• Авторизация


Кабачки 22-07-2009 21:21

Это цитата сообщения Natali_81 Оригинальное сообщение

Кабачок



Август и сентябрь - время кабачков, цуккини, патиссонов. Казалось бы, что можно придумать кроме “пожарить” да “потушить”? Ан нет. Посмотрите, сколько вкусностей можно приготовить из кабачков - от оладушек до варенья.

Икра кабачковая
1 кг кабачков, 70 г лука, 60 г подсолнечного масла, 1 чайная ложка 9%-ного уксуса, 2-3 зубчика чеснока, по 2-3 стебля петрушки и укропа, по 1.5 г молотого черного и душистого перца.

Свежие кабачки тщательно вымыть, обрезать с обоих концов. Нарезать кабачки кружками толщиной 1-1,5 см, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета. Лук также нарезать кольцами или пластинками и обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета. Чеснок измельчить и растереть с солью. Зелень петрушки и укропа измельчить. Обжаренные кабачки пропустить через мясорубку и смешать с обжаренным луком и другими приправами. Полученную массу уложить в банки и стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки - 75 мин, литровые - 90 мин.

Варенье из кабачков
Кабачок - 1, лимон- 1, сахар (на 1 кг кабачка 1 кг сахара).

Кабачок очистить от кожицы и семечек, нарезать на кубики. Нарезать лимон, засыпать в подходящую посуду, сверху насыпать сахар, и греть на медленном огне, до закипания.

Кабачки в томатном соусе
220-280 г овощного фарша, 20 г подсолнечного масла. Для приготовления овощного фарша - 1,8 кг моркови, 220 г репчатого лука, 80 г кореньев пастернака, 40 г кореньев петрушки, 40 г кореньев сельдерея, 30 г зелени петрушки, по 15 г зелени укропа и сельдерея, 40 г соли.

Кабачки вымыть, обрезать концы. Нарезать кабачки кружками толщиной 2-2.5 см и обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета. Приготовить овощной фарш. Морковь и коренья пастернака, петрушки и сельдерея тщательно вымыть, обрезать головки и корешки; соскоблить кожицу. Очищенную морковь нарезать лапшой толщиной 5-7 мм, белые коренья нарезать кружками толщиной 4-5 мм. Лук очистить и нарезать кольцами или пластинками. Нарезанные овощи обжарить в растительном масле по отдельности. Охлажденные овощи смешать, добавить к ним мелко нарезанную зелень и соль. Обжаренные кабачки и овощной фарш уложить в банки слоями. Заполненные банки залить заранее приготовленным томатным соусом. Стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки - 90 минут, литровые - 120 минут.

Кабачки маринованные острые
1 л воды, 450-600 мл уксуса 9%-ного. На литровую банку - 12-15 г листьев черной смородины, 1-2 лавровых листа, по 5-8 бутонов гвоздики и черного перца.

Отобрать молодые свежие кабачки с недозрелыми семенами и плотной мякотью. Очистить от кожицы, удалить мягкую волокнистую сердцевину с семенами, нарезать на кубики величиной 2-3 см. Нарезанные кабачки бланшировать в кипящей воде от 4-5 до 7-8 мин (в зависимости от величины кубиков) и сразу же охладить в холодной воде. Подготовленными кабачками заполнить банки и залить горячим маринадом. Для приготовления маринада в кипящей воде растворить сахар и соль, добавить пряности, а затем уксус и сразу снять с огня. Пастеризовать при 85oС: поллитровые банки - 15 мин, литровые и двухлитровые - 20 мин.

Блинчики из кабачков
300 г очищенных кабачков, 2 яйца, 1/2 стакана муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки кефира, 1 чайная ложка сахаpa, 1/4 стакана разрыхлителя для теста.

Кабачки очистить, извлечь семена, измельчить в миксере или натереть на мелкой терке. Добавить все остальные продукты и взбивать в миксере еще 2-3 минуты, накрыть и оставить на 10 минут. Разогреть блинницу, в каждое углубление налить 2-3 столовые ложки теста и выпекать по 1-2 минуты с каждой стороны. Подать со сметаной.

Кабачки жареные
1 кабачок, 100 гр. муки, соль, растительное масло, помидор и маленькая головка чеснока.

Кабачок очистить от кожуры, порезать кружочками, обвалять в муке, посолить, обжарить на предварительно разогретом растительном масле, сверху посыпать тертым чесноком и положить кусочек помидора.

Кружочки из кабачков
Кабачок 1 шт., сыр чеддер 300 гр., зелень, мука 200 гр., специи, соль.

Кабачок порезать на кружочки. Муку перемешать с солью, и, по желанию со специями. Обвалять в этом кабачковые кружочки. На большой сковороде разогреть масло (растительное). Мелко порубить зелень и натереть на терке сыр или просто порезать его тоненькими ломтиками, чтобы умещались на кружке кабачка. Кружочки обжарить с одной стороны, затем с другой, в процессе жарки на обжаренную сторону положить зелень, сверху сыр, несколько мгновений - он оплавляется, продукт готов.

Блины из кабачков
1 средний кабачок (или 2 патиссона,) 2 яйца, мука, сахар, соль по вкусу.

Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на мелкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делай своими руками 22-07-2009 21:12

Это цитата сообщения Заметки_о_жизни Оригинальное сообщение

Делай своими руками


 

Академия мягкой игрушки - Сайт о том как сделать самому мягкие игрушки из ткани и меха, вязаные игрушки, сувениры и куклы.

Багги - Советы по строительству гоночного автомобиля Багги своими руками. Чертежи, фотографии, статьи. Работает форум.

Бани и сауны - Рекомендации по строительству и отделки бани, сауны. Типовые проекты. Оборудование бассейна. Печи для бань и саун.

Бисероплетение - Бесплатные уроки по бисероплетению. Технологии, схемы плетения бисером и примеры работ опытных мастеров.

Вышивка крестом - Азбука вышивки крестиком. Бесплатных схемы вышивок, готовые работы.

Вязание крючком - Готовые узоры для вязания крючком топов, пуловеров, жакетов, юбок, скатертей, салфеток и занавесок. Схемы готовых моделей вязаной одежды.

Делаем мебель сами - Полезные советы, рекомендации и чертежи для домашнего мебельщика.

ДелайСам.Ру - Интернет-журнал для самодельщиков. Авторские статьи различной тематики с описаниями приемов и технологий, опытом изготовления и ремонта самых различных вещей и предметов.

Домастер - Советы по оформлению интерьера, обзоры современной мебели, бытовой техники. Фотогалерея примеров оформления.

Домашние колбасы - Технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях. Советы по выбору мяса, выращиванию поросят. Рецепты колбас.

Домашний мебельный мастер - Описание технологий изготовления мебели своими руками. Принципы столярных работ.

Домашний сантехник - Советы, идеи и рекомендации по установке, ремонту и обслуживанию бытовых сантехнических приборов.

Домашняя пивоварня - Полезные советы и рекомендации для изготовления пива в домашних условиях. История, рецепты, виды пива. Пивной этикет.

Изготовление мебели своими руками - Описание конструкций, методика сборки, чертежи. Справочник крепежа, элементов отделки мебели, инструмента. Обзор программ для проектирования мебели.

Инкубатор - Информация о том, как самостоятельно сделать инкубатор для разведения домашней птицы. Советы по выводу и выращиванию цыплят, гусят, утят, перепелов, индеек.

Корабли своими руками - Юному технику. Описание и чертежи для создания моделей кораблей из различных материалов.

Кройка и шитье - Подробное описание, советы и рекомендации, как можно сделать одежду для всей семьи своими руками.

Магазин для мастера-кукольника - Игрушки и куклы своими руками. Материалы и аксессуары для изготовления игрушек. Каталог образцов. Прайс-лист.

Мастеровой - Обсуждение материалов, станков, ручного и электроинструмента. Конструкции самодельных станков и приспособлений для обработки дерева.

Мебель своими руками - Подробное описание, советы и чертежи для изготовление мебели в домашних условиях.

Мебель своими руками - Полезные советы домашнему мастеру как самостоятельно сделать мебель.

Обустрой свой дом сам - Создание некоторых частей интерьера дома из подручных материалов: веревок, перьев, смолы, канцелярского клея. Создание витражей собственными силами. Рисунки и фотографии изделий.

Полирование - Рекомендации и технологии полирования и хромирования различных материалов. Описание инструментов и приспособлений.

Рыболовные снасти - Самостоятельное изготовление рыболовных снастей. Рекомендации и описание технологий. Фотоальбом образцов изделий. Форум.

Самоделки для домашнего мастера - Конструкции самоделок, профессиональные советы и полезные сведения для всех, кто

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кисельный торт 22-07-2009 21:09

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

А этот торт НИКОГДА не пеките для гостей!!!



Съедайте его сами и только сами!!!
Уж очень он вкусный)))))

ТОРТ КИСЕЛЬНЫЙ


[400x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Малахитовая шкатулка слоями 22-07-2009 21:06

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

салат "Малахитовая шкатулка"


 

[показать]
Состав:
Твердый сыр - 150-200 гр.,
Чеснок - 2-3 зубчика,
грецкие орехи - 1 горсть,
изюм без косточек - 100 гр.,
яйцо вареное - 2 шт.,
морковь вареная - 1 шт.,
майонез - 15 гр.
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про нас девченки 22-07-2009 21:03

Это цитата сообщения Ксюшка_Коваль Оригинальное сообщение

Про нас дорогие девчёнки)))



Мы не флиртуем - мы оттачиваем мастерство общения.
Мы не пьём - мы дегустируем.
Мы не ошибаемся - мы принимаем рискованные решения.
Мы не опаздываем - нас задерживают важные дела.
Мы не забываем - мы не засоряем свою память излишней информацией.
Мы не врём - мы ведём себя дипломатично.
Мы не боимся - мы поступаем предусмотрительно.
Мы не любим, сплетен - мы просто выслушиваем мнения.
Мы не изменяем - мы меняем парней и обстановку на время!!!
73 (113x136, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча 22-07-2009 21:01

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Дверь.Восточная притча


 

Один мудрец искал способного и талантливого ученика, который обладал бы достаточными навыками и умениями, чтобы передать ему свои знания, когда умрёт. Он решил собрать всех учеников.
И вот собралось множество учеников. Мудрец сказал им:
-- У меня возникла проблема, и я хочу знать, кто из вас сможет её решить. Видите - в стене позади меня находится самая большая, тяжёлая и массивная дверь в городе. Кто из вас сможет открыть её без посторонней помощи?
Некоторые из учеников просто опустили голову: проблема казалась неразрешимой.
Другие исследовали дверь более тщательно, обсудили возможность использования рычага и особенности материала и пришли к выводу, что решить эту задачу невозможно.
Все сказали, что сделать то, что просил мудрец, невозможно.
Только один ученик подошёл к двери и подверг её тщательному исследованию. Он простучал её поверхность, пытаясь оценить её толщину и плотность материала, отметил, из чего сделана дверь и насколько надёжно смазаны петли. Он тщательно проверил её, используя свои глаза и руки. Он стучал по ней, нажимал, давил на определённые участки.
Все предполагали, что дверь была закрыта или её заклинило. А на самом деле она была лишь слегка прикрыта.
Ученик глубоко вздохнул, сосредоточился и мягко толкнул дверь. Дверь с лёгкостью и без малейшего сопротивления открылась. Она была разработана и сконструирована так безупречно, что достаточно было легчайшего толчка, чтобы она открылась.
Мудрец нашёл себе преемника. Он повернулся к остальным ученикам и произнёс следующие слова:

-- Успех в жизни и работе зависит от нескольких ключевых факторов, и сегодня вы могли наблюдать их в действии.

Во-первых, позвольте своим чувствам полностью исследовать и понять реальность, которая вас окружает.

Во-вторых, не делайте поспешных и потому неправильных выводов.

В-третьих, будьте достаточно смелы, чтобы принять решение.

В-четвёртых, приняв его, действуйте уверенно и без сомнений.

В-пятых, сосредоточьтесь и вложите в это действие всю вашу силу и энергию.

И, наконец, не бойтесь совершить ошибку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в скорлупке 22-07-2009 20:56

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Картошка в "скорлупке"


 

"10 средних картофелин
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка крупной соли

Муку с солью смешать. Картофель вымыть. Мокрым обвалять в мучной смеси. Выложить на противень, печь при 190 С не менее часа. Картофель покрывается хрустящей скорлупкой. С успехом поедается ложечкой, как яйцо. Скорлупка тоже очень и очень вкусна
"

Я этим способом приготовила свою любимую мелкую картошечку, которой у меня теперь навалом [показать]. По времени она , конечно, быстрее приготовилась, где-то минут 20-30.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шуба вверх ногами 22-07-2009 20:56

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Шуба "Новогодняя ночь"


 

Шубу все умеем делать? Умеем. Но все чуть-чуть по разному! Например спосoб выкладывания, можно собирать как обычно, на блюде, а можно в обратном порядке, в глубокой тарелке или кексовой форме, а потом перевернуть - ту хум хау, как говорится.

[500x375]

Сверху я обычно натираю на терке желток, а белок идет внутрь, но в этот раз я торопилась, яйцо натерла и внутрь уложила.

Кексовую форму выложить пищевой пленкой и собирать слоями, обильно промазывая каждый майонезом.
Свекла вареная, нaтертая на крупной терке
Белки, натертые на крупной терке
Морковь вареная, натертая на крупной терке
Луковица,мелко порезанная и  обильно сбрызнутая лимонным соком
Селедка мелко порезанная


Поставить в холодильник (я собираю "шубу" с вечера предыдущего дня). Блюдо выложить салатными листьями, перевернуть на него "шубу" и снять пищевую пленку.

[400x306]
Смазать верх майoнезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.

[375x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из творожного теста 22-07-2009 20:45

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

пирожки из творожного теста(2 вариант)


 

Познакомилась с этим рецептом и теперь почти только так и делаю [показать] Тоже творожное тесто, но засыпаем сразу все ингридиенты в миску

250 г творога
2 яйца
соль по вкусу, сода 1/2 ч. л.
стакан муки - это тесто, всё перемешать, подсыпать муки на разделочную поверхность и вымешивать. Ещё какое-то кол-во муки оно возьмёт, но стараться не перемесить и не сделать очень плотным. Всегда делаю минимум двойную порцию, не меньше 30 пирожков выходит, а то и больше, но я маленькие леплю. Творог в пачках, не сладкий и не масса, просто обычный творог, жирности любой, но чем меньше жирность или совсем обезжирен и крупинок много, тогда получаются пупырчатые пирожки [показать]

Вот эти из творога 9% жирности, в качестве начинки обжаренное куриное филе, лук, грибы, всё по отдельности поджарила, смешала, заправила, добавила мелкорезанный зеленый лук и ложку соевого соуса. Вкуснооо [показать]

[показать]

тесто подходит только для жарки в масле и со сладкой начинкой могут не получиться, хотя я один раз делала с бананами, порезала, лимонным соком полила и сахарной пудрой посыпала. Но несколько пирожков раскрылись((( Было оч вкусно, но хранить нельзя, цвет начинки может стать серым.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нечерствеющий пирог 22-07-2009 09:56

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Нечерствеющий пирог



[310x190]
Он действительно не зачерствеет и на пятые сутки, только нужно накрыть его салфеткой. Приготовить пирог сможет даже старшеклассник. Очень вкусный, и очень быстрый. На приготовление сегодня потребовалось чуть больше часа (с учётом выпечки).
Для него нужны:

- майонез (250 г);
- сметана (250 г);
- 5 яиц;
- 6 столовых ложек муки.
Всё это тщательно перемешиваем, не забыв добавить немного погашенной уксусом соды.

Теперь о начинках. Это может быть мясной фарш с грибами, брынза или сулугуни с грибами, кинзой и нарезанными мелко помидорами (очень оригинальный вкус), просто осетинский сыр со специями (на манер хачапури). Я сегодня сделал начинку из шампиньонов и ветчины. Уверен, что вы сможете ещё что-нибудь нафантазировать.
Когда тесто готово, выливаем в круглую форму для выпечки, покрытую слоем жира, чуть больше половины теста (оно будет сметанообразным), выкладываем на неё начинку и заливаем оставшимся тестом. Ставим в духовку на 180-200*С. Через полчаса пирог готов.
Когда вынимаешь его из духовки, он выглядит показательно, но никакие мои ухищрения до сих не могут заставить его сохранить первозданный вид. Сдувается.
Ну а в общем, выглядит достаточно достойно.
И ещё. По-моему, вкус теста вполне позволяет использовать в том числе и сладкую начинку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2009 09:52

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков и беляшей



[400x300]
Очень простой и быстрый рецепт!

Ингредиенты
кефир 1 литр
Яйцо 2 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 1.ст.л.
сода питьевая 1 ч.л.
мука


Инструкции
Кефир поставить в теплое место, чтобы хорошо закис. Потом кефир вылить в миску, добавить: соль,сахар,яйца. Перемешать. В смесь понемногу добавлять муку, до тех пор пока ложка не перестанет мешать. Насыпать на стол муки и поверх муки насыпать соду. Замесить тесто не очень крутое и положить в пакет, чтобы оно отдохнуло пока будете делать начинку.

Автор: Vesnuhka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка 22-07-2009 09:51

Это цитата сообщения Житие_блондинки Оригинальное сообщение

Как сделать вкусно куриную грудку!!



Так как я жуткая лентяйка, да еще и с деткой на руках.
Времени на готовку минимум, но при этом кушать частенько хочется и не абы что а вкусняшку. Из-за того что кормлю я не только себя но еще и детеныша (молоком ) кушать приходится строго полезные продукты . Так вот.Что можно слелать с куриной грукой ,чтобы она была сочной, вкусной и не очень геморойной (в смысле времени)
Рецепт
- Берем 1-2 грудки (прям из морозилки (лень размораживать))
- Закидываем их в большой салатник
-Залеваем кефирчиком (если его нет можно молочком со сметанкой)
- солим, перчим,добавляем травок, укропчика
(И идем спокойно гулять с детенышем!)
Если кушать хочется очень ,то все перемешиваем, выливаем в лоточек с фольгой (так потом лоток мыть легче) и ставаим в духовку
В духовке тушится все 15-20 минут при температуре 180 градусов
Поучается вкуснятина

[699x465]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как привлечь деньги 22-07-2009 09:49

Это цитата сообщения Лизанька_Черникина Оригинальное сообщение

Как привлечь деньги - Полезные советы в условиях кризиса :)


 

У вас в карманах то густо, то пусто? Вы много работаете, однако не можете добиться стабильного достатка и с завистью посматриваете в сторону соседей, которые особо не напрягаются и при этом не нуждаются в деньгах? Не стоит завидовать: возможно, они просто знают, как привлечь деньги в свою жизнь с помощью магии. В этой статье вы узнаете некоторые такие секреты, хотя некоторые вы возможно уже знаете.

Деньги и ваше отношение к ним

Подумайте, как вы относитесь к деньгам? Конечно, все радуются, когда они плывут в руки. Но если заветных купюр в кошельке все меньше и меньше, а то и вовсе кошелек потерян? Или вы получили за какую-то работу гораздо меньше, нежели рассчитывали? Какие слова обычно звучат? «Черт бы побрал эти деньги!», «И за эти копейки я должен горбатиться?!»… Ну, и так далее.

Мало кто задумывается, что подобными высказываниями мы деньги попросту обижаем. Ведь деньги, как и любая другая энергоинформационная субстанция, чувствуют наше к ним отношение. Они требуют любви и внимания, а не проклятий или безразличности. Даже если денег не хватает — все равно будьте им благодарны за то, что они вообще присутствуют в вашей жизни, в любом количестве. Прежде, чем привлекать деньги с помощью магии, надо изменить собственное к ним отношение. Без этого любые усилия будут напрасными: даже привлеченные деньги будут стремиться уйти из ваших рук.

Для улучшения отношений с деньгами полезно проводить такой ритуал. Приготовьте для него какую-нибудь купюру (желательно, чтобы она была поновее и как можно большего достоинства). Сядьте и постарайтесь добиться максимального расслабления, состояния «пустой головы», когда ни о чем не думаешь, а чувствуешь только звенящую тишину. Это будет легко сделать тем, кто занимается медитацией. Возьмите в руки купюру и внимательно ее рассмотрите, запоминая глазами и пальцами малейшие подробности, шероховатости, пытаясь «понять» ее и законы мира, по которым живут деньги.

Постарайтесь слиться с купюрой в единое целое и представить, где вы — там обязательно деньги и наоборот, потому что вы с деньгами — неразрывны. Это ритуал желательно проводить ежедневно, до тех пор, пока в вашем сознании полностью не укоренится образ «Я = деньги» и вы не почувствуете, что стали относиться к деньгам благожелательно в любой ситуации.
Также стоит знать, что количество денег в вашей жизни напрямую связано с количеством вашей личной энергии. Если ваш энергетический потенциал мал, то не стоит рассчитывать на миллионы — вы с ними просто не справитесь. Именно этим и обусловлены случаи, когда люди выигрывают большие суммы и или спускают их очень быстро или даже просто теряют. Они не в состоянии «удержать» деньги. И наоборот, если энергетический потенциал человека велик, то даже малые деньги в его руках постепенно превратятся в большие.
 Как известно, энергетика организма зависит от правильно и полностью работающих чакр. Прежде всего, на деньги влияет манипура — чакра, которая отвечает за главные качества в зарабатывании денег: — настойчивость, упорство и активность. Люди с хорошо развитой манипурой, способны делать деньги из «ничего». Еще одна чакра — муладхара — отвечает за терпение, в частности, в денежных делах. Этой развитой чакрой обычно отличаются миллионеры, методично, год за годом строившие свой бизнес. Другие важные в финансовых вопросах чакры это: аджна (помогает в управлении деньгами), анахата (управляет «этикой» получения денег), свадхистхана (отвечает за траты и, соответственно, накопления).

Так что, если вам хронически не везет с деньгами, возможно, у вас частично или полностью заблокированы вышеназванные чакры. Для снятия блокировок и наладки потока энергии лучше обратиться к специалисту, хотя можно и самому изучать связанные с этим практики.

Храните ваши денежки…

Где вы храните свои деньги (кроме банка, разумеется)? Как многие, в платяном шкафу или под матрацем? Не стоит делать этого! Правильно поступают те, кто держит деньги на кухне, на холодильнике. Лучше места для притягивания денег, чем район входной двери и кухни просто не найти! Поэтому стоит, тщательно отдраив

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска Снеговики 22-07-2009 09:23

Это цитата сообщения yasochka Оригинальное сообщение

Закуска "Снеговики



[300x225]
Закуска "Снеговики"

крабовые палочки
сыр
майонез
кокосовая стружка
огурец
морковь




Шарики сделаны из натертых крабовых палочек, сыра и майонеза.
Затем обвалены в разноцветной кокосовой стружке, украшены огурцом в виде ведерка на голове и морковью в виде метелки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукоделие и декор 22-07-2009 08:44

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Рукоделие и декор



 

 

   Поделки-переделки    
    Декоративная подушка с вышивкой
Юбка силуэта «Цыганочка» связанная крючком Трикотажная блузка с вязаной кокеткой
Жакет с аппликацией. Создаем ткань-компаньон по своему вкусу! Чехол-сидушка на маленький табурет
Соломенная сумка: ремонт Колье из компьютерного диска
Цветы для любимых туфелек - дефекты в эффекты! Цветок в технике валяния - аксессуар для шляпы
Мышь - талисман 2008 года! Новогодняя корона а-ля кокошник
Скрываем пятна на одежде! Экспресс-модель. Одежда и аксессуары за несколько минут.
Теплые варежки с новым дизайном
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
веселый обед 22-07-2009 08:40

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

А что у нас На второе?



 

Такой веселый обед, думаю, исчезнет с тарелки в мгновении ока ))

[273x240]

[267x240]

[242x240]

[289x240]

[320x240]
 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодний стол 22-07-2009 08:35

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Рекомендую к НГ!



 

грибочки по-венесуэльски

Делается просто,хранится долго,съедаются, как правило, в первые 15 минут.А вкусноооо!!!!

Грибы очень похожи на маринованные обычным способом.
А времени на приготовление тратится не много.

Взято с сайта http://www.good-cook.ru/

СОСТАВ

 0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла, 2~3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп при желании

 

[400x266]Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок продавить через пресс.
В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.

  После закипания огонь убавить и варить 5 мин.
Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.

 


После многократного приготовления этих грибочков я вывела для себя оптимальную формулу:
500г грибов, 5,7мл 70% уксуса, 1/3 стакана воды, 1/4 стакана подсолнечного масла, 1 ч ложка соли, 2/3 ч ложки сахара, 3 зубчика чеснока, черный перец горошком, укроп, 5 лавровых листов.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень легкий торт! 22-07-2009 08:34

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Очень легкий торт!



Соблюдайте все рекомендации, и тортик получится вкусным, даже если вы совсем не имеете опыта!

[500x584]

ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 22-07-2009 08:26

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...



ДЕТСКИЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ

ПЕЧЕНОЧНЫЕ ЕЖИКИ И ГРИБОЧКИ ИЗ ЯИЦ
КУРИНЫЙ СЫР
ЗАЛИВНОЙ КАЛЕЙДОСКОП
ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ(выберите подходящую начинку для малыша)
АНАНАСЫ ИЗ КУРЯТИНЫ И ТЕЛЯТИНА В БАНКЕ
МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ КАРЛСОНА
ТЕФТЕЛИ "ЕЖИКИ"
ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ВУЛКАН
ТОРТ "ЧЕРЕПАХА"
ТОРТ "БОЖЬЯ КОРОВКА"
ПИРОЖНОЕ "ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ"
ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
КОРЗИНОЧКИ С ЯБЛОЧНЫМ КРЕМОМ
ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ С ЯБЛОЧНЫМИ РОЗАМИ
ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ
КРОКЕМБУШ
ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ"
ГУРЬЕВСКАЯ КАША
МАННАЯ КАША ВОЛШЕБНАЯ
ФРУКТОВОЕ АССОРТИ
ЗИМНЯЯ ВИШНЯ
КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ 22-07-2009 08:22

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии