюдом из обычных продуктов.
«Ленивый гусь» — так называют это блюдо в нашей семье. Возможно, так запеканка называется потому, что ее можно назвать аналогом запеченного в духовке гуся, только в «ленивом» варианте. Получается очень вкусно — это главное =)
Готовить «Ленивого гуся» лучше тогда, когда вы напекли много блинов, а в холодильнике нашелся кусок мяса, который можно превратить в фарш. Очень вкусной получается эта запеканка на курином фарше.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИЛЕТ УЗОРОМ "АНАНАС" 17-01-2012 19:39

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]
СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина должна отдыхать 17-01-2012 18:08

Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая Оригинальное сообщение

Женщина должна делать только одно дело - накапливать энергию. Накопление и сохранение энергии - это миссия женщины. Муж, приходя домой, припадает к этому источнику энергии, чтобы пополнить свои энергетические запасы. Уставшая жена ему не нужна.

 

Это заблуждение, что жена должна работать по дому. Не получив энергии от жены дома, муж быстро устает, и его дела идут плохо. Работающая жена, будь то даже простая домашняя работа, истощает и подтачивает силы мужа, даже подметенный пол может обернуться неприятностями в делах мужа. Жена должна иметь только те занятия, которые повышают ее энергию и которыми она занимается ради удовольствия. Жена не должна делать ни одного дела в доме, не получая от него радости и удовольствия. Хочет она рисовать - пускай рисует, хочет вышивать - пускай вышивает, хочет петь - пускай поет. Но коли не хочет, пускай не делает. У нее только одна истинная функция - быть энергетическим источником для семьи.

Горе тем мужьям, которые упрекают жену: "Ты весь день перед зеркалом просидела, лучше бы делом занялась." Женщина - это земля, которая принимает семя. А земля должна отдыхать, чтобы родить урожай, как и цветы, чтобы зацвести весной, должны зимой отдохнуть. Так и женщина, чтобы родить и зачать, должна напитываться энергией. А что лучше может быть для женщины, чем зеркало и любование собою. Хороший и умный муж и худую жену похвалит, а та, что кошка, замурлыкает, засветится, да и на самом деле хорошеть начнет так, что и соседи завидовать будут.

Женщина - это очаг в доме, а без огня разве это - очаг? А женщине тоже не стоит беспокоиться о занятиях. Нет ничего в мире ценнее энергии. Ее и за деньги, бывает, не купишь. Поэтому и бросают к ногам женщин и состояния, и земли, и покой, и саму жизнь.

Из древнекитайского трактата

[539x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Пуловер реглан с ажурными полосами. 16-01-2012 19:22

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет для мальчика спицами "Школьник" 16-01-2012 19:19

Это цитата сообщения я-герцогиня Оригинальное сообщение

[показать]
В нашей школе нет формы, но приветствуется только деловой стиль одежды. Зимой одевать ребенку костюм под пуховик не хочется, поэтому жилет очень выручает!

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мед+корица = вкусное очищение (и не только) 13-01-2012 16:00

Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение

Обраружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем безкаких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль 13-01-2012 15:47

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Вязание для женщин

Шаль

Тепло и уют необходимы вам как воздух и вы не представляете жизнь без роскоши и романтизма? Тогда ваше спасение объемные и мягкие вязаные шали нейтральных тонов.

[показать] [показать]

описание>>>>>

Использование в интерьере лепной декор всегда стильно и изысканно, признак хорошего вкуса и солидности. Лепнина на потолке и пилястры способны придать помещению благородный вид, не зря этот вид отделки использовался еще в изысканных дворцах и фасадах домов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю... 13-01-2012 13:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

87 копия (200x181, 24Kb)
    Всегда определяла возраст   1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.

  6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!

 Состав этой чудо-смеси такой:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ВЯЗАНАЯ СУМКА 13-01-2012 12:49

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]

СХЕМЫ (УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские подушки 12-01-2012 15:48

Это цитата сообщения Татьянка_1973 Оригинальное сообщение

[420x337]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для вышивки крестиком 12-01-2012 15:45

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Замечательные ,качественные схемы для вышивки.Просто жмите на картинку,попадаете на страничку со схемами!Приятного вышивания!!!!
[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники на заварном тесте (Отличное тесто - послушное, эластичное, не разваривается и очень вкусное. Как раз то, что нужно!!!))) 12-01-2012 13:34

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЁМ ХЛЕБ 12-01-2012 13:02

Это цитата сообщения Neznakomka_55 Оригинальное сообщение


"РЕЦЕПТЫ НЕДЕЛИ: домашний хлеб из хлебопечки, кулинарные блюда" class="contentpagetitle">РЕЦЕПТЫ НЕДЕЛИ: домашний хлеб из хлебопечки, кулинарные блюда
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Хлеб заварной «Каролина» с рисовой мукой Хлеб пшеничный на квасе Французские багеты Хлеб кружевной Кекс банановый (без масла и яиц)
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Торт «Праздничный»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Битое стекло" 12-01-2012 12:46

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..

Торт "Битое стекло"
  [показать]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый кекс за 6 минут 12-01-2012 12:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ПРЯНЫЙ КЕКС 11-01-2012 12:59

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]
Времени на его приготовление надо совсем немного, он подойдет тем, кто постится. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет из цветочных мотивов... 11-01-2012 12:52

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

http://knitsi.ru/id1614/zhaket-iz-tsvetochnyh-motivov.html
 
 
[показать]
Кликните по картинке, чтобы увеличить
 
Размер: 48-50

Вам потребуется: 400 г мохеровой пряжи (250 м х 50 г) из них 150 г пряжи черного цвета и по 50 г белого, голубого, светло - розового, розового и абрикосового цветов; крючок № 3.

Полотно модели собрано из отдельных мотивов, соединенных между собой в процессе вязания последнего ряда в соответствии с рисунком 18. Вяжите шестиугольники по схеме 18. Для формирования линии горловины, скоса рукавов, а также для выравнивания бортов полочек и низа изделия используйте мотивы, выполненные по схемам 18 а - 18 д. Принцип соединения элементов смотрите на схеме 18 е. Готовое изделие обвяжите по периметру двумя рядами «косой сетки» (*5 ВП, 1 СБН*).

[показать]Выкройка и схемы

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДИВИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ И НЕЖНОСТИ АЖУРНЫЙ БЛУЗОН... 11-01-2012 12:47

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

http://knitsi.ru/id1606/bluzon.html
 
 
[показать]
Кликните по картинке, чтобы увеличить
  [показать]
Размер: 48

Вам потребуется: 300 г хлопчатобумажной пряжи «Ленок» белого цвета; крючок № 2 - 2,5.

Выполните выкройку деталей в натуральную величину, откорректировав по своему размеру. Так как размер полотна зависит не только от используемой вами пряжи и толщины крючка, но и от индивидуального «почерка» мастерицы, то для достижения желаемого результата необходимо подобрать крючок таким образом, чтобы выйти на расчетные данные выкройки. Свяжите образец зигзагообразной полоски (на 42 ВП + 1 ВП подъема) по описанию, заполните ее «веером» по схеме 26, измерьте его и проверьте на соответствие размерам выкройки (рисунок 26).

Для спинки наберите 127 ВП + 1 ВП подъема и вяжите зигзагообразную полосу следующим образом: 1 - й ряд: в каждую ВП цепочки 1 полустолбик, 1 ВП подъема. 2-й ряд: *20 полустолбиков над 20 - ю полустолбиками предыдущего ряда, из 1 - го полустолбика вяжите 2 полустолбика, 20 полустолбиков над 20 - ю полустолбиками предыдущего ряда, 2 незаконченных полустолбика, с одной вершиной на 2 - х полустолбиках предыдущего ряда*, 1 ВП подъема. С 3 - го по 10 -й р. вяжите как 2-й. Нить оборвите.

Заполните «веером» каждое углубление зигзагообразной полосы. Затем на петлях основания ажурной полосы вновь выполните зигзагообразную полосу. Свяжите, таким образом, четыре ряда «вееров» и 5 зигзагообразных полос. Деталь переда выполните аналогично. Рукава начните так же, как и спинку. Для формирования боковых скосов убавьте в каждой зигзагообразной полосе с обеих сторон по 5 полустолбиков (78 полустолбиков в последнем ряду полосы). Для плечевых швов соедините по 20 полустолбиков с обеих сторон переда и спинки. Вшейте рукава. Соедините вертикальным трикотажным швом линии бока деталей переда, спинки и рукавов. Обвяжите вырез горловины, низ изделия и рукавов «рачьим шагом».

[показать]Фото со спины [показать]Выкройка [показать]Схема 26 [показать]Рачий шаг

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии