• Авторизация


Домашний торт с черносливом и грецкими орехами 07-10-2014 18:58

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Домашний торт с черносливом и грецкими орехами

[600x400]

Ингредиенты:
мука - 1 стакан;
яйца куриные - 2 штуки;
сметана - 500 мл;
масло сливочное - 100 грамм;
сахар - 1 стакан;
гашенная сода - 1 ч.л.;
сливки 20% - 300 мл;
желатин - 20 грамм;
чернослив - 100 грамм;
грецкие орехи - 100 грамм;
вода - 0,5 стакана

Способ приготовления:
Люблю готовить такие тортики, делаются они просто, правда ночь нужно подождать, чтобы они застыли, но получаются нежными и хорошо пропитанными.
Сначала печём бисквит по любимому рецепту, я больше люблю готовить на сметане. Они получаются мягкие и поднимаются хорошо.

Пока бисквит остывает займёмся остальными ингредиентами.
Чернослив заливаем горячей водой и даём постоять.

Желатин заливаем холодной водой - 0,5 стакана и даём постоять минут 30. Затем ставим его на водяную баню, чтобы он растворился.

В ёмкость наливаем сметану - 300 грамм, сливки - 300 мл и кладём сахар - 0,5 стакана. Всё хорошо перемешиваем.

В конце добавляем желатин и всё хорошо ещё раз перемешиваем.

Грецкие орехи измельчаем, я люблю ломать их руками, чтобы они были не очень мелкие, так просто они лучше чувствуются, и торт получается вкуснее.

Начинаем собирать торт. В миску стелем пищевую плёнку.

И слоями начинаем всё укладывать. Бисквит можно не резать, а рвать руками, он будет даже лучше ложиться.

Добавляем грецкие орехи.

И заливаем кремом, чтобы он закрыл ингредиенты.

И так до конца укладываем все компоненты.

Закрываем плёнкой и ставим в холодильник.

На утро я достаю, ставлю на тарелку, переворачиваю и получается вот такой торт.

В разрезе выглядит вот так.

Получился очень вкусным и пропитанным!
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Париж - город любви и романтики 05-10-2014 12:03

Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение

Париж - город любви и романтики

[700x393]

Париж… Город влюбленных, символ Франции, город революций и город мечты. Едва ли во Франции, впрочем, как и в любой другой стране мира, найдется столь восхитительный уголок, наполненный духом любви и романтики. Здесь каждая улица, каждый дворик и уголок пропитан особой чарующей атмосферой французского духа. Во все времена здесь искали вдохновение величайшие художники, а поэты и писатели воспевали Париж в своих произведениях и слагали о нем легенды.
Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний плавленный сыр 05-10-2014 11:54

Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение

Домашний плавленный сыр

[500x405]

Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)

Добавлю пару слов о том, что когда мы мешаем на сковороде полученную массу, нужно энергично это делать и не давать массе прилипать к сковороде. Пытаться это делать. :) В это же самое время нужно добавлять то, чем хотите этот сырок "заправить".
Желтенький сыр получается при добавлении куркумы.
Зелененький - при добавлении укропа.

Белый сыр по приведенному рецепту тоже очень вкусный.
Как только масса на сковороде перестает походить на творог и начинает напоминать густую тянущуюся массу, как-будто вы на самом деле плавленый сыр на сковороду положили, надо выкладывать в формочку и разровнять, чтоб когда он застыл - было удобно им пользоваться: резать или натирать.

В молоке творог минут 5, а на сковороде - минут 10. Все это очень условно.
Оставшуюся сыворотку (она не такая прозрачная как после панира) можно использовать для приготовления супов)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 03-10-2014 17:05

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

[600x450]

Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 25 РЕЦЕПТОВ 30-09-2014 12:32

Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 25 РЕЦЕПТОВ

[375x500]

ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали. Выложить яблоки в подготовленные стеклянные банки и закатать крышками, хранить в любом месте.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 150—200 г сахара.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ЯБЛОК
Яблоки очистить и нарезать на кусочки, засыпать сахаром, сложить в эмалированную кастрюлю и поставить в не очень горячую духовку. Испеченные яблоки расфасовать в подготовленные стеклянные банки и закатать. Варенье из яблок сладких сортов можно приготовить без сахара.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 100—150 г сахара.

[560x373]



ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК (БОЛГАРСКИЙ РЕЦЕПТ)
Нарезать на восемь частей яблоки и смешать с нарезанными ломтиками лимонов (с кожицей и семенами), залить водой, чтобы она покрыла плоды, и варить до мягкости. Сок процедить и добавить сахара, варить на сильном огне, пока сироп не загустеет (капля сиропа на блюдечке не должна расплываться). За 2—3 минуты до снятия желе с огня добавить лимонную кислоту и по желанию ядро очищенного высушенного грецкого ореха. Банки заклеить целлофаном.
На 2 кг яблок — 2 лимона, на 1 л сока — 750 г сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты, 50 г ядер грецкого ореха.

