Точка Сань Инь Цзяо
По материалам китайских сайтов в переводе Елены Буяновой
Моя соседка — врач китайской медицины. В этом году ей исполнилось 72 года, но на лице нет старческих пятен, кожа упругая, без признаков дряблости, только несколько неглубоких морщинок. Голос звонкий, тело подтянутое.
ВКУСНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Без ложной скромности, это мороженое действительно шикарное. Во-первых, его очень-очень просто приготовить, даже тем, у кого нет мороженицы! Дело в том, что оно застывает, не образуя кристаллов, поэтому его не нужно перемешивать, а ведь многие ленятся делать мороженое дома из-за этой процедуры. Во-вторых, готовится это мороженое без яиц, значит не надо ничего долго варить!
И в-третьих, его сливочно-шоколадный вкус и нежная бархатистая текстура тоже совершенно волшебные. Настоятельно рекомендую попробовать, оно еще никого не разочаровало!
ЗАМЕНА МАЙОНЕЗУ
Достойной заменой майонеза может быть только натуральный продукт, который приготовлен своими руками в домашних условиях.

Яичный паштет
Очень вкусный, нежный, никто из моих гостей не мог угадать состав этого паштета, все обязательно называли мясо, но на столе его не оказывалось через полчаса. Проверьте и вы убедитесь, что я пишу правду. Прекрасная закуска и проста в приготовлении.
Буду нежной...
Karma Police: Год назад для меня косметическим открытием стало масло какао. Это натуральный полезный продукт, а к тому же очень приятный! И универсальный: я использую масло для лица, тела и волос.
[показать]ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА
из черной смородины
Рецепт этого чудесного варенья пятиминутки из черной смородины мне достался от мамы. Он очень простой, и мы пользуемся им каждый год. Мы называем это варенье пятиминуткой, потому что варить его надо всего 5 минут. А также называем его «3-6-9» или «1-2-3» — это соотношение ингредиентов (вода — черная смородина — сахар) по объему, которое очень легко запомнить. И еще это удобно, потому что для приготовления этого варенья не требуются весы.

Балканские голубцы
[500x350]
Рецепт от trio_mia: Сарма - еда и повседневная, и праздничная. Ее обязательно готовят на все зимние праздники. Готовится из листьев квашенной кочанами капусты, начинка - смесь свиного фарша с рисом, непременный элемент - кусочки копченой свиной грудинки, которые кладутся в кастрюлю при тушении...
"Пушистые" отбивные
[показать]Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога"
Платье "Розы"- филейка
Автор oliksolo1:
[показать]
[показать]Рецепт от АльбиШа: Одно из наиболее популярных закарпатских блюд – лечо. На Закарпатье лечо пришло уже измененным венгерской кухней. Именно там из класса лёгких овощных закусок лечо перешло в калорийное горячее блюдо. Именно венгры стали это блюдо называть лечо, и стали добавлять другие продукты. Еще известный венгерский кулинар Карой Гундель писал, что к лечо можно добавить сосиску или яйцо взбитое. И однажды какая-то изобретательная и ловкая кулинарная рука впервые попробовала добавить в лечо кусок домашней копчёной колбаски, копченое сало и яйца вместе. С тех пор лечо является универсальным и очень многосторонним блюдом, в зависимости от того, что вы в него положите. Я лечо готовлю часто летом и делаю для него заготовку на зиму. Готовлю по-разному – более калорийное или совсем легкое. Сегодня предлагаю вам полный рецепт, а вы уж потом сами себе регулируйте.
[показать]Квас на ржаной закваске
Рецепт от Любовь Ивановны:
Деревенский ржаной белый квас готовят так:
перемешивается простая, свежая ржаная мука 2 - 3 столовых ложки и вода до степени густоты сметаны.
Муку завариваем горячей водой.
[показать]Творожная запеканка
[700x525]
В запеканке не используется МАНКА и МУКА! Запеканка получается очень нежная и просто таки тает во рту. Ароматная, с нежным привкусом ванили, воздушная и очень вкусная запеченная творожная масса! Ну, просто пальчики оближешь!
Моя фирменная пицца
[700x525]
Это один из моих коронных рецептов. Все обожают эту пиццу. Попробуйте и Вы!
Грибы Лисички
Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?
[показать]Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.
Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 500 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.
Лечебное масло из крапивы
Лечебное масло из крапивы хорошо хранится, в нем лучше всего сохраняются целебные свойства этого растения.
Кроме того, масляные формы очень удобны для того, чтобы ими пользоваться. Такое масло хорошо добавлять потом в кремы, мази и шампуни, на его основе хорошо готовить оздоровительные маски для лица и волос.
Собственно говоря, в чистом виде это масло уже является отличным лечебным средством против морщин, перхоти и выпадения волос. Крапивное масло тормозит рост седины, предотвращает ранее поседение и в отдельных случаях может вернуть естественный цвет уже поседевшим волосам через оздоровление волосяных луковиц.