• Авторизация


Участие в конкурсе 06-06-2010 23:54


Настроение сейчас - Радостное, довольное

Я только что приехала из деревни и получила хорошее известие: предложение участвовать в конкурсе на лучшее блюдо итальянской кухни. Недавно я сделалась ПЧ одного дневника, ничего не подозревая. А сейчас приехала и узнала, что сделавшись ПЧ того дневника, я могу участвовать в этом конкурсе ( участвуют в нем только ПЧ ). И я уже опубликовала там свой рецепт, победит тот, кто наберет большее количество комментариев к своему рецепту. Я решила посмотреть, что из этого выйдет и нашла интересный рецепт итальянского десерта Грушевого крема с виноградом. Подарок - сюрприз!.. Я сама хотела сделать всем моим друзьям и ПЧ сюрприз, но не держалась. Обожаю разные конкурсы!..






комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка 03-06-2010 23:45

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

****

 

[показать]

                          [показать]

 

                           

 

 

                                  

фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Не могу об этом долго разговаривать, но хочу, чтобы меня поняли 03-06-2010 19:17


Настроение сейчас - Поймите меня наконец-то

Не могу столько много разговаривать о плохом, да еще больней, когда тебя полностью не понимают. Я могу много чего сказать о своих родителях, но просто не могу про них долго говорить, голова начинает болеть. Так всегда практически с ними, вроде бы пустяк пустяком, можно сказать бывает у каждого, но потом все эти пустяки образуют собой целый океан таких пустяков и получается уже серьезно. Я в кратце про все, что со мной уже было говорю. Но, с их помощью ( из-за их жесткости ) я взглянула на мир совершенно другими глазами, я стала меньше придавать им значения, не обращать на них внимания. Трудно жить с больным алкоголиком под одной крышей, в одних четырех стенах, который все время, даже если ты его держишь изо всех сил, а он все равно вырывается и летит в свою любимую пивнушку, чтобы угодить себе, а не другим. Я вовсе ни в чем не ошиблась и здесь нет и не может быть никакой ошибки, в том, что ты наставляешь на путь истинный, а в итоге ничего не получаешь, а наоборот разочаровываешься. Больше всех поражает мама, она ведь тоже сильно мучается от папы, а продолжает быть на его стороне, не посмотрев в правильную сторону и не поддержав ее. Вот вы считаете, что мои поступки, это моя ошибка. А тогда скажите, нажираться водкой до потери пульса, это хорошо? Приставать, когда ты никого не трогаешь хорошо? Поддерживать того, кто тебе это делает, с еще большей силой хорошо?..
комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
До чего меня довели родители 02-06-2010 23:21


Я тут так болела!.. У меня так сильно горло драло и сопли лились!.. Все из-за того, что сначала меня начало понемногу продувать в маршрутках, потом я попала под дождь, хоть и мелкоморосящий, а потом еще к тому же и замерзла. После дождя так холодно стало, а я как всегда ушла из дома ни про что не подумав, не обратив внимание, что на улице было пасмурно и прохладно. Я была одета в юбку и легкую кофточку со стразами и в туфельки на босу ногу. Доехала -то нормально, хоть и чувствовала, что мне холодно. Да ведь я к тому же еще и зонтик забыла взять ( с мамой поругалась и от оскорблений все позабывала, я с мамой в плохих отношениях, ругаемся очень часто и, как всегда она начинает первая, она пристает ко мне с разными причинами и проблемами, а я от нее защищаюсь). Психика ого, как влияет на мое здоровье и мою память. Я ей об этом уже не раз говорила, а она никак не уймется, все продолжает и продолжает издеваться надо мной в том же духе. Вот из-за нее я совсем отключилась от мира сего и унеслась без зонтика и не посмотрев на термометр, как это делаю всегда. До такой степени я была на нее зла. А начала возвращаться и попала под дождь. Да это еще что за дождь!.. Настоящий крупный так по стеклам бил, я еще на последних занятиях сидела, когда он начался и когда они кончились, он все продолжал лить. Подождала до двух часов, вроде бы мелкий пошел. Ну и дошла до остановки и тут же тут же села на маршрутку. Когда до дома доехала вышла и сразу вся продрогла. Еле-еле до дома доковыляла. Ноги успела в лужах промочить, как я их не перешагивала, а все равно лужи были , как бесконечные. Шла быстро, бежала и перешагивая, мочила ими ноги. Да еще на следующий день отец ( он у меня страдает психическими расстройствами, поэтому ко мне хладнокровен и не замечает за собой это) наорал на меня, что я лентяйка и ничего не учу ( на самом это не так, ему что в голову стукнет, то он про меня и говорит, даже если это правда, или неправда ) я на него внимания не обратила, но настроение он мне здорово испортил, очень повлияли на меня его слова, тем более это было поздней ночью. В ту ночь мне приснился просто кошмарный сон, у меня уже во сне сильно болело горло, но сон был, как на яву. Я суетилась, лечилась от этой боли уже во сне, но ничего не помогало. Когда проснулась, поняла, что это был только кошмарный сон, но сразу же после него у меня тут же начало болеть горло ( уже в постели так разболелось ). Я то себя знаю, что я болею не вот продует и заболела, а я простужаюсь постепенно. Я могу промокнуть, или замерзнуть, но не заболеть. Эти скоты мешают мне жить, разрушая мне психику. Ведь, горло болит не как мы считаем от простуды, это весь наш негатив, который мы накопили в себе, выходит наружу, просто задевается простудой. Все мое здоровье зависит от этих монстров моей жизни, они мне не помогают, а наоборот вредят мне, делают мне плохо и больно. Я уже от них устала! Они не понимают, что такое стоять перед ними на коленях и просить их о чем-либо, или грубить им и при чем очень жестко, или отлупить их как следует, до синяков доходит. С ними ни по-плохому, ни по-хорошему нельзя. Что они за люди за такие? Вообще ничего не понимают и не хотят понимать!.. Они меня полностью сожрали и уничтожили!.. Убью я их когда-нибудь, ух оборвется только мое терпение!.. Таким тварям возле меня нечего обтираться!.. Это настоящие нелюди, их уничтожать надо!..
комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест: " Какого цвета твоя душа? " 02-06-2010 00:12


Я так соскучилась по всем вам и по тестам конечно же!.. Так, что вот мой результат только что пройденного мной теста.
Ваша душа окрашена в... коричневый цвет
, который символизирует спокойствие, природу, стабильность, традиции, бедность, грубость, практичность, неуверенность и нейтралитет. Коричневый - цвет Земли. Это символ Земли и ее изобилия. [показать]
Пройти тест
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый дизайн 01-06-2010 23:52


Вот, наконец-то я освободилась ото всего, решила сменить дизайн. Так как лето уже настало, я попыталась подобрать дизайн, чтобы только от одного взгляда сразу ощущались свежесть, легкость и свобода. И, самое главное, это ощущение природы. Не долго думая я нашла самый подходящий для меня дизайн. А как вам мой выбор?
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой стиль - Ретро 16-05-2010 01:28


Настроение сейчас - Средневековое

Я вообще больше поклонница ретро, чем чего-то современного. Сейчас, легко не вздохнешь, потому что один вредный пластик кругом, он ничем не украшает, а наоборот портит весь внешний вид. Без него намного лучше все смотрится. И, что в нем такого красивого? Не знаю. Народ только травить. Когда пластик горит, он выделяет в воздух вредные вещества. Поэтому люди травятся после него, или сразу умирают. Все пластиковое: окна, жалюзи, навесные потолки, обивки, только напрягают, потому, что создают строгую атмосферу. Так же, как и оконные рамы со стеклами, во всю стену. Не расслабиться и ничего нельзя, один напряг только. Поэтому хочется что-то по-настоящему доброе и ласковое. Хочется отвлечься ото всего окружающего безобразия, считая разные, не совсем подходящие стили. А что еще, кроме классики? Классическая музыка и вовсе в Золотой век погружает. Не знаю, как некоторым, ну а мой стиль наверное самый редкостный, ретро. Да у меня и душа средневековая.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Внутренняя Эпоха Средневековья 16-05-2010 01:17


