Монтажная пена - важный элемент, который используют в домашнем ремонте. В последнее время монтажная пена (пенополиуретановый герметик) стала очень популярной. Различают летнюю и зимнюю монтажную пену.

Летняя и зимняя пена имеют существенные отличия: во-первых, это разный температурный диапазон использования. Если в процессе эксплуатации вы заметили «хруст» и способность пены крошиться - это говорит о том, что вами применялась летняя пена при отрицательной температуре. Защитой от подобного является использование пены, соответствующей периоду года. Зимняя пена, в отличии от летней, имеет определенное балансовое соотношение химических компонентов и применение специальных добавок, которые способствуют полимеризации пены при минусовых температурах.

Все мы сталкиваемся с таким явлением как влажность, которая практически не изменяется в течении года, но показатель абсолютной влажности способен значительно колебаться. Например, при температуре - 9 градусов по Цельсию в 1 кубометре воздуха содержится лишь 2 грамма воды, а при + 25 градусах Цельсия - 23 грамма воды. Такие показатели свидетельствуют о том, что время полимеризации пены будет в несколько раз дольше при применении ее в зимних условиях, чем в летних. А при дальнейшем снижении температуры, время полимеризации может быть равным суткам и более. При - 20 градусах по Цельсию в 1 кубометре воздуха содержится 0,89 грамм воды. В это время внутри пены при длительном процессе полимеризации и воздействии внешних факторов (например, ветра) могут происходить необратимые отрицательные изменения, нарушающие структуру пены. Поэтому, для увеличения скорости процесса полимеризации и используют специальные добавки.

Если природа не дала красивых сильных ногтей, на помощь всегда придет косметология. Гелевое укрепление и наращивание на сегодняшний день самый безопасный и надежный метод.

Основные преимущества гелевой технологии заключаются в следующем:
гель существенно укрепляет ноготь;
гель не вызывает аллергию;
гелевые ногти выглядят эстетично и естественно;
ультрафиолетовая лампа, которая обязательно применяется при гелевом наращивании, дезинфицирует ноготь;гелевые ногти легко корректируются;
гель - сравнительно недорогой и самый безопасный материал.
И в тот же день ваши ногти могут стать настоящим произведением искусства.

Тысяча друзей - мало, один враг - много (турецкая).

И тысяча слухов еще не правда (монгольская).

Талантов тысяча, а сердца нет (японская).

У иноходца тысяча путей, у хитрого тысяча слов (русская).

И тысяча нарисованных ламп не заменят одной настоящей (японская).

И через тысячу преград вода все равно течет в море (китайская).

Тот, кто учен, от 1000 бед защищен (татарская).

От 1000 сует пользы делу нет (туркменская).

Лучше один раз увидеть, чем 1000 раз услышать (китайская).

Один год десять лет заел

Один умный десять безумных водит

Семь лет - беда, девять лет - несчастье

Семь сел, один вол, да и тот гол, а десять урядников

Умный услышит раз, а догадается десять раз

Чего не сделаешь один, сделают десятеро

У бога правда одна.

1. Святая Четыредесятница

Чистый понедельник, начало Великого поста. - 27 февраля.

В первые четыре дня первой седмицы Великого поста (с понедельника по четверг, 27 февраля - 1 марта) за вечерним богослужением читается "«Великий (Покаянный) канон»", произведение гениального византийского гимнографа святителя Андрея Критского (VIII в.).

Неделя 1-я Великого поста. Торжество Православия - 4 марта.

Неделя 2-я Великого поста. Святителя Григория Паламы, архиеп. Фессалоникийского (Солунского) (†1359 г.) - 11 марта.

Неделя 3-я Великого поста. Крестопоклонная (Марк 8:34-9:1) - 18 марта.

Неделя 4-я Великого поста. Преп. Иоанна Лествичника (VI в.) - 25 марта.

Мариино стояние (чтение Великого канона преп. Андрея Критского, полностью, с чтением жития преп. Марии Египетской) - 29 марта, четверг (реально совершается накануне - 28 марта, в среду вечером!).

Похвала Пресвятой Богородице. Суббота Акафиста - 31 марта. Это единственный (!) акафист, предусмотренный церковным Уставом; причём его пение совершается также только один раз в году - в субботу пятой седмицы Великого поста (реально поётся накануне, в пятницу вечером).

Неделя 5-я Вел. поста. Преп. Марии Египетской (VI в.) - 1 апреля.

Седмица 6-я Великого поста, иначе - «седмица вáий» (в переводе с греческого - «седмица пальмовых ветвей») - 2-7 апреля.

В пятницу седмицы вáий, 6 апреля - окончание Святой четыредесятницы, то есть Сорокадневного поста («душеполéзную совершив Четыредесятницу...», - поётся за вечерним богослужением).

Лазарева суббота. Воспоминание воскрешения Иисусом Христом праведного Лазаря (Иоанн 11:1-45) - 7 апреля.

Неделя 6-я, Неделя вáий («пальмовых ветвей»), иначе - Неделя «цветоносная», или, в русской народной традиции, - Вербное воскресенье.

ВХОД ГОСПОДЕНЬ В ИЕРУСАЛИМ (Иоанн 12:1-18) - 8 апреля.



2. Страстная седмица, или Неделя Страданий Господа (9-14 апреля)


Великий Понедельник (9 апреля). Темы богослужебных воспоминаний: Иосиф Прекрасный, проданный в Египет за двадцать сребреников (Быт гл.37.); проклятие бесплодной смоковницы, притча о злых виноградарях; пророчество о разрушении Иерусалима (Матфей 21:18-43; 24:3-35).

Великий Вторник (10 апреля). Притчи: о десяти девах и талантах; пророчество о Страшном суде (Матфей 24:36-26:2).

Великая Среда (11 апреля). Покаяние грешницы, возлившей миро на ноги Иисуса, и предательство Иуды (Матфей 26:6-16).

Великий Четверг (12 апреля). Воспоминание Тайной Вечери и становление Таинства Евхаристии (у всех евангелистов).

Великая Пятница (13 апреля) Арест Господа и неправедный суд. Распятие, Святые и Спасительные Страсти (Страдания), смерть и погребение Господа в гробнице Иосифа Аримафейского (у всех евангелистов). (На практике чтение 12-ти «Страстных Евангелий» совершается накануне вечером.)

Великая Суббота (14 апреля) Пребывание Господа телом во гробе, сошествие душою во ад и одновременно пребывание на Престоле со Отцом и Святым Духом (согласно Священному Писанию и церковному Преданию).


СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ. ПАСХА (15 апреля)

Светлая седмица, сплошная (15-21 апреля).
Недели после Пасхи

Антипасха (то есть первая неделя (воскресенье) напротив Пасхи), или Неделя 2-я по Пасхе, апостола Фомы (Иоанн 20:19-31) - 22 апреля.

Радоница (пасхальное поминовение усопших) - 24 апреля, вторник.

Неделя 3-я по Пасхе, святых жён-мироносиц (то есть «Неделя женщин, несущих миро»); и память праведных Никодима и Иосифа Аримафейского, тайных учеников Христа (Марк 15:43-16:8) - 29 апреля.

Неделя 4-я по Пасхе, о расслабленном (Иоанн 5:1-15) - 6 мая.

Преполовение Пятидесятницы (Иоанн 7:14-30) - 9 мая, среда.

Неделя 5-я по Пасхе, о самарянке (Иоанн 4:5-42) - 13 мая.

Неделя 6-я по Пасхе, о слепом (Иоанн 9:1-38) - 20 мая.

ВОЗНЕСЕНИЕ ГОСПОДНЕ (Деяния 1:1-12; Лука 24:36-53). - 24 мая.

Неделя 7-я по Пасхе, святых отцов I Вселенского собора - 27 мая.

Троицкая родительская суббота (поминовение усопших) - 2 июня.

Неделя 8-я по Пасхе. ДЕНЬ СВЯТОЙ ТРОИЦЫ (Пятидесятница) (Деяния 2:1-11; Иоанн 7:37-52; 8:12) - 3 июня.

День Святого Духа («Духов День»). - 4 июня, понедельник.

Неделя 1-я по Пятидесятнице, - праздник «Всех святых». - 10 июня. Этим праздником завершается собственно Триодный цикл; его своеобразным продолжением стал в русской традиции праздник в честь всех российских святых (установлен на Поместном соборе Русской Православной Церкви 1917-18 гг.). В конце XX столетия стали появляться праздники в честь региональных - сначала вологодских, а затем и других - святых. Богослужебные тексты всех этих национальных торжеств в Цветную Триодь не входят, но печатаются в приложении к майской Минее (часть 3) и в виде отдельных изданий.

«Петров пост» начинается с понедельника, 11 июня

Неделя 2-я по Пятидесятнице, - праздник «Всех святых, в земле Российской просиявших». - 17 июня.

Неделя 3-я по Пятидесятнице, - «Соборы» Вологодских, Новгородских, Белорусских, Псковских и Читать далее...

Каковы правила питания в Великий пост и каково меню, рацион питания во время самого длинного православного постования, какие блюда и продукты можно кушать, а какие - нельзя?

Вот вопрос вопросов, которым задаются многие христиане.

Правила питания очень строги, а сам Великий пост длится 47 дней и состоит из двух частей: Четыредесятницы (первые 40 дней поста) и Страстной недели (следующие 6 дней поста).

Но главное во время постования не просто ограничить себя в еде, продуктах и блюдах, а очиститься духовно, пройти путь физических и моральных страданий ради очищения души от смертных грехов, как это сделал много-много лет и даже тысячелетий назад Иисус Христос перед своим чудесным Воскресением.

Основным правилом является отречение от плотских утех - в этот период церковь не совершает обряд венчания, и в этот период нежелательно вступать в брак.

Также необходимым условием является сдерживание своих эмоций и строгое соблюдение заповедей Божьих: в эти дни и недели нельзя пить алкоголь, курить, ругаться, злословить.

Больше всего надо уделять максимальное внимание духовного росту, православным молитвам, чтению Библии и духовной литературы.

Обязательно необходимо исповедаться и причаститься минимум один раз - благо, поминальный день - каждую субботу, надо ходить в церковь и молиться по поминальным субботам за усопших, навещать могилы близких людей в эти дни, приводить их в порядок.

Кстати, посещение могил в день Пасхи и скорбение в этот великий день считается священниками неправильным - если уж Вы едете в этот день "проведывать" умерших родственников, надо радоваться - т.к. именно Воскресение Христа даёт нам всем надежду на воскресение после смерти и райскую жизнь.

Что касается правил питания и составления меню в Великий пост, то практически полностью исключается употребление скоромной пищи - яиц, масла сливочного и даже растительного в будние дни, мяса, сметаны, сливок, молока - еды животного происхождения.

А что можно? Можно кушать только постную пищу

Супы. Морковный суп-пюре с имбирем

В кастрюлю налить немного масла, слегка обжарить лук, чеснок и морковь. Можно не обжаривать, а сразу залить кипятком. Варить до готовности. В самом конце добавить измельченный имбирь, посолить, поперчить, можно добавить немного мускатного ореха или других специй по вкусу. Всё измельчить блендером.

Суп с луком и сельдереем
Лук и морковь измельчить, сельдерей, лук-порей и помидоры нарезать небольшими кусочками. Всё залить кипящей водой и варить до готовности. Корень имбиря почистить, измельчить (можно измельчить в блендере с небольшим количеством воды или натереть на тёрке) и добавить в суп. Дать настояться.

Салат рисовый
Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Все смешать с охлажденным рисом, посолить, заправить растительным маслом. Перед подачей украсить зеленью.

Суп «Проще пареной репы»
Лук измельчить, сельдерей нарезать полосочками, бросить в кипящую воду. Морковь нарезать кружочками, бросить туда же. Репу режем кубиками или полосочками и добавляем последней, чуть-чуть попозже, чтобы она сильно не разварилась. Добавляем соль, перец, лавровый лист. В готовый суп бросаем нарезанную зелень.

Постная коврижка с яблоками
В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мёд. Размешать, чтобы сахар и мёд растворились. Добавить соду, корицу, орехи, измельчённые до состояния муки, и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Вылить тесто в форму. Яблоки почистить, нарезать и выложить на тесто. Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.

Пряное печенье
Мёд и сахар нагреть до появления стойкой пены, добавить масло, муку с содой и пряностями, вымесить тесто. Количество муки может колебаться в зависимости от густоты сиропа и мёда. Тесто не должно быть слишком крутым, но и не должно быть слишком мягким. Готовое тесто должно быть пластичным, не прилипать к рукам и столу, легко поддаваться формовке.

Пирожки с картошкой
Для замеса теста, высыпаем в миску всю муку, вливаем стакан теплой воды, добавляем разведенные в 0,5 ст. воды дрожжи, растительное масло, сахар и соль, хорошо вымешиваем, до гладкости теста, присыпаем мукой и ставимв теплое место на 1 час до подъема теста.

Яблочный пирог наоборот
2 стакана муки, примерно 4 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 100 граммов растительного маргарина, примерно 10 средних яблок, 3-4 чайные ложки сахарной пудры с корицей.

Запеченные картофельные дольки
4-5 крупных картофеля, 2 ст л оливкового масла + для смазывания противня, по щепотке сухих трав: базилика, тимьяна и т.п. (или 1 ч.л. соли "Вкусная соль 7 блюд" от "Costa del Sol"), 1 зубчик чеснока, крупная соль, свежемолотый чёрный перец.

Постный яблочный пирог
Стакан муки, стакан манки, стакан сахара, 5-10 яблок, 200 г. маргарина, 1 ч.л. разрыхлителя.

Салат рисовый
Вам потребуется 100 г риса, 1 сладкий перец, 1 помидор, 1 морковь, 1 маринованный огурец, 1 луковица, масло растительное, соль, зелень.

Грибы из картофеля
Для этого рецепта более всего подойдет мелкий картофель с темно-розовой кожурой. Картофель тщательно вымыть щеткой. В кастрюле вскипятить воду, подсолить. Положить картофель и варить до готовности. Воду слить, картофель остудить. С одной стороны каждой картофелины сделать по кругу надрез, обозначив таким образом шляпку гриба.

Брутальный самец - это круто! Я вот тут подумал, что для нахождения тем для постов можно использовать, как это ни странно, яндекс. Попробуем, посмотрим на результаты. Начнем со слова "брутальный". Что такое брутальность? И кого можно называть брутальным?

Брутальность (от лат. brutalis - жестокий, ужасный, вероломный) в современном значении - суровость, грубость, предельная по жёсткости натуральность, «животность».

Интересно, что слово напрямую связано с тем самым Брутом, который в свое время убил Цезаря. Брут (лат. Brutus) - прозвище Марка Юниуса, дословное значение тяжёлый или неповоротливый. После убийства Брутом Цезаря значение слова изменилось и приобрело сильный негативный оттенок. Брутальный - это человек, который обладает ярко выраженными признаками мужественности (грубость, суровость, прямолинейность). "Брутальный" человек наделен жесткими, бесчеловечными чертами характера. В английском языке понятие - "brutal" - не только жестокий, зверский, но и разговорное - отвратительный. (Студент-ботаник дал/дала значение слова брутальный)

Смысл слова «брутальный мужчина»

В мире существуют самые различные типажи мужчин. Каждый из этих типов мы называем по-своему, опираясь на определённые качества, черты характера и темперамент. А каков же смысл слова «брутальный мужчина»? Наверное, этим вопросом, в своё время, задавалась почти каждая женщина. Ведь не секрет, что многие дамы очень любят плохих парней. И, хотя, зачастую, эта любовь не приводит ни к чему хорошему, всё равно женщины тянутся к негативным персонажам.

Смысл слова «брутальный мужчина» сложно описать одним предложением. Тем более, что брутальность может быть не только реальной.

Сингапурский фотограф Брендан Фитцпатрик (Brendan Fitzpatrick) снял серию фотографий Floral X-rays, в которой запечатлел цветы в рентгеновских лучах. В молодости Брендан Фитцпатрик мечтал стать иллюстратором научно-фантастических книг.
[522x700]


[534x700]

Младенец в разных "взрослых" одеждах


Фотограф, творящий под псевдонимом MondayMonday создал фотосерию "Однажды мой ребенок станет...". На фотографиях очаровательный младенец в разных "взрослых" одеждах: от доктора до военного, от священника до супергероя. Очень забавная серия.



младенец в разных "взрослых" одеждах
[600x500]
Больше фото смотрите здесь: http://zipao.ru/zipao-art/kollekcii/odnazhdy-moj.html

[600x500]
[600x500]

При установке двери желательно сразу произвести утепление дверной коробки, которое выполняется в домашних условиях. Эта работа довольно простая, поэтому ее можно выполнить без привлечения мастеров или профессионалов.

Для этого берется полоска дерматина, шириной приблизительно 100-120 мм, а длиной равной длине трех брусков дверной коробки, это два вертикальных и один горизонтальный.

Помимо этого потребуется полоска поролона толщиной 3.5-4 мм и той же длины, которая была у полоски дерматина.

Далее поролон нужно обернуть дерматином, а полоску дерматина скрепить в месте соединения. Такой уплотнитель нужно прибить вдоль дверной коробки по обоим вертикальным брускам и по горизонтальному бруску. Такая процедура поможет закрыть щель между дверной коробкой и дверью.

Каждая входная дверь обязательно должна открываться наружу, ведь так ее нельзя будет выбить. Поэтому лучшим вариантом входной двери является металлическая или же двойная дверь. Во втором случае внешняя дверь должна быть только металлическая, ведь только такая дверь может дать максимальную защиту. Однако помимо такой защиты в каждой входной двери должен быть глазок, стальной запор или надежная цепочка, которая не откроется снаружи.

Однако утепление дверной коробки это не все, что можно использовать для улучшения входной двери.

О том, что в Росси огромные запасы леса, это знает весь мир. И весь мир же пользуется «добротой» наших лесодобытчиков вкупе с лояльностью коррупционно настроенных чиновников. То есть, приобретают нелегально, об этом говорено уж не раз по всем каналам телевизора и пописано во всех серьезных газетах. А вот о том, как зарабатывают наши, российские «дельцы» на переработке сырья - эта тема как-то упущена...
Во-первых, кто у нас принимает лес как сырье и занимается его переработкой? Строители отметаются, они готовой продукцией пользуются. А принимают деревья и даже кустарники производственные базы, где есть необходимое оборудование - пилорамы, лесозаготовительные базы, распиловочные цеха, целлюлозные комбинаты и так далее. Вот здесь и куются те самые деньги, которые учесть практически нельзя.

На чем можно заработать, делая из леса бруски и доски? Там одни опилки остаются ведь. Не стоит умалять достоинств отходов. Как известно, даже из мусора можно деньги сделать, а тут - целые горы щепы да опилок! Путем простых умозаключений, даже не копаясь в источниках, мы можем сказать, что точной формулы, определяющей выход опилок из-под пилорамы после распиловки одного куба леса, нет. Просто не может существовать! На выход может влиять:
Порода дерева;
Прямолинейность ствола;
Наличие сучков;
Влажность сырья в момент обработки;
Толщина реза (зависит не только от толщины полотен, но и от разводки зубьев на пилах);
Скорость распиловки и еще много-много факторов.

Даже наличие сквозняка в помещении или ветра на открытом пространстве, если пилорама расположена на открытом пространстве, может влиять на количество отходов.

Сделать интерьер квартиры оригинальным - задача не из простых.

Дизайнеры постоянно находятся в поиске необычных идей, которые затем воплощаются в уникальные предметы интерьера.


Как правило, особое внимание в интерьере квартиры уделяется отделке, аксессуарам или перепланировке.

А вот сделать что-то необычное с межкомнатной дверью придет в голову не каждому, а зря.

Дверь - это первое, что видит человек, входя в помещение, поэтому именно от нее зависит первое впечатление.

Тем не менее, люди редко с фантазией подходят к выбору и оформлению дверей, считая, что дверь должна быть функциональной, прочной, вписываться в общий интерьер и этого достаточно.

А ведь за счет двери можно создать уникальное настроение. Например, что вы скажете, если вместо привычной межкомнатной двери будет установлена дверь-траносформер, которая также является еще и лестницей, ведущей в комнату на втором этаже. Необычно, правда?

На что только не идут современные дизайнеры, поэтому мы решили предложить вашему вниманию обзор самых оригинальных и необычных межкомнатных дверей, которые предлагают известные мировые бренды.

«Невидимые» двери
Начнем, пожалуй, с продукции компании L'Invisibile, которая выпустила целый ряд межкомнатных дверей, которые в прямом смысле можно назвать «невидимыми».

Вращающиеся двери от ERGON
Предлагаем обратить внимание еще на один вариант компактных дверей, которые размещаются в стене.
[600x450]

[600x450]

10 самых необычных и креативных дверей, которые понравятся как и дизайнерам, так и любителям красивых интерьеров.

Аргентинский дизайнер Леандро Эрлич создал вот такую необычную "разбитую" дверь. Кажется, что витражное стекло разбилось, но это иллюзия. Дверь цела и приковывает к себе взгляд.

А вот такая романтическая дверь создает определенное настроение всей комнате и ее хозяевам. Самое интересное, что такую дверь можно сделать и самому из стандартных дверей, наклеев на стекло фотообои.

Наверное, вот такая дверь должна быть у каждого писателя или блогера, чтобы напоминать ему о том, что писать можно везде, лишь бы вдохновение было.

[500x677]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Обленившиеся" вареники - вкусные, сытные, аппетитные!

Ленивые вареники полностью оправдывают свое название, так как готовить их очень просто и быстро, в отличае от обычных вареников. Это прекрасный завтрак, полезный и очень вкусный, а знакомый всем с детства замечательный творожный вкус задаст хорошее настроение на весь день.
[656x445]

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как приготовить цукаты

Как приготовить цукаты?

[630x700]

ДЕЛАЕМ ЦУКАТЫ
Первое упоминание о киевском сухом варенье встречается в XIV веке, а в 1777 году императрица
Екатерина Вторая издала указ о поставке его царскому двору.

Спустя годы это лакомство стали считать заморской диковинкой и называть цукатами

Киевское сухое варенье, или цукаты- это кусочки фруктов или других плодов, уваренные в сахарном сиропе, а затем подсушенные и обваленные в мелком сахаре.

Их используют как начинку для бисквитного, песочного и дрожжевого теста, украшение для торта и лакомство для детей.

Приготовить цукаты можно практически из всех фруктов, ягод, арбузных и апельсиновых корочек, дыни, моркови, тыквы ,ревеня и даже огурцов и рябины.

Главное - выбрать плоды с плотной мякотью и уварить их так, чтобы они не разварились и стали прозрачными. Хранить готовые цукаты следует в стеклянных банках или невысоких деревянных ящиках, переложив пергаментом в сухом прохладном месте.

рецепты

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат Мимоза

Читать рецепты салата мимоза

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
[700x525]
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

краснодарский соус

 

краснодарский соус

             Многие помнят этот популярный недорогой соус в поллитровых баночках, которым были заполнены полки опустевших советских магазинов.Острый пикантный вкус, пожалуй, не сравнимый ни с каким современным кетчупом!

                Продукты из расчета на 300-граммовую баночку.

                Десяток мясистых крепких помидор складываем в кастрюльку, наливаем 2 ст.л. воды и тушим на маленьком огне до размягчения.Сливаем воду, а помидоры протираем через сито, освобождая от кожицы и семян.

                Должно получиться примерно 1,5  стакана густого томатного пюре.

 

                4 крепких сладких яблока режем пополам, и точно так же оттушиваем, добавив 2 ст.л. воды.Протираем через сито - получаем примерно 1 полный стакан густого яблочного пюре.

                Соединяем оба пюре в кастрюльке, ставим на маленький огонь и тушим до загущения, примерно 20 минут.

                Через 10 минут с начала кипения добавляем кофейную ложку (она на фотографии) без горки черного свежесмолотого перца,

  1/2  этой же ложки корицы,

  0,5  мускатного ореха (если он у вас в пакетике уже натертый, то 1 кофейную ложечку без горки),

  1/3  коф. л. красного острого перца или половинку небольшого стручка,

  1/2  неполной чайной ложки соли и 1 ч.л. меда (или сахара).

Еще через 10 минут добавляем 2 ст.л. 9% уксуса и 3 измельченных зубчика чеснока.

                Тушим еще 5 минут, пробуем на вкус, подсаливаем-подслащиваем, если надо (это зависит от вкуса помидор и яблок) и  разливаем по стерильным баночкам.

                Закатываем крышками и закутываем в одеяло до полного остывания.

                Соус готов сразу, так что можно небольшую порцию и не закатывать, а хранить в холодильнике.

[500x349]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареная какао-сгущенка «Коровка»

 

Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты коровка по своей тягучести и вкусу! Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр! Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!
[700x481]