Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Котлеты из печени по-польски
[показать]Обычно печеночные котлеты и внешне, и по вкусу напоминают оладьи. Эти же очень полюбились нам именно за «котлетный» вкус и пышную фактуру.
Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение
Кальмары в соусе "Бешамель"
[600x450]
Однажды купила в магазине такую закуску в вакуумной упаковке промышленного производства, теперь готовлю ее сама.
Для приготовления потребуется:
свежие кальмары
1 луковица
1 столовая ложка муки
300 мл молока или сливок
сухая приправа петрушка и базилик
зелень укропа
2 ст ложки сливочного масла
Кальмары залить горячей водой на полминуты и слить, очистить от внутренностей и пленок, порезать соломкой.
Лук мелко порезать и обжарить на масле, муку прокалить на сухой сковороде до золотистого цвета и постепенно всыпать в сковороду к луку.
Затем добавить нарезанные кальмары и постоянно перемешивая, жарить минут 5, потом влить молоко или сливки, посыпать сухую приправу и довести до кипения. Убавив огонь до среднего, потушить еще минут 7-10.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ для ВСЕХ.....
Салаты и закуски
Избранные салаты и закуски (с фото)
[показать]
жмем на картинки
| [показать] Избранные рецепты супов |
[показать] Рыба и морепродукты Избранные рецепты приготовления рыбы (с фото) |
| [показать] Рецепты блюд из мяса Избранные рецепты из мяса |
[показать] Рецепты гарниров |
| [показать] Рецепты блюд из овощей |
[показать] Рецепты соусов |
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Семга под облаком
Нежная ароматная семга под облаком из маслин, помидор и сыра! Требует минимум времени и усилий в приготовлении и максимум удовольствия при поедании!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Баклажаны, запеченные с языком! Нежнейшее блюдо!
[показать] Нежное и ароматное летнее блюдо. Очень хорошо идет в том числе и как горячая закуска.
Ингредиенты:
1 небольшой отварной язык (или ½ крупного)
1 крупный баклажан
50 г сыра
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны или майонеза
50 г грецких орехов
Соль, специи, чеснок по вкусу
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Пирог из свежей капусты и яиц!
Пирог из свежей капусты и яиц
У белокочанной капусты удалить верхние загрязненные листья и кочерыжку, нарезать соломкой,
ошпарить кипятком
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Сегодня собираюсь квасить капусту!
Хочу попробовать вот этот рецепт
Квашеная капуста.
[350x233]
Итак, нарубите 3 кг капусты, добавьте 300 г тертой моркови, столовую ложку соли и залейте стаканом сладкого кипятка (на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой). Банку поставьте на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток. Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.
Готовую капусту нужно держать в холодильнике. Долго она обычно там не задерживается – так вкусна и нежна, что раз попробовав, вы рискуете все свободное время проводить за шинковкой.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Обалденная свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски!
[показать]Красивое, сочное мясо, которого хватит на всех. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты:
1,2-1,5 кг вырезки свинины
300 г твердого сыра
2 крупных помидора
5-6 зубчиков чеснока
Майонез, горчица
Соль, приправы по вкусу
Это цитата сообщения Мадам_Зи-зи Оригинальное сообщение
Ах, картошка-объедение!
|
Наверное у многих картошка любимое блюдо.
Что вкусного можно из нее приготовить... [450x337]Запеченый картофель под сыром [250x188] |
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Запеканка из креветок по-бельгийски
[619x382]Запеканка из креветок по-бельгийски
Запеканка из креветок по-бельгийски - бельгийская запеканка, настоящия национальное блюдо Бельгии. Очень красивое и вкусное блюдо из северо - европейской страны.
Ингредиенты:
250 г Вареные креветки, очищенные
6 шт. Яйца, сваренные вкрутую
1 ст. л. Мука
1 ч. л. Горчичный порошок
1 ч. л. Соль
1/4 л Сливки
1 ст. л. Петрушка, мелко порезанная
2 ст, л. Сыр эмменталь, тертый
Приготовление:
1 Смажьте маслом огнеупорное блюдо и наполните его чередующимися слоями креветок и яиц. Размешайте муку, горчичный порошок, соль и сливки и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
2 Снимите ее с огня и полейте креветки с яйцами. Запекайте в печи, нагретой до температуры 220°С, около 15 мин, пока поверхность не подрумянится.
Автор: admin
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт – салат “ Ромашка “Опубликовано на
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Лазанья +соус Болоньезе, видеорецепты
Соус Болоньезе для классической лазаньи:
Как приготовить лазанью:
[показать]
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЫРОМ В КЛ.ЯРЕ..
Отбивные из куриного филе - это вкусное и сочное блюдо,
которое подходит ко многим гарнирам.
Отбивные получаются нежные, мягкие, сочные.
Это простое, популярное и довольно недорогое блюдо
Их можно приготовить как на повседневный ужин,
так и для какого-либо торжества.
[555x417]Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Торт «Винни Пух»
Очень нежный , мягкий и в меру сладкий торт.
на 12-16 порций
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Свинина запеченная гармошкой
Ингредиенты:
- 500 г свинины (лучше всего корейки)
- 200 г сыра
- 2 помидора
- 3 зубчика чеснока
- соль
- перец
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Кулинарный стол для моих читателей в честь Дня Рождения блога! Угощайтесь!
Итак, дорогие читатели - у моего дневника сегодня День Рождение.
Ему исполнился 1 год.
Приготовила и накрыла для вас вот такой стол, надеюсь понравится ))) Заходите и кушайте на здоровье )))
ВТОРЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ВАС
Курочка в "ажуре"
Картошка-гармошка
Зразы Птичье молоко