Настроение сейчас - Русско-французское средневековое

Мне нравится все чисто классическое, а классическая музыка, это и вовсе для меня рай. И хоть на вид я такая же,как и все, но внутри меня кипит средневековье. Бывает даже, что хочется плакать, когда слышишь вальсы из балетов "Щелкунчик", "Лебединое озеро", "Спящая красавица", настолько я хочу средневековья. Это как мое самое дорогое украшение, самое драгоценное среди всего. Мне жалко, что сейчас не такой период. Меня так напрягает жизнь, что иногда хочется расслабиться по-настоящему. И я начинаю слушать музыку. И в одежде, я тоже предпочитаю классику, люблю средней длины юбки, классические брюки, или брюки похожие на юбки. Каблуки разной длины нравятся мне больше, чем платформа. Но и обувь на платформе очень красивая, если она классическая. Но все равно, я к стуку, как-то больше привыкла не могу без него оставаться ни минуты, а в особенности без высоких каблуков. Мой стиль - мое святое, этим самым я показываю себя. Мне так жаль, что сейчас не 17, не 18, не 19, не начало 20-го века. Между прочим, время от времени я ощущаю себя француженкой. Классика сочетается во мне со всем русским и французским. Для меня классическая музыка - Россия в 19-ом и 20-ом веках и Франция в 18-ом веке и Англия в 17-ом веке. А заметьте, глубоко вглядевшись в меня, вы точно найдете во мне много-чего Французского. Во мне точно течет французская кровь, вернее у меня тело и род русские, а душа наполовину русская, наполовину французская, на половину испанская. Мне не совсем нравится английский язык, потому что он на американском ладу, думаю, чистый английский намного красивей английского языка на американском ладе. Но немного, я это прямо тоже ощущаю, во мне есть что-то и английское, иногда и акцент такой бывает ( как и французский, испанский и древнерусские слова, даже если я их не все знаю, автоматически вырываются ). Вот что-то во мне типа такого сочетается. Не знаю, чтобы это могло быть? Во мне сочетается все классическое и народное. Вернее, все, от которого можно веселей и свободней жить!..
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечный огонь 07-05-2010 23:52


Настроение сейчас - Спокойное, стихотворное

Лежат красные гвоздики
У горящего огня.
Тем, кто в память вечную
Жизнь оставил героичную
После себя.
Тем, кто был в тылу
Несметного врага.
Тем, кто свои жизни отдал
Другим их сохраня.
Всем тем, кого война
В плен глухой взяла.
Для тех, кто жив,
Или погиб,
С великой славою уйдя.
Их никак нельзя забыть,
На сколько б лет
От их времен не отойдя.
И будет помнить вся земля
Об отваге их родов!..
Будет вечный им огонь
С гвоздиками красными;
Надо гордиться землей,
Чья Родина будет всегда
В бесконечной славе прекрасной!..

[400x300]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот это да!.. 07-05-2010 20:24


Настроение сейчас - Удивленное

Да, любовь фанатов – страшная вещь))) Но ещё более страшна любовь к фанату! Особенно когда этот фанат – девушка, да ещё и неодна, а с парнем!!!! Но ведь такая ерунда ничто, по сравнению с чувствами решил солист группы US5 и чуть не поплатился за это….а ведь всё так хорошо начиналось…..Парни должны были выступить в одном солидном клубе и всё бы было хорошо, если бы во время выступления Иззи не приметил одну красивую девушку, сидящую за столиком напротив. И вот тут-то парня понесло! Сначала Иззи просто подмигивал и улыбался девушке, потом многозначительно смотрел на неё, а через некоторое время не выдержал(всё это время девушка никак не реагировала на такое внимание парня) и, спрыгнув со сцены, подошёл к её столику(продолжая петь).

И вот тут-то у парня, сопровождающего (а посему сидящего рядом) девушку, так приглянувшуюся Иззи, и сдали нервы)) И он, схватив со стола нож, кинулся на горе-поклонника (я вообще поражаюсь его выдержке: как-никак, а половину выступления US5 он держал себя в руках). Хорошо хоть охрана, да и просто рядом сидящие, вовремя среагировали (а может это Иззи так быстро сумел увернуться) и поэтому парень отделался лёгким испугом, а нападавший парой синяков и внушительной беседой на тему «нехорошо с ножом кидаться, лучше старым проверенным способом, т. е. кулаком в глаз, ну или куда достанешь»)) Вобщем инцидент быстро замяли, Иззи и других парней из группы быстренько увели в гримёрку, а девушка подхватила парня под ручку и гордо удалилась. Вот так всё и закончилось. А мораль этой истории такова: если по тебе сохнет половина девчонок (парней), это не значит, что и вторая половина должна делать так же!!!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои самые любимые фрукты 07-05-2010 19:15


