Отличное дополнение к Новогоднему столу :)
Очень легко лепятся и еще легче разрисовываются))
К 23 февраля можно ещё успеть.
Не думаю, что под картинки нужны очень подробные пояснения :-)))
Вкратце:
1) не нужно усложнять тесто всякими добавками, все максимально просто: мука, соль, вода
2) кисточка на фото не с клеем, а просто с водой (приклеивание деталей теста происходит с помощью простой воды без лишних усилий)
3) запекался кот в течении трех раз по часу - полтора, с перерывами на час.
4) кота можно раскрасить, а можно глазировать для придания натурального цвета
(глазировка на 50 г воды столовая ложка молока, смазать и в духовку - строго следить - а то сгорит)
Соленое тесто для рельефов и объёмных пано.
Мой рецепт соленого теста :
Объемные пропорции. Для простых моделей.
200 гр. = ( 1 СТАКАН ) = муки
200 гр. = (0,5 Стакана) = соли
125 мл. воды
! Обратите внимание соль тяжелее муки поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше.
Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:
- 15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или
- крахмала ( столовую ложку)
- клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды)
НАПРИМЕР:
Крепкое тесто для крупных изделий:
200 гр. муки
400 гр. соли
125 мл воды
Тесто для тонких работ:
300 гр. муки
200 гр. соли
4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
2 ст.л. клея для простых обоев + 125-150 мл воды предварительно смешать
Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.
* ЦВЕТНОЕ ТЕСТО:
Подкрашивать соленое можно пищевыми красителями, акварелью, гуашью.
Отличный шоколадный цвет получается при добавлении какао.
При подкрашивании надо учитывать, что после высыхания цвет станет менее насыщенным, но если вы покроете поделку лаком - снова станет ярче.
СОВЕТЫ (не вредные)
ВНИМАНИЕ СОВЕТ:
* Муку блинную - НЕЛЬЗЯ (фигурки при высыхание поднимутся как хорошее тесто для пирогов и потрескаются)
* Соль Йодированную - НЕЛЬЗЯ ( крупные вкрапления не растворяются, в последствии тесто не однородное - в крупинку)
* ВОДА- лучше всего ОЧЕНЬ ХОЛОДНУЮ , добавлять обязательно частями по 50 мл после каждого добавления вымешивать (связанно с тем что для разной муки, может понадобиться разное количество воды).
* Соль сначала перемешивается с мукой, а только потом в готовую массу наливают воду.
* Соленое тесто хранят в полиэтиленовом пакете или плотно закрывающемся контейнере. Соленое тесто из полиэтиленового пакета лучше доставать маленькими кусочками, так как комочки теста достаточно быстро покрываются корочкой и при раскатывании или лепке эти сухие корочки портят вид.
Инструменты и ПРИСПОСОБЛЕНИЯ
Что же пригодится для творчества?
Да всё!!!
Всё, что есть на кухне или незаметно валяется по дому!
* Для начало самое необходимое:
Скалка, ножик или стек, расческа (незаменимый предмет, например делать корзинки)
Ещё незаменимый предмет обычная шариковая ручка и особенно СТЕРЖЕНЬ!
Замечательно разным концом стержня делать точками различные узоры, дырки в сыре, глазки и многое другое...
Тесто не должно быть жидким, оно должно быть крутым, как на фото
Сначала делаем тело - в виде капельки
Вот и осень! Пасмурное небо, дождь, холод и сырость... А так хочется чтобы теплое летнее солнце светило круглый год!!! Нет ничего проще - мы сами сделаем себе солнышко. И оно круглый год нас будет согревать и радовать своей улыбкой!
В кусочек соленого теста вмешиваем желтую гуашь.
Источник: http://stranamasterov.ru/node/606943?tid=451
автор: Сифирия
В моей семье этих котиков из солёного теста ласково называют "пряничными". Лепить их - одно удовольствие! И как жаль, что они не съедобные... Соль да мука! )))))
А лепятся они очень просто. Сначала вырезаем по бумажному шаблону тело котика, а потом при помощи колпачков от фломастера, различных рельефных пуговок, серёжек и т.д. выдавливаем узоры.
В кадр попала черепашка, которую лепил сын. Её я покажу в посте про черепашек ))
Этот метод покраски многим уже известен. Сначала покрываем изделие гуашью (у меня это тёмно-коричневый). А потом тут же "удаляем" этот слой краски, аккуратно протирая мягкой тряпочкой или губкой.
Вот что получилось. Когда наш котик высохнет окончательно, приступаем к основной покраске.
Крашу я также гуашью при помощи губки. В данном варианте - это белый, жёлтый, кирпичный, коричневый оттенки.
Какие-то детали оттеняем, "подрумяниваем". А какие-то, наоборот, делаем светлей.
С обратной стороны я обклеиваю поделку при помощи ПВА маленькими квадратиками салфеток (для прочности). И уже в самом конце работы изделие покрываю несколькими слоями акрилового автолака из баллончика.
Повторюсь, такой метод лепки (при помощи различных рельефных средств) несложен и подойдёт новичкам. Единственное, нужно набраться терпения. Работа над поделкой проходит в несколько этапов (лепка, сушка, покраска, опять сушка, опять покраска, обклеивание обратной стороны, вновь покраска, и, наконец, лакировка (которая также проходит в несколько этапов).
Форма у котиков - незамысловатая. Вся "изюминка" в узорах.
Этот котик - самый маленький из пряничного семейства.
[показать]


[263x311]В Германии, Швейцарии и Австрии в XIX веке рождественские украшения было принято изготавливать из соленого теста. Соль добавлялась в тесто и играла роль консерванта; кроме того, соленые украшения были не по вкусу мышам.
Вам потребуются:
Ингредиенты:
- 2 чашки белой муки
- 1 чашка соли
- 1 чашка воды
Оборудование:
- небольшая стеклянная чаша для подставки
(она должна быть огнеупорной)
- масло для смазки чаши
- скалка для теста



Вот такой он у меня получился в цвете. Попробую рассказать как я его красила. МК по его лепке здесь http://stranamasterov.ru/node/239965 .
Тестопластика. Биокерамика. - ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ!!!!!! ССЫЛКА - В КОНЦЕ.
Рецепт соленого теста.
Объемные пропорции. Для простых моделей.
200 гр. = ( 1 СТАКАН ) = муки
200 гр. = (0,5 Стакана) = соли
125 мл. воды
! Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше.
Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:
- 15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или
- крахмала ( столовую ложку)
- клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды)
НАПРИМЕР:
Крепкое тесто для крупных изделий:
200 гр. муки
400 гр. соли
125 мл воды
Тесто для тонких работ:
300 гр. муки
200 гр. соли
4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
2 ст.л. клея для простых обоев + 125-150 мл воды предварительно смешать
Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.
* ЦВЕТНОЕ ТЕСТО:
Лепка. Подставка для яиц из соленого теста АВТОР KorMa-KoroNa Далее текст автора:
Поделки из соленого теста могут создаваться не только «для красоты», но и иметь практическое применение. Наверняка многие помнят из детских воспоминаний пластмассовую подставку для вареного яйца. Недавно была в гостях у подруги и обратила внимание, как ее маленькая дочка «гоняет» по столу вот такую же подставку. Легкая она очень. А второй рукой придержать не всегда получается . Вот я и решила попробовать слепить нечто подобное.

