• Авторизация


Простая выкройка сумок 18-11-2011 21:16

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Простая выкройка сумок

 

[250x195]

Сумка - аксессуар, необходимый больше все других. В ней, любимой, прячутся девичьи секреты и штучки. Она, как визитка твоего мира, такого индивидуального и прекрасного.

Очень часто невозможно найти это выражение своих желаний и  требований. Выручает, как всегда, способность женщины самостоятельно сотворить предмет своего вожделения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вам такое великолепие из теста? 13-11-2011 22:28

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Как вам такое великолепие из теста?

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

Источник тут http://food.walla.co.il/?w=/920/912057

Полезная ссылочка для иногородних: москва отели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сливовый пирог с творожным кремом 13-11-2011 22:19

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Сливовый пирог с творожным кремом

[показать]

Фантастический пирог! Сочетание песочного теста, сладких слив, нежного творожного крема и корицы — это нечто!
Ингредиенты:
Яйцo куриное (в тесто — 1шт.; в начинку — 2шт.) — 3 шт
Мукa пшеничная — 200 г
Сахар-песок (60 г в тесто, 100 г в начинку, 2 ст. ложки для начинки слив) — 160 г
Маслo сливочное — 125 г
Слива — 700 г
Творог ( мягкий и не зернистый) — 250 г
Крахмал картофельный ( кукурузный) — 50 г
Сметана (20% жирности) — 200 мл
Корица (молотая по вкусу)
Приготовление:
Муку с сахаром посечь в миске с кубиками твердого сливочного масла двумя ножами в мелкую крошку, добавить яйцо и быстро замесить тесто, стараясь сильно не греть его руками. Скатать в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 30 мин. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой.
Распределить тесто руками в форме ровным тонким слоем, сделав бортики. Приготовить начинку. В блендере взбить творог, сметану, сахар, желтки 2 яиц, крахмал. Отдельно взбить в крепкую пену 2 белка и аккуратно смешать их с начинкой.Сливы помыть, сделать надрезы, но не до конца, вынуть косточки. В надрезы насыпать по пол чайной ложки смеси сахара с корицей. Уложить сливы в форму с тестом разрезом кверху
Аккуратно ложкой выложить на сливы начинку. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать около часа при температуре 180-200 градусов.
Выпекать при температуре 180-200 С приблизительно 1 час
Остудить и после этого аккуратно достать пирог из формы

http://www.prosto-vkysno.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий пирог "Азиатский" 13-11-2011 22:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сладкий пирог "Азиатский"

Нашла тутаньки

К этому субботнему вечеру я приготовила пирог с киви. Этим и обусловлено название пирога, потому что изначально киви появился в Азии и назывался «китайским крыжовником», его вкус всегда описывали как нечто среднее между клубникой и крыжовником.
 
«Азиатский» пирог будет красиво и оригинально смотреться за любым столом!

[600x450]

[600x450]

Ингредиенты:

— 180 г сливочного масла
— 220 г сахара
— 2 яйца
— 100 мл молока
— 1 ч.л. крахмала
— 1/2 ч.л. погашенной уксусом соды
— 1/2 ч.л. соли
— 170 г муки
— 2-3 шт. киви                                                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба 13-11-2011 22:07

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба

[показать]

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется сладкого:
Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.

Хочется жирной пищи:
Нехватка кальция.
Содержится в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется кофе или чаю:
Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

Хочется напиться и накуриться каких-нибудь колес наглотаться:
Нехватка белка.
Содержится в: красном мясе, птице, морепродуктах, молочных продуктах, орехах.

Хочется подгоревшей еды:
Нехватка углеводов.
Содержится в: свежих фруктах.

Хочется газированных напитков:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется солененького:
Нехватка хлоридов.
Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.

Хочется кисленького:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется жидкой пищи:
Нехватка воды.
Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется твердой пищи:
Нехватка воды.
Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется холодных напитков:
Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

Общий непобедимый жор напал:
Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Аппетит пропал начисто:
Нехватка витамина В1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.

Нехватка витамина В2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых

Хочется курить:
Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в розочках. Мастер-класс 13-11-2011 20:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Курица в розочках. Мастер-класс

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕННЫЙ СЫР 13-11-2011 20:25

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Жареный сыр

Оригинал jezzcoffee.ru

[показать]


В Европе очень любят сыр, особенно жареный. Это прекрасное блюдо отлично сочетается с вином и кофе, прекрасно усваивается организмом и не вредит здоровью. Однако простой закуской его не назовешь. Сыр, обжаренный на горячем масле, достаточно калорийное блюдо, которое вполне может заменить гарнир с мясом.


Чтобы приготовить это удивительно вкусное блюдо, нам понадобится:

- сыр (200 г);

- растительное масло (100 мл);

- панировочные сухари (3 ст. л.);

- яйцо (1 шт.);

- мука (70 г).

Отметим, что лучше всего для жарки подходит мягкий французский сыр бри, изготовленный из коровьего молока. Но если такового вы не нашли, можно попробовать обжарить любой другой мягкий сорт сыра.

Некоторые хозяйки утверждают, что хорошего результата можно добиться при помощи сыра сулугуни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажная ёлочка 11-11-2011 21:33

Это цитата сообщения ФЕРРАРИ Оригинальное сообщение

Бумажная ёлочка

Своими руками))
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Подружка посоветовала" - нарядно, съедается мгновенно 10-11-2011 20:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Подружка посоветовала" - нарядно, съедается мгновенно

Любимый рецепт моей подруги, потрясающее сочетание вкуса граната с копченой курицей. Предельно простой, но в то же время необычный салат.

[640x480]

g1 (45x46, 10Kb)Очень простой рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные люди в возрасте 09-11-2011 16:51

Это цитата сообщения Bitkash Оригинальное сообщение

[Стильные люди в возрасте]

У многих с возрастом чувство стиля только усиливается.
Леди и джентльмены на фотографиях – от 71 до 98 лет.

Фотограф – Ари Сет Коэн (Ari Seth Cohen).

[показать]

***MorE***

VIP_ZONE

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяки с рыбой 08-11-2011 21:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кулебяки с рыбой

В этих кулебяках очень хороший рецепт теста

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая система обращения к вегетарианскому питанию 07-11-2011 16:04

Это цитата сообщения natural_harmony Оригинальное сообщение

Простая система обращения к вегетарианскому питанию

Простая система обращения к вегетарианскому питанию

[500x329]

Каждый из нас по-своему осуществляет перемены в своей жизни. Одни «сжигают мосты». Другие предпочитают постепенные и стабильные изменения, шаг за шагом продвигаясь вперёд и сохраняя при этом видение конечной цели. Есть любители «зигзагов»: два шага вперёд, один назад, один в сторону и ещё два вперёд. А некоторые люди впадают в ярость или чувствуют себя парализованными при одной мысли об отказе от старых привычек. Если вы принадлежите к одной из этих категорий или балансируете где-то посредине, попробуйте совершить нижеописанные простые шаги, и тогда трансформация будет лёгкой и безболезненной.

1. Три дня в неделю в течение первых двух недель.

Замените пару животных ингредиентов в своих любимых блюдах на продукты растительного происхождения. Вы обожаете спаггети с мясным соусом? Добавьте в свою любимую пасту маринованные мандарины, а также сотированный чеснок, грибы или перец для придания блюду пикантного вкуса. Вам нравятся тако с говядиной? Замените говядину ТРБ или мясным аналогом, а вместо сметаны используйте ложку гуакамоле. Используйте мелко нарезанные овощи – зелёные листья овощей, лук, помидоры и вуаля! Вы получите массу удовольствия, просто предвкушая первый кусочек. Заменять ингредиенты в своих любимых рецептах простыми продуктами – это лёгкий и доступный способ, позволяющий приобщиться к вегетарианскому питанию.

2. Пять дней в неделю в течение следующих двух недель.

Купите новые для себя вегетарианские продукты в отделе «натуральных продуктов» местного овощного магазина или в магазине здоровых продуктов и займитесь кухонным творчеством. Если вам необходима помощь – вам трудно найти вкусный рецепт, в котором уместен определённый продукт или ингредиент – можно осуществить поиск в Интернете, где присутствуют тысячи бесплатных рецептов! Если вы предпочитаете есть вне дома, посетите свой любимый ресторан и закажите вегетарианское блюдо или поищите заведение, куда стоит заглянуть вегетарианцу и откройте новый вкус. Насладиться вкусным вегетарианским блюдом – что может быть проще и убедительнее?

3. Итак, на протяжении целого месяца вы были почти настоящим вегетарианцем.

Поздравляем! Стоит расширить свой вегетарианский режим всего лишь на два дня в неделю – и дело в шляпе! И не стоит забывать – эти замечательные позитивные изменения вы осуществляете не только ради себя и матери-природы, но и ради братьев наших меньших – животных. (с)
Разумеется, если Вы не можете резко бросить, то лучше постепенно. Но не затягивайте эту "постепенность" дольше чем на полгода.
Потому что, если Вы даже раз в полгода едите мясо, то это не делает Вас вегетарианцем, очень тормозит Ваше духовное развитие, лишает счастья и чистоты.
Удачи Вам ! :)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для начинающих: как определить плотность вязания 31-10-2011 09:41

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Для начинающих: как определить плотность вязания

http://www.trozo.ru/archives/3612#more-3612

Уметь рассчитывать плотность вязания так же важно, как и уметь правильно вязать. Плотность вязания у каждого человека своя, и именно поэтому так важно вязать контрольные образцы и делать по ним дальнейшие расчеты. Если вязание изначально рыхлое, то красивый узор никогда не получится, поскольку плотность вязания для его выполнения должна быть совсем иная. Это же касается и размеров фигуры. Точно рассчитав необходимое количество петель, вы сможете связать вещь, соответствующую вашей фигуре. Если вязанье будет слишком рыхлым или же слишком плотным, то изделие не будет пригодным для носки и его придется перевязывать.