Настроение сейчас - Уталенная жажда фруктовым соком

Мои самые любимые фрукты, это арбуз, виноград, банан, ананас, яблоко!.. А соки из них!.. М - м - м - м - м - м!.. А из ягод я люблю черешню, клубнику Виктория и луговую землянику. А еще тюрю из клубники и земляники!.. Пробовали когда-нибудь? Мне жуть, как пальмы нравятся, во мне точно кипит южная кровь. Я всю жизнь ощущала себя южанкой и терпеть не могла ни малейшего холода. Я точно в прошлых жизнях в странах Латинской Америки, или Африки жила. А может и в Южной Азии, или на Юге Европы!..
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертолет - мечта моего детства 07-05-2010 18:56


Настроение сейчас - Мечтательное

Мне нравятся большие игрушечные вертолеты, на них ведь еще можно летать. Мне однажды в детстве приснился такой вертолет: Он красный, пластмассовый, большой и круглый такой, я как в него залезла, он автомотически завелся и полетел. А на квадратных, пластмассовых кнопочках были нарисованы всякие рожицы ( на смайлики похожие ) они были разные и улыбающиеся в том числе. Но даже, когда я на них нажимала, он не останавливался и вертолет все летел и летел вперед. Он был не управляем и летел в своем направлении. И приземлялся тоже сам, когда сам захочет. Я потом с него с парашюта спрыгивала вместе с моими деревенскими друзьями. Спрыгнем, стукнемся о землю и еще в вертолет лезем, для следующего прыжка. А еще мне нравилась книжка про крокодила Гену и Чебурашку, как крокодил Гена подарил Чебурашке вертолет на День Рождения и, как потом Чебурашка на нем улетела. И вообще, мне. Я тоже решила улететь на своем красивом, подаренном мне во сне Богом вертолете подальше от всех!.. Игрушечный вертолет, это мечта моего детства. На нем можно улететь подальше ото всех!.. Все хватит... так больше жить нельзя... только рядом с подаренным на шестнадцатилетие ноутбуком марки Делл. Надо улететь куда-нибудь, подальше от него. На природу например!.. Все завожусь: Тр - р - р - р - т - т - т - т - т - т!!!!!!!!!!!!!! Улетаю!..
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сушки-баранки с маком 07-05-2010 10:19

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

сушки-баранки с маком



[показать]

По рецепту Аннушки с форума SAY-7,сушки получились очень вкусные,ароматные и хрустящие,просто тают во рту!
Количество продуктов у меня уменьшено в пол раза,поэтому на снимке сушек не так много
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 пачка ванильного сахара
щепотка соли
0.5 ч. ложки соды
400-500 граммов муки
50 граммов растопленного маргарина или сливочного масла
дополнительно
1 яйцо
чуть молока
мак

В миске вбить яйцо с солью,ванилью,маслом и сгущенкой,немного вилкой,затем добавить просеянную муку и соду,муку добавлять постепенно,тесто замесить мягкое,не забивайте сильно мукой.Тесто пока накрыть салфеткой,пусть отдыхает.
Противень застелить пергаментом,смазать его сливочным маслом,духовку включить на 200 градусов.Яйцо взбить добавив чуток молока.
Тесто поделить на кусочки размером примерно с грецкий орех,из этих кусочков раскатать колбаски толщиной не более 1 см,чем тоньше вы раскатаете тем более хрустящее получатся сушки.но и толстовато тоже получается вкусно,в общем делайте где то с палец толщиной,стол посыпать мукой не стоит,тесто не липкое за счет масла.Наметьте какого размера хотите сделать сушки,я делала малютки,порежьте колбаски на кусочки и слепите хорошо концы,придавайте круглую форму(в серединке делайте отверстие побольше,при выпечке бараночки поднимаются)

[показать]

Складывайте бараночки на противень на небольшом расстоянии друг от друга,смазать яйцом и посыпать хорошо маком или сахаром.

[показать]

Выпекать минут 10-15 до золотистого цвета,не передержите в духовке.

[показать]

 

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=195&t=7117

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще о 1 Мая 04-05-2010 18:34


Настроение сейчас - Веселое, смешное

Да ведь это еще что! Они с Сашкой еще и бывшие заключенные! У Максима даже татуировки на пальцах есть, что я и заметила первым делом, кроме большой татуировки на руке. Максим сидел за разбойничество три года, а Сашка тридцать лет, за кражу мешка с зерном!.. А приехали они совсем из другой деревни в нашу. Да ведь еще, в чем дело, меня-то Максим не трогает, а Кате всегда пинка дает и ругается на нее матом! Он наоборот, в тот вечер взял меня за руку ( когда мы шли по дороге ) и мы с ним шли вместе. Фу, противно было даже держать, но я не стала от него отмахиваться, а то потом еще будет чего не хватало. И, самый такой противный момент, когда Катя с Сашей стояли вместе и говорили, я стояла рядом с ними, Максим обошел меня сзади и начал щипать за руку, я конечно улыбнулась ему в ответ, я застенчивая в этих делах. И подошла к нему, а он предложил мне: " Пойдем от них." А так, как я спешила домой, то согласилась. И мы пошли вместе, он обнял меня за бедра и мы с ним пошли. А Катя заметив, то, что мы от них уходим, кричит мне: " Ты куда? " А я ей в ответ: " Идите и вы к нам! " " Я его у тебя не отбираю!.." А Максим мне тихо шепчет на ушко: " Скажи ей, пошла на х**..." А я ему: " Щас вот!" Катя говорит, что когда меня не было, он за ней на речку не ходил, только около дома был с ней. Говорит, что он влюбился в меня. Не нужен мне такой, меня после него потом так тошнило! Его запах стоял у меня прямо в горле!.. От него даже за один километр хорошо несет, а представьте, если на немного подойти. Задохнешься от ванищи!..
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Как прошло 1 Мая 04-05-2010 17:36


Настроение сейчас - Веселое, смешное

Первого Мая мы ездили в деревню. Конечно весь день я провела за работой, убиралась: подметала, мыла стены в доме, выносила сушиться подушки, матрасы, коврики, дорожки на солнце. Погода была теплая и солнечная. После того как мы сделали половину работы, мы пообедали, а после обеда я стала смотреть фильм: " Иван Васильевич меняет профессию ". А после фильма пошла гулять до той поры, пока не стемнеет. Думала сейчас посижу у Кати, поговорим, погуляем, как это делали всегда, ничего другого не ожидала. А Катя, она такая влюбчивая, да и в нее не редко, кто влюблялся. Она чуть ли не всех на свете уже перелюбила. В тот раз, в апреле, когда мы приезжали, она показала мне своего нового возлюбленного. Мне он сразу не понравился, потому что я увидела его со стороны и мне он сразу не понравился, потому что первое, что я за ним заметила это распущенность. В этот раз, когда я к ней пришла, я думала, что мы с ней будем гулять, а оказалось совсем по-другому. Она решила меня познакомить со своим Максимом, который недавно переехал жить к нам в деревню, вместе со своей мамой и братом в дом, находящийся прямо рядом с Катиным домом. Я сама ее спросила, почему она это сделала? А она говорит, решила познакомить тебя с Максимом. А я ей в ответ, вот приеду и тогда успели бы познакомиться, а то я только на один день приехала, хотелось поговорить, погулять, а не знакомиться. А он, сразу же, как Катя представила его мне, подошел к нам и я разглядела его поближе. Когда увидела и сразу про себя подумала: " Фу, какой урод!.. И чем только он ей понравился? " Вся правая рука у него была в татуировках, от него ужасно ваняло перегаром, он все время матерился, что ни слово, то мат!.. И его дурная улыбка, не сходила с его лица ни на минуту. А ему самому было двадцать четыре года. Во выбрала, подумала я про себя, еще никогда у нее таких не было. Потом все-таки удалось от него уйти на дорогу, но как только мы отошли они с братом догнали нас. Потом я познакомилась с его братом, его звали Сашей, ему было сорок лет. И вот идем мы по асфальту вместе, этот Саша, пьяный такой, да еще и держит с собой в руках бутылку с вином и что-то мямлит себе под нос, когда что-то говорит, или спрашивает меня. Мало того, что ничего не разберешь, так еще и переспрашиваешь чуть ли не каждое слово. Я иду, и про себя думаю: " Во связалась-то. Нашла кого любить! Да от них же можно что угодно ожидать!.." Тут мы встали, когда Катя и Саша, что-то между собой не поделили. И тут случилось настоящеее :rofl потому, что Сашка повалил Катю прямо на асфальт, а потом и сам на нее завалился. А потом, когда Катя перекатилась на бок и прижала его... ой, не могу вспоминать про это!.. У Сашки оказывается в запасе еще бутылка водки под курткой была!.. Я сначала не поняла, подумала: " Кто из них переусердствуя обоссался чтоль? Да не должно, чуть ли не у головы прямо!.." А потом, Сашка расстегнул молнию, доставая из под нее бутылку и я сама все увидела своими глазами. И он сам сказал: " Это у меня бутылка была." Еще немного пути прошли, балуясь таким образом, когда до речки дошли, где уже другая дорога начиналась, а после нее бугор, а на бугре наши дома. Сашка налил в рюмку вино и стал предлагать кому-нибудь из нас выпить ее. Он долго еще к нам преставал, с просьбой выпить, но мы сумели отказаться от нее. Потом еще немного прошли, уже в сторону наших домов ( хорошо, что есть высокий длинный бугор и нас никто с ними не увидил) они сели выпить, хотя часто по рюмке выпивали дорогой из большой бутылки вина. Уже было довольно темно, я стала просить пойти дальше, что мне пора домой, что у меня родители с бабушкой очень строгие и ругают меня за непослушание. Но на них ничего не действовало, они всякий раз мне отвечали: " Через пять минут." Или: " Сейчас рюмочку выпьем. " Я уходила одна вперед, Катя стояла, мы уходили вместе св Катей, но они к нам приставали и не давали нам уйти. Еле-еле мы от них убежали и пошли быстрым шагом обратной длинной дорогой ( возле огородов, которые находятся на бугре ). Сделали круг, а потом спрятались за грузовой машиной, дождавшись, когда они уйдут домой. Даже, когда уже подходили близко к своим домам, они уже шли вдалеке, я думала, что они нас заметили. К счастью, они пошли домой. Я как пришла меня такой смех пробрал, сначала внутренний, потом наружний! Мне было смешно над тем, что случилось на асфальте, хотя Сашка, извинился, что причинил боль Кате, потому, что у нее потом сильно болела спина. А еще больше, над Катиной глупостью, зачем было связываться с такими обормотами? Ведь от них ничего хорошего не дождешься. Правда Саша, когда передо мной матернется, он сразу извиняется, в отличие от психически больного и всего дерганого, да вообще одержимого бесом Максима. От которого несло перегаром ( он был вонючее Сашки ) и полным бескультурьем!.. И дурак всех дураков, которых я когда-либо видела, по моему мнению!..
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
1 Мая 04-05-2010 15:42


Настроение сейчас - Веселое, смешное

Всех с прошедшим праздником 1 Мая! Я вот в деревню ездила на выходные дни. Со мной столько всего смешного за эти три дня приключилось что одна смеюсь, потому что над чем я смеюсь, то очень глупо выглядит, но для меня очень смешно. То, что я видела собственными глазами не знают мои родители. Потому что, если они узнают, я не знаю, что со мной будет. Так что, я одна втихарях над этим посмеялась и решила поделиться с вами, чтобы разделить свой смех. Я не могу больше это терпеть, да к тому же это интересно. Готовы слушать все до мельчайшей подробности? Я вас заинтриговала? А саму сейчас ... ой смех, ой смех раздирает!..

[348x500]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный "букет" из пекинской капусты 30-04-2010 23:53

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Праздничный «букет» из пекинской капусты



[показать]  
1. Взять средний кочан китайской (пекинской) капусты.
[показать]  
2. Отрезать верхнюю рыхлую часть.
[показать]  
3. Традиционно резьба по овощам (карвинг) выполняется при помощи специальных ножей разнообразной формы. Например, такие хризантемы вырезаются карбовочным ножом в форме желобка. Но можно приспособить простой подручный инструмент — крышку от консервной банки из-под оливок, которую нужно согнуть пополам, чтобы получился овальный желобок. Края получившегося желобка не слишком острые, но всё же надо не забывать об осторожности. Надо приспособиться держать его максимально удобно, не касаясь краёв.
[показать]  
4. Взять желобок указанным образом и прорезать длинные бороздки вдоль твёрдой части кочана. Сначала желобок должен входить не очень глубоко. Ближе к основанию надо направлять его глубже внутрь.
[показать]  
5. Не доходя примерно 2 см до конца листа надо остановиться. Вынуть желобок и вырезать лепесток рядом. Сначала на одном листе помещается 3—5 лепестков.
[показать]  
6. Приподнять готовые лепестки и аккуратно отрезать маленькими ножницами оставшиеся части листа, если они сами не отделились в процессе вырезания лепестков.
[показать]  
7. Вынуть остаток листа.
[показать]  
8. Продолжать выполнять те же операции. Придерживая готовые лепестки и выбирая самый наружный (из оставшихся) лист, вырезать лепестки желобком. Лепестки будут становиться всё короче.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Грибочки" 30-04-2010 23:40

