НЕМНОГО О ЯНТАРЕ. Одним из старинных камней,который известен человеку со времен палеолита был самоцвет янтарь.У разных народов это оранжевый камень называли по разному:" Морской ладан", сказочный горюч - камень - алатырь Древней Руси. Мерикиви (" камень моря")- у финнов; электрон - у греков; амбра - арабов; сукцинитом - у римлян. В Древней Греции его широко использовали в инкрустациях в сочетании со слоновой костью, серебром и золотом. Всем известный балтийский янтарь украшает корону египетского фараона Тутанхамона,сведения о нем встречаются уже у Гомера в Одиссее. Римский историк Тацит сообщает, что янтарь привозили из "страны германцев", им торговали финикийские купцы, называя его салахом ("каплями смолы"). У ряда племен янтарь выполнял роль денег. Во времена Нерона в Древнем Риме уже господствовалв янтарная мода.Предметы роскоши,кубки вытачивали из янтаря.Сам император предпочитал всем черный янтарь.По словам Плиния, маленькая фигурка из янтаря стоила дороже хорошего раба. В Китае и Японии очень почитали янтарь вишневого цвета, напоминающего кровь дракона, его носили члены императорской семьи. В Древнем Риме использовали белый и восковой янтарь для курения фимиама, считалось, что дым от сжигания янтаря вызывает видения.высоко ценился также красноватый прозрачный янтарь. В странах Востока высоко ценились прозрачно-желтые с зеленоватым оттенком и молочно-белые облачные янтари.Последним приписывались целебные свойства. Янтари с включениями насекомых имели особую товарную ценность. По преданьям янтарь защищает от несчастий, содействует охоте, особенно в амулетах в виде выточенных фигур. У греков подарок из янтаря означал пожелание счастья. Янтарь всегда считался у разных народов антидемоническим амулетом.Существовало поверье, что спрятав в складки одежды младенца янтарную бусинку, можно противодействовать волшебным и злым силам. В Шотландии считали, что ведьм и злых духов отгоняют янтарные бусинки, нанизанные на красную нить. На Востоке применяли как украшение для невест, а на Руси янтарные бусы надевали на невест перед венцом.Предпологалось что янтарь помогает сделать молодую семью счастливой.

[267x350]

get" action="http://aeterna.ru/ftell.php">

пейзаж Японии для тебя!

Ваше имя пейзажик http://s58.radikal.ru/i160/0903/9a/96f932cf13ba.jpg

все гадания на aeterna.ru

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Рецепты домашнего кваса



/i005.radikal.ru/0712/a1/ed59e7d49292.jpg" target="_blank">http://i005.radikal.ru/0712/a1/ed59e7d49292.jpg); color: rgb(165, 42, 42);">
Для России квас такой же традиционный напиток, как для французов - сидр и лимонады, для итальянцев - соки цитрусовых, для немцев и англичан - пиво.
Скоро лето. И всем захочется холодненького кваска.
Решила выложить рецепты домашнего кваса. Думаю, что многие его любят. [270x239]

Сначала немного истории.
Впервые этот напиток появился 8 тысяч лет назад в Египте, и описание которого оставили Гиппократ, Геродот и Плиний Старший. Вкус кваса славяне узнали задолго до образования Киевской Руси, о чем позволяет судить упоминание о нем в «Повести временных лет». Искусством приготовления кваса хорошо владели наши далекие предки более тысячи лет тому назад. Делали квасы сладкий, кислый, мятный, изюмный, белый, окрошечный, душистый, суточный, густой, квас-щи. В «Энциклопедии питания» Каншина о квасе написано следующее: «После воды в России наиболее распространенный напиток - квас. Мы даже думаем, что его пьют больше, чем воду...». «Хорош квасок, коли шибает в носок», - говорили о добром квасе.

В конце прошлого века составители словаря Ф.А. Брокгауз и И.А. Ефрон писали: «В посты, особенно в летнее время, почти главную пищу простого народа составляет квас с зеленым луком и черным хлебом. Русская госпитальная гигиена, приспособляясь к народному вкусу, сделала квас обязательным продовольствием в лазаретах и госпиталях». Уже тогда медики знали, что квас хорошо влияет на пищеварение, поднимает тонус организма.В русских деревнях делали квас испокон веков.

