Грецкие орехи по-китайски
Рецепт от Сергея одессита:
Ядра грецких орехов,
сахарная пудра,
кунжутное масло или подсолнечное масло
семена кунжута
Приготовление:
Ядра грецких орехов залить кипятком. Пусть постоят минут 15. Очистить кожицу. Снова обдать очищенные ядра кипятком, откинуть. Посыпать сахарной пудрой. Хорошо перемешать.
Начинка из мака
|
Домашний лимонад
[336x448]Полностью исключить все эти кока-колы, конечно, не получается, я и сама грешна, иногда так и тянет какую-нибудь гадость в рот запихать... Но сейчас, в жару, дети хотят пить постоянно, если позволить им пить все что захочется, ничем хорошим для их здоровья это не кончится, ибо в ТАКИХ дозах это однозначно вредно. В день мы выпиваем трехлитровку обычного кваса, литра полтора сладких медовых или ягодных квасов, 1-2 литра молока, в том числе и в виде коктейлей, ну и вот этот лимонад. В Интернете наверняка рецепты домашнего лимонада есть, я просто дам вариант, который готовлю уже много лет, делаю на автомате, а в такую жару как сейчас делаю дважды в день, дети две полторашки в день выпивают легко. Да и мне эта домашняя шипучка нравится, очень хорошо освежает в жару. Дома или на даче, бутылка этого лимонада всегда в холодильнике лежит.

Живая клубника на зиму
Состав:
Расторопша
Эта трава — восстановитель печени. Кроме того, расторопша помогает страждущим обретать здоровье при желчно-каменной болезни, заболеваниях печени, тромбофлебите, воспалении кишечника, геморрое, варикозном расширении вен, болях в суставах. Перед ней отступают цирроз и гепатит.
Всего 1 ст. ложка порошка перед застольем нейтрализует алкоголь, гасит его, как вода огонь.
[показать]"Лохматый" капустный пирог
Ингредиенты:
капуста белокочанная – 1 кг.,
крупа манная - 200 гр.,
маргарин - 200 гр.,
молоко 200 гр.,
яйцо – 2 шт.,
сахар - 1 ч. ложка,
соль - 2 ч. ложки.
Манную крупу залить молоком, дать постоять минут 15-20. Вбить яйца, добавить растопленный маргарин и сахар, все хорошо перемешать.
Капусту нашинковать (у меня как всегда все уже покрошено), посолить, размять руками до появления сока и соединить с тестом. Перемешать.
Выложить полученную массу на большую сковороду либо глубокий противень и отправить в разогретую духовку на 20–30 минут при t 220–250°С. Очень нежная вкусность.
Котлеты по-турецки
Рецепт от Ольги:
Ингредиенты:
0,5 кг фарша, 2 луковицы, 0,5 ст. паниров. сухарей, 2 яйца, зелень петрушки, красный жгучий перец, соль, черный перец.
Сформовать из массы небольшие котлеты, разложить их с промежутками на слегка смазанный жиром или маслом противень.
[показать]Лечение прополисом
О пользе продуктов пчеловодства слышали все. Однако на практике не так уж много людей используют даже мед. Кто-то боится аллергии, другие не верят, что пчелиные сокровища бывают настоящими, без подделок. Но чаще всего нам просто не хватает знаний о том, что дает применение в повседневной жизни меда, прополиса и таких экзотических продуктов, как маточное молочко, пыльца или перга. Попробуем хотя бы отчасти закрыть этот пробел. На наши вопросы отвечает генеральный директор фирмы «Прополис», кандидат биологически наук Г.Т. БАКИРОВА.
Суп-затирка
Рецепт от Татьяны: Для супчика готовим мясной бульон, любой подойдёт.
На 2-2,5 литра бульона нужно нам:
5-6 средних кaртошин
1 небольшая луковица
1 морковь
1/4 красного перца (если нет, можно и без него)
1 яйцо и 1,5 стакана муки
соль и специи по вкусу
зелень: лучок, петрушка, укропчик (зимой у меня замороженные)
Яблочный сидр
почти классика
Рецепт от Ольги Бабич: Популярный рецепт слабоалкогольного напитка. Угощайтесь!
Ингредиенты:
Яблоко - 8 кг;
Вода (кипяченая) - 10 л;
Сахар - 2 кг;
Цедра лимона - 2 шт;
[показать]Куриное филе по-новому
Ольга Бабич: Безумно вкусное филе не оставит равнодушными ваших близких.
ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ
Увидела в интернете ленивые чебуреки... Потом забыла про них.
А сегодня в магазине смотрю, тонкий лаваш продается и вспомнила про эти чебуреки! Думаю, может попробовать их сделать, вдруг вкусно получится...
Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!
[показать]Вкусные маринованные баклажаны
Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!
[показать]Сода от запаха и пота
[300x300]Никогда не встречала более универсального и дешевого средства устранения запаха пота.
После мытья вытереться и влажным кончиком пальца мокнуть в питьевую соду и нанести под мышками не втирая.
В течении всего дня никакого запаха, даже если пот течет рекой, мокрая часть высыхает быстро, ни оставляя за собой, ни пятен, ни запаха... и духами можно пользоваться для парфюма, а не для устранения запаха пота.
А еще пищевая сода убирает неприятный запах из обуви насыпать в полотняный мешочек (или в носок) соду и вложить в обувь на ночь. Сода впитает всю влагу и поглотит запахи.
Пробуйте, буду рада услышать ваше мнение.
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ РУЛЕТИКИ
[500x375]
Ингредиенты:
Хлеб для тостов
Ветчина
Семга соленая
Сыр
зелень, овощи
яйцо
Ломтик хлеба для тостов раскатать скалкой.
Выложить на него начинку (по вашему вкусу) и свернуть рулетом.
Обмакнуть во взбитое яйцо, положить в смазанную маслом форму и посыпать сверху тертым сыром или кунжутом.
КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Оно просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться! Могу с увернностью сказать, что вкуснее, чем это кунжутное печенье, я еще не пробовала. А испечь его, кстати, очень просто)) Да, и еще, кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз! Так что задумайтесь)))
Лечение и профилактика инсульта гомеопатией
[показать]Ну что же, инсульт - факт уже состоявшийся, что делать в этом случае - дальше мы с вами посмотрим. Разумеется, главная задача любой медицины - профилактика - не более чем шутка, поскольку гомеопатия действует на излечение, и, следовательно, можно просто стать совершенно здоровым.
Для того, чтобы понять, что лечить, разумеется, следует посмотреть, а что при этом происходит, а картина более чем проста.
ЯПОНСКИЙ САМОМАССАЖ ЛИЦА
Серия видеороликов интересного японского самомассажа лица - с захватами мышц пальцами и вращением. (+ перевод)
|