Хорошо в деревне летом, чистый воздух, свежий ветер. Выйдешь утром на крыльцо — аромат цветов в лицо. Куры ходят по двору, свинка шлёт привет: «Хрю — хрю». Добродушная корова молока мне даст парного. За забором у соседа индюки ведут беседу. А какая вкуснота кушать ягоды с куста! Чёрная смородина для меня особенна! За околицей речушка, устилают дно ракушки. Машет крыльями гусак: «Уходи подальше, враг!» Принимает грозный вид. И по - страшному шипит. За рекою сразу лес. Грибникам в нём интерес. На полянках земляника, краснобока, краснолика. А над нею стрекоза улетает в небеса. Хорошо в деревне летом, Взрослым хорошо и детям. © Copyright: Сергей Сережкин

Это цитата сообщения Ела2012 Оригинальное сообщение

9 быстрых и вкусных пирогов.


1. Пирог с мясом

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка соды

Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
*****

Я тебя предаю. Каждый день понемногу. Забываю. Прощаю. Прощаюсь. Молчу. Я увязла в войне между бесом и Богом, но устала от крови, от звона кольчуг… Я тебя предаю. Каждым новым рассветом. Каждой новой строкой и глаголом «любить». А по правде сказать, не предательство это — ты ведь первый ушёл. Разорвал нашу нить. Я тебя предаю? Нет, лечусь от простуды удивительным солнцем, светящим вдали. Я встречаю весну, уповая на чудо. Только что-то в груди нестерпимо болит. © Copyright: Ира Сон

Её не выбирают, как и мать. Её приобретают вместе с жизнью. Нельзя её забыть и потерять, врастает в сердце навсегда Отчизна. Какой бы ни была её судьба, я из её руки не выну руку. И как ни тяжела её борьба, нам вместе принимать и боль, и муку. А на холмах, среди седых берёз, прося у Бога милости и хлеба, Не видя, что в дверях стоит Христос, кресты церквей Россия тянет в небо. Быть может звоном всех колоколов, очистив душу от неверья скверны, В своей фате заплаканных веков, Проснётся Русь, как спящая царевна. © Copyright: Татьяна Хлопкова 2, 2012 Свидетельство о публикации №112022103314

[показать]

А может быть, я из другого века - где люди верят в силу доброты, И где душа, и сердце Человека, и помыслы его всегда чисты? Возможно, я оттуда, где нет боли, где понимают смысл слова «честь», Где не играют никакие роли, и принимают всех, какими есть. Быть может, я совсем с другой планеты - где небо голубое, нет войны, Где души ценят больше, чем монеты, и людям снятся лишь цветные сны; Где у детей всегда есть папа с мамой, и теплый дом, и дружная семья, Нет слез и лжи, измены и обмана, не предают родные и друзья… …Мне этот мир безумный не понятен, кругом борьба, куда ни посмотри. Пусть говорят: на солнце много пятен, но пятна эти сверху, не внутри. Очистить свою душу очень просто, и каждый смог бы, если б захотел. Взять, измениться никогда не поздно, и наверстать всё то, что не успел! Я так хочу, чтоб жизнь была светлее, сияли счастьем сердце и глаза, И люди стали чуточку добрее, И научились верить в чудеса! © Copyright: Светлана Чеколаева, 2016 Свидетельство о публикации №116122101523

Двести лет кукушка мне жить накуковала, что меня обрадует, знала наперёд. Hо двести лет, кукушечка, ах, как же это мало! Hакукуй один хотя бы, но бедовый год! Чтоб смеяться над бедой, а от счастья мучиться! Чтобы козырем судьбу по хребту хлестнуть! Чтобы - пан или пропал, а дальше - как получится, И ещё, ещё, ещё, ещё чего-нибудь! ...

Это цитата сообщения Larisa_Vini Оригинальное сообщение

Летнее утро ...

Свежим ароматом пахнет утро. Лето. Просыпается земля. Небо - полотно из перламутра. На траве - роса из хрусталя. В облаках стрижи пронзают криком, в рощах соловьи - покой души. Солнышко на небе ясным ликом, как же хорошо в такой глуши! Счастьем наслаждается пространство, проплывают в небе облака. Ветра-хулигана постоянство ветки задевает так, слегка. Реченька-сестричка плетёт косу, в серебре волны её душа. Жадно пьются утренние росы, счастье льётся струйкой не спеша. Как красиво утром ранним лето, свежести прохладной аромат. Вся природа в краски разодета. Утра вкус приятно сладковат. Свежим ароматом пахнет утро. Хочется забыться и бежать. Лето - это маленькое чудо, Хочется им жить, любить, дышать! Таисия Шашилкина

[показать]

