Паштетивка
(Паштетная колбаса)
Рецепт от Виктор1949: Скоро Великий праздник. И эта колбаса не будет лишней на праздничном столе.
Одна из самых простых колбас…
пригодна для приготовления в условиях квартиры, общежития, дачи…
Прежде всего нужно привязать к реальной жизни один: подгрудок (подгрудок, пидгорля..).
Это такое мясо свиньи, которое добывается собственно с свиньи в районе треугольника «ухоподбородоккадык».
Не думаю, что кому-то из читателей сего словоблудие удастся найти в какой-то свиньи кадык, но географически я Вас сориентировал. Если продавец мяса не знает что это, просите щеки, потом разберетесь.
Творожная пасха "Царская"
[показать]Настоящий пасхальный стол не обходится без творожной пасхи. Готовить ее легко и быстро, да и сколько радости своим близким и друзьям можно доставить этим праздничным десертом.
Ингредиенты:
творог жирный — 1 кг;
слив. масло — 200 г;

Салатная консервация

Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре!
Молочный десерт "Крем-брюле"
Рецепт от Ханечка: Фантастически вкусный! Я давно собиралась приготовить этот десерт, и вот свершилось! Результат меня впечатлил, мягко говоря. Детям тоже очень понравился.

Маринованные кольца кальмаров
Автор 1973evgesha: Очень интересный вкус кальмара, не избитый и не привычный. Стоит только попробовать и уже невозможно оторваться!
Ингредиенты:
Кальмар — 5 шт.
Масло растительное — 3 ст.л.
Уксус (5-6%) — 2 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Коктейль с отрубями и черносливом
Завтрак для похудения
Этот коктейль поможет вывести все ненужности из организма. Идеально коктейль с отрубями и черносливом подойдет для завтрака.
Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 ст.л. рассыпчатых отрубей
- 1 ст.л. льняной муки
- 1 ч.л. какао порошка
- 5-7 шт. чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)
Очистим печень
[показать]Печень обозначается в Ней Цзи как "мать всех органов". И это и правда так.
По сути именно она определяет почти все состояние организма и то, как мы себя чувствуем.
Это просто "фабрика нашего здоровья" и еще и фильтр (забота о крови...).
Все инфекции, попадая в кровь, бьют напрямую по печени, да и не только они. Любое отравление и "переизбыток то ли питания, то ли радостей жизни" откладывает свой неизбежный отпечаток.
Поэтому печень обладает повышенными регенеративными способностями и готова самовосстанавливаться (даже клеточный состав, иначе просто не выжила бы...), но в этом ей время от времени нужно помогать.
Французские булочки
[показать]
Рецепт простой, вкус потрясающий, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное". Размораживаем его в холодильнике заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро".
Изюма около 200 г.
Как одну орхидею превратить в 100? Секреты рассадки!
Хотите, чтобы на вашем подоконнике красовалась целая оранжерея из орхидей? Для этого вам не нужно тратить безумные деньги на покупку десятков цветов! Наш цветовод Нелли Мурашкина знает, как это сделать абсолютно бесплатно!

Ржаная закваска
Рецепт от Inese: Сделала я новую закваску, и скажу вам по секрету - вчера уже испекла вкусный хлебушек. Хлебушку, по правильному, надо было бы вызревать еще часов 12, но кто же будет ждать так долго, тем более когда он пахнет на весь дом.
Дали ему чуток остыть и давай подкрадываться с ножом к его теплому бочку.
Вы только представьте - свежий, ароматный хлебушек, с румяной хрустящей корочкой, тепленький...
... и этот тепленький хлебушек вы мажете маслом, присыпаете солькой...
... масло подтаивает, пропитывает хлебушек и вкуснее нет ничего на свете!
Ржаной хлебушек на закваске
[показать]Рецепт от Inese: А пока вы занимаетесь выращиванием закваски я уже пеку второй хлебушек.
О закваске
Закваска может храниться в холодильнике в закрытой ёмкости неделю-полторы.
После ее нужно подкормить, иначе она умрет, ведь это живой организм.
Как подкармливать закваску
Закваску из холодильника отогреваем - даем ей постоять полтора-два часа при комнатной температуре.
Добавить муки 25 г и воды 25 г. Перемешать до однородности.
Через пару часов закваска оживет и запузырится как новенькая.
Теперь можно использовать закваску для выпечки, а оставшуюся убрать назад в холодильник.
Переделываем лосины
[600x539]
Вещи, которые износились, можно выбросить, а можно подарить им вторую жизнь! Ни в коем случае не выбрасывайте свои старые лосины. Из них можно сделать кое-что интересное. Возьми ножницы и следуй этой простой инструкции шаг за шагом. Это сможет повторить даже маленький ребенок. Тебе понадобится всего три минуты, чтобы переделать ненужные лосины в удивительную и красивую вещь. Она отлично впишется в весенний гардероб. Ты будешь в восторге!
Салонная процедура гоммаж против стянутости кожи
Ваша кожа пересушенная после зимы, а чувство стянутости и шелушения не проходит даже после жирного крема? Одна из лучших косметологов страны Алеся Зиненко уверена, что выход есть. Поможет гоммаж – новая салонная процедура, которую легко сделать дома.
Ингредиенты:
Манная крупа – 3 ч. л.
Овсяная мука – 3 ч. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Яблочный сок (кислый сорт) – 1 ст. л.
Кислое молоко – 1 ст. л.
Витамин А (масл.) – 4 капли
Витамин Е (масл.) – 3 капли

Роллы "Цветок" с огурцом и лососевым маслом
[показать]Магнит на затылок — и давление норме!
Обыкновенные магниты различных размеров и форм помогают мне успокоить боль, где бы она ни была.
[показать]Заболели коленные суставы или тазобедренная область (у меня артрит и коксартроз) — накладываю магниты на шейно-воротниковую зону позвоночника или поясницу или ложусь на них. Через полчаса-час боль уходит. Поднимается не очень высокое артериальное давление (160 на 100) — магнит на затылок, и через некоторое время давление в норме.
[показать]Ночью часто немеют пальцы рук — на одной, а то и на обеих. Магниты всегда рядом, возле подушки. Беру в руку и через несколько секунд (не минут!) онемения нет.
[показать]Судорога в ногах? Прикладываю магнит на область судороги. При этом появляется такая боль, что даже приходится кричать, в комок стягивает мышцы. Минута мук — и боль отпускает.