Мама принесла несколько потрепанных от времени листочков, с потекшими чернилами и исписанных разным почерком — от круглого детского, до еле понятного, написанного второпях, лишь бы не забыть. К сохранению этих рецептов приложили руку и я, и мама, и бабушка. Тремя поколениями хранимы и любимы.

[600x448]

Подобного теста ранее я не делала никогда. «Утопленник» — это способ приготовления дрожжевого теста и не несет никаких негативных или иных оттенков. Просто такое название, которое уже прижилось и характеризует подобный вид «расстойки». Дрожжевое тесто «подходит» будучи утопленным в большом количестве холодной воды до тех пор, пока не всплывет. Это происходит достаточно быстро, а результат — нежнейшее, воздушное тесто, которое никогда таким не получится, будучи приготовленным иным способом.

[428x640]

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x] Тефтели в мультиварке	[250x] Куриный плов в мультиварке	[250x] Домашний йогурт в мультиварке
[250x] Курица в мультиварке в сметанном соусе	[250x] Буженина в рукаве в мультиварке	[250x] Пирог в беконе в мультиварке
[250x] Как приготовить буженину из свинины в мультиварке. 4 рецепта	[250x] Свинина в горчичном соусе в мультиварке	[250x] Рассольник в мультиварке
[250x] Мясо под шубой в мультиварке	[250x] Плов из свинины в мультиварке	[250x] Картошка с грибами и луком, жареная в мультиварке
[250x] Ленивые голубцы в мультиварке	[250x] Грибы запеченые в сметане (мультиварка)	[250x] Сгущёнка по-домашнему в мультиварке
[250x] Рыба в фольге в мультиварке

Что нам понадобится? Мясо, картофель, лук, опята замороженые, помидоры, сыр, и немного майонеза и зелени. 

Получается вот такая вкуснятинка.

[600x450]
 

[607x]

Описание приготовления:
Солянка по-грузински в мультиварке готовится примерно полтора часа, поэтому мясо получается мягким. Эта солянка не похожа на классическую солянку, в нее не входит капуста. Мясо томится с томатом и солеными огурцами. Солянка похожа на густой суп или мясо с подливой. Вино можно и не добавлять, это дело вкуса. Также можно заменить его уксусом. Солянку по-грузински можно подавать с отварным рисом. Успехов и приятного аппетита!
 

Среди моих самых любимых продуктов особое место занимает куриная грудка (остальные части курицы мне нравятся значительно меньше) и сыр. Эти предпочтения разделяют и члены моей семьи.

[600x450]

Многие блюда, приготовленные хотя бы с одним из этих ингредиентов, я могу причислить к своим любимым. Ну, а если в рецепте присутствует одновременно и сыр, и грудка — вообще шикарно!  
А сегодня я хочу поделиться с читательницами рецептом куриных шариков с сыром!

[показать]Да,от такой вкуснятинки действительно хочется танцевать

Знакомьтесь с рецептом приготовления замечательной закусочки .  Приготовив её по этому рецепту, Вы даже не поймёте, что это были баклажаны. Они очень похожи на грибы, даже своим вкусом. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте приготовить это блюдо.

[показать]

Мое любимое сочетание - чернослив и сметана.

Чернослива в торте не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувствовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка.

[400x300]