Мое горлышко, или рецепты глинтвейна




Что-то болит сильно горлышко мое(((
Надо лечиться, и лучшее лекарство - глинтвейн!
Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.

Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.

Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!

Законы глинтвейна:

* Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
* Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
* Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
* Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.

ШОКОЛАДОТЕРАПИЯ: шоколадно-ореховый десерт (нереальная вкуснота!))

.

и снова восхитительный... нет - восхитительнейший рецепт от прекрасной Сарсмис!  не устаю ею восхищаться... и благодарю в душе каждый раз, как натыкаюсь хоть на картинку её блюда (картинки она, как вы понимаете, тоже сама снимает).

оригинал здесь: http://sarsmis.livejournal.com/71475.html :

***

Самое время перейти к рецепту, который обладает успокоительными, антидепрессантными свойствами)))
И конечно этот уникальный продукт, способный даже некоторых привести в эйфорическое состояние,не что иное как ШОКОЛАД!)
[показать]

"ДИЕТА КИМА ПРОТАСОВА. Рецепты диеты Протасова"



это моя любимая диета, у меня на ней хорошо вес уходил, будут вопросы - задавайте

___________________
Впервые не лишенная юмора заметка Кима Протасова «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» с описанием диеты появилась не так давно: в 1999 году. С тех пор диета носит имя автора и именуется диетой Кима Протасова.
Продолжительность диеты Кима Протасова

Итак, внимание! Продолжительность диеты Кима Протасова пять недель. В первый день, во второй, в третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, а также сыры и йогурты 5%-ной жирности. Позволено одно вареное яйцо в день. Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и 5%-ных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве ( только без сахара ), а воду в обязательном порядке 2 л в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя разрешаем вам еще 3 зеленых яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье. Причем овощи вы вольны употреблять в любом виде. Хотите – грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой ( 5%-ной ), хотите – макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите – приготовьте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда вареное яйцо и посыпьте все сыром.

И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днем, вечером, ночью – целую неделю. И точно так же – вторую неделю.

Ленивые чебуреки "Весёлая компания" (или оладушки с припёком)



[показать]

Вот, очень близко...

Чудеса своими руками . Креативные торты!!!

[показать]

Умные вопросы, которые помогут вам жить!

[350x196]

Психологи утверждают, что достичь успеха легко, если значешь, чего хочешь достигнуть. Причем знание это не заключается в "хочу квартиру в Москве и Bugatti". Совсем нет, вопросы, которые стоит задавать себе, должны быть вполне конкретными, по типу "А что мне сделать полезного сегодня?". Вот так, по ступенечке, понемногу, мы и будем приближаться к успеху. В статье приводятся наиболее актуальные вопросы, рекомендуемые не только психологами, но и людьми, которые достигли реального успеха. Давайте попробуем?

В списке приводится гораздо больше вопросов, чем нужно конкретному человеку. Не все из них подходят для всех, я бы советовал выбрать из списка 5-10 вопросов, которые затем стоит запомнить и постоянно задавать себе - утром, днем, вечером, в перерывах между работой или в тренажерном зале. Не стоит отмахиваться и говорить "да, у меня не получится", стоит все же попробовать. Во всяком случае, у очень многих людей действительно получается.

Итак, вопросы:

1. Что мне нужно сделать сегодня?
2. Что наиболее важное из дел, которые нужно выполнить сегодня?
3. Как лучше всего использовать сейчас мое время?
4. Что мне стоит сделать сейчас?
5. Можно ли делегировать какие-то задания?
6. Что я могу получить от сегодняшнего дня?
7. Кому я сегодня могу сказать спасибо?
8. Кому я должен быть благодарен за что-то?
9. Могу ли я сегодня не беспокоиться?
10. Какие мои три ближайшие цели?
11. Что является наиболее важным для меня в жизни?
12. Если конец света наступит через год, чем стоит заняться сейчас?
13. Что я могу сейчас начать делать вместо того, чтобы переживать?
14. Кому я могу уделить сегодня внимание?
15. Могу ли я стать лучше сегодня?
16. Могу ли я не злиться?
17. Могу ли я быть счастливым сейчас?
18. Чего мне не стоит делать сегодня?
19. Какой опыт я получу, сделав это?
20. Что сегодня стоит отпраздновать?
21. Чего бы мне хотелось сейчас?
22. Могу ли я жить в спокойствии?
23. Смогу ли я привнести свою долю спокойствия в этот мир?
24. Что может значительно придать толчок моему бизнесу?
25. Что сегодня не стоит делать, чего стоит избегать?

