[показать]
[показать]
Готовим на зиму арбузы и дыню!
Заморозка арбузов!
Обычно я замораживаю килограмм 10 арбузов на зиму. Для этого нужна большая морозильная камера в холодильнике. Как я это делаю. Разрезаю мякоть арбуза небольшими квадратиками и распределяю по пакетикам,затем закидываю в морозильник. Приблизительно по 1 кг в пакетик. Все. В этом деле главное что бы электричество не отключали:-)
Еще можно солить арбузы. Конечно, звучит дико, но это факт.
Для рассола: на 10 л воды — 600—800 г соли (в зависимости от величины арбузов)
Это классический рецепт засолки арбузов. Для засолки отбери спелые и так называемые зелено-спелые небольшие арбузы весом до 2 кг. Удалив плодоножки, вымой арбузы с помощью мягкой щетки. Чтобы ускорить процесс брожения, острой деревянной палочкой сделай на каждом арбузе проколы в 10—12 местах. Приготовь рассол, остуди его и залей им уложенные в бочку арбузы. Накрой арбузы чистой тканью, положи деревянный кружок и гнет. Брожение при температуре 3 °С продолжается 25—30 дней.
В условиях городской квартиры ты тоже можешь засолить себе арбуз. Подготовь его как описано выше и уложи в полиэтиленовый пакет, затем залей холодным рассолом, а верх пакета завари паяльником. Впрочем, лучше воспользуйся пакетом с застежкой: при осторожном обращении он достаточно герметичен. Поставь пакет в холодильник или на балкон и дальше действуй по классическому рецепту, но помни, что в закрытом пакете брожение проходит немного медленнее.
[350x263]| больше всего тебя олицетворяет руна - БЕРЕГИНЯ |
Берегиня в славянской Традиции - женский мифологический образ, ассоциирующийся с защитой и материнским началом; в архаической древности под именем Берегини выступала Макошь, Богиня-Мать. Поэтому руна Берегини - это руна Богини-Матери, ведающей и земным плодородием, и судьбами всего живого. По традиционным представлениям, Богиня-Мать дает жизнь душам, приходящим, чтобы воплотиться на Земле, и она отнимает жизнь, когда приходит время. И с равной правотой можно называть руну Берегини руной Жизни и руной Смерти, ибо и Небесная Мать (сканд. Фригг), спрядающая нити судеб, и Подземная Мать (сканд. Хель), правящая царством мертвых, - суть ипостаси одной и той же Богини.Эта же руна является руной Судьбы, как она понимается в нордической Традиции. И еще руной богатства и блага, поскольку богиня Макошь - супруга бога Велеса. И так же, как руна Ветра, руна Берегини является руной силы - но это совсем другая сила: тяжелая и могучая сила Земли, с чьей стихией связан сам образ Великой Богини... Если - обращаясь к восточным традициям - Сила Ветра связана с верхними энергетическими центрами человека, то сила Берегини - с нижними... [показать]l |
| Пройти тест |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[455x600]
[531x640]
[350x525]
[600x511]"ВОЛОГДА МОЯ"
Не смогу уже ее я позабыть -
Этот образ будет вечно в сердце жить.
Ее ласка и тепло ее любви.
Я всегда пою, когда она поет.
Уезжая, буду знать, что очень ждет.
Заключу ее в объятия свои!
О, Вологда моя! И ветер на губах.
Стоишь ты, нежная и в кружевах.
О, Вологда моя! И видят небеса
Ту черноглазую и палисад.
Здесь живут мои подруги и друзья.
Часто вижу я родные в снах края.
Вспоминаю свою первую любовь:
Тихий вечер и в нем первый поцелуй,
Рядом с домиками встречи. Эй, задуй,
Теплый ветер - мы твоими будем вновь!
Не смогу уже ее я позабыть -
Этот образ будет вечно в сердце жить.
Ее ласка и тепло ее любви.
Посмотрю вокруг, и станет хорошо!
Может, дождик, может, снег уже прошел.
Прошепчу я: «Вологда моя».
============================================================
я рада) можете меня наконец-то поздавить))) жизнь налаживается))) все так же иногда бывает нестерпимо грустно) все так же иногда тянет на маленькие и не очень безумства) я осталась) я смогла))) еще одна моя маленькая победа над собой записанная шрамами на сердце( хорошо что не на руках) все проходит) и это прошло) Соломон был прав..
Сейчас, я очень хочу сказать спасибо, тем кто был рядом и не очень. тем кто поддерживал морально физически, или злой критикой в нужный момент времени) все к лучшему - как впрочем и всегда в моей жизни. я верю) и пусть крыльев нет - я не боюсь летать) передо мной весь Мир) он мой - а я его) и никто не в силах отобрать)нииикто не в силах изменить) наверно сейчас я наиболее близка к состоянию которое люди называют " счастье". это не значит что все хорошо и все идеально. это просто значит что я нашла гармонию( она оказывается всегда была со мной - внутри) стараюсь радоваться всему-всему-всему))) иногда даже получается))" Мир прекрасен, кто угадал, мы забили гол!!!" хочется немного побольше в жизни романТики... Главное я знаю что будет все. и дальше все будет только лучше и лучше))) через 9 дней Энимал Джаз))) я ждала его с 5 декабря) а после безумная сессия( к которой я ни капельки не готова((( а после... после продержаться 10 дней.. и после 3 дня свободы позитива и музыки !!!!НАШЕСТВИЕ!!!! да да да))) мои три дня СЧАСТЬЯ И ПОЗИТИВА)) не радует только перспектива поездки туда одной... ну и то что еще не знаю где брать палатку и спальник.. пока ничего не точно.. но все будет здорово я уверрена))) ( интересно а хоть кто-нибудь дочитает этот пост до конца? впрочем - все равно) а потом ближе к августу в питерррр))) а еще между нашествием и моим питером нужно как то поступить на второе высшее... эх... не не не хочу думать - а то снова как то все сложно получается... когда все то вместе...Питер правда всего процентов40-50% что поеду. но я этого хочу и очень верю)
| В этой статье я собрала схемы различных вязаных бабочек. Их можно использовать в качестве аппликация и вставок в вязаных изделиях. |
|
|