• Авторизация


Пирог творожный "Забава 05-03-2009 00:28

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пирог творожный "Забава"



От ira-2904

[показать]

Время приготовления: 120 минут

Описание Автора: Признаюсь честно, рецепт с другого сайта. Здесь такого не нашла, правда не хватило терпения просмотреть все 100 страниц изделий из творога.

Ингредиенты для "Пирог творожный "Забава!"
  • Масло сливочное (тесто) — 100 г
  • Яйцо (тесто) — 1 шт
  • Сахар (тесто) — 1/3 стак.
  • Разрыхлитель (тесто) — 1 ч. л.
  • Ваниль (тесто) — 1 пакет.
  • Какао-порошок (тесто) — 1 ч. л.
  • Мука (тесто) — 1,5-2 стак.
  • Творог (начинка) — 500 г
  • Яйцо (начинка) — 3 шт
  • Сахар (начинка) — 2/3 стак.
  • Ваниль — 1 пакет.
  • Крахмал — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Изюм (можно и другие сухофрукты., у меня еще были консервированные персики.) — 100 г
Рецепт "Пирог творожный "Забава!"
[150x] Начинаем с теста. Масло растопить.

[150x] Добавляем какао, яйцо, сахар, ваниль. Все хорошо взбиваем, старайтесь, чтобы не было комков.

[150x] Я не очень постаралась, какао было не очень хорошее, а точнее быстрорастворимое.

[150x] Постепенно добавляем муку и замешиваем не липнущее к рукам тесто. Отделяем от теста 1/3 и в морозилку. Большую часть в холодильник, на время пока будем делать начинку.

картинка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с грибами 05-03-2009 00:11

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирог заливной с грибами.



[показать] Вот люблю я печь заливные пироги. И быстро, и просто, и вкусно. Но до сегодняшнего дня пекла только сладкие, фруктово-ягодные. Подумала, а почему бы не сделать заливочку и для несладкого пирога? И вот, до чего додумалась.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пицца 04-03-2009 21:59

Это цитата сообщения Ventspilschanka Оригинальное сообщение

А-ля пицца





[512x384]

[512x384]
http://nikulj.povarenok.ru/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/8867/

Описание: Пицца - это такая замечательная штука, колличество вариантов ее приготовления и разнообразие начинок просто поражает. Сегодня сделала ленивую из лаваша, получилась очень вкусно, практически отсутствие теста и сочная начиночка не оставят равнодушными никого.... А делаеться просто мгновенно...

Ингредиенты для "А-ля пицца"
упаковка лаваша(2 листа)
300 г ветчины
2 помидора
2 средних маринованых или малосольных огурчика
1 небольшая луковица
зелень
майонез
томатный соус
200 -250 г твердого сыра

Рецепт "А-ля пицца"
Подготовить начинку, варианты могут быть любые. Мелко порезать ветчину, помидоры, огурец, лук, зелень.
[512x384]
Сыр натереть на мелкой терке.
[512x384]
Форму застелить бумагой для выпекания, выложить развернутый лист лаваша, немножко промазать майонезом центр, второй лист положить крест накрест.
[512x384]
По диаметру формы смазать томатным соусом или кетчупом,
[512x384]
выложить ветчину, огурец, сеточка из майонеза, посыпать сыром, завернуть края верхнего лаваша внутрь.
[512x384]
Опять легонько смазать майонезом, положить помидоры, лук, зелень, майонез ,
[512x384]
посыпать сыром.
[512x384]
Завернуть внутрь края нижнего лаваша, смазать майонезом , посыпать оставшимся сыром.
[512x384]
В разогретую духовку 200 С на 10-15 минут до зарумянивания сыра.
Получилась очень вкусная и сочная, приготовление быстрое и не сложное. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки 04-03-2009 21:51

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Тарталетки.



На воскресенье заказали мне фуршет. И придумали мы с заказчицей вместо банального салата, сделать микс из морепродуктов в тарталетках. Объехала вчера весть наш скромный город – нет нигде((((. Сначала расстроилась. Но где наша не пропадала (наша, как известно, пропадала везде). И вот сегодня с девчонками моими мы эти самые тарталетки замутили самостоятельно. Результатом довольны!!!

[500x375]

Ничуть ни хуже готовых магазинных получилось, а по цене они нам обошлись почти даром. Если упаковка из восьми тарталеток тянет на 60 рубликов, то наши тарталетки количеством 60 штук (не считая в качестве пробы съеденных) обошлись в 55 рублей.

А теперь подробности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложные куриные ножки 04-03-2009 21:46

Это цитата сообщения lisunya Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки



Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылки рукодельные 04-03-2009 21:44

Это цитата сообщения Просто_прелесть_ Оригинальное сообщение

Коллекция полезных ссылок по рукоделию - для Вас и Ваших детишек!!!



Кукла "Барби" : шьем и вяжем
Мода для кукол стандарта Барби
Барби где-то рядом
Мода для Барби
http://www.babyroom.narod.ru/barby.html Шьем для Барби, выкройки

Сувениры своими руками
"Чудо-лапоть" из атласных лент
Корзиночка из атласных лент

Мишкомания или шьем медведей на любой вкус
Мастер-класс по шитью мишек
http://www.dikki.ru/_doc/selfmade.php
http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=3206
http://www.livejournal.com/community/ru_teddy/54599.html#cutid1
http://stoys.narod.ru/
http://www.babyroom.narod.ru/myag.html
http://www.babyroom.narod.ru/myag2.html
http://hobby.rin.ru/cgi-bin/print.pl?id=1075 - мягкие игрушки из ткани и меха
Оригами
Куклы-оригами
Кусудамы, многогранники и т.п.
http://www.aha.ru/~origami/common_rus/html/cover.htm -русская версия журнала оригами
http://www.origami.ru/
http://www.geocities.com/Rachel_Katz/folding/folding1.htm - на англ.

Поделки из природных материалов new!
http://tmn.fio.ru/works/71x/310/app.htm
Книга о разных поделках
Роза из кленовых листьев

Аппликация
http://sewnews.com/library/sewnews/library/aatips20/
слюнявчик с аппликацией
http://www.sewing.org/enthusiast/html/efs_easy-applique-dress.html
аппликация
http://hobbyschneiderin.net/portal/showthread.php?...93b64d9ae9374e0b792d0b&t=12255
Здесь по немецки ссылки: шаг за шагом
http://www.farbenmix.de/anleitungen/applikationen.htm
Здесь по-английски ссылки: шаг за шагом
http://www.farbenmix.de/anleitungen/applikationenen.htm
http://www.singerco.com/projects/?content_block_id=97&detail=1
http://www.creativeneedlemag.com/stitchlib/stepbystepmj99/stepbystep.html
http://www.farbenmix.de/anleitungen/blumensticker.htm
http://www.farbenmix.de/anleitungen/etiketten.htm
http://www.farbenmix.de/anleitungen/pompon.htm
http://www.farbenmix.de/anleitungen/filz.htm
http://www.farbenmix.de/anleitungen/lackgewebe.htm
http://www.farbenmix.de/anleitungen/buttons.htm

Декоративные чудо-бутылочки своими руками
Галерея творений процесс изготовления
Вазы, кашпо, декоративные бутылки , а также разнообразные идеи для подарков
Рисунки для стекла

Развивающий коврик
Развивающее панно на сенсорное восприятие
Идеи для развивающего коврика

Лепка из соленого теста (Огромное спасибо Мурзику :)!)
http://www.academ.info/index.php?pid=news&id=40
http://candlesticks.belyi.ru/info/do_yourself/puff_pastry.html http://www.salons.su/ru/spb/articles/magazine/celebration/gifts/sol
http://webshop.kiev.ua/podarisuvenir/obj_3367.html
http://www.ocnt.isu.ru/decor/testo.htm
http://podarisuvenir.narod.ru/testo/index.html
http://chopa.host.net.kg/Sol.%20Testo.htm
http://leknak.narod.ru/rus_gallery.html
http://griga.haim.ru/testo.htm
http://www.acapod.ru/page.php?id=1594&p=1d8d59b89d5c16a2311d185e85d6bf8e
http://fio.samara.ru/works/20/project/arhipova.htm

Мастерим вместе с детками (разнообразные поделки) new!
http://www.dltk-kids.com/
http://www.igrushka.kz/katalog/strana.shtml
http://www.hitentertainment.com/artattack/menu_artattacks.html
http://ten2x5.narod.ru/master.htm мастерская сайта 2х5, супер идеи – из бумаги, лепка, аппликации, декоративные узлы, из природного материала и еще много, много идей.
http://visclub.narod.ru/nypage.files/prig.files/podelki.files/podelki.html - поделки для нового года и не только
http://www.bbc.co.uk/cbeebies/tweenies/messytime/makeanddo/index.shtml - поделки от Твинисов на англ (но все просто J).
http://bj.canon.co.jp/english/3D-papercraft/index.html – из бумаги, лепка, аппликации на англ.
http://lanterny.narod.ru/index.htm - поделки разные
http://www.solnet.ee/sol/023/u_000.html - Умелые ручки ,аппликация, поделки из сухих листьев, как сделать бусы и т.п.
http://bj.canon.co.jp/english/3D-papercraft/nature/index04.html - модель вулкана из бумаги
http://www.makingfriends.com/index.htm - разнообразные поделки на англ.
http://tatianag2002.narod.ru/art.html
http://www.parfenov.org/books/modelmagik/ - поделки из пластилина (картинки пошаговые) архив
http://www.enchantedlearning.com/crafts/christmas/ - поделки на ёлку на англ.
http://creations.poonkie.com/ - лепим из глины на англ.
http://hobby.rin.ru/cgi-bin/print.pl?id=950 - игрушки в стиле паутинка
http://www.snowtale.spb.ru/lesson.html - уроки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки из сушек 04-03-2009 21:40

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Мини-плюшки



Где-то на ЛиРушке я этот рецепт увидала, у кого уже не вспомню, в любом случае автору идеи большой РЕСПЕКТ! Опробовала - чудесно получилось, а всё гениальное - просто, потому что. Это всего лишь ещё один способ фаршировки баранок (сушек)
[350x263] [350x263]
На 200 грамм сушек (маленькие вкуснее):
начинка (всё взбить)= 200 грамм творога + 1 яйцо + 1 ст.ложка сахара + ванилька
молоко для замачивания, изюм для украшалки.

Сушки замочить в холодном молоке на 15-30 минут. Смотреть чтоб помягчели, но не разлезлись! Выложить на противень. Наполнить серединки баранок творожной начинкой (удобнее через кулёк, как у меня, но можно и ложечкой). Украсить сверху изюмом (или ягодами, или корицей - фантазируйте) и в духовку минут на 30, пока начинка не зарумянится слегка.

Самые вкусные пока тёплые! Малюсенькие мини-плюшки на один укус - это супер-сопровождение к чаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНАЯ ОТДЕЛКА 04-03-2009 20:51

Это цитата сообщения леньчик_75 Оригинальное сообщение

Вязаная отделка 2.



Это взято из аьбома Гули Джураевой.



























Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДАЧА И ЦИФРЫ 04-03-2009 20:39

Это цитата сообщения Круля Оригинальное сообщение

ускорить-замедлить



УДАЧА и ЦИФРЫ
С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие вокруг нас события, приумножать удачу и любовь, убавлять неприятности.Не верите? Попробуйте сами!

УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...
Если вам нужно ускорить тот или иной процесс (например, вы опаздываете на работу, а транспорта, как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось, а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про себя как можно чаще:
читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СНЕЖИНКА ИЗ ДИСКА 04-03-2009 20:37

Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение

А снег идет...



Ненужных СД дисков не бывает!!! Бывает их удачное применение!!!
[358x384]
Снежинки вьются и кружатся
И рвутся в комнату мою.
Они летят, легки и ломки
И ослепительнее звезд.


Идея была подсмотрена у camry-vista, за что большое спасибо! Я изменила только колличество граней и изначально обвязала крючком, а не обматывала сложенные вместе два диска, так быстрее мне показалось. Схемы не придерживалась. Так как ученые утверждают, одинаковых снежинок не бывает
схема обвязки>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРАФИЧЕСКАЯ ВЫШИВКА 03-03-2009 13:47


Хочу показать свои работы. Вышиты самыми простыми стежками: назад иголку и стебельчатым.  Вышивается все это очень легко и просто. Включаешь тихую музыку и делаешь стежок за стежком, ни о чем не думая. Очень удобно во время кризиса, о котором не говорят разве что младенцы. Кстати, недавно у нас в городе проходила выставка, и 4 работы у меня купили. Правда недорого.

 

[525x700]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[525x700]

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСКИ КУРИНЫЕ 03-03-2009 01:31

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Колбаски куриные



[500x332]
Состав

куриные грудки или окорочка - ~500-600 г,
соль,
перец

для начинки
яйца - 3 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
сыр твердый - 50 г,
зелень петрушки или укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец

Приготовление

Куриное мясо вымыть и обсушить.
С курицы снять кожу и отделить мякоть от костей.
Пропустить куриное мясо через мясорубку.
Посолить, поперчить и хорошо перемешать фарш.
Приготовить начинку:
Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Соединить рубленые яйца с жареным луком, немного посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

* Очень вкусные колбаски получаются также с начинкой из жареных грибов с луком.

На столе разложить пищевую пленку (вырезать квадрат, размером ~20х20 см).
На пленку выложить часть фарша, равномерно распределить его по поверхности пищевой пленки, формируя, прямоугольник, размером ~10х15 см.
[500x332]
Посыпать фарш сыром и зеленью.
[500x332]
Сверху на сыр выложить рубленые яйца с луком и равномерно распределить по всей поверхности.
[500x332]
Аккуратно приподнимая концы пищевой пленки свернуть рулет и сформировать колбаску.
[500x332]
Таким образом приготовить остальные колбаски.
Обжарить колбаски на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до румяной корочки и переложить в форму для запекания.
[500x332]
Сверху колбаски можно смазать сметаной.
Запекать в нагретой до ~180°C духовке ~15 минут.
Готовые колбаски нарезать поперек и подавать в горячем или холодном виде.
Автор Олеся.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник vishenka-62 03-03-2009 01:25


Привет! Я люблю вышивать (не крестиком), заниматься лоскутным шитьем, аппликацией.
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии