[699x465]
Выступает Сергей Митин, губернатор Новгородской области, рядом Лавров, Алешин и глава Окуловского района Котин.
Моя дочь и Сергей Лавров
А это я собственной персоной
Лавров, Алешин, Митин, Губерниев не отстают от профессиональных спортсменов:
Только сейчас добралась до компьютера. Такого насыщенного дня не было давным давно. С 8 утра на ногах и в полном восторге от происходящего. Дело в том, что сегодня всей семьей были на соревнованиях всероссийского масштаба по гребному слалому в Окуловке. Мероприятия такого масштаба обычно проходят в больших городах, а тут уже второй год в небольшом провинциальном городке. Открывал соревнования министр МИД Сергей Лавров. Впервые я увидела чиновника такого масштаба в непосредственной близости. Это было потрясающе, особенно когда Лавров, губернатор Новгородской области Митин, вице-президент Олимпийского комитета РФ Алешин спускались на лодке по бурной реке. Комментировал эти соревнования Дмитрий Губерниев, спортивный комментатор 1 канала. Дочь взяла автограф как у Губерниева, так и у Лаврова.
А вот несколько фоток сегодняшнего дня. Итак: Дмитрий Губерниев
Сергей Викторович Лавров
Дмитрий Губерниев с моими детьми
По инету ходит гениальный рецепт , автор которого американец Марк Биттман. И даже прилагается видео , на котором можно посмотреть поэтапное приготовление этого хлеба.Мимо такого рецепта я спокойно пройти не могла.
[показать]
Продукты
3 чашки (чашка 240мл) обычной белой муки
1\4 ч.л. сухих дрожжей
1.5 ч.л. соли
1.5 чашки воды
Способ приготовления
1.Вечером смешиваем в миске муку, дрожжи и соль. Добавляем воду и слегка перемешиваем тесто, только чтобы мука вобрала в себя воду. Все! Накрываем пакетом, оставляем на столе на ночь (можно до 24 часов, но не меньше 12).
2.Когда соберемся печь, берем чугунную (железную, стальную, керамическую , из пайрекса) кастрюлю (утятницу, миску) с крышкой , ставим в духовку. Разогреваем духовку с кастрюлей до 230 градусов.
3.Густо посыпаем досточку или стол мукой. Вываливаем в муку квашню, посыпаем сверху мукой. Переворачиваем наше тесто туда-сюда. Оно жутко липучее. Так и должно быть. Складываем его конвертиком.
4.Берем чистое полотенце, посыпаем его мукой, смешанной с манкой (это чтобы хорошо отлипало), перекладываем на него наш конвертик из теста, посыпаем сверху той же смесью. Вынимаем кастрюлю из духовки - осторожно! она очень горячая! Перекладываем в кастрюлю хлеб. Смазывать и посыпать кастрюлю ничем не надо. Накрываем кастрюлю крышкой и выпекаем приметно 30 минут под крышкой и еще 15-20 минут без крышки, чтобы корочка зарумянилась.
[показать]
Получается очень вкусный хлеб, с хрустящей корочкой , большими дырками и минимумом усилий в приготовлении. Классный хлеб!
Мне хлеб так понравился, что я уже поставила подходить порцию из смеси ржаной и цельнозерновой муки.
Испекла Lapka
Что-то я засиделась, очень продуктивный вечер в плане наполнения блога. Сынишка просит сделать лягушку из бумаги, пошла искать схему, как ее складывать, совсем не помню.
Вот такой наборчик для ванны обнаружила в своих закромах, может еще кому пригодится.