Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шашлык из картофеля

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Томатль

[503x503]

Pomo d'oro Автор плэйкаста: Appassionata Создан: 28 апреля 2010 21:46

Это цитата сообщения Isskra Оригинальное сообщение

Творожная зебра



Творог — 500 г
Яйца — 6 шт
Сахар песок — 0,5 стак.
Манка — 2 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель теста — 10 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль (щепотка)

Яйца взбить с сахаром. Добавить творог, соль, муку, разрыхлитель, сметану и хорошенько все перемешать до однородной массы (тесто получится как густая сметана) Разделить тесто на 2 части. В одну добавляем какао.
Форму смазываем масло. Тесто выливаем слоями.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 50 минут.
[525x700]

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог -экспресс" А-ля пицца"

Пирог -экспресс " А-ля пица"

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Гелена Оригинальное сообщение

ПЕРЛОТТО - ПЕРЛОВКА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ.



Привет ! Не могу не поделиться своей находкой !

ПЕРЛОТТО - ПЕРЛОВКА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ.

Никогда в жизни не ела Вкусной перловой каши.
Она очень полезна (минералы, клетчатка) и сытна, чистит кишечник, ну, очень здоровое питание, которое надо уметь готовить.

А тут тебе и белое вино, и сыр, и зелень, и сметана (если худеете, замените на простоквашу)

Для вегетерианцев советую заменить куриный бульон грибным, овощным или бобовым.

Смотрим !




Приятного аппетита !

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо с картошкой приготовленное в горшочке



Я обожаю готовить в горшочках - во-первых, это удобно, не нужно ничего мешать, бегать к плите каждые пять минут, поставил и забыл на два часа, во-вторых, в горшочках я готовлю все-таки не часто, поэтому такая еда не надоедает, ну, и в-третьих, вариантов того, что можно сделать в горшочке - огромное множество!!!!

[показать]

Итак, мне понадобилось на две порции,т.е. на один горшочек:
мясо, я взяла говядину - примерно 300-400 грамм (хотя, не взвешивала точно сказать поэтому не могу)
1 небольшая луковица
картофель - 4 штуки (были не крупные)
специи - тут каждый выберет себе по вкусу, я ниже напишу, что взяла я.
масло
читать далее

Это цитата сообщения Гелена Оригинальное сообщение

МИНДАЛЬНОЕ МОЛОЧКО И МИНДАЛЬНЫЙ СУПЧИК



Давно хотела научиться готовить целебное миндальное молочко. Да здравствует youtube !

Добавка миндального молочка в разные блюда дает неповторимый вкусовой оттенок, растительный белок и правильный мононенасыщенный жир, витамины и минералы. Его можно добавить в кремы, коктейли и соусы, в выпечку, к мясу и птице, во фруктовый и овощной салат - ваша фантазия.

Кроме всего прочего, в миндале, особенно горьком, содержится таинственный витамин В17, предмет жарких научных споров - некоторые ученые считают, что именно его дефицит в питании приводит к онкологии.

Непременно попробуйте его приготовить.

СРЕДНЕВЕКОВЫЙ КОРОЛЕВСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ СУП (ПОСТНЫЙ)

Смотрим !

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Клубника-пай

[455x455]
 

Рецепт ***************

 

Клубника млела, запахом… Автор плэйкаста: Appassionata Создан: 23 апреля 2010 23:27

 

БОНУС)))))

*************

Это цитата сообщения Isskra Оригинальное сообщение

Карп в чесночном соусе



Карп- 2 средние тушки
Чеснок - 4 зубчика
Уксус
Мука - для панировки
Масло для жарки
Молоко - 1 стакан

Рыбу очищенную выкладываем в глубокую миску и заливаем молоком и оставляем минут на 20 (чтоб пропал противный запах). Достаем из молока, режем на порционные куски, натираем солью, панируем в муке и жарим. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с уксусом и водичкой (все по вкусу делаем, кому как больше нравится). Жареную рыбу выкладываем в блюдо, заливаем чесночным соусом и посыпаем рубленой зеленью!
Приятного аппетита!
[525x700]

Это цитата сообщения lola45 Оригинальное сообщение

Каннеллони из цуккини с мягким сыром и кедровыми орешками

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Fayrooz Оригинальное сообщение

Индийские "Рафаэллки" :)))



Рецепт дала одна преданная Кришны.
Вкуснейшая вещь!
Банка сгущёнки, такая же банка сметаны. Грамм 300 белой кокосовой стружки.
Варим 10 минут и остужаем в холодильнике.
Из полученной массы катаем шарики и обваливаем в оставшейся кокосовой стружке (ещё грамм 150).
Можно вовнутрь орешек или изюм... я делала без ничего, и вышло очень нежно и сладко.
[699x524]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска «Полевые цветы»



[показать]

На мой взгляд хотя и простая, но тем не менее очень эффектная закуска.

8 шт. пшенично-овсяных хлебцов (у меня креккеры)
3 плавленых сырка
100 гр. твердого сыра
2 варёных куриных яйца
3 зубчика чеснока
1/2 репчатого лука
щавель, шпинат, зелень (у меня зелёный лук, укроп и петрушка)
сладкая паприка
майонез
сметана
томатный соус
1 морковь
1 свежий огурец
5 редисок
читать далее

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Пирожки

[350x263]

ПИРОЖКИ  С МЯСОМ И ГРИБАМИ

ПИРОЖКИ С РЫБОЙ И РИСОМ

пирожки с яблочной начинкой

Это цитата сообщения Poveta Оригинальное сообщение

Оладушки из кукурузной муки

Хочу поделиться рецептом своего открытия. Попалась на глаза кукурузная мука. Решила купить. Первый экспиримент оладушки к завтраку. Получилось очень нежно, вкусно и быстро.

[330x269]

Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения -эспераль- Оригинальное сообщение

Овсянное печенье.

[350x263]
что нам нужно?

Читать далее...

Это цитата сообщения imaria Оригинальное сообщение

Мясо "Апельсинка"

[300x225]

Я вот знаю интересный рецепт приготовления мяса. Получается вкусно.

Читать далее...

Это цитата сообщения -эспераль- Оригинальное сообщение

Запеченные креветки

[350x263]

Читать далее...

Это цитата сообщения Роза_Мариева Оригинальное сообщение

домашняя копченая рыба

Многие, что греха таить, любят копченую рыбку. Но покупая ее мы и не подозреваем чем ее " коптят" .
Хочу предложить вам рецепт "домашней копченой рыбки"
Понадобиться:
3-4 свеже- мороженные скумбрии или селедки.
Рассол:
1 л. воды+ 3 ст.л. соли+1,5 ст.л. сах.песка + 2 ст.л. сух. заварки черного чая, 2 горстки луковой шелухи.
Приготовление:
1. рыбу вычистить, вымыть, удалить голову и хвост
2. вскипятить рассол, остудить и процедить.
3. рыбу положить в подходящую емкость,залить рассолом, накрыть крышкой. Оставить на 4 дня при комнатной температуре. Рыбку ежедневно переворачивать.

 

 

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Полезное печенье!



Это полезные и очень вкусные печеньки. Делаются они очень просто и вкус у них неповторимый, даже новичок на кухне, сможет легко приготовить такое печенье.
[показать] [показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Кокосовое печенье.



Это печенье не только простое и вкусное, но еще полезное и не очень калорийное.


нас надо:
300 гр кокосовой стружки.
мёда ( пробуйте на вкус, кто-то любит слаще, кто-то нет)
1 яйцо.
1 ч.л ванилина.


Все это перемешать и сделать печеньки, выложить на противень который, предварительно, застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Выпекать в духовке разогретой на 180 гр. 10-15 минут (следите, чтобы не подгорело).
[480x640]
[640x480]