Благая весть не зря разделена...
21-09-2025 00:43
По золотым тропинкам сентября...
20-09-2025 17:39
|
Насыпной пирог с вареньем: простой рецепт
20-09-2025 17:39
 Насыпной пирог с вареньем не вызовет трудностей ни у одной хозяйки. Этот простой рецепт позволяет приготовить десерт без раскатки теста и липких рук. Для приготовления пирога смешайте 200 г размягченного сливочного масла, 1 стакан сахара и 2 яйца, добавьте щепотку соды, погашенной уксусом, и постепенно всыпьте 3 стакана муки. Тесто должно получиться рассыпчатым, как мокрый песок. Разделите его на две части: большую высыпьте в смазанную форму и утрамбуйте, сверху распределите 1 стакан густого варенья (лучше смородинового или вишневого), а оставшуюся крошку равномерно рассыпьте поверх начинки. Выпекайте 30–35 минут при 180°C до золотистого цвета. Пирог не требует охлаждения — его можно подавать теплым, и он не разваливается при нарезке. Это достойный вариант для внезапных гостей или семейного чаепития, когда хочется сладкого без хлопот. Источник |
Мне жить идёт, мне жизнь к лицу...
18-09-2025 01:03
|
Мне сегодня приснилось...
18-09-2025 01:02
 Мне сегодня приснилась девчонка: чья-то дочка иль чья-то сестричка… В мою дверь постучалась тихонько…- Ну, входи же! Дрожит, словно птичка… Ох, озябла, ты, мой крохотульчик! У нас печка натоплена… Жарко. Посадила её я на стульчик, всю, до кончиков, — в свой полушалок. Каши гречневой - полную миску, молочка потеплее, оладий… - Что глядишь ты на Мурочку-киску, не кусается, можешь погладить. У девчоночки - синие глазки, в пол-лица - опахало-ресницы. Лет пяти та принцесса из сказки… Это надо ж такому присниться… … Память-память, ох, ты таровата, вот так выдала, память-подружка: Я ведь тоже терялась когда-то, и меня подобрала старушка… Помню - котик мурлыкал со стула. Кашу ела я, как шоколадку, Как согрелась, сомлела, соснула, и старушка меня - на кроватку… А потом отвела меня к маме, что металась по улицам слепо… Я проснулась. Светает. На раме - Мотылек - детства образ нелепый… © Лена Пчёлкина 2 |
Разреши себе быть...
17-09-2025 00:04
|
Панкейки: история и рецепт утреннего лакомства...
17-09-2025 00:02
 Панкейки - это одно из самых любимых утренних блюд во многих странах мира. Их история насчитывает уже несколько веков, и они завоевали сердца многих поколений своим простым, но в то же время восхитительным вкусом. Истоки панкейков уходят в глубокую древность. Первые упоминания о подобных блюдах встречаются уже в Древнем Риме, где их готовили из муки, яиц, молока и мёда. С течением времени рецепт панкейков эволюционировал и адаптировался под различные культуры и традиции.  |
Давайте с утра улыбаться...
16-09-2025 01:03
 |
|
 |
Лазанья "По-шустрому": готовится за 20 минут без теста
16-09-2025 01:02
 Эта лазанья "По-шустрому" готовится за 20 минут без теста. Блюдо отличается нежностью: слои лаваша во время приготовления пропитываются соусом бешамель и томатной начинкой, а расплавленный сыр образует золотистую корочку. Для приготовления: обжарьте 500 г мясного фарша с луком и морковью, добавьте 400 г томатов в собственном соку, тушите 10 минут. Для соуса растопите 50 г сливочного масла, добавьте 2 ст. л. муки, влейте 500 мл молока, взбейте до густоты. В форму выкладывайте слоями: лаваш (предварительно нарезанный по размеру формы), фарш, соус бешамель, тертый сыр. Повторите 3-4 слоя. Выпекайте 20 минут при 180°C. Лаваш идеально заменяет тесто - он не размокает, сохраняет форму и придаёт блюду легкую хрусткость. Это блюдо оценят даже приверженцы традиционной кухни! Источник |
Ты любишь осень?...
15-09-2025 00:12
|
Пряные рулетики из баклажанов
15-09-2025 00:11
 Полтора килограмма баклажанов нарезаем вдоль тонкими пластинами. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Для начинки: измельчаем 200 граммов грецких орехов, смешиваем с 5 зубчиками чеснока и пучком кинзы. Добавляем соль и перец. На каждую пластину баклажана выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком. Кладем в банки, заливаем кипящим маринадом (на литр воды — 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 100 мл уксуса). Стерилизуем 10 минут. Изысканная закуска для праздничного стола. Источник |
Я просто живу...
14-09-2025 02:07
|
Это моё венчание...
14-09-2025 02:06
|
Музыкальная открытка для друзей. "Есть глаза у цветов"... ВИА "Цветы"
13-09-2025 01:06
 ВИА "Цветы". "Есть глаза у цветов..." |
Налей бокал осеннего вина...
13-09-2025 01:06
|
Для кого-то Родина - деревня...
10-09-2025 23:58
|
 |
Очень вкусная домашняя выпечка. Легко, просто, вкусно!
10-09-2025 23:57
Выпечкой можно назвать любое блюдо, созданное на основе муки методом выпекания в духовке, на сковороде и т.д. Видов изделий-выпечки очень много. К ним относятся пироги, блины, чизкейки, торты, пицца, хачапури, печенье, пирожки и т.д. Сам процесс изготовления этих угощений тоже называется выпечкой. Как же уютно становится в доме, когда за столом с домашней выпечкой собирается вся семья! Конечно, гораздо проще сбегать в ближайший магазин и купить там всё, что душа пожелает. Благо – сегодня магазинной выпечкой никого не удивишь, она есть в изобилии. Однако, свежая, ароматная, вкусная домашняя выпечка – это нечто большее, чем просто изделие из теста, она радует, создает настроение и ауру в доме. Торт Наполеон без выпечки за 20 минут Приятного чаепития!  |
Как поднимали хлебом. Анна Кирьянова
10-09-2025 23:42
Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение
Как поднимали хлебом. Анна Кирьянова
Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение
Как поднимали хлебом. Анна Кирьянова
|
Я это написала 8 сентября. День начала блокады. День начала тяжких испытаний и героической борьбы.
К Матронушке...
08-09-2025 01:03
 Родимая сторонушка, что святость, то и грех. Блаженная Матронушка, спаси нас грешных всех... Чтоб злое всё и дикое ушло б своей тропой. Спаси ты Русь Великую, любимую Тобой... Спаси от всякой нечисти, что лезет, как беда, и дай нам счастья в вечности на многие года... Чтоб никакая хворушка не знала бы утех. Спаси нас всех, Матронушка, спаси нас грешных всех... © Copyright: Саня Грех |
Что может быть прелестнее и краше...
08-09-2025 01:01
|
 |