Ничего сложного в ее приготовлении нет.
Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.
Большое Благодарю сайту http://cookandshare.com.ua/ и его хозяйке Елене за то, что напомнили, что кабачки можно не только жарить и фаршировать, но и мариновать. Мало того, маринование еще менее трудоемкая операция, по сравнению с прочими…
Берем пару молоденьких небольших кабачков. Берем экономку. Экономка в данном случае необходима не для того, чтобы чистить овощ, а для нарезания тонкими и аккуратными полосками. Итак, нарезаем тоненькие полоски. Я резал их до того момента, пока не начали появляться семена. После этого, я повернул кабачок на 120 градусов и начал резать опять. А потом еще раз. Конечно, расход кабачка был неоптимальный, не кризисный (в остатке достаточно большая кочерыжка), но зато наши ленточки получились красивые, аккуратные, без дырочек и прочих дефектов.
Кладем полосочки в мисочку, сбрызгиваем уксусом, солим, перчим, перемешиваем. Заливаем несколькими ложками оливкового масла первого отжима и еще раз перемешиваем. Отставляем и даем настояться с полчасика.
За это время берем кедровые орешки и слегка обжариваем их на сковороде.
Выкладываем, сложив пополам на блюдо или тарелку. Посыпаем сверху поджаренными орешками. Вот и готова наша закуска. :-)
Приятного аппетита.
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Сегодня на ужин готовила куриные грудки, они мне напоминают ракушки, поэтому так и решила назвать это блюдо. Фаршировать их можно всем чем угодно, у меня сегодня завалялась баночка абрикосов, которые так чудесно сочетаются с нежным куриным мясом.
Арбуз в шоколаде
Арбуз (толщина ломтиков арбуза 2,5 см) - 2 круга, шоколад - 100 г, арахис (или любые другие орехи) - 60 г.
С арбуза срежем корку. Разрежем каждый кружок на 8 секторов. Аккуратно удалим косточки. Арахис порубим ножом в мелкую крошку. Шоколад поломаем на небольшие кусочки, сложим в огнеупорную миску и поставим на кастрюлю с кипящей водой - дно миски не должно касаться поверхности воды.
Когда шоколад растопится, снимем миску с кастрюли. Опустим каждый кусочек арбуза узкой стороной в шоколад примерно на половину длины. Поставим кусочки арбуза на блюдо. Сверху украсим раскрошенным арахисом. Отправить в холодильник до застывания шоколада.
Красиво, необычно, вкусно! Дождаться бы сезона!
А здесь - ищите вкусняшки-десерты для праздников и будней! Десерты помогут поднять настроение и сделают вашу жизнь вкуснее!:)
|
[300x240]
Целебный эликсир молодости поможет очистить сосуды, печень и кишечник, выведет из организма шлаки и токсины. Кроме того, регулярное применение послужит отличной профилактикой простудных и инфекционных заболеваний.
Рецепт приготовления эликсира молодости: необходимо залить одним литром воды пять столовых ложек мелко нарезанной сосновой хвои, добавить две столовые ложки измельченных плодов шиповника и две столовые ложки измельченной луковой шелухи. Довести до кипения, после чего держать на слабом огне десять минут, снять с огня, процедить, накрыть плотной тканью.
Принимать целебное средство следует по 50-100 мл два-три раза в день за полчаса до еды.
Курс лечения – две недели, после чего принимать целебное средство в зависимости от вашего самочувствия.
Прислушивайтесь к своему организму и будьте здоровы!
Серия сообщений "- очищение организма":
Часть 1 - 7 простых способов очищения организма
Часть 2 - Очищение организма
...
Часть 41 - Кожу очистит картофель
Часть 42 - Рецепты очищения организма и похудения
Часть 43 - Целебный эликсир молодости
48-летняя Аннет Гэббеди владеет собственной мастерской (Annette Gabbedey) в городе Фром (Сомерсет) и создает изящные и стильные ювелирные изделия:тонкие кольца, серьги и браслеты, инкрустированные бриллиантами, опалами и другими драгоценными камнями, не применяя никаких специальных инструментов
Впереди важное событие и хочется к знаменательному дню стать еще красивее?
Предлагаем курс по улучшению своей внешности, рассчитанный на 30 дней.
Итак, перейдем прямо к делу.
|
Хотите удивить своих гостей необычной подачей? Предлагаю вам всеми любимый салат "Оливье" подать вот в такой красивой корзинке, уверена и проверено, гости будут в восторге!
Плейлист видеороликов с Алексеем Ковальковым
Среди многочисленных методик похудения все более популярной становится система питания, которую предлагает диетолог Алексей Ковальков. Он на собственном примере доказал, что похудеть можно с любой комплекцией. Его ошеломляющие результаты привлекли внимание желающих похудеть и сегодня в его клинику можно попасть лишь по предварительной записи.
По мнению диетолога, перед тем, как начинать худеть, нужно найти первопричину лишнего веса и устранить ее, иначе достигнутый результат будет трудно удержать.
Сам диетолог Алексей Ковальков ухитрился похудеть на 70 кг, что доказывает действенность его методики.
Узнайте, можно ли считать ваш вес нормальным
Индекс массы тела (ИМТ) показывает, в норме ли ваш вес с точки зрения медицины.
Калькулятор индекса массы тела
Блог врача-диетолога А.Ковалькова http://www.mk.ru/blog/45-blog-alekseya-kovalkova.html
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Заряжаем воду сами
Часть 2 - Имбирь-пряность от всех болезней
...
Часть 45 - Стрельниковская дыхательная гимнастика.Уникальное видео!Авторский учебный курс М.Н.Щетинина
Часть 46 - Ах, эта красная рябина! Истории об исцелении рябиной.
Часть 47 - Как похудеть без вреда здоровью?
Часть 48 - Идём в аптеку...