Это цитата сообщения МАРИЙКА1 Оригинальное сообщение
части туши и их кулинарное применение
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
[425x198]Говядина
1. Зарез. Заправочные супы, начинки и фарши.
2. Лопаточная часть. Заправочные супы, рубленые котлеты, гуляш.
3. Спинная часть. Реберная — супы; мякоть — жаркое.
4. Филей. Жаркое целым куском (ростбиф) или тонкими кусками (бифштекс, азу); покромки — супы, гуляш, котлеты.
5. Оковалок. Жаркое; с костью — супы, бульоны.
6. Кострец. Тушеное и отварное мясо, рубленые котлеты, биточки, супы; внутренняя часть — бефстроганов.
7. Огузок. Тушеное и отварное мясо, рубленые котлеты, супы, бульоны.
8. Плечевая часть. Прозрачные бульоны и заправочные супы; без кости — рубленые котлеты и жаркое.
9. Грудинка - её можно отварить, посолить и прокоптить.
10. Пашина - на фарш её.
11-12. Рулька и Голяшка - обе эти части лучше всего протушить.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем теплые тапочки из старой одежды.
У каждого из нас в доме есть теплая верхняя одежда, которую мы уже не носим. У меня была дубленка, которая уже из моды вышла, да и тесновата стала) Я отрезала от нее рукава и в прошлом году с удовольствием носила теплый и симпатичный жилет. Жилет конечно не предназначен для ношения на выход, а вот на балкон или в сад - в самый раз. От дубленки остались рукава, которые не знала, к чему применить. А теперь знаю) Сошью тапочки.
Такие тапочки можно сшить и из дутой куртки, из теплого пальто или из одеяла. Ну что? Создадим теплую обувку и подарим новую жизнь старым вещам? Идею нашла на японском сайте, на выкройке нет никаких размеров. Вам нужно будет распечатать ее, измерить свою ногу и увеличить выкройку по нужному размеру.
Девочки! Советую вам сразу не выкраивать тапочки, к примеру, из дубленки. Вдруг ошибетесь с размером. Попробуйте на простой ткани, наживите и примерьте. И не забывайте, что на дубленке есть мех, значит при распечатке выкройки нужно учитывать припуски.
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
Куриный рулет — и закуска, и второе блюдо.(+ВИДЕО)
Куриный рулет рецептЭх, что-то давно не готовила я ничего вкусненького. То времени нет, то желания. Вот и решила приготовить сегодня куриный рулет с морковью. Рецепт приготовления совсем простой, а само блюдо получается очень нежным на вкус. Давайте готовить вместе. Согласны? Тогда вперед.
[413x467]
СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
♦ Куриные окорочка – 2-3 шт.
♦ Морковь – 3 шт.
♦ Пучок петрушки
♦ Яйца – 5 шт.
♦ Манная крупа – 5 ст.л.
♦ Кефир – ¾ стакан
♦ Соль, перец
♦ Приправа для курицы
♦ Пакет для запекания
Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение
Носочки,носочки.МК.
[показать]
Автор: Василенко Елена
Требуется эластичная, хорошо растяжимая, прочная ткань. Например - тонкий трикотаж с эластаном.
Для изготовления образца мастер-класса я выбрала отличный итальянский трикотаж тончайшего плетения, очень эластичный и слегка "приваляный". Состав - шерсть с эластаном."
Согласитесь, такими носочками можно порадовать не только себя, но и близких - ведь это такой милый и уютный подарок!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Как шить из трикотажа (и без оверлока).
Автор: Ольга Клишевская
Мы продолжаем узнавать хитрости и нюансы работы с тканью. В прошлых статьях я рассказала все, о всех тонкостях работы с шелковыми тканями.
[показать]Сегодня расскажу, как шить из трикотажа. Овладев всеми секретами и приемами работы с трикотажем, мы с легкостью сошьем топики, туники, платья из трикотажных и стрейчевых тканей.Я специально в заголовке стати написала «без оверлока». Так как знаю, что многие не берутся шить из трикотажных тканей, только по тому, что у них нет оверлочной машинки.
Дело в том, что на своем веку я пошила немало трикотажных платьиц, еще до того, как узнала о существовании оверлока. И все изделия получились с качественными швами. Нигде не дали стрелку, нигде не лопнул шов.
И посему смею вас уверить – вы сможете и будете шить из трикотажа. Даже если вы не являетесь счастливой обладательницей оверлочной машинки. Во второй части этой статьи я расскажу, как обработать швы, не имея оверлока.
Эта статья состоит из трех частей, и содержит следующие информацию:
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Юбка в пол из трех оборок от Burda
|
[показать] |
Сшить юбку в пол можно и без выкройки, буквально за час!
|
Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение
Энтерлак обычным крючком в технике тунисского вязания
[показать]Подробный мастер-класс в 17 частях.
Впрочем, можно, не выходя из первого экрана,переходить к продолжению урока.
Разбивка же на отдельные ролики дает возможность подробнее рассмотреть узловые моменты - переход к другому цвету, вывязывание ровного края и т.д.
Обратите внимание на набор первых петель из цепочки.
Часть1
Часть2
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Жёлтая полосатая сумка
Автор статьи: Юлия Часовских
[400x400]Не правда ли, очаровательнейшая сумка?
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ОБЪЕМНЫЙ ПЛЕТЕНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
http://domihobby.ru/obemnyj-pletenyj-uzor-kryuchkom/
Объемный переплетенный узор вязания крючком используется для отделки вязаных изделий, например, для вязания воротника или манжетов. Объемные узор образуют пышные столбики, которые провязываются из основы – группы столбиков с накидом. Рассмотрим подробнее технику вязания данного узора и как пример его применения кофту с объемным воротником и манжетами.
Описание вязания узора:
Наберите цепочку из воздушных петель необходимой длины, учитывая, что раппорт состоит из 5 петель и 3 воздушные петли подъема. Первый ряд провязывайте *3 ст. с/н, 2 возд.петли, повторяйте от * до конца ряда. Второй ряд начинаем с 4-х воздушных петель, из арочки из 2-х возд. петель провязываем 3 ст с/н и начинаем вывязывать пышный столбик.
*Делаем накид, вводим крючок за 2-й столбик из группы столбиков предыдущего ряда, захватываем рабочую нить крючком и вытягиваем 1-ю петлю.
Повторяя от*, вытягиваем еще 4 петли. Затем захватив рабочую нить крючком, провязываем вначале все вытянутые петли,
еще раз захватываем нить и провязываем оставшиеся две петли на крючке.
Делаем одну воздушную петлю и вновь вяжем группу из 3-х столбиков из следующей арочки.
Таким образом вяжем пышные столбики до конца ряда. Следующий ряд начинаем также с 4-х воздушных петель и вяжем также как предыдущий, а наклон пышных столбиков будет в другую сторону, что и образует узор плетенки.
Схема вязания узора:
Для вязания кофты понадобится: пряжа «LANAGOLD» № цвета: 43 сиреневый – 7 мотков; спицы: № 5; крючок № 4.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Вау!!! И Скайп (Skype) все это может?!!!
Я знаю. что многие ею пользуются , как программой для общения голосом с другими городами.Кто-то и в родном городе говорит не по телефону. а по Skype.
Но!!!! Скайп - это очень функцинальная программа! Ее возможности просто безграничны...И у меня появилось желание поделиться очень интересными фишками этой программы! Хотите узнать?
Это цитата сообщения Toryta_Maryal Оригинальное сообщение
Реглан от Мурмур
Процитировано из дневника Лесенки http://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/post199540835/
| Вязание от горловины когдато увлекло меня так, что я абсолютно перестала вязать снизу. Это очень интересное и экономичное(ниток уходит меньше) вязание. |
От горловнны можно вязать все и кофты и платья ,костюмы и пальто.
С чего начинать?
Нужны круговые спицы разной длины.
[показать]
Как это вяжется?
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ БЛЮДА ИЗ СЕЛЬДИ.
Маринованная сельдь.
Для приготовления нам понадобится:
- целая сельдь или же филе 2 кг или 1.2 кг;
- соль 3 ст.л.;
- сахар 3 ст.л.;
- молотый белый перец 1 ч.л.;
- укроп -1 пучок;
- растительное масло 1/2 л.;
- уксус 6% 1 л.;
- сметана 9 ст.л.;
- горчица 2 ст.л.
Приготовление:
Выдерживаем сельдь в морозильнике одну ночь. Рыбу размораживаем и обрезаем ей плавники. Укроп рубим и смешаем в миске со смесью соли, сахара и перца. Добавляем масло и уксус, перемешиваем. Выкладываем в смесь сельдь и перекладываем в емкость с высокими бортами (подойдет форма для запекания). Накрываем пленкой. Ставим сверху тарелку и гнет. Прячем мариноваться в холодильник на 2 дня.
Это цитата сообщения Ulianka26 Оригинальное сообщение
Как вшить круглое донышко МК
Как вшить круглое донышко / Round bottom tutorial
Итак, успех во многом зависит от правильного расчета размера донышка, так что с этого и начнем. Для начала нужно узнать длину окружности будущего кругляша. Это просто. Сшиваем стенки нашего будущего изделия в кольцо и внимательно снимаем мерки (это, естественно, можно сделать и до сшивания стенок, главное не запутаться в размерах с учетом припусков на швы, которые вы для сшивания этих стенок оставили...). Итак, сложили кольцо пополам,
Это цитата сообщения Ulianka26 Оригинальное сообщение
Делаем симпатичные ВИЗИТНИЦЫ сами
[500x348]Каждый современный магазин стремится дать своему покупателю карточку или визитку, и в итоге, в маленькой женской сумочке их скапливается бесчисленное множество! В этой статье вы прочитаете как сделать прекрасную визитницу и спасти месть в сумочке, в которой и так много всего нужного! ;)
Что понадобится?
- 2 куска ткани (14 см * 12 см) - один для внешней, один для внутренней стороны
- 2 куска ткани (6 см * 12 см)
- кусок флиса (14 см * 12 см)
- обычная резинка для волос
- пуговица
- нитки
Как это делается?
[500x358] [500x357]1. Берем куски ткани 6 * 12 см., сгибаем дважды с одной длинной стороны на 7 мм., проглаживаем, прошиваем по краю.
[500x349]2. Затем прикалываем оба прошитых кусочка к
Это цитата сообщения Ulianka26 Оригинальное сообщение
Открытка "Чашечка кофе с пожеланиями"
/www.artfrank.ru/images/title_bg.gif" target="_blank">http://www.artfrank.ru/images/title_bg.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0% 0%; background-repeat: repeat no-repeat; ">
[500x407]Итак, вот вам интересная поп-ап открыточка на тему Дня рождения, Предложения перекусить, Признания в любви маме, Со словами благодарности и просто без повода в виде чашки с кофе и сладостями.
В Арт-рецепте ссылка на pdf файл, в котором вы найдете несколько вариантов "фарфора", надписей, ложечек и вкусностей. Чтобы оценить что к чему, несколько фотографий из файла прилагаются. Все элементы клеяться либо на бумажный клей, либо на двусторонний скотч.
Что понадобится?
- бумага
- ножницы
- клей
- программа для чтения pdf
Как это делается?
Несколько наглядных картинок из файла:
[550x416]
Это цитата сообщения Ulianka26 Оригинальное сообщение
Косынка МК
Универсальная косынка с резинкой. Мастер-класс
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Сумка "тучный" мешок в технике лоскутного шитья
Размер сумки около 60х30 см.
Все подробности здесь: http://www.fibergraph.ru/Gallery/summer-bag.html
Серия сообщений "идеи для шитья (без выкроек)":
Часть 1 - Сумки от Roberto Cavalli
Часть 2 - МАЛЕНЬКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ "КОРОЛЕВСКОГО" РАЗМЕРА
...
Часть 33 - Идея: блуза-пончо из платка от Золотой рыбки
Часть 34 - Альтернативное парео за 5 шагов
Часть 35 - Сумка "тучный" мешок в технике лоскутного шитья
Часть 36 - 65-й Каннский кинофестиваль (фотообзор)
Часть 37 - Подушки в стиле шебби-шик. Коллекция
Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
...
Часть 31 - Лоскутное шитье: кукольное одеялко " Красное на БЕЛОМ". МК
Часть 32 - Лоскутное шитье: дорожка на кухонный стол. Мастер-класс
Часть 33 - Сумка "тучный" мешок в технике лоскутного шитья
Это цитата сообщения Леся_Данилова Оригинальное сообщение
Школа молодого бойца от старого партизана Тихони
[450x600]Поскольку занялась укрощением трикотажа, решила побороздить по инету и вот, что нашла.
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221898#221898
Готовимся к пошиву трикотажа (вводная беседа)
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=265680#265680
Обработка горловины и низа трикотажных изделий
на бытовой швейной технике (практические варианты).
С. 11 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=266325#266325
Обработка подгиба и горловины трикотажных изделий ДВОЙНОЙ ИГЛОЙ
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=268239#268239
Трикотажный пуловер с круглой горловиной
(технология пошива)
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269046#269046
Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа (New!!!)
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269938#269938
Швы и обработка срезов в трикотажных изделиях
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269943#269943
Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа – двойная игла, флис и др.
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269966#269966
Воротник-хомут на трикотажных изделиях
Воротник-шарф на трикотажных изделиях
Обработка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337586#337586
Варианты горловин трикотажных изделий с отделкой
V-образный вырез горловины трикотажных изделий
Окантовка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337601#337601
Окантовка косой бейкой (внутренние и внешние углы)
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337604#337604
Подгиб трикотажных изделий
Застежки на трикотажных изделиях
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337616#337616
http://kroikashitie.ru/tag/trikotazh
http://sewing.felinta.ru/046/1.htm
http://zapiskiod.ru/handmade/shem-iz-trikotazha/