Рогалики из теста для халы
Рецепт от Olgastih: Очень люблю рецепты выпечки Марии Кудряшовой из цикла "честный хлеб", много уже пекла по её рецептам, один из любимых это рецепт халы, пеку её часто, сегодня из этого теста испекла рогалики, они такие пушистые, вкусные. Рецепт подкорректировала под себя, ингредиенты увеличила в полтора раза и округлила грамульки.
Тыквенный гуляш с корицей
Рецепт от avani: Делюсь с вами удивительно вкусным блюдом. Я не любила тыкву до тех пор, пока не попробовала этот рецепт. Попробовав этот замечательный гуляш, мое мнение кардинально поменялось. Корица придает этому блюду невероятный вкус. Попробуйте.
Панды
вышивка
Зеркальная шоколадная глазурь
Рецепт от Бабушки Эммы: Существует множество способов приготовления шоколадной глазури, от самых простых до самых сложных. Рецепт Зеркальной шоколадной глазури нельзя назвать простым, но каков результат!
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Семейная грибная подлива
На днях в одном кулинарном блоге я увидела рецепт грибной подливы и я вспомнила, что в нашей семье передаётся от поколения к поколения (бабушка научила маму, мама меня) рецепт простейшей грибной подливы! Хочу поделиться с вами, грибочки сейчас в самом разгаре.
Я беру 300 грамм грибов, в данном случает это шампиньоны, нарезаю на четвертинки. Не важно как их нарезать. Можно нарезать тоненькими дольками или полосками. Жарю до готовности на 6 соловых ложках сливочного масла (прежде чем возмущаться, дочитайте! ). Добавляю к грибам 1 мелконарезанную луковицу и обжариваю 3-5 минут.
Солю и перчу по вкусу.
Далее, постепенно просеиваю в сковороду с грибами 1/3 стакана муки, при этом активно помешивая, чтобы не образовались комки.
После этого немного прогреваю и постепенно начинаю заливать молоко. Смотрю по консистенции, нужно где-то 2-3 стакана. Всё это время нужно помешивать, чтобы добиться однородности. После этого провариваю 10-15 минут, до загустения.
Отлично будет добавить щепотку мускатного ореха и сушеного тимьяна. Очень вкусно! Подлива до недели спокойно хранится в холодильнике. Кстати, она сильно загустеет при охлаждении, но при подогревании снова станет как нужно.
Подаю к картофелю, макаронам, на тостах и т.п.
Попробуйте!!!
Способы восстановить коллаген в коже
О главных функциях коллагена сегодня знает каждая женщина. Этот компонент дает нашей коже силу, гладкость, упругость. И как же неприятно узнавать, что запасы коллагена в коже не безграничны. Каждый год мы теряем около 1% коллагена. И если ничего не предпринимать, то уже к 40-45 годам текстура кожи настолько изменится, что морщины и складки станут заметны не только вам. К счастью, сегодня есть немало способов восполнить потери коллагена. И об этих способах пойдет речь ниже.
Не покупайтесь на рекламу косметики с коллагеном. Как правило, это совершенно бесполезные средства. Они не работают. Ведь молекулы коллагена слишком велики, чтобы проникнуть в кожу. Оставаясь на поверхности кожи, они могут только увлажнить кожный покров. Что немало, но недостаточно, если речь идет о лифтинг-эффекте.
Вы расстроились? Не все так плохо! Косметика все же может помочь вам увеличить количество коллагена в коже. Нужно искать ингредиенты, которые работают как активаторы роста коллагена.
Хала
Рецепт от Даши Михайловны: Хала - еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста. Даже при отсутствии молока и сливочного масла в тесте, хала получается со сливочным вкусом.
Ингредиенты:
Мука — 350 г
Дрожжи (прессованные) — 10 г
Сахар — 28 г
Вода (комнатной t) — 112 г
Яйцо — 49 г
Желток яичный — 26 г
Масло растительное — 26 г
Соль — 6 г
Кунжут (для посыпки)
Яйцо куриное (+1 ст.л. воды для смазки) — 1 шт.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Мягкий шоколадный плавленный сыр
Гладкий и однородный, ароматный и нежный, в теплом виде – тягучий, а в охлажденном состоянии - плотный. Приготовленный по данному рецепту это быстрый домашний соус с кусочком свежего белого хлеба может стать отличным дополнением к утренней чашке кофе или чая.
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Если душе хочется творчества
Конфета "Чудо-ириска"
Рецепт от Ирины B&C: Это конечно не привычная в нашем понимании тягучая конфетка, а рассыпчатая карамельная с шоколадом и орехами. Солёненькая карамель, сладкий шоколад и орехи на любой вкус. В общем пробуйте обязательно. Можно приготовив за какой-то час, сложить в коробочку и завязав бантик с удовольствием подарить близким :)
Все, что нужно это любовь
Автор SarahTrumbauer
Мохито
Рецепт от Сабины:
Ингредиенты:
лайм - 1 шт.
мята - 2 веточки
сахар коричневый - 2 ч. л.
ром - 50 мл
вода минеральная газированная - ½ стакана
лед - по вкусу
Лайм хорошенько покатать по доске, чтобы сок внутри лайма слегка отошёл. Затем нарезать лайм на четвертинки и отправить в стакан, постаравшись не потерять ни капли сока.
Мяту промыть, листочки отделить и отправить к лайму. С помощью пестика соединить мяту с лаймом.
Добавить сахар и лёд (измельчённый или кубиками).
Сверху влить ром с минеральной водой (можно попробовать и без газов).
Кошечка в туфельке - вышивка
Треска в мультиварке
Очень простая рыбка
Рецепт от ИриныПриморочки: Это блюдо в нашей семье пользуется неизменным успехом в любое время года, как в горячем, так и в холодном виде.
Конфитюр из перцев
Рецепт от ТатьянаS: Такой пикантный конфитюр расхваливали в одном блоге... и меня он заинтересовал: что-то новенькое)))
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Пирог с орехами по-румынски
Оригинальный пирог. Слои теста тоненькие. Вкус начинки зависит от вкуса джема - если джем сладкий, то пирог будет сладким, если джем кислый, то у пирога будет кисловатый привкус. Не нужно использовать джем с резким вкусом. Лучше всего для пирога подходит яблочный, персиковый, абрикосовый, грушевый джем.
Как получить максимальную пользу от крема с ретинолом
«Ну, купила я этот крем с ретинолом. И что? Ничего особенного я в нем не вижу!» - такие комментарии встречаются нередко. Действительно, статьи о ретиноле обещают чудеса: и кожа, говорят, подтянется, и гусиные лапки исчезнут, и даже от прыщей он помогает. Но в реальности многие разочаровываются, не получая обещанного эффекта. Почему так происходит? И как сделать так, чтобы крем с ретинолом вам дал все, что он может?
Итак, кремы с ретинолом (как и с другими формами витамина А) – не дешевы. Их производят не все бренды. Продукт не совсем массовый, одним словом. Наверное, поэтому не хочется в нем разочароваться. Если же вы его купили, то запомните несколько простых советов, которые помогут вашему новому другу раскрыться во всей своей красе и доказать вам свою эффективность.
Тирамису
Рецепт от Юлии Высоцкой: Если тирамису можно резать ножом, значит, это не тирамису! Тирамису накладывают только ложкой. Как правило, назавтра он еще вкуснее. Вместо коньяка можно взять амаретто или ром, а вместо бисквита — упаковку печенья «дамские пальчики».
