Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Экономно-универсальное заварное тесто. Оптимальное сочетание количества продуктов и вкуса выпечки
Ингредиенты:
1,5 стакана воды
75-100 г сливочного масла или маргарина
0,5 ч. л. соли
1,5 стакана пшеничной муки
4-5 яиц
для десертных изделий:
тертая цедра 0,5 лимона
ванильный сахар
молотые кардамон, гвоздика или корица по вкусу
для закусочных изделий:
0,5 стакана тертого сыра
красный молотый перец и мускатный орех по вкусу
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рыбные консервы готовим сами
Рыбные консервы готовим сами
Рыбные консервы покупаете и наверное, сразу же скажете, что вкус мог быть и получше. Но, увы... И вкус изменился, и вес консервов, как и многое другое. А хотите сами попробовать сделать консервы? Оказывается есть рецепты, как в домашних условиях можно приготовить рыбные консервы. Вот здесь: bambinostory.com нам предлагают сразу три рецепта, за которые благодарим и приступаем к приготовлению.
Но вначале скажу, что для приготовления консервов можно взять любую рыбу. Это могут быть любые виды красной рыбы, так и более простую, которую используете чаще для приготовления разных блюд. Обращаю ваше внимание на две составляющих - надо хорошо вымыть рыбу и подготовить качественный маринад, так как от него будет зависить вкус и консистенция рыбной массы. А, также подбирайте качественные специи и пряности, как например, черный и душистый перец, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, кориандр, имбирь. Так как все они существенно влияют на вкус продукта. И конечно, же качественные растительное масло и томатная паста. Подошло время перейти и к рецептам.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Сушим на зиму витамины - цукаты из тыквы с апельсином
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Сочники из детства. Рецепт по ГОСТу
Сочники с творогом по ГОСТу – вкусное воспоминание из детства.
Примечание: я слегка изменила предлагаемую норму продуктов, мне жаль было выбрасывать яичный белок, который оставался после использования желтка в начинку, поэтому, вместе с дополнительным белком я добавила в тесто чуть-чуть больше муки. И пачка творога у меня была не 200 гр., а 250 гр., я её использовала всю. А в остальном – я строго придерживалась рецептуры и граммов в продуктах (взвешивала на электронных весах). Небольшие отклонения в рецептуре вкус моих готовых сочников не ухудшили.
Вам же предлагаю рецепт сочников с творогом без изменений, по ГОСТу
Рецепт с фото. Сочники из детства
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Натуральное средство против гриппа и простуды своими руками
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Разные вафли
Разные вафли
Вспомните, как многие в прошлые годы хотели иметь вафельницы, чтобы можно было печь вафли. В настоящее время их на рынке есть много и различного вида, и каждой может приобрести ту, которая больше нравится. Но сейчас говорить об этом не буду, а хочу предложить несколько рецептов, по которым можно приготовить разные по виду и вкусу вафли. А я думаю, что Вам они нравятся и Вы захотите их приготовить. Поэтому хочу пригласить Вас познакомиться с рецептами.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Все секреты приготовления сырников, тающих во рту(видео МК)
[640x446]Сырники - питательное полезное блюдо для детей и взрослых любимое многими. А знаете ли вы, что существует не менее 50 вариантов самых разных сырников?
Просмотрев это видео, вы будете готовить сырники, как бог кулинарии! Сладкие, пышные и изыскано нежные внутри с золотистой хрустящей корочкой снаружи, а также сырники СОЛЕНЫЕ С ГРИБАМИ (!!!) в вашем приготовлении покорят своим вкусом и родных и знакомых! Смотрите, запоминайте и ТВОРИТЕ!
далее
Серия сообщений "Молочное":
Часть 1 - Приготовление домашнего сыра, рецепты с сыром ... Не захлебнитесь слюнкой!
Часть 2 - Сделаем вкусный и полезный йогурт дома?
...
Часть 11 - ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ
Часть 12 - Вареники "Ленивые" - простой и вкусный завтрак!))
Часть 13 - Все секреты приготовления сырников, тающих во рту(видео МК)
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.
Это цитата сообщения Tetyana_Hrynchuk Оригинальное сообщение
Хала на завтрак.
Перепостила с фейсбука только теорию,а вот фото мои.100% подтверждаю все,что написала La-pasta. Хала получилась замечательная и съели мы ее в один присест!!!
Я очень благодарна https://www.facebook.com/lapastaistanbul за подробный мастер-класс!
Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
8 вкуснейших салатов, которые так и просятся на новогодний стол
|
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов из тыквы - что приготовить из тыквы быстро и вкусно!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из тыквы
Маринованная тыква на зиму
Маринованная тыква имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отлично сочетается с запеченным мясом. Такую тыкву можно употреблять сразу, а можно закатать в баночки и оставить на зиму. Обязательно попробуйте!
Вертута с тыквой
Чтобы такого необычного сделать к обеду? Чем бы порадовать нежданных гостей? Этими вопросами задается каждая хозяйка. Неплохой вариант - вертута с тыквой в домашних условиях.
Варенье из тыквы с орехами
Варенье из тыквы с орехами - оригинальное, неожиданное, яркое и вкусное. Процесс приготовления такого варенья требует времени, но результат превзойдет все ожидания. Попробуйте приготовить дома!
Варенье из тыквы с яблоками
Варенье из тыквы с яблоками советую варить осенью, когда поспеют и тыквы, и яблоки в огромном количестве. Вариться оно очень быстро и просто. А есть его можно просто ложками!
Пюре из тыквы на зиму
Тыква - это очень полезный овощ, соответственно пюре из нее, ну просто кладезь витаминов. Здесь есть витамины группы: B, E, C, K, и даже редко встречающийся витамин T. Обязательно приготовьте!
Тыквенная запеканка "Цветок лотоса"
Тыквенная запеканка "Цветок лотоса" станет украшением любого праздничного стола. Если вы хотите приятно удивить своих гостей, попробуйте рецепт приготовления тыквенной запеканки "Цветок лотоса".
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Интересная идея) Как закрыть декольте
Наверное не только у меня в шкафу есть кофточки с очень глубоким декольте) Приходится под такие вещи одевать специально выделенные топики, но это не всегда удобно, если кофточка обтягивающая. Декольте можно прикрыть шарфиком... Но вот нашла идею, которая мне очень понравилась своей простотой. Такую вставочку под декольте можно сшить своими руками и при этом использовать кружева, тогда она еще может послужить и украшением невзрачной кофточки. Вставочки можно сделать разных цветов и менять под настроение) Знаете, какая идея меня осенила? Только не смейтесь) У меня есть ажурные очень красивые бикини, совсем новые, но растянутые после стирки... А что, если их использовать для пошива такой вставочки? Ведь на ажурной ткани не написано, что она от трусов?)))) А еще, вставочку можно расшить стразами или украсить вышивкой)
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ.5
1.
[554x488] 2.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Лошадка и другие Бумажные Пряники для елочки
Вот такие бумажные пряники предлагает нам с вами сделать для новогодней елочки мастерица Пустельга. Для работы использован картон и трубочки из газет или журналов. Ниже вы найдете шаблоны пряников и фото мастер-класс по созданию лошадки. Спасибо автору! Желаю всем успехов в творчестве. С Наступающим!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогоднее плетение из газет. ЗВЕЗДЫ из газетных трубочек
Давно я не делала для вас подборки, дорогие мои поклонники плетения из газет и журналов), вот решила исправить ситуацию. Сегодня хочу вас вдохновить на плетение из газетных трубочек звездочек. Для чего? Идей использования - очень много. Звезды из газет можно повесить на елочку, сделать из них гирлянду для украшения новогоднего интерьера, сделать подсвечник, звездами можно декорировать подарочную упаковку, украсить любую поделку и так далее. Здесь вы найдете идеи и мастер-классы, венки тут тоже имеются. Приятного просмотра и успехов вам в творчестве) И еще... С Наступающим! Кстати, в самом низу публикации вы сможете увидеть, как крутить трубочки из газет, странно, но по сей день эта тема все еще остается актуальной)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ЗВЕЗДЫ. Мастер-класс
Еще одна идея для украшения елочки и новогоднего интерьера с использованием трубочек из газет или журналов. Минимум времени и всего несколько трубочек понадобится вам для создания рождественской звезды, которую можно сочетать с шишкой, блестящей елочной игрушкой, новогодней мишурой и так далее. Для создания двухцветной подвески трубочки необходимо покрасить до начала плетения, можно использовать акриловые краски, гуашь или пищевые красители. Рождественская звезда получится более яркой и стильной, если вы ее покроете лаком и украсите блестками. Ниже вы найдете идеи для вдохновения и фото мастер-класс по плетению. С Наступающим вас!
А как сплести вот такую вазочку-тарелочку с декупажем для рождественской звезды, расскажу в следующей публикации
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
С Наступающим Новым годом по старому стилю! Новогоднее плетение из газет
Как же все-таки здорово, что мы имеем возможность еще раз встретить Новый год по старому стилю, еще раз поздравить друг друга, пожелать счастья, любви и здоровья! Еще раз загадать желание и не сомневаться, что самое лучшее в нашей жизни - еще впереди, в наступившем году! От всей души хочу вам пожелать, чтобы именно так и было! Чтобы вас и ваших близких в Новом году ожидало только самое лучшее, с отличным настроением, крепким здоровьем, в окружении любимых и дорогих сердцу людей! ЛИРУШЕЧКА! С Новым годом! Я вас всех люблю! Лошадиных сил вам)
Предлагаю посмотреть, как выглядят звездочки и елочки из газетных трубочек. Ниже и мастер-класс имеется)
[524x700]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x524]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Новый год к нам мчится! Ёлочные игрушки из шпагата!
В гости к Деду Морозу.
[360x480]