Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 24 2010 в номере “КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ” tatasoz-

Способы разделки слоеного теста     Ватрушка слоеная   Гребешок   Завиток   Бабочка   Бантик   Карэ   Косичка   Круассан   Половина круассана   Медальон   Полоска &nbs...

Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл... Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на ...

Котлетки куриные "Впрок" от Аллы Будницкой. Приготовьте нежнейшие котлетки по этому рецепту, и они станут одним из самых любимых блюд ваших домочадцев.         500г филе курицы 4-5ст ложек кефира 2-3 ст ложки манки 1...

Ватрушки "Лакомка" Вкусные, мягкие, лучше подавать теплыми! Продукты: 300 гр. творога 130-150 гр. сливочного масла 130-150 гр. муки 1 яйцо 5 ст. ложек сахара+на посыпку   Приготовление: 1. Творог протираем через сито, добавляем саха...

    Прочитав название этого торта вы наверно слегка удивитесь, но ответ очень прост. Все дело в том, что коржи для этого торта не выпекаются в духовке, как мы с вами привыкли, а жарятся на сковороде, причем за считанные минуты. Очень вкусн...

Beignets aux pommes - Яблочные пончики Самая обычная французская выпечка. Пончики со всевозможными начинками продаются и в булочных, и в супермаркетах, подаются как десерт в кафе и предлагаются со всевозможных лоточков. Традиционная начинка для &quo...

  [показать]

 И Рождество как маг, волшебник,
Как драгоценный талисман.
Здоровья, бодрость и веселье,
И счастье пусть подарит Вам. 

[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]	[показать]

[180x256]

 Jeremiah Stermer родился в Балтиморе (штат Мэриленд) на востоке США.

В одиннадцать лет начал заниматься живописью.

" Рисунок и живопись давались мне легко, как будто были моей второй натурой.

Я обращаю большое внимание на воздух вокруг объектов.

Самый важный аспект моих работ - настроение. "

[показать]

[показать]

[показать]

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекоменду...

Для основы: 200 г муки, 200 г творога, 200 г маргарина, соль. Для начинки: 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 1 морковь, 150 г тертого сыра, чеснок, растительное масло, 1 стакан мясного бульона из кубиков, тмин, черный молотый перец, соль. Для основ...

Автор: dimmacho 120 граммов сливочного масла комнатной температуры 0.5 стакана сметаны 1 пачка(180 гр.)киселя с хоть каким вкусом,я брала вишневый 3 шт. яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 1 пакетик ванильного сахара 1 ч. ложка разрыхлителя 1/4 ч....

 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, о...