|

Я покопалась тут в своих записях и решила предложить вашему вниманию очень необычные начинки для пирогов. Начинки эти проверяла не раз, и хотя они весьма оригинальны, поверьте, пирожки с ними получаются очень вкусными. Некоторыми начинками лучше всего начинять сдобное тесто, другие замечательно себя проявляют в слоеном, я в рецептах это конечно укажу.
Пирожки с такими начинками я пробовала в совершенно разных странах и городах, и для каждой хозяйки это был не эксперимент, а привычная еда, может еще и по этой причине все получилось очень удачным и вкусным.
Пельмень в разрезе. От советской бабушки до внучки из Тик-Тока.
Пирожки с начинкой из соленых огурцов.






Что внутри пирожка-«сигары»? Нежный рис, сочный зелёный лук, аппетитное яйцо. Классика!
Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком многие помнят ещё со времён СССР. Такие «сигары» с начинкой продавали в школьных и привокзальных буфетах, в заводских столовых.



На сегодняшний день существует колосальное количество блюд, в которых используется знаменитый американский мягкий сливочный сыр Филадельфия. Например: суши и роллы, чизкейки, сэндвичи, различные закуски, в том числе и тарталетки, а также используют для приготовления кремов - для тортов и глазури - для булочек Синнабон. В общем, перечислять можно долго. Но сыр Филадельфия не самый бюджетный продукт, поэтому я предлагаю сегодня приготовить альтернативный вариант из более простых продуктов, а точнее - приготовить сыр Филадельфия из сметаны и йогурта.

