Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Коточашки :)

Хочу себе такие!
[500x467]

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Матовый лак

1. Сначала красим ногти в нужный нам цвет,
2. Затем, ВНИМАНИЕ, ПОКА ЛАК ЕЩЕ НЕ ВЫСОХ, подносим их к нашей кастрюльке с кипящей водой,
3. Держим так чтобы пар попадал на ногти,
4. Ждем пока лак высохнет, он будет уже матовым!
[324x500]

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

ОТБЕЛИВАЕМ ЗУБЫ

Нам понадобится:
- зубная паста,
- сода,
- перекись водорода,
- вода

Приготовление:
Выдавите немного зубной пасты в небольшую емкость, добавьте:
- 1 ч.л. пищевой соды,
- 1 ч.л. перекиси водорода
- 0,5 ч.л. воды.
Тщательно смешайте ингредиенты и нанесите на зубную щетку, чистите зубы 2 минуты 1 раз в неделю.

Использовать данный рецепт можно 1-2 раза в год, курсом не более 1-1,5 месяца, затем нужно делать перерыв.
[480x448]

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Три НЕОБЫЧНЫХ маски для здоровья ногтей

1. Маска из соли и йода для укрепления
Столовая ложка соли + несколько капель йода. Втирать несколько раз в день.

2. Маска из красного молотого перца для роста.
Половинку чайной ложки перца + 10 капель кипячёной воды.
Добавить смесь в дирный крем для рук и подогреть на водяной бане. Нанести и релаксировать 15 минут, не больше!

3. Лимонный сок для отбеливания
Приложите дольки лимона к ногтям на 10 минут и насладитесь эффектом :)
[500x500]

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Лучше умереть, чем усомниться в своем друге!

У Цезаря был единственный человек и друг, которому он доверял: это его лекарь. Более того, если болел, лекарства принимал только когда лекарь собственноручно подаст ему.
Однажды, во время когда Цезарь не очень хорошо себя чувствовал, он получил анонимную записку: «Бойся самого близкого друга, своего лекаря. Он хочет тебя отравить!» А через некоторое время пришел лекарь, и подал Цезарю лекарство. Цезарь подал другу полученную записку и, пока тот читал, выпил до капельки лекарственную смесь.
Лекарь застыл в ужасе:
- Повелитель, как мог ты выпить то, что я дал тебе, после того как ты прочел это?
На что Цезарь ответил ему:
- Лучше умереть, чем усомниться в своем друге!
[461x357]

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Итальянский торт “Кассата” с начинкой из сыра и сухофруктов

[550x595]

Ингредиенты:
Рикотта – 425 г
Сахар – ? стакана
Сливочный херес – 2 столовых ложки
Апельсиновый эксракт – 1 чайная ложка
Смесь сухофруктов (мелко нарезанные) – 1/3 стакана
Миндаль (мелко рубленный) – ? стакана
Кусочки шоколада – 1,25 стакана
Бисквит – 0,5 кг
Растворимый кофе – 1 чайная ложка (развести в ? стакана кипятка)
Сливочное масло или маргарин – 6 столовых ложек
Миндаль, нарезанный пластинами для украшения

Приготовление:
В чаше для миксера взбейте рикотту с сахаром, хересом и апельсиновым экстрактом. Всыпьте сухофрукты, мелко нарезанный миндаль и ? стакана нарезанного шоколада.
Разрежьте бисквит горизонтально напополам и еще раз напополам, чтобы получилось 4 слоя. Нижнюю часть выложите на блюдо, нанесите треть творожной начинки. Повторите с остальными слоями. Закройте 4 слой пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
В это время поставьте на водяную баню остальной шоколад и заваренный кофе. Периодически помешивайте до полного растворения шоколада. Добавьте сливочное масло, размешайте до однородной массы. Снимите с огня и поставьте в холодильник тоже на 2 часа. Нанесите глазурь по всему периметру торты, по бокам украсьте миндальными пластинами.

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Мир в фотографии - часть 13

Фотографии мира. Очень красивые снимки.

1.
[700x500]

2.
[700x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Мир в фотографии - часть 14

Любая фотография — это обещание, которое никогда не выполняется… и если это обещание секса, то это действительно классно.