Тортики

[показать]

В последнее время ловлю себя на мысли, что очень хочу рисовать. Рисовать никогда не умела. В школе чтобы нормльно нарисовать нужна была картинка, чтобы срисовать. Вот и весь мой опыт. А сейчас просто хочется рисовать, возить кисточкой по бумаге. Купила себе мольберт. И еще купила рисовалку по номерам. Вот сегодня начала писать карину. Может к старости чему и научусь. Хотя абсолютно бездарна в плане творчества. Ну что ж, надо же когда то начинать.... [показать]

  [699x437]

Забавный гороскоп



[400x455]

Водолей

В них Ангел пополам замешан с Бесом.

Знак - Гениев. Знак разных интересов.

В них очень острый ум.

Не любит театральность,

Но всех шокирует, их тянет на скандальность.

Борцы за Правду, Справедливость.

Слуги - ВЕРЫ. Но пошловаты и прескверные манеры.

Доверчивы. Религиозны и мистичны.

Весьма терпимы и не деспотичны. Непроницательны.

Порой весьма наивны.

И лозунг им под стать, такой же детски дивный - "Не делайте, как я, а

делайте, как говорю я вам!".

В них очень зрима разница поступкам и словам.

Однако - Воздух. Разговорчивый. Весёлый и живой.

Упрямый и болтливый, но не злой.

Распущенность. Холодность и расчёт.

Но обьективность и коллективизм, как балл в зачёт.

Вот Галилей, вот Бернс, вот Байрон, Эдисон, Жюль-Верн, Моэм, Чарльз Дарвин и

Линкольн.

Нет ревности в них - это явный плюс.

Зато двуличен он, порвёт любой союз.

И вот ещё - он очень неудобен,

Поскольку должен быть всегда Свободен.

[400x287]

Овен

Бах, Рафаэль Декарт, Гойя, Гайдн, Бисмарк.

Медичи Екатерина и Золя.

Жизнь на пределе, жизнь на взлете.

Не остановите его, не повернете.

Он - через все препоны - только лбом.

Честолюбив. Упрям. В нём кровь с огнем.

Задорен. Раздражителен. Неистов.

Он - в крестоносцах, он же - в атеистах. Завоеватель. Пионер, Герой.

Он - деспот. Грубый. Смелый. Злой.

Леонардо да Винчи, Гитлер и Чаплин, В нём всего - чересчур.

В нём всего не по капле. Всё - через край.

Всё - до предела. Чтоб всё играло и кипело.

Не спорьте с Овном - он убить посмеет, Потом об этом, правда, пожалеет.

Не виноват он в этом. Просто - это в нём.

Сначала - действия. Анализы - потом.

Из всех "огней"- он самый огневой. Нетерпеливый.

Страшный. И - Взрывной.

[400x339]

Телец

Венера и Луна вошли в его ментальность.

Чувствительность и вкус, чуть-чуть сентиментальность.

Да он упрям, да лезет на пролом.

Зато дилетантизм - вот это не о нем.

Трудолюбив и терпелив, Настойчив, Постоянен, Справедлив.

Однако и консервативен, и, к сожалению, ревнив.

Советов умных ему можно не давать, Он их не слушает, и, вряд ли, будет

выполнять.

Но, присмотритесь, - вот они Тельцы: Воители, Вожди и Мудрецы.

Шекспир, Мария Медичи, и Робеспьер, и Кромвель, Бальзак, Брамс,

Фрейд, про Ленина мы помним, Делакруа и Трумен, и Екатерина.

Довольно странная наметилась картина.

Здесь всё смешалось, и через века Идёт Телец с упрямостью быка.

Нет-нет, он, в общем-то, миролюбив.

По пустякам не вздорен. Не гневлив.

Но бойтесь если рядом друг Телец, Когда терпению его придет конец.

Он двести раз попробует на зуб, Совсем не потому , что туп Телец и глуп,

А потому,что перед каждым шагом,

Ему себя сто раз проверить надо.

И с памятью Тельцу чертовски повезло,

Он помнит долго и добро, и зло. Ах ! Милый, Честно признаюсь, Люблю тебя и

чуточку боюсь.

[400x462]

Близнецы

Переменчив, как ветер, как ветер обманчив,

Знак воров, знак пиратов, бродяг и каманчей.

Знак поэтов - влюбленных в свой дар роковой.

Знак несущий в себе - то отлив, то прибой.

Близнецы - как умны, как тонки. двутональны. Бисексуальны. Интеллектуальны.

Так легко потерять, так легко всё найти.

Всё простить и понять, но уйти с пол-пути.

Никогда до конца Близнецу не дойти. Не догнать!

Тест: Запах твоей души…
Запах тайны

Книжной пыли, кофе, древесины,
свежей типографской краски, кожаных обложек,
горящих свечей, дорогих сигар,
еловых ветвей, старинных фотографий и неразгаданных тайн.
­ [показать]­

Пройти тест

А если на один вопрос ответить по дугому получиться вот что.... Но оба варианта понравились.

Тест: Запах твоей души…
Запах жизни

Топлёного молока, хлеба, чистого постельного белья,
зелёного чая, детских волос, апельсинов,
булочек с корицей, вишнёвого варенья и тёплого ветра.
­ [показать]­

Пройти тест

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом




[показать]

Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.
Девочки,что я могу вам сказать...
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этимвеликолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубынет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Не сложно,доступно и очень вкусно!
Читать далее

Цитата сообщения elena_110

Как научиться вставать рано?

Вставать рано утром очень полезно. Всем нужно больше времени, к тому же, всегда есть много вещей, более полезных и интересных, чем сон. Тем не менее, встать рано утром не так уж легко, особенно если вы привыкли валяться в постели.

Если вы хотите научиться вставать рано, попробуйте следовать таким советам:

1. Ставьте будильник на одно и то же время каждый день

Наше тело склонно иметь привычки, поэтому если вы каждый день будете вставать в одно и то же время, то с каждым разом просыпаться будет все легче. Если вы совсем не привыкли вставать рано, то поначалу вам может быть невероятно сложно. Однако очень важно не давать себе поблажек и вставать в то же время даже на выходных. Постепенно ваши внутренние часы подстроятся и, возможно, вы научитесь вставать в нужное время даже без помощи будильника.
 

2. Старайтесь не пользоваться кнопкой «Дремать»

Если вы поставили себе будильник, вставайте сразу же. Чем больше раз вы нажмете кнопку «Дремать», тем труднее вам будет встать. Лежа в постели и надеясь поспать «хоть еще 10 минут», мы не отдыхаем. Один хороший способ заставить себя встать сразу — поставить будильник в другой конец комнаты. Таким образом, чтобы выключить его, вам придется вылезти из постели, и есть вероятность, что вы уже не ляжете обратно ;)

3. Нужно хотеть встать рано

Ключом к раннему подъему является желание встать рано. Если у нас действительно есть мотивация встать пораньше, то наш мозг не станет изобретать причины, чтобы спать дальше. Подумайте, какими преимуществами раннего подъема вы не можете не воспользоваться и ловите шанс!

Скользкая история (классная статья!)

Скользкая история

[200x250]Однажды я влюбилась. Объект моей страсти оказался неприступным, поэтому в ход пошли всякие женские штучки-завлекалочки. Но и тут объект обожания оказался стойким к проверенным уловкам, поэтому дальнейшим обольщением я занялась под чутким руководством нескольких своих подруг — ведь со стороны оно всегда виднее. И одна из них мне рассказала о косметике ручной работы, сопроводив это словами: «От тебя должно пахнуть, как от богини!». Так я впервые узнала о том, что бывает не просто мыло, а МЫЛО!

Цены в салонах косметики ручной работы оказались заоблачными. Я платила за кусок мыла по 300 с лишним рублей, а потом подолгу кайфовала под душем. Я попробовала все, что у них было. Получив зарплату, я обязательно откладывала рублей 500-800 на поход в любимый салон за вожделенными кусочками. Длилось это полгода, ровно до того момента, пока я не нашла в Живом Журнале сообщество, где участницы учились варить мыло самостоятельно! У них получалась та же косметика ручной работы, только по приемлемым для меня ценам. Делюсь открытием.

 

[показать]

[показать]

[показать]

Основные ингредиенты

Основа - обычное мыло, желательно детское, с минимальным количеством отдушек. Очень хорошо зарекомендовало себя детское мыло фабрики «Свобода». Понадобится несколько кусков. Кроме того, в сети можно купить более совершенный состав, мыльную основу. Она не имеет запаха, белая или прозрачная.

Базовые масла закладываются в основу мыльной стружки. К ним относятся масло оливковое, кедровое, миндальное, витамин Е, масло жожоба, какао-масло, облепиховое и другие. Их можно купить в аптеке или на рынке. Они улучшают плавкость мыла.

[200x275]Масла эфирные и ароматические придадут твоему мылу запах.

Еще в мыло можно добавлять кофе, какао, различные травы и вообще все, чего захочет твоя душенька.

Для приготовления одной плитки рукодельного мыла нужно:

• Мыло детское, 2 куска.
• Воды (или еще какой-либо жидкости) - 100-200 миллилитров на кусок. Расплавленное мыло должно по консистенции быть похожим на жидкое тесто или немного гуще.
• Масло-основы — 2-3 столовых ложки на 100 грамм мыла.
• Эфирные масла — по 3-5 капель.
• Добавки готовятся заранее и столько, сколько вам хочется. Но в данном случае кашу маслом – испортишь, слишком много не надо.
• Формочки, в которых будешь отливать свое мыло.

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Последовательность действий

Шаг 1. Мыло натереть на мелкой терке. Для этого так же можно использовать комбайн, блендер, электрические терки.

Шаг 2. Предварительно надо поставить кипятиться воду. Нам понадобится «водяная баня».

Шаг 3. Вылить масла-основы в кастрюлю и поставить на водяную баню на пару минут.

Шаг 4. Высыпать туда же мыльную

Печень по-восточному



Печень в восточном стиле. Рецепт увидела в журнале, за несколько раз приготовлений подстроила под себя и теперь это одно из моих любимых блюд из печени. Угощайтесь!!
Печень по-восточному
[показать]

Понравилось !!! О Нас с Вами !!!



[Уродливый]


Каждый обитатель квартиры, в которой жил и я, знал, насколько Уродливый был уродлив. Местный Кот.
Уродливый любил три вещи в этом мире: борьба, поедание отбросов и, скажем так, любовь.

Комбинация этих вещей, плюс проживание без крыши оставила на теле Уродливого неизгладимые следы.
Для начала, он имел только один глаз, а на месте другого зияло отверстие. С той же самой стороны отсутствовало и ухо, а левая нога была когда-то сломана и срослась под каким-то невероятным углом, благодаря чему создавалось впечатление, что кот все время собирается повернуть за угол.
Его хвост давно отсутствовал. Остался только маленький огрызок, который постоянно дёргался...

Если бы не множество болячек и желтых струпьев, покрывающих голову и даже плечи Уродливого, его можно было бы назвать темно-серым полосатым котом.
У любого, хоть раз посмотревшего на него, возникала одна и та же реакция: до чего же УРОДЛИВЫЙ кот. Всем детям было категорически запрещено касаться его.
Взрослые бросали в него камни. Поливали из шланга, когда он пытался войти в дом, или защемляли его лапу дверью, чтобы он не мог выйти.

Уродливый всегда проявлял одну и ту же реакцию.
Если его поливали из шланга - он покорно мок, пока мучителям не надоедала эта забава.
Если в него бросали вещи - он терся о ноги, как бы прося прощения.
Если он видел детей, он бежал к ним и терся головой о руки и громко мяукал, выпрашивая ласку.
Если кто-нибудь всё-таки брал его на руки, он тут же начинал сосать уголок рубашки или что-нибудь другое, до чего мог дотянуться.

Однажды Уродливый попытался подружиться с соседскими собаками.
В ответ на это он был ужасно искусан.
Из своего окна я услышал его крики и тут же бросился на помощь. Когда я добежал до него, Уродливый был почти что мёртв.

Он лежал, свернувшись в клубок. Его спина, ноги, задняя часть тела совершенно потеряли свою первоначальную форму. Грустная жизнь подходила к концу. След от слезы пересекал его лоб. Пока я нёс его домой, он хрипел и задыхался. Я нёс его домой и больше всего боялся повредить ему ещё больше. А он тем временем пытался сосать мое ухо.
Я прижал его к себе. Он коснулся головой ладони моей руки, его золотой глаз повернулся в мою сторону, и я услышал мурлыканье.

Даже испытывая такую страшную боль, кот просил об одном - о капельке привязанности! Возможно, о капельке сострадания.

И в тот момент я думал, что имею дело с самым любящим существом из всех, кого я встречал в жизни. Самым любящим и самым красивым. Никогда он даже не попробует укусить или оцарапать меня, или просто покинуть. Он только смотрел на меня, уверенный, что я сумею смягчить его боль.

Уродливый умер на моих руках прежде, чем я успел добраться до дома, и я долго сидел, держа его на коленях.

Впоследствии я много размышлял о том, как один несчастный калека смог изменить мои представления о том, что такое истинная чистота духа, верная и беспредельная любовь.
Так оно и было на самом деле. Уродливый сообщил мне о сострадании больше, чем тысяча книг, лекций или разговоров.
И я всегда буду ему благодарен.

У него было искалечено тело, а у меня была травмирована душа. Настало и для меня время учиться любить верно и глубоко. Отдавать ближнему своему всё без остатка.

Большинство хочет быть богаче, успешнее, быть любимыми и красивыми.
А я буду всегда стремиться к одному - быть Уродливым...
(с)

Взято у ZeroSugar
[487x670]

Мастер-класс о создании интересного цветочка из бумаги.

 Автор: sonata

[показать]