Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кекс "Пражский грош" - по сути, это кекс на воде...
Кекс "Пражский грош" - это экономный, народный рецепт "за один грош". Пражский грош - это серебряная монета, которая была популярной в средневековой Европе. В честь нее был назван кекс. Рецепт интересен тем, что, по сути, это кекс на воде. В тесто для кексов обычно добавляется сметана, молоко, кефир, но в этом рецепте добавляется вода, а в результате получаются воздушные кексы, которые долго не черствеют и по вкусу похожи на шифоновый бисквит.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Свинина в луковом соусе (или мясо-по еврейски)
https://kamelenta.ru/recipe/1063-svinina-v-lukovom-souse-ili-myaso-po-evrejski
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Не надо варить говяжий язык! Попробуйте, как учит Сталик Ханкишиев - по-мароккански!
Ручаюсь, если вы хоть раз аккуратно повторите этот рецепт, вы навсегда забудете тот способ, которыми портили говяжьи языки и вы, и ваши предки. Это очень вкусно! Я ввел это блюдо в свое банкетное меню и оно прошло просто на бис и браво!
А как быстро изготовить соленые лимоны, очень похожие по вкусу на марокканские, я научу под катом!
Вам потребуется:
говяжий язык - 2 шт.,
порезанные томаты - 1 кг или 1 литр консервированных,
лук мелким кубиком - 500 г.,
растительное масло - 50 мл,
рубленая петрушка - 4 ст.л.,
чесночная паста - 2 ст.л.,
паприка - 2 ст.л.,
соль - 2 ст.л.,
зира - 1 ст.л.,
черный перец - 1 ч.л.,
кунжутная паста или растертый в ступке кунжут - 1 ст.л.,
лимонный сок - по вкусу,
оливки - 100 гр,
соленые лимоны - 100 гр
Марокканские повара отрезают корень языка, но они готовят для праздников короля, а вы поступайте как знаете. Я не против, если корень останется. Хотя мне вот только что привезли сумку говяжьих языков и они все уже без корней.
Отварите язык примерно в течении одного часа, не до готовности, а лишь бы его можно было очистить.
Чистить язык надо пока он горячий, но если не получается, то просто обрежьте с него шкуру.
Нарежьте язык ломтями.
Обратите внимание, что язык в оригинальном рецепте отварен так, что внутри он остается розовым.
Посолите язык.
Поперчите его.
Добавьте паприку.
Добавьте кунжутную пасту.
Положите рубленую петрушку.
Полейте маслом.
Уложите лук.
Равномерно перемешайте содержимое кастрюли.
Добавьте примерно пол литра воды и поставьте кастрюлю на огонь.
Готовьте на сильном огне, часто перемешивая и проходя лопаткой по дну кастрюли, чтобы не пригорело.
По мере выкипания добавляйте воду.
Ближе к концу приготовления,
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР С ТРЕУГОЛЬНОЙ ВСТАВКОЙ, РАСШИТОЙ ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дрожжевые заварные пирожки на кипятке с начинками
Готовим вкусные домашние дрожжевые заварные пирожки на кипятке с начинками рецепт Натальи Калининой. начинка для пирожков из яблок и адыгейского сыра.
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Как красиво оформить край вязаных и не только вязаных изделий?
Заканчивая вязать маечку например или даже шить, хочется добавить последний штрих - вишенку на торте,так сказать. Замечательным решением будет оборка, кайма или тесьма. Таким образом можно украсить и полотенце, скатерть или вязаную корзину, или коробку, которую обшили тканью для хранения мелочей.
Итак, смотрите какие интересные варианты со схемами сегодня собрала в подборку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Лето - торт, который я могу есть хоть каждый день и он мне не надоест!
Один из самых популярных и любимых тортов тех, кто вырос в Советском Союзе. Кто-то помнит его под названием «Генерал», кому-то это лакомство запомнилось под названием «Дамский каприз». Я же знаю его под простым и лёгким названием – «Лето». И сам торт под стать своему названию – совершенно несложный в приготовлении и не требующий сложного декора.
Несмотря на его небольшие размеры, его хватит на большую семью или даже застолье – в составе торта сухофрукты, сочное тесто, похожее на кекс, и знакомый с детства сливочный крем на «сгущёнке». Обязательно приготовьте это лакомство и устройте вечер воспоминаний.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Мощная очистка и оптимизация компьютера с Windows.
Мало кто знает, что в операционной оболочке Windows, начиная с версии Vista, есть отличные встроенные программы для проверки целостности системных файлов и восстановления поврежденных компонентов с которыми можно работать исключительно через командную строку.
Бесплатная портативная утилита Dism++ добавляет к этому набору инструментов графический интерфейс и на выходе получается мощная очистка и оптимизация компьютера.
Загрузить Dism++. Продвинутая очистка и оптимизация компьютера.
Мало кто знает, что в операционной оболочке Windows, начиная с версии Vista, есть отличные встроенные программы для проверки целостности системных файлов и восстановления поврежденных компонентов с которыми можно работать исключительно через командную строку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки а-ля баклажаны
Готовим аппетитную летнюю закуску из кабачков. Вкусные, нежные рулетики из кабачков с помидорами, сыром, чесноком и зеленью – это пикантная летняя закуска, которая не оставит равнодушным ни одного вашего гостя.
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Цветаевский пирог с абрикосами и черешней
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Бесплатная программа для вязания — удобно, быстро, просто.
Всем любителям связать чего-нибудь теплого и красивого предлагается не тратить время на математические вычисления количества петель и тому подобного, а воспользоваться бесплатной программой для компьютера под названием «Расчет вязания». Кроме того, что данный софт абсолютно бесплатен, прост и полезен, он еще и в портативном виде распространяется (устанавливать в операционную систему Windows ничего не надо.
Удобный и быстрый расчет вязания программа для вязания.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснятина из кабачков с мясом и сыром
Запеканка из кабачков с фаршем по этому рецепту получается очень ароматной, вкусной, сочной, при приготовить её очень просто. Отличный вариант на ужин или на обед. Кабачковая запеканка будет вкусной как в теплом, так и в холодном виде, с каким-либо гарниром или без него. Дополнительно к такой запеканке из кабачков можно подать сметанный соус, он отлично дополнит её вкус. Попробуйте это вкуснейшее блюдо из кабачков, уверена понравится всем.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки
https://www.youtube.com/watch?v=R4lfgKGeZaQ
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Самый простой способ отбелить белье до состояния нового
Друзья, все привет, если у вас дома есть пожелтевшие вещи, утратившие свой первоначальный вид, есть очень простой способ, как их отбелить, до такой степени все просто, что вы удивитесь.
3 литра горячей воды
2 ст ложки любого растительного масла
1 ст ложка кальцинированной соды (не пищевая!!)
2 ст ложки белизны
0,5 стакана любого порошка
2 ст ложки соли
5 минут кипячения
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Обалденный Пирог без Весов и Миксера за 5 Минут - такая необычная Зебра по-новому
Вкусный пирог за 5 минут, когда совсем нет времени! Все смешал и в духовку + выпечка. Приготовить пирог очень быстро и просто, а получается очень вкусно. Для выпечки можно взять пластиковую бутылку, тогда получится пирог "Зебра". Очень вкусный и простой рецепт шоколадного Пирога. Попробуйте!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как скачать видео с Одноклассников: 7 бесплатных способов для любого ПК и телефона на базе Android.
На сайте ok.ru много интересных видеороликов, клипов и фильмов. Для их просмотра нужен интернет, но он не всегда есть на устройстве. Для офлайн-просмотра нужно скачать видео с Одноклассников – на телефон или компьютер, в виде отдельного файла. Способов загрузки несколько: специальные сайты (онлайн-сервисы), мобильная версия ok.ru, мобильные приложения.
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и вишней
Пирог с творогом и вишней
Пирог с творогом и вишней
Пирог получается очень вкусным, красивым, устойчивым, большим и абсолютно не приторным. Готовится довольно просто. Творожная начинка просто идеальной консистенции, а вишневая дает легкую кислинку. Это очень вкусно!
Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишней»:
Тесто
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Посыпка/крошка
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Вишневая начинка
Читать далее
Пирог с творогом и вишней – кулинарный рецепт