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Закуска «Грибочки»



Потребуются: яйца, печень трески, зелень, майонез.
    Сварить яйца вкрутую.
    Срезать низ - тот, который потолще.
    Аккуратно вынуть желтки, размять с печенью трески и майонезом. Начинить этой смесью белки.
    Срезанные части яиц положить в очень крепкую чайную заварку и поварить 2 мин - когда они остынут, будут коричневого цвета.
    На тарелку уложить зелень, фаршированные яйца поставить срезом вниз, надеть "шляпки".
    Закуска готова.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и красивые блюда для детей 30-04-2010 23:37

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Вкусные и красивые блюда для детей



Картофельное пюре «Кот»
Как Вы думаете, ваш ребенок будет хорошо кушать такое пюре?

Потребуются: картофельное пюре, колбаса вареная, сладкий красный перец для "язычка", зеленый лук для "усов", крутое яйцо (белок - для "глаз"), ломтики огурца для "глаз", оливки черные для "зрачков" и "носика".
    Выложить на тарелку порцию картофельного пюре и придать ему форму головы кота.
    Из ломтика колбасы вырезать два кружочка-щечки, и два треугольника-ушки. Уложить щечки и уши на мордочку кота.
    Сделать "носик" из черной маслины.
    Вырезать из яйца белки "глаз" и выложить на пюре.
    Отрезать от огурца два кружочка и уложить их на ломтики белка.
    Вырезать "зрачки" из черного оливка и уложить на огурец.
    Из перышек зеленого лука выложить "усы".
    Из красного сладкого перца вырезать язычок и поместить на пюре.

Картофельное пюре «Паутинка»

Потребуются: картофельное пюре, черная оливка, зеленый лук, кукуруза консервированная, кетчуп.
Выложить на тарелку порцию горячего картофельного пюре и оформить его горкой.
Нарисовать кетчупом "паутинку" - сначала радиальные линии, затем кольцевые.

[показать]  
Перышки зелёного лука нарезать на шесть одинаковых отрезков.
[показать]  
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный "букет" из пекинской капусты 30-04-2010 23:23

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Праздничный «букет» из пекинской капусты



[показать]  
1. Взять средний кочан китайской (пекинской) капусты.
[показать]  
2. Отрезать верхнюю рыхлую часть.
[показать]  
3. Традиционно резьба по овощам (карвинг) выполняется при помощи специальных ножей разнообразной формы. Например, такие хризантемы вырезаются карбовочным ножом в форме желобка. Но можно приспособить простой подручный инструмент — крышку от консервной банки из-под оливок, которую нужно согнуть пополам, чтобы получился овальный желобок. Края получившегося желобка не слишком острые, но всё же надо не забывать об осторожности. Надо приспособиться держать его максимально удобно, не касаясь краёв.
[показать]  
4. Взять желобок указанным образом и прорезать длинные бороздки вдоль твёрдой части кочана. Сначала желобок должен входить не очень глубоко. Ближе к основанию надо направлять его глубже внутрь.
[показать]  
5. Не доходя примерно 2 см до конца листа надо остановиться. Вынуть желобок и вырезать лепесток рядом. Сначала на одном листе помещается 3—5 лепестков.
[показать]  
6. Приподнять готовые лепестки и аккуратно отрезать маленькими ножницами оставшиеся части листа, если они сами не отделились в процессе вырезания лепестков.
[показать]  
7. Вынуть остаток листа.
[показать]  
8. Продолжать выполнять те же операции. Придерживая готовые лепестки и выбирая самый наружный (из оставшихся) лист, вырезать лепестки желобком. Лепестки будут становиться всё короче.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии