Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
суши
Нам потребуется:
- рис для суши или любой круглозерный рис – 2 стакана (стакан 250 мл)
- уксус для суши – 5 столовых ложек (если нет уксуса для суши, можно взять рисовый уксус – 5 столовых ложек + 2, 5 столовых ложки сахара + 1 чайная ложка соли, в крайнем случае можно использовать яблочный уксус.)
[640x480]
2 стакана риса заливаем 2, 5 стаканами холодной воды, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим под закрытой крышкой до полного выкипания воды (примерно 12-15 минут), затем снимаем кастрюлю с огня и оставляем рис под закрытой крышкой на 15 минут. Затем перемешиваем рис в кастрюле и выкладываем в деревянную (в идеальном варианте) или стеклянную, фарфоровую емкость, желательно плоскую.
[640x480]
Теперь поливаем сверху рис по одной ложке уксусом и режущими движениями вводим уксус в рис ( не перемешивать!), лучше делать это лопаткой ( деревянной или пластиковой). Накрываем рис сверху полотенцем, чтобы не сох и оставляем остывать.
Роллы
Готовим начинку.
Здесь крабовые палочки, листовой салат, консервированный лосось, майонез.
[640x480]
Огурец и японский омлет.
[640x480]
С лосося слить сок, размять вилкой и перемешать с майонезом.
(можно использовать консервированный тунец)
[640x480]
Как приготовить омлет.
3 яйца размешать с щепоткой соли, щепоткой сахара и чайной ложкой соевого соуса.
[640x480]
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, наливаем яйцо половником (как выпекаем блины).
[640x480]
Как только блинчик схватится, мы его заворачиваем рулетом
[640x480]
Рулетик оставляем на сковороде и наливаем следующий блин.
[640x480]
Накручиваем его на рулет, оставляем рулет на сковороде, наливаем следующий блин, как схватится снова накручиваем на рулет, так поступаем до тех пор, пока не закончится яичная смесь
.У нас получится рулет.
[640x480]
Его режем вдоль на длинные полоски
Рис немного остыл, можно полностью его не остужать, можно готовить роллы, когда рис слегка теплый.
Это цитата сообщения Бякентус Оригинальное сообщение
Художница Марина Захарова.
[183x250]Марина Захарова родилась в Костроме. Окончила Ярославское художественное училище в 1987 г. Член союза художников России с 1998 г. Принимает участие в Российских и зарубежных выставках, международных пленэрах в Германии, Польше и Греции.
В 1998 г. получила награду от Президента России за творческие достижения.
Работы художницы находятся в коллекции Костромского художественного музея, в частных коллекциях России и за рубежом.
Это цитата сообщения Бякентус Оригинальное сообщение
Женские портреты. Острицкий Аркадий. Часть 2
Под красной шляпой
[650x574]Сны
[616x699]
Это цитата сообщения Reni_Reni Оригинальное сообщение
Zhao Wuchao
Zhao Wuchao родился в Hainan, Guangdong Province в 1944 .
Закончил " Chinese Painting Department of the Literature and History Institute."
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ChenChongPingОбразное
Chen Chong Ping
[показать]***
[показать]
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
КуинджиОбразное..
София
[показать]Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение
Сюрреализм Горенкова Андрея
Андрей Горенков родился в городе Жигулёвске.В данный момент живёт и работает в г. Москве.Живописью занимается с 1990 года.С 1992 по 1998 год прошло более 20
крупных выставок и акций в городах: Жигулёвск, Нефтегорск, Тольятти, Набережные Челны, Нижний Новгород, Чебоксары, Париж, Гамбург, Москва.
Сайт Автора
[650x468]