Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
"Ананасы" из кабачков
Даю рецепт всем, один из самых любимых. Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу замечательный. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали)))).
Ингредиенты:
Изумрудный бисквит для тортов и десертов
- Шпинат — 200 г
- Масло растительное (без запаха) — 160
- Яйцо — 2 шт
- Сахар (Мистраль) — 160
- Ванильная эссенция — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Цедра лимона (от одного лимона) — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста (11 г) — 1 пач.
- Мука — 200 г
. Супершоколадный бисквит! http://kulinariya123.blogspot.com/2013/03/538.html
Собралась печь новый шоколадный бисквит, и вдруг поняла, что рецепт по составу почти точь в точь, как шоколадное кухэ!
А вот по способу приготовления, как "Шоколад на кипятке"...
Поэтому и фотографировать не стала...
Но т.к. я уже смешала продукты, решила допечь...
И что же! Совсем другой результат получился!
Мягкий и воздушный, как кухэ, влажный и шоко-шоко, как Шоколад на кипятке!
Так что я быстренько нафотала конечный результат, прям целая фотоссесия получилась,но он того стоит...
Думаю, что теперь он будет у меня в фаворитах...
Рогалики с мармеладом
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=184-recept-Rogaliki-s-marmeladom
Состав
- маргарин - 200г,
- сметана - 200г,
- сахар - 1-2 ст.л,
- мука - 3 ст.
Итак, ты решился приготовить это изумительное блюдо в чашке? Вот что тебе понадобится:
- 1 ч. л. сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1-2 ст. л. молока;
- 2 ст. л. тертого твердого сыра;
- щепотка соли и перца;
- 1 ломтик хлеба;
- овощи, зелень — на твой выбор (можно добавить помидоры, листья зеленого салата, укроп, болгарский перец, морковку, любители мяса могут нарезать его кусочками и также использовать в рецепте).
Приготовление:
1. Положи сливочное масло в чашку и поставь в микроволновку на 10 секунд. В расплавленное масло добавь яйцо, взбей его хорошо вилкой, влей молоко. Затем добавь сыр, соль, перец, нарезанную зелень. Выложи кусочки овощей и мяса в чашку.
2. Ломтик хлеба покроши на мелкие кусочки, также добавь в массу. Хлеб поможет пирогу держать форму.
3. Выпекай чудо-пирог в микроволновке в течение 3-3,5 минут.
4. Волнующий и веселый момент! Достань чашку из микроволновки и переверни вверх дном над тарелкой. Вуаля! Пирог легко отделится от чашки, сохранив прекрасную форму.
Пасха (Панеттоне)
Основа
- Дрожжи свежие - 40 г.
- Масло сливочное - 150 г.
- Молоко - 100 мл.
- Мука пшеничная - 400 г.
- Сахар - 100 г.
- Сахар ванильный - 1 ч. л.
- Соль - 1 щепотка
- Яйца куриные - 6 шт.
Добавки
- Изюм тёмный - 100 г.
- Коньяк - 60 мл.
- Лимон - 1 шт.
- Миндаль - 50 г.
- Цукаты - 70 г.
Белковая шапочка
- Сахар - 100 г.
- Сок лаймовый - 2 ч. л.
- Соль - 1 щепотка
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Аджика: 17 рецептов на любой вкус
Аджика – изумительная ароматная приправа, способная разжигать аппетит и придавать нотку пикантности самым разнообразным блюдам
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/04/561.html
БисмиЛлаh
Очень приочень вкусное печенье!
Спасибо автору и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать!
По вашим просьбам!
Кто-то наверное помнит, что я хотела приготовить это печенье в виде тортика. Но, так получилось, что у меня осталось 3 желтка. И чтобы они не испортились, я решила приготовить крем, а утром сделать печенья.
Понадобится:
Для теста:
- 250 г муки
- 25 г какао
- 100 г сахарной пудры
- 200 г сливочного масла
- 2 желтка
- 0,5 чл.л разрыхлителя
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Самый лучший в мире торт
Самый лучший в мире торт
Да, этот норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" в переводе звучит именно так!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
У вкуса этих булочек нет аналогов! Готовим поповеры
[x375]Поповер – это американская разновидность Йоркширского пудинга. Готовятся эти нежные булочки из обычного блинного теста. В процессе запекания взбитые яйца поднимаются и образуют пустую хрустящую форму. Готовые поповеры разрезают пополам и наполняют абсолютно любой начинкой: от нежнейшего мусса до салата «Оливье». У вкуса этих булочек нет аналогов! Поповеры такие пористые и легкие, что просто невозможно устоять :)
[показать]
Рецепт нежных капкейков, который прекрасно подойдет для любого празднества и очень любим детьми. Капкейки можно делать шоколадными, банановыми, с масляным кремом или мастикой. Все зависит от вашей фантазии. [показать]
Ингридиенты
– 1,5 стакана муки
– 1 стакан сахара
– 1/2 ч.л. соли
– 1/2 ч.л. разрыхлителя
– 1/4 ч.л. пищевой соды
– 100 г растопленного сливочного масла
– 1 яйцо
– 1/4 стакана сметаны
– 3/4 стакана молока
– 2 ч.л. ванильного сахара
Способ приготовления:
Берем глубокую кастрюльку и растираем в ней вилкой сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану и молоко. Затем добавляем чуть остывшее растопленное масло и снова хорошо перемешиваем. В отдельной миске соединяем муку, разрыхлитель, соду и соль и опять перемешиваем. Затем просеиваем мучную смесь через сито в кастрюлю с молочной смесью. Хорошенько вымешиваем миксером до однородного состояния. Оставляем тесто «отдохнуть» при комнатной температуре на 15 минут.
Чайной ложкой выкладываем тесто в формочки (можно использовать как силиконовые, так и бумажные). Ставим кексы на противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаться они будут примерно 10-15 минут (для кексов большего размера нужно увеличить время выпекания).
Следите за кексами после 8-мой минуты их нахождения в духовке. Проверяйте их на готовность зубочистками, и если они будут выходить сухими, тут же вынимайте. Капкейки должны быть белого цвета, если они начнут «золотиться», значит уже подсушиваются.
Это цитата сообщения JesOla Оригинальное сообщение
Лепешки с начинкой
Эти лепешки не станут кулинарным откровением,
но могут стать прекрасной палочкой-выручалочкой,
если вдруг закончился хлеб, или прекрасным дополнением,
например, к бульону.
Вчера я такие лепешки готовила с картофельным пюре с поджаренным луком и сыром с зеленью.
А еще мне очень нравится начинка из подсоленного творога с зеленью.
Рецепт:
Мука - 3 ст (или около того)
яйцо - 1 шт
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1, 5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
раст. масло - 2 ст.л.
.И здесь
http://uchidoma.ru/kak-sdelat-kolbasu-v-domashnix-usloviyax/