Отвлекитесь от работы и получите заряд положительных эмоций. Я насмеялась!!!
Работы нью-йоркского дизайнера немецкого происхождения Франца Штайнера (Franz Steiner)
[300x200]
1. Нарежьте цукини и баклажаны кружками, помидоры – четвертинками, сладкий перец – «лодочками». По желанию можно добавить лук (четвертинками), морковь (толстенькими пластинками), любые другие овощи по вашему вкусу.
2. Запеките овощи на решетке до появления первых подпалин.
3. Выложите салат на большое блюдо, не смешивая. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью, заправьте растительным маслом и, по желанию, мелко нарезанным репчатым луком. Подавайте в качестве горячей закуски, впрочем, и остывший салат будет ничуть не менее вкусен.
[600x450]Все мы любим разные рейтинги и хотим знать, кто же самый-самый. На этот раз рейтинг не человеческий, а... собачий. Собаки друзья человека, они способны не только преданно заглядывать в глаза и махать хвостом, но и работать и разделять радость и горе. Собачьих пород очень много, одно перечисление займет несколько десятков страниц. А вот какие собаки среди этого многообразия считаются самыми умными? Конечно представленный рейтинг самых умных все же условен: каждый хозяин считает именно свою собаку самой-самой... ибо она самая любимая. Итак топ-10 самых умных собак...
10. Лабрадор Ретривер. Представители этой породы являютя очень популярными среди жителей всех стран. Победный путь этой породы начался с Ньюфаундленда, и теперь лабрадоры ретриверы есть практически в каждой стране мира. Они, как и ротвеллеры, служат в полиции - ведь эти собаки способны обнаружить даже небольшие дозы наркотиков.
Их используют в качестве поводырей люди, слепые от рождения или те, кто стал слепым из-за несчастного случая. Кроме того, лабрадоры ретриверы работают как спасатели.
Вчера после работы себе настроение поднимала - сделала такого цвета ногти в салоне)))))))
[показать]
В тон бирюзовому колечку))) Это моя рука на мышке
[показать]
В средние века бирюза считалась мощным оберегом,способным оградить своего хозяина от ядов и отравлений.Украшения из бирюзы сопутствуют успехам в финансовых делах и привлекают деньги.Есть мнение,что бирюза способстует миру в семье.
[показать]
Лечебные свойства.
Как лекарь, носимая на теле, бирюза является хорошим диагностом. При ухудшении состояния больного она теряет или изменяет цвет безвозвратно. Носимая в перстне или кулоне меняет цвет не так заметно, но при улучшении состояния здоровья (или дел) вернется к прежнему виду. Камень снимает отрицательные влияния, улучшает зрение, исцеляет ушибы. Он налаживает эндокринную и нервную систему, исцеляет кости и позвоночник, кожные заболевания, останавливает кровотечения, излечивает бессонницу и заболевания мочеполовой системы.
Чтобы лето не кончалось ...
|
Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня
С классическим Quiche Lorraine мы уже познакомились. Так почему бы не попробовать еще одну разновидность заливного пирога - сладкий киш с фруктово-ягодной начинкой.
Приготовим эластичное песочное тесто из 200 грамм муки, 100 грамм размягченного сливочного масла, щепотки соли, 2 ст.л. сахара (или сахарной пудры). При необходимости добавить немного ледяной воды, не более 4-5 ст.л.
В качестве начинки подойдут любые фрукты или ягоды, предпочтение несладким сортам. У меня в данном пироге - стандартный пакет замороженной вишни.
Заливку я немного изменила, заменив 0,5 ст. сахара на такое же количество вареной сгущенки. Плюс 250 грамм сметаны, да пара яиц (можно только желтки)
Выпекается около 30 мин при температуре 180-200С. Готовность проверяется деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
[показать]
Спонсор конкурса:
Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка
Ремонт проекторов
любых моделей и производителей.
Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня
4 порции
От модератора
Этот рецепт любезно предоставил друг автора, шеф-повар!
Спонсор конкурса:
Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка
Ремонт принтеров
любых моделей и производителей.
По древнему китайскому учению – домашние любимцы активно влияют на энергетику квартиры. Они уравновешивают отрицательную энергию Ша и способствуют укреплению семейных связей. Только надо знать, кого заводить и как и где содержать.
Кошка
Свободолюбивые кошки всегда самостоятельно очищают помещение. Они безошибочно находят источник негатива, добровольно забирают энергию Ша на себя и перерабатывают ее в Ци. Кошка лечит и сохраняет в доме покой и порядок. Кроме того, она – маленькая копия тигра, который по китайскому учению, символизирует защиту от посторонней агрессии.
Кошка сама найдет свое место. Не надо ее принуждать – из этого все равно ничего не получится. Тем более что источник Ша может постоянно перемещаться, а с ним будет перемещаться и кошка.
Собака
[207x640]
01. Во многих рецептах указано "щепотка ванилина", "сода на кончике ножа"... Помните, что соду или ванилин лучше недосыпать, чем пересыпать, иначе вы безнадежно испортите пирог.
02. Не месите слишком долго песочное тесто, иначе оно станет плотным, жестким.
03. С бисквитным тестом тоже не стоит чересчур усердствовать: выпекайте сразу, иначе из бисквита могут улетучиться пузырьки воздуха, он потеряет вкус и нежность.
04. Чтобы узнать, испеклось ли тесто, воткните в него заостренную деревянную палочку. Если она останется сухой - пирог готов и его можно вынимать из духовки.
05. Если вам предстоит приготовить тесто с изюмом, промойте его в горячей воде, а потом посыпьте мукой. Тогда изюм распределиться в тесте равномерно.
06. Чтобы пирог с капустой получился удачным, постарайтесь при выпечке первые 15 минут не открывать духовку
07. Лапша, макароны, рис плохо развариваются в молочном супе. Эту проблему можно решить, если перед заправкой в суп отварить их в подсоленной воде. А чтобы молоко не пригорело, варите суп в кастрюле с толстым дном и на слабом огне.
08. Понаблюдайте, как опытные повара размешивают суп! Медленными круговыми движениями они достигают правильной густоты супа и не разрушают вареные овощи.
09. Никогда не оставляйте в готовом супе лавровый лист! Он прекрасен при варке, а потом лишь портит вкус. А толченый чеснок добавляйте в самом конце варки.
10. Перед тем, как снять суп с огня, влейте в него немного свежего сока моркови, томатов, капусты. Этим его не испортишь, как кашу маслом, зато как вкусно получается!
|
[400x300]
[400x330]