1.
[700x531]

2.
[700x472]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Запеканка со сливами

[576x382]

Ингредиенты:
500 гр слив,
4 яйца,
360 мл молока,
60 гр сахара,
60 гр муки,
5 мл ванильного экстракта,
сахарная пудра для присыпки.
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 160 градусов.
Моем сливы, отделяем косточки, обтираем кухонным полотенцем, режем дольками и выкладываем в форму для выпечки, форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная.
2. Взбиваем яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного жирнее.
3. Добавляем сахар, муку и ванильный экстракт. Колличество сахара зависит от ваших ягод, если ягода недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше.
4. Продолжаем взбивать венчиком до однородной массы.
5. Заливаем сливы полученной массой и выпекаем в течении часа-полтора, до тех пор пока не подрумянится до золотистого цвета.
6. Последний штрих — посыпать сахарной пудрой или молотыми фисташками.

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Шоколадный мусс с кремом

[496x604]

Ингредиенты:

Для крема:
Жирные сливки – ? стакана
Сахар – 3 столовых ложки
Ванилин – 1 чайная ложка
Холодная вода – 2 столовых ложки
Желатин – 2 чайных ложки

Для шоколадного мусса:
Желатин – 2 чайных ложки
Холодная вода – 2 столовых ложки
Желток – 3 шт
Сахар – ? стакана
Молоко (горячее) – ? стакана
Горький шоколад – 220 г
Сливки для взбивания – 1,5 стакана

Приготовление:

Слегка смажьте форму для кекса маслом сливочным. Застелите бумагой пергаментной (лист бумаги должен быть достаточно длинным).Сливки нагрейте до горячего состояния в микроволновке (не доводите до кипения). Добавьте сахар и ванилин, перемешайте и отставьте на некоторое время. Разведите желатин в холодной воде и поставьте в микроволновку на 10 секунд (желатин должен быть жидким), после чего смешайте со сливками. Вылейте крем в приготовленную форму и поставьте в холодильник на 15 минут, чтобы этот слой схватился.

Мусс. Растворите желатин в воде. Оставьте на 1 минуту. Взбейте желтки с сахаром. Добавьте горячее молоко и поставьте на средний огонь, периодически помешивая. Жидкость должна загустеть минут через 5 (должна застывать на ложке). Добавьте шоколад кусочками и перемешайте, чтобы он полностью растопился. Остудите. Взбейте сливки до устойчивых пиков. Введите крем в шоколадную смесь. Вылейте эту массу поверх застывшего слоя, равномерно распределите. Закройте и поставьте в холодильник на 3 часа. Чтобы достать мусс из формы пройдитесь острым ножом по внутренней стороне и отсоедините мусс от стенок. Снимите бумагу и подавайте.

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Легкие лимонные пирожные

[600x476]

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
3 яйца
2 лимона
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
150 г сахарной пудры

Приготовление:

Приготовление:
1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см.
3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Клубничный Наполеон

[408x604]

Клубничный Наполеон

Ингредиенты:

Слоеное тесто
Начинка:
Молоко – 300 мл
Ванилин – ? стручка
Большой желток – 3 шт
Сахар – 50 г
Мука – 20 г
Крахмал – 20 г
Клубника – 2 горсти
Сахарная пудра – 3 столовых ложки
Сок половины лимона

Приготовление:

1. Сахар взбейте с желтками, добавьте крахмал и муку. В кастрюле нагрейте молоко с ванильным стручком. Снимите с огня, постепенно влейте в яичную смесь, взбивая, чтобы яйца не скрутились. Верните всю смесь в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
2. Как только смесь закипела, помешайте еще 30-60 секунд до загустения (достаточно тяжело перемешивать). Снимите с огня, перелейте в миску, закройте пищевой пленкой (чтобы не образовалась пенка) и поставьте в холодильник.
3. Клубнику разрежьте напополам. В кастрюле смешайте ее с сахарной пудрой и соком лимона. Закарамелизируйте клубнику на большом огне, помешивая, около 2-3 минут. Снимите с огня.
4. Раскатайте слоеное тесто, сложите его в несколько слоев, вырежьте круги. Испеките их в соответствии с инструкциями на упаковке. Каждую пустышку разделите на 3 слоя. На первый нанесите немного крема, выложите клубнику.
5. Закройте вторым, а затем и третьим пластом, повторите шаги с начинкой. В конце присыпьте сахарной пудрой.

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Рулет шоколадный

[604x482]

Ингредиенты:

Тесто:
150 г муки
100 г сахара
1 г ванилина
5 яиц
Крем:
400 мл сливок 33%
2 ч.л. какао-порошка
100 г сахара (или сахарной пудры)
Глазурь:
2 ст.л сметаны
2 ст.л сахара
2 ст.л какао-порошка
для украшения 50 г белого шоколада

Приготовление:

Белки отделить от желтков. Взбить белки в крутую пену. В отдельной посуде желтки растереть с сахаром. Добавить муку, перемешать, добавить смесь к белкам. Аккуратно перемешать. Выложить на противень, выстланный пергаментом. Духовку нагреть до 190 градусов и выпекать 12 мин. Достать из духовки и свернуть рулетом. Дать остыть.

Для крема: Сливки взбить с сахаром и какао в крутую пену. Раскатать рулет. Начинить и скатать обратно. Поставить в холодильник на 20 мин.

Для глазури: Смешать в кастрюле все ингредиенты и поставить на огонь до полного их растворения. Остудить. Обмазать рулет и убрать в холод. Белый шоколад растопить и украсить рулет.

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Пирог с вишнями и безе

[604x402]

Ингредиенты:
Мука пшеничная 4 стакана;
Яйца куриные 4 шт;
Сок лимона 1 ст. л.;
Масло сливочное 250 гр;
Разрыхлитель 1 ч.л;
Сахар 2 стакана;
Вишня 500 гр;

Приготовление:

1. Аккуратно отделить желтки от белков. Белки поставить в холодильник, а желтки взбить с сахаром, всыпать муку.
2. На крупной терке натереть сливочное масло. Замесить тесто. Соду погасить лимонным соком, добавить ванильный сахар. Тщательно вымесить, добавляя муку порциями, сколько возьмет тесто. Готовое тесто положить в холодильник на 30 минут.
3. Затем его выложить на бумагу для выпекания и раскатать тонким слоем (3 миллиметра толщиной). Переложить раскатанное тесто на противень и сформировать бортики, выложить на тесто вишни без косточек, равномерно распределить и поставить в духовку на 15 минут.
4. Когда пирог пропечется практически до готовности, достать из духовки. Взбить белки, равномерно распределить их на вишни. Поставить в духовку, пока белок не приобретет нежно-бежевый оттенок (примерно 4 минуты). Нарезать в горячем виде.

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Мир в фотографии - часть 12

Фотографии мира. Интересные картинки.

1.
[700x393]

2.
[700x454]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Прохладная радуга

[604x453]

Ингредиенты (на 5-6 порций):

2 банана
300 гр. клубники
3 киви
300гр. мороженого (пломбир)
Немного мяты

Приготовление:

Фрукты и ягоды хорошенько охладите. Измельчите по отдельности в блендере, морожено размягчите.

Выложите слоями:

1-банан, 2-киви, 3-клубника, 4-морожено. Украсьте мятой.

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Мир в фотографии - часть 15

Фотографируй каждый шаг во время моего отсутствия.

1.
[700x574]

2.
[700x466]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Клубничный щербет

Ингридиенты:
1)600 г клубники
2) полстакана яблочного сока
3) 2 ст.л. лимонного сока
Приготовление:
Все ингридиенты сложить в блендер и взбить. Затем перелить смесь в порционные креманки и замораживать в течение 3-4 часов.
[565x376]

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Мир в фотографии - часть 11

Фотографии мира. Красивые картинки.

1.
[700x524]

2.
[700x445]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Сладкие булочки с корицей

[604x436]

Вам потребуется:

400- 450 гр слоёного дрожжевого теста;
1 яйцо;
1-2 ст.л. муки (при необходимости);
? ст.л. сливочного масла(при необходимости);
коричневый сахар, корица - по вкусу.
Приготовление.
Тесто раскатать толщиной 0,5 мм, при необходимости добавьте немного муки при раскатывании.
Яйцо взбить вилкой и тщательно смазать им тесто.

Добавить коричневый сахар и корицу по вкусу.
Свернуть тесто плотным "рулетом".
Нарезать "рулет", на небольшие кусочки по 2-3 см толщиной. Противень присыпать мукой (или воспользоваться силиконовым ковриком), выложить будущие булочки. При этом учтите, что тесто в 2 раза увеличится при выпекании.
Каждую булочку смазать хорошо взбитым яйцом и ещё немного посыпать коричневым сахаром.
Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать булочки с корицей и сахаром в течение 30 минут. О готовности булочек вам подскажет золотистая и румяная корочка.