Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушный кекс с ягодами
Кекс просто чудесный!!! У него удивительно воздушная и нежная текстура, которая, в один момент, чем-то напомнила мне манник, но намного мягче! Такой кекс будет хорош с любыми ягодами-земляникой, малиной, смородиной, вишней...даже с орехами и сухофруктами. Ну а поскольку сейчас в самом разгаре сезон клубники, то пекла я именно с ней.
Заранее приношу извинения, если такой рецепт уже есть. Но просмотреть все рецептуры кексов на Форуме у меня нет возможности.
Источник: КЖ "Едим со вкусом"
Необходимые продукты:
180г муки
180г качественного сливочного масла
180г сахара
4 яйца
2 ст.л. кукурузного крахмала
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик (10г) разрыхлителя
150-200г ягод
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Десерт "Яблочные облака" (без сахара).
Без сахара и в виде пирожных, без выпечки, без масла и т. д. почти полезные;)
Идеальный десерт, на мой вкус;) Но... некоторые вот сказали, что им бы чего-то послаще... да пожалуйста, у нас и такой вариант имеется:) Сначала делается основа, а потом облака.
Время приготовления: 20 минут + охлаждение
Порций: 4
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Назуки слоёные
[показать]И снова вернeмся в советские гастрономы, где в кулинарных отделах на прилавках с пирожными-картошкой, корзиночками, заварными и молочными коржиками продавали назуки - квадратики с золотистой блестящей верхушкой и с ярко-жeлтой сладкой прослоечкой! Заходите, угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Крем МОКРОЕ БЕЗЕ - очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик
Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Картошка с шоколадным кремом
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
- 150 г сахара
- 120 мл молока
- 60 г сливочного масла
- 145 г муки
- 20 г какао-порошка
- 6 г разрыхлителя
- 3 яйца среднего размера
- щепотка соли
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Нежный крем для тортиков
|
Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом.
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сметаны
- 180 гр. сливочное масло
- 150 гр. сахар
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- 360 гр. мука
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.(Можно положить 2 перца, чтобы капуста была не такой бомбовой)
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салаты из зеленых помидор на зиму
[490x370]
Маринованный салат из зеленых помидоров с добавлением чеснока
Ингредиенты:
-
3 кг — зеленые томаты;
- 750 г — болгарский перец;
- 2 головки — чеснок;
- 3 головки — репчатый лук;
- 140 мл — растительное масло;
- 120 мл — уксус;
- специи и зелень – по вкусу.
Приготовление:
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Как завязать шарф (платок) разными способами
Стилист Анастасия Оделс (визажист, модель, бьюти консультант на каналах Ю -- TV, Music Box) : «Я абсолютно уверенна,что каждой девушке, неплохо бы иметь в гардеробе с десяток шарфов и платков разного цвета и формы, на разные случаи жизни. Это может "спасти" и выручить вас, в случае если вам нужно оживить ваш образ. А уж если вы знаете не один способ завязывать ваши шарфы и платки, то с легкостью сможете выглядеть по разному КАЖДЫЙ ДЕНЬ! следует только немного постараться) потратьте пару минут в начале дня ;)»
Интересное по теме:
Как носить палантин на плечах
3 интересных способа повязать платок или косынку
Как оригинально завязать шарф/палантин/платок на голове
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт"Наполеон " самый вкусный
Увидела на Одноклассниках рецепт Наполеона.И вспомнила этот рецепт,который мы всегда пекли на Новый Год еще при Союзе.Потом как то рецепт упростился .Появилось много разных вариантов и этот Наполеон отодвинулся в сторону.А зря.Так как он выходит просто шикарным.
Да и тесто очень поддатливое,работать с ним одно удовольствие
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Шарлотта"
[показать]Это очень вкусный торт, мягкий, воздушный, с кофейной ноткой. Попробуйте,вам очень понравится!
Я пекла на большой противень, так что набор продуктов можете уменьшить вдвое.
[показать]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
"Баумкухен" домашний классический
Представляю вашему вниманию вариант пирога "Baumkuchen".. Оцените и вы по достоинству его вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Если покрыть шоколадной глазурью = получится шикарный тортик.
Мука — 130 г
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Орешки из теста на майонезе.
Любите это лакомство? Рецептов приготовления орешков много, но этот рецепт заслуживает внимание. Очень удачное тесто. Попробуйте, Вам очень понравится.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сырные булочки
[показать]Вкуснейшие сырные булочки!
Однажды в супермаркете решила попробовать сырные булочки, которые там пекут постоянно. Купила несколько штук, и попробовав их поняла, что вкуснее в жизни не пробовала )) Мягкие, нежные, с таким сырным-сырным вкусом. Когда их разламываешь, мякишь внутри такой воздушный, упругий и тягучий, чем-то напоминают заварные пирожные, только вкус другой.
Долго искала рецепт этого чуда в сети. Но по факту получалось все не то... И вот, наконец, мне удалось разгадать тайну этих маленьких сырных вкусняшек )) Итак, Готовим!!
[показать]
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Шоколадный пудинг
[500x350]Шоколадный пудинг
Ингредиенты:
-Порошковый желатин – 7 г
-Молоко – 70 мл + 340 мл
-Сахар – 140 г
- Какао-порошок – 20 г
-Соль –пол чайной ложки
-Ванилин – 2 чайных ложки
Приготовление:
*Замочите желатин в 70 мл молока.
*Сахар, какао, соль и остальное молоко поставьте в кастрюльке на маленький огонь.
*Помешивая, варите до закипания и полного растворения сахара около 5 минут. Немедленно влейте молоко с желатином и хорошенько перемешайте.
*Добавьте ванилин.
*Поставьте в морозилку без крышки на 15 минут, затем закройте пищевой пленкой и держите 3-4 часа до твердой шоколадной массы.
*Перед подачей можно взбить пуддинг ручным миксером до однородной шелковой консистенции. Разложите по креманкам и подавайте.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-ВАФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
150 г горького шоколада
160 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
1 ч.л ванильного экстракта
2 ст.л рома
1 ч.л растворимого кофе
4 вафельных листа (23х30)
50 г орехов кешью
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашний плавленый сырок
[показать]Cыр из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр!
[450x599]Ликер Лимончелло скрасит холодные дни и добавит радостные нотки в любую вечеринку!
Этот известный итальянский ликер выглядит очень красиво за счет своего ярко-желтого жизнерадостного цвета. Но он, к сожалению, продает не во всяком магазине. Отличная новость! Его можно приготовить у себя дома. Ликер Limoncello вы вполне можете приготовить к Новому Году. Вкус у ликёра получается сладкий и нежный, а цвет яркий и солнечный.
Если хотите научиться готовить домашний лимончелло - то вооружайтесь этим рецептом. Получится не хуже, чем у итальянцев. Проверено неоднократно на личном опыте!