Прежде чем приступить к выполнению контрольного образца, окончательно определитесь с узором, спицами и пряжей. Основным моментом по отношению к плотности вязания является то, что спицы при вязании деталей изделия должны быть те же, что и при вязании контрольного образца, иначе узоры получатся разными. Далее обмерьте фигуру и запишите точные размеры. Это поможет связать вещь, подходящую именно вам. По образцу вы сможете узнать не только необходимое количество петель, но и посмотреть, как будет выглядеть выбранный узор.

[показать]

При расчете необходимого количества петель для того или иного узора свяжите небольшое квадратное полотно размером 15 x 15 см. После этого приколите его иголочками к какой-нибудь мягкой подстилке и отутюжьте, чтобы оно стало ровным и мягким. Затем приложите линейку в вертикальном положении, чтобы подсчитать количество рядов. Данный подсчет особенно важен при вязании ажурных узоров. Количество рядов на образце должно в точности совпадать с количеством петель, приведенным в инструкции по вязанию выбранного вами узора.

[показать]

 

После того как вы подсчитали количество рядов, необходимо узнать количество петель в 10 см. На представленной фотографии в 10 см находится 20 петель. Получив количество петель на 1 см (2 петли), можно сделать соответствующие расчеты. Так, при вязании мужского джемпера сначала обмерьте объем бедер и разделите величину пополам.

К примеру, объем составляет 110 см, разделив пополам, получаете 55 см. Это число умножьте на количество петель в 1 см (2 петли). В результате выходит, что для вязания джемпера 50–52-го размера на переднюю половину изделия необходимо набрать 110 петель. Если вязание будет проводиться круговыми спицами, то наберите нужно петли по объему, т. е. 220 петель. Если образец получился слишком рыхлым или слишком плотным, то попробуйте сменить спицы на более тонкие или толстые, в зависимости от желаемого результата.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАДРАТИКИ СПИРАЛЬКИ МК 28-10-2011 11:16

Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение

КВАДРАТИКИ СПИРАЛЬКИ МК

Нашла в интернете МК (видео на немецком). И решила сделать свой МК по ним, т.к. не все у нас знают немецкий :+))
Итак, вот что у нас должно получиться!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры – готовим в микроволновке 27-10-2011 08:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры – готовим в микроволновке

 

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Янтарь в оловянной оправе 24-10-2011 18:30
wild-mistress.ru/wm/relax.n...08494.html

В эзотерических трактатах средневековых алхимиков то и дело встречаются мнения, согласно которым во времена античности, когда для изготовления оружия и литья скульптурных изображений широко применялась высококачественная бронза, особенно ценились олово и янтарь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь, вырастим сами 24-10-2011 08:00

Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость Оригинальное сообщение

Имбирь, вырастим сами

[500x330]

Корень жизни 

Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает
неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирьне проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкусЧто же тогда говорить о порошке?

[492x360]

 

 

Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.

 

Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет -  напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра.  Листья,  при прикосновении к ним издают характерный запах.

Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание одной иглой - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ 23-10-2011 18:13
darievna.ru/page/vjazanie-odnoj-igloj

http://darievna.ru/page/vjazanie-odnoj-igloj3129595_one2 (125x180, 5Kb)3129595_one1 (163x180, 5Kb)

Это архаичная техника, практически ушедшая из современной цивилизации. Наиболее древние находки археологи датируют седьмым веком до нашей эры. Эпоха викингов в Северной Европе подарила ученым такие экспонаты как вязаные шапочки, носки, варежки.

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание одной иглой 23-10-2011 17:28

Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

Вязание одной иглой

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вязание одной иглой

[показать] Это архаичная техника, практически ушедшая из современной цивилизации. Наиболее древние находки археологи датируют седьмым веком до нашей эры. Эпоха викингов в Северной Европе подарила ученым такие экспонаты как вязаные шапочки, носки, варежки. [показать] В развитых странах среди любителей средневековья растет интерес к возрождению вязания одной иглой. Бесшовную одежду, изготовленную таким способом, используют в исторических ролевых играх, в музеях истории ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вяжем нестандартно
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ледниковый период 23-10-2011 17:26

Это цитата сообщения yulihka Оригинальное сообщение

Ледниковый период

[показать]

Описание и схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии