Девченки и мальчишки, скоро праздник великий, Пасха. Так как я сейчас болею и сижу дома, хочу испечь кулич самостоятельно. Рецептов в сети очень много, но это все кот в мешке. Хотелось бы увидеть рецепты, проверенные на практике. Если у Вас есть такие, оставьте в комментах, или ссылки на них, где можно глянуть. Заранее большое спасибо всем откликнувшимся.
Это цитата сообщения NULAZON Оригинальное сообщение
Попросили меня девушки сделать им домены на лиру. Я давно регистрирую домены на domains.webmoney.ru, для пользователей WM у них скидки для зоны .ru, всего 110 рублей в год. Но поскольку это перенаправление, надо еще приобрести услугу расширенного перенаправления, еще 118 рублей в год.
По инструкции liwiki можно все легко настроить, но для хостинга на webmoney - ВАЖНО - эти данные надо заносить не в настройки DNS, они предоставляются бесплатно и менять ничего не надо, а в настройки зоны. А дальше ждать и пробовать добавить свой домен в настройках дневника. Всё просто.
Это цитата сообщения na_kyli4ki Оригинальное сообщение
1 поросенок, 2 ст.ложки панировочных сухарей, соль, перец и мускатный орех по вкусу.
Для фарша: 800г. телятины или 400г. свинины, 400 г. говядины без костей, 200 г. свиного шпика, 8 яиц, 1.5 стакана молока, 50 г. коньяка.
Обработанного поросенка разрезать по брюшку от головы до конца туловища. Удалить ребра и позвоночник, наполнить фаршем, зашить брюшко, завернуть в полотняную ткань или в 2 слоя марли, перевязать. Положить тушку и кости в подходящую посуду, добавить лук, петрушку, морковку, залить водой, дать вскипеть на сильном огне и потом варить 1,5-2 часа при едва заметном кипении. Незадолго до окончания варки бульон подсолить, Поросенка вынуть и пока не совсем остыл положить на противень, придать форму тушки. Ставим в духовку для получения красивой золотистой корочки. Украсить и подать на стол.
Приготовление фарша: Перемолоть мясо на мясорубке. Добавить молоко, яйца, нарезанный мелкими кусочками свиной шпик, посолить, поперчить и хорошо вымешать. Можно добавить натертый мускатный орех и коньяк. Поросенка можно фаршировать гречневой кашей, тогда он подается как второе блюдо.
[554x699]
Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение
[500x500]Казалось бы и причин нет для такого поворота событий, но вас уже начинает раздражать утренняя очередь в ванную, толкотня на кухне, пробки на дороге или же переполненный общественный транспорт. Далее ещё хуже: на работе вам дают едва выполнимые поручения, вы ссоритесь с коллегами, а вечером приходя домой, начинаете срывать свой необоснованный гнев на детях и муже. Ложась спать, вы ощущаете, что день прожит зря, а вы слишком устали для того, чтобы разбираться в причинах.
Подобная ситуация встречалась в жизни если не каждой женщины, то многих. А вот разобраться, что же происходит на самом деле, по силам далеко не каждой особе женского пола.
Если подходить к данному вопросу со всей строгостью, то следует отметить, что такого понятия, как «беспричинное раздражение» специалисты не приемлют, потому как ничего без причины не возникает. Действительно, если присмотреться, то это так. С другой стороны, не всегда удаётся выяснить, что же могло повлиять на столь неприятное течение событий. Далее мы попытаемся выяснить, каковы же возможные факторы, влияющие на казалось бы неожиданно возникшую раздражительность.
Одной из наиболее очевидных причин возникновения можно считать чрезмерную загруженность женщины. Так, она должна встать с утра, приготовить всем завтрак, отработать 8 часов, а затем, придя домой, ещё и хлопотать по хозяйству. Согласитесь, что даже самый выносливый организм может отказать в такой ситуации и отреагировать на грузку нервным срывом. Чтобы этого не произошло, семья должна помогать женщине заниматься домашним хозяйством.
Весомой причиной в появлении раздражительности может стать и нормы поведения, принятые в том обществе, где вам приходится вращаться. Может случиться так, что женщину раздражает необходимость подчиняться на работе, постоянно улыбаться и выслушивать критику своих коллег. Дополнительным фактором может стать появление на работе более состоятельной коллеги, которая носит такую одежду, которая вам не по карману. Не смотря на то, что подобные факты могут весьма серьёзно воздействовать на психику, всё же женщина не может заявлять об этом открыто, и это ещё больше злит её. В результате, когда она приходит домой, то её гнев обрушивается на ни в чём неповинных домочадцев. Причём под горячую руку может попасть как собственный муж, так и ребёнок или даже домашнее животное. Хорошо, если «домашние» понимают женщину и дают ей хотя бы в выходные дни расслабиться и скинуть негатив. Для того, чтобы получить заряд на следующую неделю, можно съездить семьёй на природу, сходить в гости и тому подобное.
Весьма серьёзной проблемой для женщины может стать и неумение правильно распоряжаться собственным временем. К сожалению, далеко не каждая из нас может выделить 8 часов в сутки для полноценного сна. Понятно, что говорить о полном расслаблении здесь не приходится. Многие стараются отоспаться на выходных, а некоторые вообще могут расслабиться только находясь в отпуске. Вот вам и причина для неконтролируемых перепадов самочувствия и настроения.
Многие женщины предъявляют как к себе, так и к окружающим завышенные требования, выполнить которые подчас бывает вовсе невозможно. Получив меньшее, чем то, на что рассчитывала, такая женщина тут же начинает считать свою жизнь неудавшейся. Сразу же падает настроение, возникает состояние угнетённости, приходит разочарование. Часто из такой ситуации вывести может только профессиональный психолог, который с помощью тренингов научит, как развить любовь к себе.
Больше подвержены перепадам настроения те женщины, которые имеют заниженную самооценку. На самом деле, ведь они полагают, что их никто не уважает, не ценит как хорошего сотрудника, а муж уделяет им слишком мало внимания. Так как основной причиной перепадов настроения в этом случае является заниженная самооценка, то и работать необходимо именно с ней.
Ну и последним немаловажным фактором, способным оказывать влияние на резкие перепады настроения, являются особенности женской физиологии. Проблемы могут возникнуть как из-за ежемесячных колебаний уровня гормонов в организме, так и быть следствием хронической усталости. Нередко перепады настроения могут быть связаны и с проблемами и заболеваниями внутренних органов, поэтому здесь нелишней будет консультация специалиста.
Как видите, причины женской раздражительности легко классифицировать, а если враг выявлен, то и бороться с ним намного легче.
500 г. говядины, 10-12 картофелин, 2 луковицы, 35 г. сухих грибов, 2 ст.ложки масла или жира, петрушка, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
Грибочки вымачиваем 2-3 часа в воде, затем мелко нарезаем. Обжариваем нарезанный корень пертушки и лук. В готовый мясной бульен добавляем порезанный кубиками картофель и варим до готовности. За 10-15 минут до готовности добавляем грибы, обжаренный лук, петрушку, перчим, солим. При подаче на стол посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
[498x699]
[показать] | 7.04.2009 |
Как себя вести, чтобы мужу хотелось идти домойВ чем секрет прочных отношений? Что делает женщину по-настоящему мудрой? Что позволяет сохранить семью вопреки всем житейским бурям?… | |
Это цитата сообщения Taburretka Оригинальное сообщение
. Берем в цитатник!)
Ты слеп, а я глух и нем, так давай же возьмемся за руки и постараемся понять друг друга. © Джебран Халиль Джебран
Привязанность может обойтись без взаимности, но дружба - никогда. © Жан-Жак Руссо
Бедный ненавидим бывает даже близкими своими, а у богатого много друзей. © Царь Соломон — Притчи, 14, 20
Главный недостаток большинства наших друзей - их друзья. © Неизвестный автор
Ничто так не привязывает человека к человеку, как беспомощность. © Леопольд Новак
Величайший подвиг дружбы не в том, чтобы показать другу наши недостатки, а в том, чтобы открыть ему глаза на его собственные. © Франсуа де Ларошфуко
Основой дружеской привязанности являются те выгоды, которые друзья рассчитывают получить друг от друга. Лишить их этих выгод - и дружба перестанет существовать. © Поль Анри Гольбах
Дар дружбы согревает сердце, не сжигая его. © Франсуа де Ларошфуко
Основа дружбы заключается в полном согласии воли, вкусов и мнений. © Марк Туллий Цицерон
Как бы ни была редка истинная любовь, истинная дружба встречается еще реже. © Франсуа де Ларошфуко
Настроение сейчас - здоровье, живот
Думаете, плоский живот - результат изнурительных тренировок в спортзале? Вовсе нет. Чтобы получить пресс своей мечты, надо правильно питаться и поменьше нервничать. Итак, что же поможет вам добиться идеальной формы живота?
1. Жирная пища. Жир - худший враг вашей фигуры? Вовсе нет, по крайней мере, не весь. Так называемые мононенасыщенные жиры, утверждают диетологи, наоборот, могут избавить вас от лишнего жира в области живота. Исследование, проведённое специалистами Йельского университета, показало, что месячной диеты с высоким содержанием этих жиров хватает, чтобы распрощаться с третью жировой ткани вокруг живота.
Кроме того, мононенасыщенные считаются профилактическим средством против заболеваний сердца, печени, диабета, а также рака груди и лёгких. Содержатся они в оливковом масле, орехах, авокадо и тёмном шоколаде.
2. Здоровый кишечник. Вы удивитесь, но дополнительного объёма вашему животу добавляет... воздух. Чтобы избежать его присутствия в вашем кишечнике, соблюдайте несколько простых правил.
Ешьте медленно и старайтесь не открывать рот слишком широко. Пока вы жуёте, в пищевод вместе с едой попадает воздух. Кроме вздутого живота, это чревато ещё одним малоприятным следствием - отрыжкой.
Не пейте газировку. Куда, вы думаете, деваются пузырьки?
Не нажимайте на продукты, способствующие газообразованию: капусту, фасоль, сладкий перец, груши и цитрусовые.
Ешьте меньше соли: солёная пища провоцирует жажду и, ко всему прочему, удерживает влагу в вашем теле. Из-за неё вы тоже выглядите полнее.
Забудьте о жвачке. Пока вы жуёте, вы также захватываете лишний воздух, который попадает в пищевод, а затем в желудок.
Ешьте регулярно. Перебои в питании, курение и злоупотребление с алкоголем также способствуют газообразованию и несварению.
3. Подсохший хлеб. Хлебобулочные изделия всегда считались чем-то несовместимым со стройной фигурой. И отчасти это правда: хлеб из мягких сортов пшеницы содержит самые вредные для нашей талии углеводы. Кроме того, британские диетологи утверждают, что многие производители хлеба добавляют в свою продукцию специальные консерванты, позволяющие выпечке дольше оставаться мягкой. Понятное дело, продать такой хлеб легче, чем зачерствелый батон, зато на нашем кишечнике он сказывается не самым лучшим образом. Одно из последствий - то же несварение.
Хорошие новости: чтобы избавить себя от этой неприятности, вовсе не обязательно отказываться от хлеба совсем. Просто покупайте специальные сухарики (или сделайте их сами) или жёсткие хлебцы из твёрдых сортов пшеницы. Благодаря тому, что они жёсткие, но лёгкие, съесть их так же много, как свежей выпечки, вы не сможете, и тем самым убережётесь от лишних калорий. К тому же, в них много клетчатки, полезной для вашего кишечника и берегущей стройность вашей талии.
4. Медитация. В каких только грехах не обвиняли стресс врачи. Теперь, ко всем прочему, его называют ещё и одной из возможных причин ожирения. Когда мы нервничаем, в нашем организме появляется гормон стресса кортизол, который стимулирует голод и особенно - тягу к сладкому и жирному. Кроме того, чрезмерные выделения кортизола подают своеобразный сигнал для нашего тела, и означает он: «пора накапливать жирок на животике». Таким образом наш организм готовится к ещё более сильным встряскам, когда ему может понадобиться быстрый и лёгкий доступ к запасам энергии. Так что старайтесь не нервничать, пейте чай с мятой и медитируйте по 5-10 минут в день.
5. Упражнения для... спины. Многие пытаются избавиться от жира на животе, изнуряя себя упражнениями для пресса - подъёмами корпуса и ног, тренажёрами и т.п. Что ж, вреда от этого не будет, но и особой эстетической пользы тоже. Вы можете накачать себе железный пресс, но тогда плоским ваш живот точно не будет.
Поэтому женщинам комплексы упражнений надо подбирать особенно аккуратно. Попробуйте такое: лягте на живот, согните ноги в коленях и поднимайте корпус. Выполните 3 подхода по15 раз. Теперь разогните ноги и лягте прямо. Поднимайте одновременно ноги и корпус, вытягивая руки вперёд. Повторите 10 раз, 2 подхода. И наконец, последнее: из положения лёжа на животе приподнимите ноги и руки, сцепленные в замок, и покачайтесь на животе. Выполните 2 подхода по 20 раз. Так вы получите не только плоский животик, но и крепкую поясницу, спину и подтянутые ягодицы.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Рецепт с готовим дома,от кулинара Олюки,за что ей огромное спасибо.
Фото-моё,слова - автора.
[показать]
| [показать] | Мой личный блог оценили в |
| [показать] | Мой личный блог оценили в |