[600x450]



ВАРЕНЬЕ ИЗ РАЙСКИХ ЯБЛОК
Промыть яблоки в холодной воде, очистить от стебельков, выложить в медный таз или эмалированную миску, засыпать сахарным песком, залить водой и поставить в теплое место. На следующий день варить 1,5—2 часа на небольшом огне. Чтобы определить, готово ли варенье, следует на блюдце и разделить каплю на две части. Если они сольются медленно, варенье удалось.
На стакан яблок — стакан сахара и 2—2,5 ст. ложки воды.

КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК (УСКОРЕННЫЙ СПОСОБ)
Отобрать крупные, крепкие, неповрежденные яблоки, промыть холодной водой, разрезать на несколько частей, удалить плодоножку и семена. Можно очистить плоды и от кожицы, но не обязательно. Подготовленные яблоки аккуратно уложить в стерилизованную посуду, залить горячим (90—95°С) сиропом и стерилизовать. Банки емкостью 0,5 л стерилизовать 10 минут, трехлитровые — 25 минут. Нужно иметь в виду, что более зрелые плоды нужно стерилизовать меньше, а менее зрелые — больше. Сахар в сироп добавлять по вкусу.

КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК
В кастрюлю налить 3 л воды и подогреть. Сахар можно добавить в воду заранее. Пока вода нагревается до кипения, яблоки разрезать на половинки и удалить сердцевину. Когда вода закипит, взять приготовленные яблоки (примерно столько, чтобы их хватило на две — три банки) и в зависимости от сорта опустить в горячую воду или (например, Антоновку) сразу залить горячей водой. Как только кожица на плодах станет желтоватой, надо быстро вынуть яблоки из кастрюли, лучше всего вилкой, и немедленно переложить их в подготовленные банки. Когда все яблоки будут разложены, залить кипящей водой банки с яблоками доверху. Сразу их закатать крышками и поставить вверх дном. В кастрюлю добавить холодную воду с сахаром, подготовить вторую порцию яблок и так далее.

ЖЕЛЕ ИЗ ЯБЛОК
Нарезать яблоки и потушить их в воде с гвоздикой до мягкости. Пропустить массу через сито. Нагреть яблочное пюре, добавить в него сахар, мякоть лимона с соком и варить до полного его растворения. Все готовить на сильном огне. Желе будет готово, когда капля сиропа быстро застынет на холодной тарелке. Остудить желе и поместить его в стерильные банки.
На 600 г пюре — 400 г сахара. На 1,5 кг яблок — 600 г воды, 10—12 шт. гвоздики, сок и мякоть 0,5 лимона.

[402x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары фаршированные грибами и сыром 30-09-2014 12:23

Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение

Кальмары фаршированные грибами и сыром

[604x453]

Ингредиенты:

4 -5 кальмаров,
150 гр. грибов,
150 гр. сыра,
2 - 3 яйца,
1 луковица небольшая,
1 морковь сырая,
майонез,
соль, специи, зелень.

[453x604]



Приготовление:

Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей, убрать хорду ( тонкий хрящик ). Плавники аккуратно отрезать и нарезать их соломкой.

Начинка для кальмаров

Грибы помыть, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.Лук очистить и мелко порезать. Морковь помыть и натереть на средней терке. Яйца моем, опускаем в холодную воду и варим после закипания 10 минут. Яйца порежем соломкой. Сыр натрем на крупной терке.

Все складываем в чашку, сюда же плавники порезанные, хорошо перемешиваем.

[604x453]



Слегка посолим, поперчим и чайной ложечкой фаршируем кальмары. Край кальмара закрепляем зубочисткой.

Сковороду или другую посуду, смазываем маслом и укладываем кальмары фаршированные грибами и сыром.

Ставим в разогретую духовку до 180 С на 15 минут. За 5 минут до готовности натрем сыр на крупной терке и обсыпаем кальмары.

Готовые кальмары выкладываем на блюдо и украшаем.

Приятного аппетита!

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежно-цветочное... Художник - Вьюгова Римма Николаевна 30-09-2014 12:14

Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение

Нежно-цветочное... Художник - Вьюгова Римма Николаевна.

[604x513]

Цветы выражают совершенство природной формы. Это яркий всплеск радости бытия, невероятная концентрация праздника жизни. У цветов короткий срок. И поэтому в них сфокусировано стремление подарить как можно больше нежности,красоты и позитива за столь непродолжительное время ...

[604x453]


Вхожу я в дом, наполненный цветами:
Дыханью плен, а вот душе свобода,
Присутствует всех ароматов гамма,
Сегодня в доме летняя погода.

[604x598]


Лучами звездными блистает хризантема,
Красавиц роз распахнуты бутоны,
Цветочная представлена богема
Всем разноцветьем анемонов.

[604x480]


Живая красота не долговечна…
И наша жизнь похожа на цветок -
Раскроет лепестки и канет в вечность,
В свой первозданный ангельский исток.

