https://zen.yandex.ru/media/annabrain/lichnyi-opyt...sable_feed_under_article=false

Многие мои знакомые избегают использовать ячневую крупу в повседневном рационе семьи. И очень зря. Ведь ячневая каша отлично насыщает и надолго избавляет от ощущения голода. Ячка богата не только белком. Она содержит витаминами группы В, РР, А и Е. Поэтому есть блюда из ячневой крупы просто необходимо.
Кто скажет, что ячка невкусная, слукавит. Ведь в умелой хозяйки любой ингредиент может получится коронным. Так я решила сделать подборку стряпни на неделю. Эти блюда из ячневой крупы вам захочется готовить буквально каждый день.
Ячменный суп со свинными ребрышками

Вам понадобится
*300 г свиных ребер
*3 ст. л. ячной крупы
*2 л воды
*3 картофелины
*1 луковица
*1 морковь
*1 лавровый лист
*1 душистый перец горошком
*30 г подсолнечного масла
*1,5 ч. л. соли
*Укроп по вкусу
Приготовление
1. Разогрейте масло на сковороде. В нём обжарьте ребра до румяной корочки. Доведите до кипения воду в кастрюле. В нее переложите ребра. Варите последние, пока не размякнет мясо.
2. Тем временем очистите овощи от кожуры. Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте мелкими кубиками. Сделайте из них зажарку в том же масле, где готовились ребра.
3. Ячку обжарьте на сухой сковороде. Она должна потемнеть. Картошку нарежьте средними кубиками. Зажарку, картошку и крупу пересыпьте в кастрюлю с бульоном.
4. Туда же отправьте лавровый лист и перец горошком. Посолите суп и перемешайте. Варите его минут 15–20. Готовому блюду дайте настояться под крышкой минут 10. Подавайте с рубленой зеленью.
Ячневая каша с тыквой и орехами

Вам понадобится
*500 г тыквы
*80 г ячневой крупы
*3 ст. л. клюквы
*3 ст. л. грецких орехов
*0,5 пуч. петрушки
*3 ст. л. оливкового масла
*Щепотка корицы
*Щепотка кардамона
*Щепотка розмарина
*Соль по вкусу
*Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
1. Тыкву очистите ок кожуры. Мякоть нарежьте кубиками. Пересыпьте их на противень, выстеленный пергаментом. Посыпьте тыкву выше указанными специями, сбрызните 1 ст. л. масла. Перемешайте.
2. Готовьте тыкву в разогретой до 180 градусов духовке. Спустя 10 минут перемешайте. Готовьте еще минут 15. Тем временем промойте крупу. Отварите ее до готовности в подсоленной воде.
3. Отцедите воду с крупы. Сушеную клюкву замочите на 5 минут в кипятке, а замороженную просто разморозьте. Орехи просушите на сухой сковороде, а затем крупно порубите.
4. Так же измельчите и петрушку. Соберите блюдо. Выложите на тарелку ячневую кашу, разомните ее вилкой. Выложите тыкву, полейте ее остатками масла.
5. Посыпьте блюдо орешками и клюквой, украсьте зеленью. Доведите до вкуса и аккуратно перемешайте. Подавайте кашу к столу теплой в качестве основного блюда.
Перцы, фаршированные ячкой

Вам понадобится
*600 г фарша индейки
*100 г ячной крупы
*6 болгарских перцев
*2 ч. л. душистого перца горошком
*2 ч. л. сушеного базилика
*Соль по вкусу
*Черный молотый перец по вкусу
Приготовление
1. Ячневую крупу промойте и отварить до готовности в подсоленной воде. Добавьте ее в фарш индейки. Доведите смесь до вкуса с помощью соли и специй. Перемешайте.
2. Перцы промойте. Удалите им плодоножки, вырежьте сердцевину и уберите все семена. Нафаршируйте перцы подготовленной начинкой. Выложите их на противень, выстеленный пергаментом.
3. Готовьте фаршированные перцы в разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут. Готовое блюдо подавайте к столу горячим, посыпав
Как освободить внутреннюю память на телефоне андроид? Если на вашем телефоне довольно много различного хлама и это мешает ему нормально функционировать, в этом случае совет: дочитать статью до конца. Не имеет значения, есть ли у вашего Андроида разъём для накопителей microSD, или его внутренняя память равна 128 Гб, даже в этом случае телефон можно очень сильно забить различным хламом.
В этом случае, нужно использовать несколько простых методов и сделать свободной не только память ЖД, но и флешки вашего телефона. В статье даны элементарные методы очистки для новичков, продвинутые опытных пользователей и для более опытных людей. В других системах действия очистки смартфона мало чем отличаются.
Методы как освободить внутреннюю память на Андроиде?

Казалось бы, в Windows должно быть все самое необходимое, что может потребоваться большинству пользователей после ее установки. Но как показывает практика — это не так!
Даже после установки новомодной Windows 10 нельзя посмотреть фильм (т.к. в системе нет кодеков), сыграть в игру (нет драйверов на видеокарту), создать какой-нибудь документ (т.к. нет офисного пакета) и т.д.
В этой статье приведены 10 самых важных приложений (по своему усмотрению) которые просто необходимы для нормальной повседневной работы.

https://uzorispicami.ru/uzory-spicami/arany-kosy-spicami-sxema-s-opisaniem.html


ТECTO: МУКА 550.ГР САХАР Ч.Л СОЛЬ Ч.Л РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л СЛИВ.МАСЛО 170.ГР СМЕТАНА 200.ГР ЯЙЦО 1.ШТ | НАЧИНКА: ГОВЯЖИЙ ФАРШ 500.ГР СЫРАЯ КАРТОШКА 2.ШТ ЛУК 2.ШТ СОЛЬ, ЗИРА, ПАПРИКА, КАРИАНДР, ЧЁР.ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 3 СТ.Л ВОДА 4 СТ.Л. |
|


Хлебный горшочек
Горячее с мясом и грибами в сливочном сыре. Продолжаем готовить красиво и в будние дни. Рекомендую.
Ингредиенты для «Хлебный горшочек»:
Хлеб (500 г.) — 1 шт
Свинина (грудинка) — 200 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр сливочный (от ТМ Hochland) — 2 ст. л.
Масло сливочное — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления: 50 минут
Читать далее
Хлебный горшочек – кулинарный рецепт