Все мы немножко лошади. Даже, пожалуй, клячи. Жизнею огорошены, тянем свой груз, иначе плеть обжигает кожу, бок протыкает шпора… - Скоро ль я сдохну, Боже? -Скоро, родная, скоро… Нам бы скакать левадами, где по колено травы, Пить бы под водопадами – не из гнилой канавы. Гнус бы нас не тревожил, ноги б не знали боли… - Будет ли это, Боже? - Вволю, родная, вволю… Кроткие, темноглазые, плечи свои расправим. В небо взлетим пегасами – боль на земле оставим. Здесь нам роптать негоже, доля у нас такая… - Я тебе верю, Боже! - Знаю, родная, знаю… © Copyright: Валентина Николаевна Белоусова

Лису можно встретить в народных сказках славянских народов даже чаще, чем в лесу. У нее много имен, самое интересное из которых — Лиса Патрикеевна. Почему лису называют Патрикеевной? Почти во всех сказках лиса выступает обманщицей, которая водит за нос других животных — волка, зайца, а часто и человека. Всегда лисичка является отрицательным героем, олицетворяющим хитрость, лживость и изворотливость. Именно эти свойства характера и дали повод для появления такого отчества. Старинное имя Патрикей уже давно вышло из обихода, а на Руси его давали только детям князей, ведь означало оно то же, что и «патриций» - вельможа, господин. Так в Древнем Риме называли верхушку общества, класс наследственных аристократов. В XIV веке жил на русской земле князь Патрикей Наримунтович, правивший сначала Стародубом, а затем Новгородом. Он был лукавым и пронырливым дипломатом, не брезговал ложью и интригами, поэтому само его имя стало синонимом хитреца. Так и превратилась лиса в Патрикеевну.

Любовь моя и моя грусть, всё лишь тебе - из сердца малость. Моя ромашковая РУСЬ, моя берёзовая радость. Я вижу в облике твоем, от синих рек, очей сиянье, И всё сильнее, с каждым днём, люблю родные очертанья. В пшеничных косах на полях, ты в зелень модно разодета. Паришь покорно в облаках как божий ангел в красках лета. В живых лучах прохладой струй, твоё величество резвится. От солнца примешь поцелуй, от неба - дождика частицу. Порхает ласточкой с утра, твоя душа, как заводная. В руках у Господа - творца ты, РУСЬ, страдалица святая. Ты пахнешь липой и сосной, и в ароматах медуницы, Благоухает дух хмельной, от тихой рощи до столицы. К тебе ладонью прикоснусь и разделю твою усталость, Моя ромашковая РУСЬ - Моя печаль, любовь и радость! © Copyright: Светлана Ромашина

Ну вот, закончила очередную мозаику, называется "Ёжик в лесу". Этот набор не с AliExpress, куплен мной на ОЗОНе, российского бренда "Алмазная живопись". Стразы качественные, блеск просто шикарный! Каждый раз сокрушаюсь, что вы этого блеска не видите... Но если присмотреться, вы увидите мелкие белые точечки по всей картине, особенно они видны на тёмном фоне - это и есть блеск страз. Рамку выбрала лаконичную, не люблю фельдиперсовые... Выкладывать было - одно сплошное удовольствие! По-моему, симпатично. А?...

В лавандовых полях — рассвет и небо ярче, И солнышко теплей, реальнее мечты… В лавандовых полях немного всё иначе: И воздух там другой, и помыслы чисты. В лавандовых полях, как будто в детской сказке: Уютно и тепло, и солнечно душе… В лавандовых полях живёт добро и счастье… Там мир совсем другой… и чувства, и вообще… В лавандовых полях живут смешные гномы — Хранители чудес, любви и доброты; Возможно, потому, и всё там по-иному: Покой и благодать… без вечной суеты. Бывают дни, когда так хочется всё бросить И улететь в края лавандовой мечты: В безбрежность тишины, спокойствия и просто, Чтоб окунуться вновь в лавандовые сны. В лавандовых полях, на стебельках надежды, Сейчас цветут вовсю прекрасные мечты, Любовь и доброта и трепетная нежность… В лавандовых полях волшебной красоты. Тем воздухом дышать — вовек не надышаться, Пьянея без вина от аромата нот И дивного тепла лавандового счастья… Не помня о делах и горечи невзгод. © Ирена Буланова

По бархату ромашкового поля ступаю осторожно-осторожно, Здесь мысли отпускаю я на волю и счастлива, насколько это можно. На лепестках хрустальные росинки, в них неба синь и солнышка улыбка — Из детства незабытые картинки, которые, увы, всё больше зыбки. Я слышу музыку, что в тишине таится, меня так нежно ветер обнимает… Ромашковое счастье будет длиться, Пока душа от счастья замирает. © Copyright: Галина Синельникова 47, 2020 Свидетельство о публикации №120090604923

Господи, здравствуй… (Три точки). Хочется поговорить… Благодарю за денёчки и за желание жить… Раньше на скорости мчала жизнь, пролетая, как день… Каюсь, что не замечала, как расцветает сирень… Сразу учёба, работа… После любовь и семья… Вот чёрно-белое фото… Господи, это же я! В детских глазах, словно чудо, вера в прекрасный рассвет! Господи, больше не буду ныть, что хорошего нет… Помнишь, с тобой говорила с детства открыто всегда… Господи, я не забыла… Просто бежали года… Видимо, остановиться сложно на скорости вдруг… Искренность слёз не боится… Тот, кто лукавит — не друг… Господи, приоритеты я расставляла не так… И получала ответы — с неба невидимый знак В виде болезней, предательств, непоправимых потерь… После таких обстоятельств стала гораздо сильней… Просто «Спасибо!» за это. Мудрость даётся не в долг. Юность промчалась кометой… Гул легкомыслия смолк… Легче обиды прощаю… Очень ценю каждый день… Не торопясь, наблюдаю, Как расцветает сирень... Ирина Самарина-Лабиринт, 2013 Свидетельство о публикации №113050308724

Если завтра меня не будет, не печалься, любимый мой, Жизнь устроена так, что люди, оставляют вдруг мир земной. Улетают к далёким звездам, излучая небесный свет, И роняют росинки-слёзы, оттого, что возврата нет. Иногда повторяются в детях, в выраженьях, в осанке, в делах... Очень жаль, что на этом свете, мы находимся только в гостях. Если завтра меня не будет, и мой путь невозвратно-далёк, Пусть тебя на рассвете разбудит, Поцелуем моим ветерок... © Copyright: Зинаида Трубицына, 2010 Свидетельство о публикации №110062602291

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

Яблоки у меня не задерживаются: готовлю из них вкуснейшие пончики (главное быстро)

Сегодня хочу поделиться рецептом Яблочных пончиков на кефире: Этот рецепт у меня из серии "гости на пороге". Яблоко внутри превращается в нежный крем, получается, что пончики сразу с начинкой. Минимум времени и затрат, готовятся очень быстро, получается много, все сыты и довольны

далее

Лунный свет - притяжение взора, красота неземная в нём, Он нас манит покинуть город, раствориться, забыть обо всём. И под магией полнолуния, что несёт вдохновения, пророчества, Пригубив эликсир безумия, в мир другой заглянуть нам хочется. Эта мистика лунного света волшебство очертаний даёт, И не важно зима или лето - свет холодный - тепла не несёт. Все мы гости на этой земле – кто-то дольше, кому-то пора, Не согреться нам в лунном костре, даже если горит до утра... © Copyright: Вадима Галар

А нас опять «кохае» Украина. В разбитых окнах шторы, словно флаг… А я молюсь за дочку и за сына… Востоку моему — желаю МИРА ! Ну, а «героям» - жизни бумеранг !! @Safura _____________*_____________ Однажды Джонсон Хайрам сказал: «Первой жертвой войны становится ПРАВДА». Ложь, как бы не прикрывалась, в какие бы одежды не рядилась, всё равно остаётся ложью. Тем более, что «одёжки» создают бестолковые «портные» и «костюмеры». Думайте своей головой, в противном случае подумают ЗА ВАС. И не важно какую сторону представляют СМИ, ибо сказано — ВСЕ ЛГУТ! Библия говорит: «И познаете истину, и истина сделает вас свободными». А реальность показывает: «И познаете истину, и истина вас шокирует». Правда сурова и многие не хотят посмотреть ей в глаза, невежество и тупость делают людей слепыми… Люди ленивы… им лень думать… ведь, чтобы оказаться на обратной стороне лжи, понять что происходит на самом деле, надо приложить усилия. Люди настолько погрязли в своей лени, что готовы верить во что угодно… и «продавать» себя и свою способность думать САМИМ за неисполнимые обещания… Говорят: в конце концов правда восторжествует. Нет, не обольщайтесь!!! Правду будут всячески скрывать, чтобы уйти от ответственности, а люди предпочтут быть обманутыми лишь бы не принять правду о себе — правду, что их обманули, а они оказались так глупы, что повелись… Гордыня не позволит им принять о себе такую истину… Верить можно тому, что видел собственными глазами, а всё остальное весьма сомнительно! © Irisha ***Джонсон Хайрам — один из ведущих американских политиков конца XIX—первой половины XX века.

Я верила в любовь на расстоянии, твои слова мне сердце жгли крапивой, И день за днём в «режиме ожидания» я верила, но не была счастливой. С надеждой на короткие свидания, на то, что всё изменится однажды, Я приносила жертвы с пониманием и умирала от любовной жажды. Рвалась туда, где грезилось сияние, растратив время на пути-дороги, Я находила новые прощания и грустные объятья на пороге. Я верила в любовь на расстоянии, и доводам разумным не внимала… Я выдержала это испытание… И верила… Но веры было мало. © Любовь Козырь