Лариса Кузьминская

[604x454]

[604x601]

[604x600]

[604x601]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как омолодить кожу лица за 15 минут 29-09-2014 15:36

Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение

Как омолодить кожу лица за 15 минут!

[604x453]

Делай омолаживающие маски для лица 2-3 раза в неделю. Выбирай рецепт для красивой кожи лица.

1. Маска из овсяных хлопьев

3-4 ст. ложки хлопьев залей горячим молоком или сливками. Полученную массу наложи на лицо. Подержи 15-20 минут. Смой теплой водой. Эта маска поможет смягчить сухую, обветренную и огрубевшую кожу.

2. Кефирная маска

Для процедуры тебе потребуется 100-200 мл жирного кефира (простокваши или сметаны). В течении 15-20 минут несколько раз смазывай лицо выбранным тобой кисломолочным продуктом. Затем умойся теплой водой.
Обрати внимание: если выбрала сметану высокой жирности или сливки, нанеси ее на кожу лица один раз, толстым слоем, и подержи 10-15 минут.

3. Маска из творога

2 ст. ложки творога, 2 ст. ложки морковного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки молока (все компоненты должны быть в одинаковом соотношении; при необходимости размер порции можно увеличить или уменьшить) тщательно перемешай и разотри. Затем нанеси на кожу лица плотным слоем. Подержи 15 минут. Смой теплой водой.

4. Медовая маска

2 ст. ложки меда смешай с 1 ст. ложкой овсяных хлопьев, добавь 2 чайные ложки молока. Смесь нанеси на кожу лица и подержи 15-20 минут.
Учти: маска противопоказана при аллергии на мед.

5. Банановая маска

Разомни один средний банан, добавь 1 чайную ложку питательного крема, 1 чайную ложку оливкового масла, пол чайной ложки лимонного сока и тщательно перемешай. Нанеси на лицо на 15-20 минут. Смой теплой водой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орехово-карамельное блаженство 29-09-2014 15:26

Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение

Орехово-карамельное блаженство

[604x453]

Ингредиенты:
тесто:
-2 яйца
-1 столовая ложка сахара
-150 граммов маргарина или сливочного масла
-1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку
начинка:
-банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр.)
-250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис,он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).

Приготовление:
Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами,добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.Распределяем тесто по форме пальчиками,делаем высокие бортики, сантиметра 2-3.
На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущенным молоком.
Ставим в разогретую духовку на t 180* до тех пор,пока тесто не зарумянится, а сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. У меня на выпечку ушло 25 минут.
Как следует даем остыть и нарезаем на маленькие ромбики-квадратики.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФЕДОСКИНСКАЯ МИНИАТЮРА 29-09-2014 13:08

Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение

ФЕДОСКИНСКАЯ МИНИАТЮРА

[604x449]

Федоскинская миниатюра — вид традиционной русской лаковой миниатюрной живописи масляными красками на папье-маше, сложившийся в конце XVIII века в подмосковном селе Федоскино.
Производство изделий из папье-маше возникло в 1795 году, когда купец П. И. Коробов организовал в купленном им сельце Данилкове (в настоящее время входит в состав Федоскина) козырёчное производство.

[604x402]

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ледяная Вселенная: факты об Антарктиде 26-09-2014 09:57

Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение

Ледяная Вселенная: факты об Антарктиде

[604x453]

Что вы знаете об Антарктиде? Обыватель ответит: "Ну... Там холодно. И много пингвинов..."
На самом деле, об этом удивительном месте можно рассказать очень многое.
Представляем вашему вниманию самые интересные факты об Антарктиде:

1. Антарктида не принадлежит ни одной стране мира. Об этом гласит конвенция об Антарктике вступившая в действие с 23 июня 1961 года.

2. Антарктида является самым холодным континентом в мире. Именно там была зафиксированная самая низкая температура за всю историю человечества, -89,2 градусов по шкале Цельсия.

[604x377]



3. Несмотря на то, что в Антарктиде нет ни постоянного населения, ни какого-либо правительства, континент имеет собственный телефонный код – +682, а также домен верхнего уровня доступа – aq (от слова aqua) и флаг – голубой фон с белым континентом.

4. Это единственный континент без часовых поясов. Научные сообщества в Антарктиде, как правило, придерживаются времени, которое связанно с их родной землей, либо сверяют время в соответствии с линией поставки, которая снабжает их едой и важными вещами. Здесь вы можете пройти все 24 часовых пояса за несколько секунд.

5. Из всех континентов в Антарктиде наиболее высока доля граждан России - от 4% летом до 10% зимой. В Евразии граждан России менее 3%, на остальных континентах доли процента

[604x453]



6. Самое сухое место на Земле — не Сахара или другая известная пустыня, а область в Антарктиде под названием Сухие долины. Эти долины почти полностью свободны ото льда и снега, так как влага испаряется под действием мощнейших ветров, достигающих скорости 320 км/ч. В некоторых районах этой области дождей не было уже два миллиона лет.

7. Море Уэдделла, расположенное в Антарктиде считается самым чистым морем в мире.

