Это цитата сообщения Александра88 Оригинальное сообщение
Разделка теста. Формовка плюшек
ПЛЮШКИ
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.
Для посыпки кроме сахара используются: мак; корица; мелкий изюм; дробленые орехи; семена кунжута или подсолнечника.
Подготовленные лепешки свернуть рулетами. Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛОЕНЫЕ БУЛОЧКИ ОТ РИШАРА БЕРТИНЕ
Корочка хрустит и мягкая, при это она не жесткая и ее приятно жевать.Мякиш - очень нежный и воздушный. Эти булочки-хлеб очень удобно есть на завтрак, делая из него многослойный бутерброт с сыром и мясом. Слои надрываются и между ними кладется начинка. Изприведенного количества ингредиентов получается 12 булочек, диаметром 6-7 см. Можно их сделать и шире, главное - слоев максимум 4, они достаточно хорошо "растут" в духовке.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Очень вкусные и необычные ИЗРАИЛЬСКИЕ пироги:
Израильтяне ОБОЖАЮТ эту ВЫПЕЧКУ - Самые ПОПУЛЯРНЫЕ ПИРОГИ!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
📌 Картофельные зразы с фаршем и грибами
https://zen.yandex.ru/media/receptisalatov/kartofelnye-zrazy-s-farshem-i-gribami-6014f6fa7fd0a5390f5c11d8
Картофельные зразы с начинкой представляют собой небольшие пирожки из картофельного теста. Тесто создается из пюре, крахмала и яйца. Крахмал при желании можно заменить мукой. По классике начинкой для зраз является мясной фарш, но в современной кулинарии придумано большое количество других начинок. В рецепте в качестве начинки, кроме фарша, используем шампиньоны и два вида сыра. За счет грибов и сыра начинка получается очень сочной и ароматной.
Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение
Всё, что надо знать о филейном вязании. Мастер-класс по вязанию крючком от О. С. Литвиной.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Что такое Телеграм и для чего он нужен, как его установить на компьютер.
В данном материале мы поговорим о Телеграме. Рассмотрим, что это такое, как его скачивать и устанавливать на компьютер. Если вам нужен этот мессенджер, то это статья поможет в нем разобраться. Итак, давайте сначала ответим на вопрос, что такое Телеграм и для чего он нужен. Простыми словами, Телеграмом называют программой, которая помогает совершать видео или аудио звонки. Если говорить еще проще, то Телеграм можно сравнить с телефоном. Разница лишь в том, что мы совершаем звонки по телефону платно, а в Телеграме звонить можно бесплатно. Для чего нужен Телеграм? Как правило, для общения. Оно и понятно, ведь многие пользователи общаются на удаленном расстоянии со своими друзьями или коллегами. Причем эта программа бесплатно отправляет сообщения, файлы пользователям. Далее рассмотрим, как скачать и устанавить Телеграм на свой ноутбук.
Как скачать Телеграм на компьютер и Андроид на русском
Скачать программу можно на любой компьютер и Андроид. Для того, чтобы загрузить Телеграм на ПК, в браузере переходите на данный сайт. (Можно скачать отсюда программа так же будет работать). Нажимаете на сайте выше кнопку «Телеграм для Windows» (скрин 1).
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
7 сочетаний клавиш, которые сделают вас профессионалом клавиатуры.
Почти каждый из нас уверен, что отлично владеет компьютером, будь то Windows или «Макинтош». И 99% из нас ошибаются.Хотя бы потому, что большинство из нас не знает даже базовых, основных клавиатурных сокращений. Ну, правда, что вы знаете кроме ctrl+c и ctrl+v?Меж тем, исследования показывают (и любой программист подтвердит), что шорт-каты могут ускорить вашу скорость работы на компьютере в несколько раз!Вот основные горячие сочетания клавиш. Мы уверяем: они действительно сэкономят вам тысячи часов жизни!7 сочетаний клавиш:
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Лучшие программы для тестирования и диагностики компьютера.
Диагностика компьютера с помощью специализированного ПО позволяет оценить общую производительность системы, получить информацию о возможной модернизации компонентов, а также протестировать работу железа в режиме «критической» нагрузки. И провести детальную проверку работы ПК вполне реально в домашних условиях, не обращаясь за помощью в сервисный центр. Нередко это помогает обнаружить незначительные поломки и неисправности железа, устранение которых предотвратит в будущем дорогостоящий ремонт.
Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение
Читаем Журналы онлайн
Журналы для чтения онлайн.
Кликаем на обложку и переходим на сам Журнал.
Можно увеличить для более удобного чтения,
кликая справа внизу на плюс, уменьшить - на минус.
Листать странички - сбоку на стрелочку.
Можно спокойно цитировать, Журнал работает без Адобе флеш плеера.
Серия сообщений "Журналы России":
Часть 1 - Читаем Журналы онлайн
Часть 2 - Читаем Журналы онлайн
Часть 3 - Вестник ЗОЖ - читать онлайн
Часть 4 - Читаем Журналы онлайн
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Королевская закуска за копейки
Необычная закуска, которая не оставляет никого равнодушным!
Такую закуску я часто готовлю к праздничному столу. Она получается яркая, вкусная и совсем недорогая.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Домашний сыр - подборка лучших рецептов
Здесь представлены лучшие рецепты приготовления различных видов сыров в домашних условиях.
Сыр — это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.
Различные сорта сыра производятся из пастеризованного или сырого молока коров, коз, овец, буйволиц или кобылиц. Жирность сыра может быть как менее 10%, так и более 70% в сухом веществе. По жирности сыры делятся на обезжиренные, лёгкие, нормальные, двойной и тройной жирности.
По твёрдости сыры делятся на свежие, мягкие, полутвёрдые нарезные, твёрдые нарезные и твёрдые. Каждый вид сыра изготавливается по собственной технологии. Общий принцип изготовления сыра, как правило, одинаков: подготавливается молоко, используется сычужный фермент, собирается сырная масса, процеживается, размешивается, нагревается. Затем происходит посолка и созревание сыра.
Сыры отличаются высоким содержанием белков (до 25%), молочного жира (до 60%) и минеральных веществ (до 3,5%, не считая поваренной соли). Белки сыра лучше усваиваются организмом, чем молочные. Экстрактивные вещества сыров благоприятно воздействуют на пищеварительные железы, возбуждают аппетит. Питательные вещества, содержащиеся в сыре, усваиваются организмом почти полностью (98-99 %). В сырах содержатся витамины A, D, E, B1, B2, B12, PP, C, пантотеновая кислота и другие. В зависимости от содержания жира и белка энергоценность сыра значительно колеблется. Сыр является своего рода концентратом молока: белки, жиры, минеральные вещества содержатся в нём примерно в тех же пропорциях, высоко содержание в нём кальция и фосфора, которые находятся в сыре в оптимально сбалансированном соотношении.
Приготовление сыра в домашних условиях потребует определенных знаний и навыков, но результат того стоит, ведь домашний сыр — это гарантированно натуральный продукт. К тому же, сегодня существует множество достаточно простых рецептов приготовления различных видов сыров (мягких и твердых) из минимального количества доступных каждому ингредиентов.
Рецепты
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Жаккардовая шапочка(Схема)
https://vk.com/jakkardmaksimova
Это цитата сообщения ga_lina Оригинальное сообщение
Пирожное "Персик"
https://www.sloosh.ru/pages/23438-pirozhnoe-persik.html
