|
Серия сообщений "Журналы России":
Часть 1 - Читаем Журналы онлайн
Часть 2 - Читаем Журналы онлайн
Часть 3 - Вестник ЗОЖ - читать онлайн

С таким противоречивым названием я знаю эти пирожные с самого детства, с тех времен, когда вкусные рецепты тщательно переписывались из тетрадочки в тетрадочку, хотя на самом деле это именно - "Шу... круглое заварное пирожное с кремом, достаточно жирным, чтобы тесто могло пропитаться.." С детства помню восхитительный вкус тающего во рту необыкновенно вкусного крема и нежную хрустящую оболочку пирожного, тогда их пекли по большим праздникам, чтобы порадовать и себя, и детвору.
Колечко, брошь и сережки «Розочки» крючком. Схемы вязания.


Как делать песочное тесто
То, какой жир вы используете для этого теста зависит от вашего вкуса и ваших пристрастий, придерживаетесь ли вы вегетарианства и не протестуете ли против животных жиров. На мой взгляд лучшее песочное тесто получается при использовании равного количества сливочного масла и чистого свиного жира. Как основное правило, жира должно быть в половину меньше, чем муки: для 110 г муки нужно взять 50 г жира. Жир должен быть комнатной температуры и достаточно мягкий, чтобы нож оставлял в нем ровную вмятину за секунду. Это единственное и самое важное правило, так как он должен быть перемешан с мукой как можно быстрее - если он слишком холодный его придется втирать в два раза дольше; жир может потаять от тепла рук и тесто будет сложно раскатать.
[показать]
|


Серия сообщений "Журналы России":
Часть 1 - Читаем Журналы онлайн
Часть 2 - Читаем Журналы онлайн
1 кг муки, 0.5 л молока, 1 ст. сахара, дрожжи и масло для самого пышного сдобного теста
С таким тестом вы можете выпекать самые разные пирожки, булочки, рулеты, пироги и другую сдобу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — молоко, 0.5 л;

|

Хачапури - дог — отличный вариант ссобоек детям в школу, на пикники, да и взрослым прихватить с собой на работу, такой вариант вкусного перекуса будет очень неплохо. Хачапури -дог - это что-то среднее между хот - догом и хачапури. Во всем известных хот-догах, на мой взгляд, "скучные" обычные булочки. Я решила поэкспериментировать и объединить хачапури с их сочным и богатым внутренним сырным миром и хот-догом. Мне кажется, эксперимент удался - получилось сочно, сытно, ароматно и главное- вкусно.

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Красивый, вкусный и сытный слоеный салат, который отлично впишется на зимний праздничный стол! Гости обязательно его заметят среди других блюд, оценят оригинальную подачу и название.


Серия сообщений "Журналы России":
Часть 1 - Читаем Журналы онлайн
Серия детективных бестселлеров «шведской Агаты Кристи» Камиллы Лэкберг легла в основу шести остросюжетных фильмов от разных режиссеров: «Убийство у моря», «Глазами очевидца», «Хранители берегов», «Друзья на всю жизнь», «Королева света», «Море дает, море отнимает».
Во всех частях сериала следствие ведет проницательный и мужественный поборник правосудия – молодая писательница Эрика Фальк.
https://vk.com/knittingknittingknitting