У В.А. Даля о квасе написано так: «Квас (квасок, кислота, кисловатость), русский напиток из квашеной ржаной муки (сыровец) или из печеного хлеба с солодом». Дешевизна отличала квас от многих других напитков. «Не все с припасом, поживешь и с квасом, а порой и с водой», - приговаривал познавший голодные времена простой русский люд, подчеркивая доступность любимого напитка.Процедура изготовления кваса с использованием солода была сложной и трудоемкой. Позднее появились упрощенные способы его приготовления, не требовавшие солода, который заменили опарой. В не меньшем почете были и фруктовые квасы.
Читать далее...

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник акварелист Гау Эдуард Петрович



Известным живописцем- акварелистом середины XIX века был и Эдуард Петрович (Иванович) Гау (1807-1887). Уроженец прибалтийского города Ревеля (ныне Таллина) учился в Академии художеств в Дрездене (1830—1832). В 1838 году Э. Гау получил от Императорской Академии художеств звание неклассного художника. Стал известным своими строгими акварельными изображениями интерьеров Эрмитажа и Зимнего дворца, которые представляли и представляют большую ценность для истории русской культуры. Перечислим некоторые из них: "Парадная лестница в Эрмитаже", "Зал испанской школы" (оба — 1853), "Перспективный вид залы русской школы в императорском Эрмитаже" (1855), "Кабинет Александры Федоровны" (1858), "Галерея 1812 года", "Кабинет итальянских школ" (оба — 1860), "Зимний дворец. Петровский зал" (1863), "Вид кабинета Марии Николаевны в Зимнем дворце", "Мавританский зал" (оба — 1864), "Фельдмаршальский зал" (1866) и другие. Еще в 1854 году Э. Гау был удостоен звания академика перспективной акварельной живописи (перспективной, конечно, в смысле способа изображения пространственных фигур на плоскости). Как и большинство художников, Э. Гау не замыкался лишь в раз и навсегда выбранном направлении изобразительного искусства. Он испытывал себя и в других жанрах живописи. В частности, имели успех написанные им портреты современников и современниц. Художник подтверждал очевидное: работы мастера, в каком бы виде изобразительного искусства он ни творил, не останутся без внимания.©

[показать]
далее...

О лечебном действии жемчуга упоминается в "Каноне"Авиценны и трудах древних арабских медиков.Существует мнение,что изделия из жемчуга помогают при заболеваниях почек,печени,пищеварительной системы и благотворно влияют на организм человека при гипертонии.Не случайно в знаменитом памятнике тибетской медицины" ЧЖУД - ШИ" указывается,что жемчуг помогает при нервных растройствах,потере памяти и нервной слабости.
[407x226] В лекарственных целях используется также так называемая " жемчужная вода" в которой в течении ночи лежало несколько жемчужин.Утром такую воду можно пить.Считается,что она помогает при кровотечении десен и геморрое,полезна при лечении коньюктивита,способна благотворно влиять при заболеваниях печени и при желчекаменной болезни.Жемчужная вода обладает противовоспалительным, антимикробным и кровеостанавливающим эффектами.В Китае даосы считали жемчуг женским началом Инь,элексиром молодости,продлевающим жизнь.До сих пор в Монголии и Китае верят, что в жемчуге заключена чудодейственная сила,помогающаяя при лечении катаракты и других заболеваний глаз.Считается,что жемчуг,теряющий свой изначальный блеск,сообщает о возможной болезни своего хозяина.Определенные основания для этого имеются,ведь красота жемчуга меркнет со временем,а оно часто приносит к старости различные хвори.Жемчуг ни в коем случае нельзя носить постоянно,нужно время от времени снимать и очищать,положив в воду.Носить его можно только здоровому человеку.Если у вас хотя бы насморк -не надевайте его.
Магия жемчуга -считается что созерцание жемчуга успокаивает психику, приносит душевное равновесие,умиротворение.В Китае жемчуг элексир молодости,плодородия и магической силы.В Монголии - символ власти и индикатор ядов в бокалах с вином.В Европе жемчуг ассоциировался с долговечностью,а в Индии он был символом брака,процветания и благополучия.
Источник:Информация о белом."
[330x232]

КРАСНЫЙ -Активный цвет.Цвет крови и огня,мудрости,любви и гнева.У некоторых людей красный цвет вызывает волнение,беспокойство,другим помогает активно преодолевать жизненные препятствия.Красный цвет символизирует власть и величие,бунт и борьбу.Если это ваш любимый цвет, то вы человек смелый,волевой,решительный,властный,иногда вспыльчивый.
ОРАНЖЕВЫЙ - Цвет солнца - источника жизни,света и тепла,здоровья.Цвет удовольствия,радости и огня.Оранжевый способен восстанавливать силы,прилив жизненной энергии и укреплять волю.Если вы предпочитаете оранжевый цвет,то о вас можно говорить как о страстном мечтателе и человеке с хорошей интуицией.
ЖЕЛТЫЙ - Цвет Солнца,богатства,фантазии,смелости.Стимулирует деятельность мозга,вызывает у человека интеллектуальный интерес к окружающему миру.Поклонники желтого,как правило,общительны,любопытны,смелы,легко приспосабливаются к обстоятельствам,стремятся к независимости,пребывают в постоянном поиске счастья и смысла жизни.
КОРИЧНЕВЫЙ - Цвет земли и древисины,ассоциируются с натуральностью,естественностью.Коричневый предпочитают те,кто уверенно "стоит на ногах".любящие этот цвет,превыше всего ценят традиции.Такие люди очень рациональны и практичны,любят друзей и преданны им.Главное место в их жизни занимает семья.
ЗЕЛЕНЫЙ -Цвет природы,жизни и весны.Он является тихим,успокаивающим цветом,никуда не зовет,ничего не требует.Зеленый цвет рекомендуется тем лицам,которые страдают головными болями,повышенным артериальным давлением.Те кто его любят,избегают чужого влияния и риску предпочитают безопасность.Это скромные,но в то же время волевые,целеустремленные люди,прбывающие в постоянном поиске эффективных способов самореализации.
ГОЛУБОЙ - Цвет чистого неба,прозрачности и легкости.Голубой уменьшает уровень тревоги,успокаивает и расслабляет.Люди,предпочитающие голубой цвет,любят ощущение порядка и покоя.Они упрямы и не выносят одиночества,доверчивы и высоко ценят порядочность.
СИНИЙ - Цвет неба и моря.У многих народов синий цвет символизирует вечность,мудрость,доброту и постоянство.В Древнем Египте он считался траурным,а французы называют ужас "синим страхом"(вспомните сказку о Синей Бороде).Если вам нравится синий цвет,это говорит о вашей скромности,гармонии с вечностью.
ФИОЛЕТОВЫЙ - Цвет,сочетающий энергию красного и глубину синего.Поклонники фиолетового цвета превосходные спорщики и не лишены желания нравится всем без исключения окружающим.И хотя их любят,они недоверчивы,и предпочмтают напускать на себя таинственность и загадочность.
РОЗОВЫЙ - Цвет радости и надежды.Это цвет жизни.он "говорит" о необходимости любить и быть добрее,считаетсь цветом оптимизма.Поклонники розового цвета - личности крайне синтементальные,чувствительны,милы и доброжелательны.Мечтают о настоящей любви,поэтому в отношениях,как правило,очень преданны своему партнеру.
БЕЛЫЙ - Цвет чистоты,добродетели,радасти,правдивости и истины.Белый это синтез всех цветов,поэтому является"идеальным цветом","цветом мечты".Этот цвет никого не отталкивает,поэтому ему могут отдавать предпочтение совершенно разные люди,с любыми характерами и предпочтениями.
ЧЕРНЫЙ -Цвет авторитарный и подавляющий из всего цветового спектра.Он является эмблемой всего скрытого,тайного,загадочного,ассоциируется со смертью и тьмой,создает тревожное ощущение неизвестности.В мире моды этот цвет поистине вездесущ,поскольку считается признаком высокого стиля.
СЕРЫЙ -Самое точное определение этого цвета-нейтральность.Это любимый цвет рассудительных и недоверчивых натур,которые долго думают,прежде чем принять какое-нибудь решение.
[700x525]

Слушать этот музыкальный файл

ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ.

Слушать этот музыкальный файл

Шикарная песня.

Если вас беспокоит перхоть и у вас сухая кожа головы вам помогут следующие средства.
3 капли масла герани+1 капля масла чайного дерева+3 капли розмарина+3капли бергамота+1капля лаванды на 10мл. любого шампуня.
Если жирная кожа то:4капли эвкалипта+4капли чабреца+4капли розмарина на 10мл.шампуня
5 капель масла гнрани+5 капель лимона на 10мл. шампуня.
2 капли масла лаванды+2 капли лимона+2 капли бергамота+1 каплю масла чайного дерева+2 капли герани на 10мл. шампуня.Следует 5-7 минут массировать кожу головы этими ароматными смесями, затем промыть голову сначала теплой,а затем прохладной водой.
[186x250]

Сакура - известный символ Японии и японской культуры - с давних пор почитаемое японцами растение.Цветы сакуры для японцев обозначает быстротечность и хрупкость жизни,человек проживает свою жизнь,как падает лепесток сакуры - красиво и очень быстро-именно поэтому сакура связывалась с буси и их образом жизни,а в будущем цветущая сакура выступает в качестве символа бренной жизни и непостоянства бытияюВот одно из изречений буси"Наша жизнь - цветок.Кто знает,когда суждено осыпаться ее лепесткам".
[450x338] В поэзии сакура ассоциируется с ушедшей юностью и любовью.Любование сакурой в Японии насит массовый характер.Японцы очень трепетно относятся к своему символу,поэтому фестивали посвященные любованию сакурой пользуются популярностью.Традиция праздника уходит в далекое прошлое - первый фестиваль проводился еще в 3 веке.Первоначально этот обычай затронул императорский двор и аристократию.Потом в празнование включались и суровые,но и с нежною душой,самураи,а затем и простой народ приобщился к прекрасному.В те давние времена сакура являлась символом урожая,а ее цветение сообщало о начале сезона посодки риса. Источник:"Информация о розовом цвете."
[275x207]

Слушать этот музыкальный файл

ШИКАРНАЯ МУЗЫКА.

Для приготовления этого блюда потребуется: минтай(филе) 600гр,сок 1\2лимона,помидор 3 шт,крем Bonjour с (маринов. огурчиками)250гр,петрушки 2-3ст.ложки,соль,перец по вкусу.
Филе минтая сбрызнуть лимонным соком и положить в плоскую форму.Помидоры порезать кружочками.Положить помидоры на рыбу,посолить, поперчить и посыпать зеленью.После этого выложить на них крем.Поставить форму с рыбой в микроволновую печь и не накрывая готовить 6-8 минут при мощности 70%.После этого запекать 11-12 минут при мощности 70% с включеным грилем.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Это цитата сообщения Вышиванка Оригинальное сообщение

"Крученики" с грибами

Рубрики: Семейные рецепты

Это цитата сообщения Emerald_Eyes Оригинальное сообщение

Рыбка соленая




От модератора TUFELKA
Данный рецепт вошел в Лирушную рассылку за 24 марта, его добавили в свои цитатники блее 30-ти пользователей.
___________________________
Такая рыбка просто чудо!
В общем на килограмм филе семги или форели берется столовая ложка сахара и столовая ложка(с верхом)соли.
Рыбка натирается со стороны филе смесью из соли и сахара, затем обсыпается горошковым, черным перцем, который предварительно толчется, помещается в кастрюльку с налитым на дно подсолнечным маслом(где-то 1/3 стакана)шкуркой вниз, закрывается крышкой и солится приблизительно сутки(не в холодильнике)!
Затем помещается в холоднильник и хранится уже шкуркой вверх.
[561x698]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рогалики с сосиской.

[600x487]

Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

самое любимое.

Слушать этот музыкальный файл

просто нравится.

Только кошки знают, как получить пищу без труда,жилище без замков и любовь без волнений."У.Л.Джордж".

Кошки не глупы, но своенравны.
Самая лучшая и правильная еда для кошек- мыши.
В Англии черная кошка приносит удачу,а хвост черного кота вылечивает ячмень на
на глазу,если приложить его к веку.
Кошек берут на рыбалку чтобы они обеспечивали безопасность и хороший улов.
Чихает кот к дождю.
Свертывается клубком - к морозу.
Распускает хвост к метели.
Кошка крепко спит или брюхом кверху - к теплу и жаре.
[700x525]