[показать]

[280x420]

[280x252]

[показать]

[показать]

[показать]

[280x210]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Брауни с творогом и вишней

Ингредиенты:
-Шоколад горький — 100 г.
-Масло сливочное — 120 г.
-Сахар — 150 г.
-Яйца — 4 шт.
-Мука пшеничная — 150 г.
-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-Творог (мягкий) — 300 г.
-Ванильныи сахар — 1 пакетик.
-Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
-Соль - щепотка.

Способ приготовления:
Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.
Шаг 4. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад, затем разрыхлитель и муку. Перемешать миксером, на самой низкой скорости.
Шаг 5. В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме. Выкладываем половину творожной массы. Если она густая и не растекается – разровнять лопаткой.
Шаг 6. По творожной массе распределить половину вишни. Затем снова вылить тесто, снова творожная масса, вишня и опять тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы ножом или деревянной палочкой.
Шаг 7. Выпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить лучинкой - она должна быть сухой. Остудить в форме.

[показать]Чтобы у вас не было трудностей в вывязывании оката рукава, держите под рукой расчет. Он годится для любого размера, для любого вида пряжи и спиц, для любого количества петель - мы будете лишь менять цифры. Для иллюстрации используем следующая рисунка:

Число петель в отрезке АБ разделите на 3 отрезка, остаток всегда приплюсовывайте к первой части:
(54 п. : 3 = 18 п.). Теперь первую часть делим на 7 групп таким образом: первую половину на - тройки, вторую - на двойки. Это будет выглядеть так: (3 + 3 + 3 + 2 + 2 + 2 + 2 = 17), в остатке – 1 петля, которую мы прибавляем к первой цифре: (3 + 1 = 4).
Во 2-й части у нас будет 18 групп, т.к. мы делим ее на единички.
Последнюю часть делим на тройки, у нас будет шесть равных групп: (3 + 3 + 3 + 3 + 3 = 18). В случае, если у вас будет получаться остаток, прибавляете его к первой группе (отсчет от самой высокой точки оката, от точки О).
Расчеты запишите на выкройку изделия, которое вяжете. А формулу деления петель запишите однажды и пользуйтесь ею всегда.
Начинаем вязать окат. В точке Б первого (лицевого) ряда закройте первую группу – на нашем примере это 4 петли. Когда дойдете ряд до конца и повернете вязание, сделайте такое же убавление в начале следующего ряда. Сверяясь с расчетом, подобным образом убавляйте петли, пока не сократите по 18 петель с каждой стороны.
Во второй части мы будем убавлять по одной петле, но разными приемами: первую и последнюю трети - по 1 петле в начале и в конце каждого лицевого ряда. Вторую треть сокращайте не в каждом лицевом ряду, а через один.
Закрытие петель в последней части похоже на первую - в начале каждого лицевого и в начале каждого изнаночного ряда, пока не останется 6 петель (по 3 от правой и от левой частей), их закрывайте все сразу.
Если вы будете соблюдать данный расчет, у вас получится плавный и красивый окат втачного рукава

[показать]

[показать]

[показать] Сотворила вот такую кайму для абажура на настольную лампу...очень надеюсь на фото с абажуром...ПРЯЖА "ВИОЛЕТ"пр-во Турция. [показать]

 

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[551x740]