8. В зимний период (лето в северном полушарии) площадь морских льдов вокруг Антарктиды увеличивается до 18 млн км, а в летний убывает до 3—4 млн км.

[604x453]



9. Приблизительно 200 миллионов лет назад Антарктида была единым целым с Южной Америкой, Африкой, Индией, Австралией, и Новой Зеландией на единственном большом континенте под названием Гондвана. Не было никакого ледяного покрова, климат был теплым, росли деревья, и обитали большие животные.

10. В Антарктиде обнаружено более 140 подледниковых озёр, крупнейшее из них — озеро Восток, имеющее длину 250 км и ширину 50 км; озеро вмещает около 5400 тыс. км³ воды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты красоты с лимоном для волос 12-09-2014 15:51

Это цитата сообщения Maria2406 Оригинальное сообщение

Рецепты красоты с лимоном для волос

Думаю, что когда женщина ухожена, внутри создается необыкновенное настроение. И всегда это дает нам только положительные эмоции, которые так важны для нашего здоровья.

Итак, какие же маски и ополаскивания с лимоном можно нам применить дома?

[показать]

Ополаскивания волос с лимоном.

Самое простое средство — добавить просто в воду для ополаскивания немного лимонного сока. Пропорции примерно такие — сок целого лимона (можно половины) на 1 литр воды.

Вымойте голову шампунем. Ополосните волосы. Для этого лучше всего использовать прохладную воду. Волосы будут более здоровыми, послушными, появится дополнительный блеск, волосы становятся плотнее, не будут пушиться. Щелочь, которая всегда есть в нашей водопроводной воде, нейтрализуется.

Возможно, многие слышали про отвар лопуха для здоровья наших волос. Такой отвар способствует прекращению выпадения волос и улучшает их внешний вид. А если к этому отвару добавить еще немного сока лимона, получится замечательное средство, обладающее помимо лечебного действия значительным косметическим эффектом.

Маска для волос с лимоном. Укрепляющий эффект.

Взять 1-2 столовые ложки измельченных корней лопуха, полстакана лимонного сока и стакан воды. В кипяток положить корни лопуха, проварить все на медленном огне 15 минут, настоять, процедить. Когда отвар остынет, добавить в него лимонный сок. Можно настой этот просто втирать в кожу головы, можно ополаскивать волосы после мытья.

Обесцвечение волос с помощью лимона.

Читала, что этим рецептом пользуется Клаудия Шиффер. Применять его только можно в солнечные летние дни, лучше на даче, наверно, или на отдыхе — на пляже. Сок лимона развести напополам с водкой. Отдельные пряди промазать таким настоем и сразу выйти на солнце. Уже вечером можно увидеть эффект. Получается солнечно – лимонное мелирование волос.

[показать]

Лечебные обертывания с лимонным соком.

Такие процедуры хорошо проводить для придания волосам объема и блеска, для их оздоровления. Например, после окрашивания волос, при слабых, редеющих волосах.

Для любого типа волос прекрасно сделать такую маску — обертывание. Взять 1 луковицу, 1 желток, 1 ст.л. репейного масла, 1 ст.л. шампуня или жидкого мыла, 1 ст.л. лимонного сока и 2 ст.л.меда.

Сок луковицы (просто натрите на терке и отожмите через марлю) смешать с сырым желтком. Добавить репейное масло, лимонный сок, мед, мыло или шампунь. Взбить все (лучше миксером) до образования густой пены. Нанести на влажные волосы, слегка втирая в кожу головы. Прикрыть все полиэтиленом. Завязать теплым платком или накрыть полотенцем. Через час — два вымыть голову обычным способом.

Маска для сухих волос с лимоном.

В небольшое количество подогретого оливкового масла добавить сок половины лимона. Нанести на корни головы. Дальше все, как обычно. Укрыть волосы полиэтиленом, чем-то теплым. Подержать час-два. После чего вымыть голову обычным способом.

Маска для волос с лимоном против перхоти.

С 4 лимонов снять кожуру, проварить в 1 литре воды 10-15 минут. Остудить, процедить. Настоем ополаскивать волосы. Делайте все курсом. Лучше 3-4 недели.

Маска для волос с лимоном для жирных волос.

Лимон натереть на крупной терке вместе с кожурой, залить 100 граммами водки. Настоять все в темном месте неделю. Процедить и добавить 1 ст.л. глицерина. Все перемешать, закрыть крышкой. Перед мытьем головы (за полчаса) примерно раз в два-три дня протереть кожу головы этой настойкой. Делать лучше курсом около 3 недель — месяца. Результат думаю, вас порадует.

Маска для жирных волос мед — лимон — желток.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как восстановить Windows 8 на ноутбуке 11-09-2014 09:29

Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение

Как восстановить Windows 8 на ноутбуке

Привет друзья! В этой статье пошагово написано как восстановить Windows 8 на ноутбуке, если он загружается с ошибкой или совсем не загружается. Нам придётся создать флешку восстановления Windows 8, если у вас имеется установочный диск Windows 8, то это ещё лучше, можете использовать его. 
 
 Скажите, как восстановить Windows 8 на ноутбуке, только пожалуйста подробно? Купил ноутбук с предустановленной операционной системой Windows 8, сразу обновил её до Windows 8.1, примерно через неделю после обновления ноутбук завис во время игры, сознаюсь, игра нелицензионная. После принудительной перезагрузки на ноутбуке началось Автоматическое восстановление, которое ни к чему не привело. Войти в безопасный режим с помощью клавиши F8 тоже не получилось и я вызвал мастера. Пришёл мастер, вошёл в БИОС моего ноута и выставил приоритет загрузки с флешки, затем загрузил мой ноутбук с флешки восстановления, которая делается в самой Windows 8 за одну минуту  (так он сказал), загрузилась среда восстановления Windows 8, в ней он нашёл службу восстановления системы, выбрал точку восстановления и нажал Далее, через три минуты мой ноутбук благополучно загрузился, всё быстро и просто.
 

Как восстановить Windows 8 на ноутбуке

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый торт 08-09-2014 10:08

Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение

Мандариновый торт

[604x405]

Ингредиенты:
Для теста:
Мука 200г
Яйца 2 шт
Сахар 1/2 ст
Сливочное масло 100г
Сметана 100г
Разрыхлитель теста 1/2 ч.л
Ванилин на кончике ножа
Цитрусовые цукаты 1 ч.л. ( можно использовать сушеные апельсиновые шкурки )

Для крема:
Сахар 1/2 ст
Сливочное масло 100г
Творог (лучше обезжиренный мягкий) 250г
Лимон 1/2 - 1 шт

Дополнительно:
Мандарины 5-6 шт( для прослойки и украшения)
Сироп из под любых консервированных фруктов, лучше конечно мандариновый, но можно и манговый. Кстати, свежие мандарины можно заменить консервированными, если их пока нет у вас в продаже.

Приготовление:
Тесто: Яйца смешиваем со сметаной и сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, хорошенько перемешиваем. Потихоньку вводим муку, ванилин , цедру и разрыхлитель. Тесто получается довольно густое. Тесто перекладываем в форму ,смазанную сливочным маслом, и выпекаем около 20-25 минут до румяности и сухой зубочистки при 200 гр. Корж вынимаем их формы ,охлаждаем и разрезаем на два.

Крем: Лимон моем и нарезаем не очищая на небольшие кусочки вместе ,вынимаем косточки и измельчаем блендером. (если взять целый лимон вкус будет более насыщенным лимонным) Размягченное сливочное масло взбиваем, постепенно, продолжая взбивать, добавляем сахар, творог, измельченный лимон. Все хорошо взбиваем. Если творог имеет зерновую структуру, его можно протереть через сито, но у меня был мягкий "валио".
Собираем торт: Для начала очищаем мандарины (мелкие 5 шт), каждую дольку очищаем от кожуры.

Нижний корж пропитываем сиропом и намазываем кремом (чуть меньше половины), выкладываем мандариновые дольки. Второй корж тоже пропитываем сиропом и накрываем первый, обмазываем торт полностью оставшимся кремом и украшаем по желанию. Можно использовать крошку, которая осталась от "Наполеона" и мандарины.
Благодаря тому что торт пропитывается сиропом его можно есть сразу, а не оставлять на пропитку на ночь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дыхательная гимнастика для похудения 04-09-2014 09:57

Это цитата сообщения Florinella Оригинальное сообщение

Дыхательная гимнастика для похудения

Хотите верьте, хотите нет, но многие люди, желающие похудеть и имеющие все показания для этого, не спешат заниматься физическими упражнениями только из-за своей неуверенности в себе. Они настолько не верят в свои силы, что заранее настроены на поражение. 

Чтобы помочь неуверенным в себе людям, специалисты разработали особую методику, которая будет сжигать ненавистные килограммы даже при отсутствии целенаправленных физических нагрузок.

[300x225]

Дышать, чтобы жить

 

Правильное дыхание намного эффективнее утренних пробежек, намного действеннее самых популярных диет. Более того, искажение процесса «вдох-выдох» ведет к увеличению объемов.

К сожалению, неправильным и неполноценным наше дыхание делают абсолютно не зависящие от нас факторы:

  1. Тотальное загрязнение атмосферы и климатические «сдвиги» неумолимо сокращают количество кислорода, которым мы дышим. Показатели, на первый взгляд, смешные - всего на 0,002% уменьшается от общего количества (21%) содержание этого бесцветного газа, но тем не менее даже такая динамика в глобальных масштабах обещает человечеству совсем не радужные перспективы. Ведущий мировой онколог Отто Варбург заявил, что одной из основных причин развития онкозаболеваний является недостаток кислорода в окружающей среде и, как следствие, в организме.
  2. Жизнь современного человека соткана из стрессов и щепотки спокойствия. Такой расклад заставляет нас автоматически дышать не так, как задумано природой. Вместо одного неторопливого вдоха полной грудью с полноценным расслаблением диафрагмы человек делает серию коротких и неглубоких, иногда даже судорожных вдохов при напряженной диафрагме. За такую «автоматическую» ошибку организм расплачивается кислородным голоданием, заторможенным метаболизмом и парочкой лишних килограммов.

Как работают дыхательные упражнения для похудения 

[500x275]

 

  1. Кислород, который поглощают ворсинки пищеварительного тракта, помогает усваивать организму полезные вещества, улучшает результативность и увеличивает скорость обмена веществ. Из-за поверхностного дыхания кислорода желудочно-кишечному тракту не хватает - более чем на 70% ухудшается качество ворсинок потреблять питательные элементы из пищи. Если обеспечить ЖКТ достаточное количество кислорода, скорость всасывания нужных веществ повышается на целых 30% и восстанавливается за несколько минут!
  2. Кислород обеспечивает молекулам АТФ организма щелочную среду (рН превышает 7), необходимую для их нормальной жизнедеятельности. Это настолько важно из-за того, что аденозинтрифосфаты (АТФ) принимают непосредственное участие в своевременном расщеплении пищи на энергетические порционные «коктейли» для полноценного обмена веществ в организме.
  3. Кислород «чистит» клетки и ткани от пагубных для здоровья и фигуры токсинов. Последние провоцируют заболевания щитовидной железы, патологии в работе надпочечников, снижают синтез гормонов роста. Чтобы уберечь эти органы от потенциальной опасности, организм в панике начинает формировать жировые депо для «консервации» этих вредных веществ. Больше половины токсинов под воздействием ровного и глубокого дыхание становятся газами и удаляются из организма с выдохом.
  4. Кислород окисляет жировые соединения, тем самым способствуя их скорейшему расщеплению. 25% от общего объема человеческого легкого не задействовано из-за неправильного дыхания. Это значит, если заставить легкие использовать свой объем и потенциал в полной мере, похудение не заставит долго себя ждать.
  5. Достаточное количество кислорода оказывает седативное действие на нервную систему, улучшает сопротивляемость стрессам.

Теперь вы понимаете, как важно научиться заново правильно дышать?

[450x337]

Правильно ли вы дышите? 

Понять это поможет простой эксперимент. Положите одну руку себе на грудную клетку, вторую - на живот. Расслабьтесь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для укрепления груди 04-09-2014 09:36

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Упражнения для укрепления груди



С точки зрения эстетики грудь – едва ли не самое уязвимое место женского организма. Беременность, грудное вскармливание, некоторые гормональные заболевания, слишком жесткие и непродуманные диеты приводят к тому, что грудь обвисает, становясь далеко не такой привлекательной, как раньше. А ведь высокая, упругая грудь, точно магнит притягивающая мужские взгляды - половина составляющей женской красоты…
Что же делать? Запасаться специальной косметикой? Увы, она не поможет. Реклама может расписывать сногсшибательный эффект от применения разнообразных кремов и гелей, якобы возвращающих груди упругость. Но МирСоветов смеет вас заверить, что все эти средства способны лишь несколько улучшить состояние кожи декольте. Однако не нужно думать, что все потеряно – специально разработанная гимнастика для мышц груди при условии ее регулярного выполнения способна творить чудеса! Так что, если вы заметили, что с завистью коситесь на формы, проступающие в декольте вашей дочери, племянницы или просто первой встречной юной девушки - что ж, пора браться за дело! Месяц упорных упражнений – и ваша грудь может стать столь же соблазнительной, как и у молоденьких прелестниц.
Комплекс, состоящий из восьми упражнений для укрепления груди, достаточно выполнять трижды в неделю. Реквизит, который потребуется для тренировок, элементарен: гимнастический коврик или просто расстеленное на полу одеяло, гантели весом 0,5-3 кг (их можно заменить пластиковыми бутылками с водой) и эспандер (или эластичный медицинский бинт).

[360x250]

Упражнения для укрепления груди

Перед выполнением основных упражнений по укреплению груди необходима небольшая разминка – она поможет разогреть мышцы. Достаточно сделать 10-15 вращений плечами вперед и назад и столько же раз выполнить «мельницу» разведенными в стороны руками.

Упражнение 1. Разведение рук с гантелями в стороны. 

Упражнение полезно для укрепления мышц рук, плечевого пояса и груди. Исходное положение: возьмите гантели и лягте на спину, отведите чуть согнутые в локтях руки вперед перед грудью. Теперь сделайте вдох и медленно разводите руки в стороны, пока не коснетесь локтями пола. Выдохните и вновь поднимайте руки, пока не вернетесь в исходное положение.
Проделайте упражнение 10-20 раз.

Упражнение 2. Попеременное разведение рук с гантелями.

Упражнение укрепляет на те же группы мышц, что и предыдущее.
Исходное положение: лежа на спине, вытяните правую руку с гантелью вдоль бедра, а левую – вверх перед грудью. Не сгибая руки в локтях, смените их положение. Сделайте 15-20 повторов.

[524x348]

Упражнение 3. Отжимания.

МирСоветов предлагает выполнять и всем известные отжимания, которые прекрасно укрепляют, помимо мышц груди, еще и плечи, спину, мышцы живота, бедер и ягодиц.
Исходное положение: встав на колени, широко расставьте руки и постепенно отводите ноги назад. Следите, чтобы руки не были расставлены широко – запястья должны находиться точь-в-точь под плечевыми суставами. Теперь сгибайте локти, разводя их в стороны.
Выполняя упражнение, опускаться следует как можно ниже, при этом важно не выгибать спину и не опускать голову – все тело от макушки до пяток должно быть вытянуто как по струнке. Всего потребуется 10-20 повторов.
Если вам слишком тяжело отжиматься из положения лежа, выполнять упражнение можно из положения стоя на коленях или даже, в крайнем случае, отжиматься стоя на ногах, уперевшись руками в стену или шкаф. В последнем случае важно касаться стены грудью и подбородком, одновременно прогибаясь назад.
 

Упражнение 4. Разведение рук с эспандером. 

Исходное положение: стоя, ноги на ширине плеч, держа перед собой эспандер. Привстаньте на носки и медленно разводите руки в стороны, растягивая эспандер. Сделайте 8-12 повторов.
 

Упражнение 5. Подъем в позе боковой планки.

Упражнение укрепляет мышцы плеч, верхней части груди, верхнего и среднего отделов спины.
Исходное положение: стоя на коленях. Опираясь на правую руку, возьмите в левую гантель. Правая нога должна быть согнута в колене, а выпрямленная левая –

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На заметку новичкам! Специальные лапки для швейной машинки 29-08-2014 12:19

Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение

На заметку новичкам! Специальные лапки для швейной машинки!

  [400x400]

Лапка для вшивания потайной молнии
Эта уникальная лапка поможет легко и быстро вшить потайную молнию.
Описание работы:
1. Откройте застежку-молнию.
2.Расположите правую половину застежки-молнии лицом к лицевой стороне правой части изделия.
3. Отогните зубцы вправо и опустите лапку так, чтобы зубцы лежали в желобке лапки справа от иглы. Прошейте, дойдя до отметки конца разреза.
4. Расположите левую половину застежки-молнии лицом к лицевой стороне левой части изделия. Убедитесь в ровном расположении обеих частей изделия.
5. Отогните зубцы влево и опустите лапку так, чтобы зубцы лежали в желобке слева от иглы. Прошейте, дойдя до отметки конца разреза.
6. Установите на машину стандартную лапку и стачайте шов ниже застежки-молнии.

[400x400]



________________________________________________

Лапка для потайной строчки
Лапка для потайной строчки подходит для незаметного подшивания изделий из плотных и средней плотности материалов.

Описание работы:
1. Отверните край изделия вовнутрь на ширину подгибки.
2. Теперь разверните сгиб так, чтобы край изделия выступал на 1 см.
3. Уложите изделие под лапку изнаночной стороной вверх и чтобы сгиб проходил вдоль направителя, как показано на рисунке.
4. Установите иглу так, чтобы она попадала точно в сгиб ткани, захватывая 1-2 нити ткани.

[400x400]


_________________________________________________
 

Набор из двух лапок для 5 и 7 защипов
Описание работы:
При помощи лапки для защипов и двойной иглы 2 мм Вы можете быстро сделать защипы на тонком материале. Длина прямой строчки 2-2,5мм.
Защипы создаются при шитье двойной иглой, в то время, как материал подается с защипом, который входит в углубление снизу на лапке.
Вставьте защип в выемку снизу на лапке, чтобы направлять следующую складку.

[400x400]
 

Лапка для окантовки

Окантовка косой бейкой является достаточно простым способом, чтобы придать краям изделия ровный и аккуратный вид. Для этого необходимо вырезать косую бейку шириной 24 мм.

Описание работы:

1. Срежьте по диагонали начало косой бейки.
2. Заведите образовавшийся острый угол бейки в улитку и вытяните ее позади лапки.
3. Отрегулируйте окантовочное устройство или сместите иглу так, чтобы игла входила в тесьму на расстоянии 1-1,5 мм от края сгиба загнутой бейки.

4. Уложите обрезной край окантовываемой детали между сложенной бейкой в вырез устройства для окантовки. Косая бейка будет автоматически огибаться вокруг детали во время шитья.

[400x400]


____________________________________________________

Лапка для пришивания шнура

Красиво украсить изделие шнуром можно при помощи этой лапки. При этом, в зависимости от толщины шнура, можно пришить одновременно один, два или три шнура.

Описание работы:
1. Заправьте шнур /шнуры/ в отверстие для шнуров на лапке.
2. Подложите ткань, опустите лапку и сделайте несколько закрепочных стежков, предварительно выбрав строчку.
3. Шейте в направлении шнура, придерживая его.

[400x400]



_____________________________________________________

Лапка для подрубки 2мм

Подгибка кромок предотвращает края ткани от осыпания и благодаря лапке получается красивый, прочный шов. Этой лапкой можно обрабатывать края шарфов, платков, одежды и изделий домашнего декора из лёгких материалов без предварительного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика для шеи 19-08-2014 12:09

Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение

Гимнастика для шеи

О возрасте женщины говорят не только лицо и руки, но и еще одна часть тела – шея. Кожа тут отличается тонкостью и жировая прослойка практически отсутствует, поэтому очень важно держать мышцы в постоянном тонусе, а для этого нужно делать специальную гимнастику для шеи.
 

Для чего нужна гимнастика

[250x166]

Несмотря на большое разнообразие различных лекарственных средств, которые помогают справиться с болью в шее, даже врачи подтверждают, что хорошая ежедневная зарядка принесет больший эффект, чем лекарственные средства. Так, при шейном остеохондрозе выполнять зарядку необходимо обязательно, иначе симптомы болезни только усугубятся.

Упражнения нужно выполнять каждый день, стараясь не пропускать. И уже через несколько недель вы почувствуете, как улучшается самочувствие: проходит головная боль, меньше ноют шея, затылок и плечи.

Упражнения для шеи в первую очередь направлены на улучшение кровообращения. Гимнастику лучше проводить по утрам, все упражнения нужно выполнять плавно, в спокойном темпе. По продолжительности занятия занимают 10 минут, этого времени будет вполне достаточно, чтобы проработать мышцы шеи и позвоночник.

Перед началом утренней гимнастики рекомендую выпить стакан воды, он «разбудит» внутренние органы.

Особое внимание нужно обратить на дыхание, которое должно быть глубоким и спокойным.

Упражнения для шеи

[250x333]

 

Эти упражнения подойдут и в качестве профилактики, и при лечении шейных заболеваний.

  1. Голову отвести к затылку, нижнюю челюсть расслабить и приоткрыть рот. Далее постарайтесь нижней челюстью сделать движение, как будто вы хотите ею накрыть верхнюю челюсть. Поднимайте ее медленно, прилагая усилия, чтобы хорошо напряглись мышцы около подбородка. Потянитесь нижней губой до кончика носа.
  2. Руки сцепите в «замок» и подставьте их под подбородок. Теперь медленно запрокидывайте назад голову, прилагая к этому усилия, словно кто-то не дает вам этого сделать. Если вы делаете упражнение правильно, то почувствуете, как напряглись подбородочные мышцы.
  3. Грудь распрямить, пальцы положить на плечи, с силой потянуть шею вверх, в то время, как пальцами нажимать вниз. Сделайте вдох, задержите дыхание на 10 секунд, выдохните и вернитесь в исходное положение.
  4. Плечи расслабить, руки находятся вдоль тела. Опустите голову на грудь и затем, перекатывайте ее по кругу. Повторите движение, но уже в другую сторону.
  5. Голову повернуть в сторону, коснувшись плеча подбородком, затем вернуть в исходное положение. Это упражнение выполнять в каждую сторону по пять раз. При этом надо следить, чтобы плечи не двигались.
  6. Проделайте то же самое, что и в пятом упражнении, но плечом коснитесь уха. Оба эти упражнения – замечательная растяжка для мышц.
  7. Шею выдвинуть вперед, и поднять подбородок вверх, далее отвести назад шею, и прижать подбородок.
  8. Локти поставить на стол, переплести пальцы и положить на них подбородок. Поднять руками вверх голову, при этом подбородок должен, как бы «сопротивляться». Далее, нажать подбородком на руки и опустить их, при этом руки должны упираться.
  9. Руки сжать в кулаки, поставить их друг на друга. Руки держать в воздухе около шеи, на них положить подбородок и упереться им, опустить голову. При этом руки должны сопротивляться действию подбородка.
  10. Вытянуть губы в трубочку и пропеть гласные буквы. При этом артикуляция должна быть четкой. Это упражнение поможет проработать и голос.
  11. Напрячь мышцы на шее, уголки рта направить вниз, застыть в таком положении на несколько минут и расслабиться.
  12. Положить лоб на ладони и постараться опустить голову вниз, при этом ладонями тянуть ее вверх.
  13. Взять
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая прическа с повязкой 31-07-2014 10:27

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Красивая прическа с повязкой



Сегодня очень модно и актуально иметь среди своих украшений для волос повязки. В продаже имеются повязки всевозможных цветов, различных форм и сделанные из разных материалов. Их очень удобно использовать в качестве обруча, а также нарядного аксессуара. Попробуйте сделать прическу всего за 2 минуты, имея под рукой лишь повязку и расческу.

Для начала волосы расчешите и начешите отдельные пряди у корней на затылке. Можно, при желании, их еще накрутить на плойку для придания прическе пышности. Но это необязательно. Затем наденьте повязку, и прядь за прядью заворачивайте волосы. Прическа готова!

Приятного всем просмотра, радостного настроения и хороших сюрпризов от каждого дня.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты. Коллекция лучших рецептов 11-02-2011 14:52

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии