• Авторизация


Печенье "Тающие моменты" от Алии! 10-04-2014 17:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

/strong>

 


Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с маком 10-04-2014 17:23

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение



[показать]

Rugelach выпечка выполнен в форме полумесяца прокаткой треугольную форму теста вокруг начинки. В России эти пирожные, также известный как гости на пороге, или гостей на пороге. Другими словами, если неожиданные гости, вы можете быстро получить этот десерт в духовке. Я использую в тесто сыр сливочный и макового зернышка. Тесто сливочный сыр делает эти печенья невероятно мягкой и нежной. Тесто должно быть в холодильнике, прежде чем начать их формировании, но вы можете сделать его загодя и хранить в холодильнике или морозильной камере. Это отличный вариант Вы можете купить мак  в магазине, для заполнения маком.

Выход: 70-80 рогаликов

Состав:

8 унций. сливочный сыр, смягченный

1 1/2 палочки сливочного масла, размягченного

1 желток

2 столовые ложки воды

2 стакана муки

Мак -  (достаточно наполнения в этом рецепте для 2 партий рогаликов)

сахарная пудра, для опыления выпечки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Котлеты по-киевски" 06-04-2014 20:30

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Видео-рецепт



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки 06-04-2014 20:12

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*

[показать]

Для приготовления торта мне понадобились:
Корж:
— 400 г песочного печенья
— 150 г сливочного масла
I желе:
— 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
— 2 киви
— 25 г желатина
II желе:
— 750 г сметаны
— 500 мл молока
— 35 г желатина
— 200 г сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные пирожки за 15 минут. 06-04-2014 20:08

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение



[показать]


ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ.

Молоко 300 мл Сахар-песок 275 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
Мука пшеничная 760 г Яйцо куриное 4 шт.
Соль 1/2ч.л. Растительное масло 150 мл
Брусника (любая начинка) 350 г
Крахмал картофельный 50 г Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Ингредиенты 1-го этапа:
Молоко 200 мл, Сахар-песок 25 г,
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г,
Мука пшеничная 60 г

Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.

Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка.

Ингредиенты 3-го этапа:
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 50 г.
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 150 мл.

Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем.

Ингредиенты 4-го этапа:
Молоко 100 мл.

Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью.

Ингредиенты 5-го этапа:
Мука пшеничная 500 г.

Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой.

Ингредиенты 6-го этапа:
Мука пшеничная 200 г.

Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов.
Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния.
Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза.

Ингредиенты 8-го этапа:
Брусника 350 г. Сахар-песок 200 г.

Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром.

Ингредиенты 9-го этапа:
Крахмал картофельный 50 г.

Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал.
Готово.

Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем.
Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу.
Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо.
Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем.
Оно прямо само сходится.

Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться.
Просто смотрите сами, при каком количестве пирожок будет хорошо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим организм, выводим шлаки 06-04-2014 15:26

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

[420x300]Еще наши предки пришли к выводу, что залог крепкого здоровья — это своевременное выведение из организма накопившихся вредных веществ. Выводить токсины из организма можно, конечно же, используя медицинские препараты. Однако есть и народные средства, с помощью которых чистка проходит менее болезненно. Но что бы вы ни выбрали, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Организм каждого человека индивидуален, и то, что одному во благо, может негативно отразиться на здоровье другого.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавный гороскоп про наших мужчин)))))))))) 04-04-2014 17:34

Это цитата сообщения Auzirinka Оригинальное сообщение

 

[600x368]

0_1bc3d_d6a8fbb5_S[1] (51x100, 10Kb) Забавный гороскоп про наших мужчин)))

0_83b48_6e647dbb_M (30x30, 0Kb)

ОВЕН (21.03. – 20.04.)1252163534_0_d05b_6d014e81_l (100x100, 7Kb)
Если ваш избранник Овен, не ждите долгих ухаживаний и эстетических выражений. Будьте с ним проще и он к вам потянется... Чтобы ему понравиться, не надо обладать умными глазами и тихим голосом. Ему некогда рассматривать и прислушиваться. Так что у многих девушек, благодаря Овнам, шансы повышаются. Но это не значит, что Овнам нужны слепые и глухие. Им нужна любовь... (а кому она не нужна?)
 
0_83b48_6e647dbb_M (30x30, 0Kb)
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОДНЫЙ НАСТОЙ СУХИХ КОРОК ГРАНАТА ИЗЛЕЧИТ ВСЁ! 04-04-2014 17:31

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



[300x248]
В августе 1985 г. меня угораздило попасть с семьей под эпидемию холеры на Азовском море, в пансионате под г. Бердянском. Водным настоем гранатовых корок я излечил свою семью за 5 часов, соседей и раскрыл рецепт лечения врачам. В течение одного-двух дней эпидемия закончилась. А ведь только в пионерских лагерях с температурой 40 градусов и жидким стулом 15-20 раз в сутки лежало 5500 детей, а медицинские лекарства были неэффективны. Кроме того, все пансионаты были наполнены детьми. Мутант холерного вибриона «О-157 Бенгал» (где буква «О» означает — холера) поражал детей до 18 лет, а взрослых мутило, но они с трудом выдерживали. Имелись основания полагать, что это бактериологическое оружие.
РЕЦЕПТЫ Г. И. ГЛУБОКОГО
1. Излечение за 5 часов от любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, острого аппендицита (необходимость в хирургической операции отпадает).

2. Излечение за одну неделю от следующих заболеваний: язва желудка, язва кишечника (тонкая кишка), колит — воспалительный процесс в толстой кишке, дисбактериоз.

По просьбам читателей даю рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.

Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка из прищепок. Мастер-класс 02-04-2014 21:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Корзинка для рукоделия из прищепок. Мастер-класс от Натальи Мирек (MirekN)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с .... помидорами :) 31-03-2014 22:05

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение



[320x244]

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Отличная закуска!
Ингредиенты для супер-пирожков:
Тесто: Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень

Приготовление:

Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экостирка против химии: пять — ноль 31-03-2014 22:03

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение



[400x300]Химия не всемогуща. В рекламные «обяцанки» насчёт стопроцентного удаления пятен и эффективного отбеливания, разумеется, мы уже не верим.

Но и в соду с горчицей — тоже как-то не очень верится.

А зря.

В соревновании по чистоте стирки и качеству отбеливания победили бы именно они, обыкновенные народные средства.

Испытание первое: яркость
Цветные вещи, особенно — недорогие, купленные на всевозможных индийских выставках и в экзотических поездках, имеют свойство линять. Никакая «Ласка», между прочим, не спасает. Это средство разработано для приличных тканей и приличных красок, но чем же постирать любимую индийскую разлетайку и дорогие как память покрывала?

Берём пять столовых ложек соли, разводим в двух литрах воды, замачиваем вещи на полчаса, потом простирываем руками, выполаскиваем и отжимаем. Соль отлично отстирает ситец, лён и бязь, не нанося урон при этом яркости цвета.

Испытание второе: белизна
Не знаю, как у вас, а у меня есть принципиально не отстирываемые белые вещи. Это детские носки после улицы и дочкины колготки после занятий танцами.
Никакие порошки и никакое кипячение эту беду не брали, пока я не нашла один простой народный способ: добавляем в воду 2 столовые ложки борной кислоты, замачиваем носки и колготки на 2 часа, потом стираем обычным порошком. Белоснежно.

Ещё можно замачивать белые вещи в таком растворе: на 5 литров тёплой воды 5 столовых ложек соды, 2 столовых ложки нашатырного спирта, оставить на 4 часа, прополоскать.

Испытание третье: старость
Чем освежить старенькую, но любимую блузку? Каким средством? Из химии — никаким. А из природного — отлично подойдёт каолин (белая глина) или голубая глина (для хлопка). Смешиваем глину с крахмалом, разводим в теплой воде, кипятим в этом растворе 20 минут.

Испытание четвёртое: жир
Жирные пятна с шерсти или шёлка вывести практически невозможно: всё равно остаются следы, размывы, ободки и прочие знаки.

А вот попробуем без порошков: сухую горчицу (1 стакан) замачивают небольшим количеством воды и растирают, пока не получится жидкое тесто. Его протирают через марлю в тёплую (40-45 С) воду (10 л) и дают настояться 2-3 часа. Стирают без мыла или моющих средств; настой горчицы меняют 2-3 раза. Жалко, что хлопковые вещи такой раствор не возьмёт.

Испытание пятое: полоскание
А ещё все эти порошки попробуй выполощи! Особенно страдают пуховики и объёмные свитера. А вот если добавить в отделение для кондиционера ложку уксуса — он разрушит остатки химических веществ и бельё выйдет из машинки совершенно экологичным.

ИСТОЧНИК http://natamama.mirtesen.ru/blog/43411604536/Ekost...;utm_medium=page_27&padw=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистка лица. Проверено!!! 30-03-2014 12:38

Это цитата сообщения nika006 Оригинальное сообщение

[463x242]
1. Умываем лицо привычным способом, закалываем волосы, чтобы лицо было открытым.
2. Готовим смесь №1. Берем столовую ложку пены для бритья, добавляем пол чайной ложки соды. Хорошенько мешаем.
3. Кипятим воду в кастрюле, бросаем горсть цветков сухой ромашки.
Ставим кастрюлю на стол, накрываемся полотенцем и парим лицо. Хватает минут 5-7.
4. На распаренное влажное лицо наносим смесь, избегая области глаз и губ.
Идем в ванную, открываем кран с горячей водой. Под струю воды кладем мягкую зубную щетку. Нужна именно мягкая.
Хотя есть и специальная щеточка для лица, но можно обойтись и зубной.
Затем, мягко и динамично чистим лицо. Особенное внимание уделяем носу, крыльям носа и лбу.
Смываем водой.

5. Смотрим в зеркало. Черных точек нет. Их просто нет. Поры все чистые. Лицо очень гладкое.
6. Готовим смесь №2. Мешаем глину, подходящую вашему типу кожи, + мирамистин (или хлоргексидин, разницы нет, только дешевле).
Смесь должна быть как каша. Наносим на чистое влажное лицо, избегая области глаз и губ.
Оставляем на лице 15-20 минут, независимо от высыхания смеси.
7. Смываем смесь, промокаем лицо полотенцем, наносим крем. Все.



Серия сообщений "крем":

Часть 1 - Лучшие аптечные средства для красоты
Часть 2 - Рецепт крема"Рафаэлло".
Часть 3 - Чистка лица. Проверено!!!




Серия сообщений "красота":

Часть 1 - Рецепты домашней косметики на весну в картинках
Часть 2 - Процедуры для век
...
Часть 11 - Лучшие аптечные средства для красоты
Часть 12 - Как очистить и омолодить организм? - 8 проверенных способов
Часть 13 - Чистка лица. Проверено!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные чебуреки 28-03-2014 20:40

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

от Елены Калининой



Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.

В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.

Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.

Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.
Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.

Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.

Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.

Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.

В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).
Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Приятного аппетита!

Рецепт http://cook.rutxt.ru/node/4453
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо соды и перекиси водорода 28-03-2014 20:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

".

Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто красивая рыбка 28-03-2014 13:39


[524x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка улыбается :)) 28-03-2014 13:27


Киев, Океанариум "Морская сказка"

[524x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 важных законов Вселенной: 28-03-2014 13:20


1. Тебе надо – ты и делай.
Какой смысл делать что либо, что не приносит ни малейшей пользы для тебя самого? Результатом нашей деятельности должна быть хотя бы благодарность или чувство собственного достоинства. Энергия – это всегда награда нам за что-то. Если другие сгружают на нас свои заботы, мы никогда не получим от выполнения их работы должного удовольствия и соответственно воодушевления на новую работу.

2. Не просят – не лезь.
Часто мы руководствуясь благими намерениями пытаемся повлиять на выбор других людей, на их мышление и действия. Как и следует ожидать чаще всего в ответ мы не получаем никакой благодарности, а как раз осуждение. Не возможно научиться на чужих ошибках, каждый проходит путь своим собственным путем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой розыгрыш подготовить на первое апреля 25-03-2014 23:28

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

!

Довольно прикольный и весьма необычный розыгрыш, который вы можете подготовить на первое апреля ;) Делается все очень просто, смотрим далее.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В киевском ботаническом саду весна 23-03-2014 23:08


[512x384] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплекс упражнений по японской методике пальцевого массажа 20-03-2014 19:41

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

[604x521]

Предлагаю вам, друзья, ознакомиться и если понравится, то применять для здоровья этот комплекс упражнений по японской методике пальцевого массажа.


Упражнение для улучшения памяти:


Упражнение №1

Складываем вместе большой и указательный пальцы и прижимаем друг к другу, выгибая их.
Тоже самое делаем с большим и средним пальцем
Далее повторяем с большим и безымянным пальцем
Потом с большим пальцем и мизинцем.
Упражнение делается по 20 раз для каждой руки.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии